Кексы
Домашние кексы - это отличная идея для чаепития в кругу семьи. Знаменитый десерт уходит своими корнями в далекое прошлое. Особой популярностью он пользуется в европейской кухне. Существует много вариаций его приготовления. Оцените яркую подборку из пошаговых рецептов и выберите подходящий для себя вариант.
Сортировать по:

Если захотелось испечь что-то вкусненькое к чаю, а в холодильнике закончились яйца – не беда! Вам на выручку придет наш несложный рецепт кексов, которые можно приготовить без яиц. Кексы получаются воздушными с волшебным ароматом какао.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана 15%,
кефир,
сахар-песок,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
какао-порошок,
ванилин
30 мин
160.9 кКал
29294

Сегодня мы приготовим безумно вкусный, легкий, рассыпчатый кекс с великолепным лимонным ароматом. Он обладает прекрасными вкусовыми качествами и солнечно-желтым цветом, который придает ему лимонная цедра.
Ингредиенты
яйцо,
сметана 20%,
майонез,
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
лимон
60 мин
194.3 кКал
8932

Предлагаем вашему вниманию еще один вариант приготовления кексов, сегодня они будут на ряженке. Легкое и воздушное тесто с удачным сочетанием ряженки, ванилина и вяленых ягод не оставят равнодушными вашу семью и гостей.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
ряженка,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
ванилин,
ягоды вяленые
40 мин
192.4 кКал
10862

Банановый кекс в микроволновке готовится за считанные минуты, а для его приготовления требуется минимум ингредиентов. Сочетание воздушного бананового десерта со взбитыми сливками – непередаваемое удовольствие!
Ингредиенты
банан,
сахарная пудра,
яйцо,
ванилин,
масло сливочное,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сливки взбитые
30 ч
207.3 кКал
5943

Для любителей вкусной домашней выпечки предлагаю легкий рецепт лимонного кекса на кефире с манкой. Выпечка с манкой гораздо полезнее выпечки с мукой, единственный момент – манку необходимо предварительно замочить в молочном продукте, чтобы она не чувствовалась в готовой выпечке.
Ингредиенты
манная крупа,
сахар-песок,
мука пшеничная,
лимон,
кефир,
яйцо,
масло сливочное,
сода пищевая
55 мин
174.9 кКал
11566

Сегодня мы испечем простой в приготовлении, но удивительно вкусный ореховый кекс. Он получается очень мягкий и рассыпчатый внутри, с хрустящей корочкой и золотистыми орешками сверху.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
кефир,
грецкий орех,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сода пищевая
60 мин
247.1 кКал
7149

Творожная выпечка – это легкий и вкусный десерт, который отлично подойдет для любителей правильного питания. Количество сахара и изюма можно корректировать в зависимости от ваших предпочтений.
Ингредиенты
творог,
молоко коровье,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
изюм,
ванилин
60 мин
193.2 кКал
23211

Лимонный кекс с изюмом – потрясающий вариант вкусного угощения. Готовится он элементарно просто и быстро, а его великолепный лимонный вкус и аромат не оставят равнодушным никого из гостей.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
яйцо,
разрыхлитель теста,
изюм,
сахар-песок,
соль,
лимон
60 мин
166.8 кКал
4956

Кексы из овсяных хлопьев – отличный вариант для завтрака или полдника. Они отлично подойдут как для сторонников правильного питания, так и для детей, которые не слишком любят овсянку, ведь в кексах она хорошо спрятана.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
разрыхлитель теста,
яйцо,
масло растительное,
молоко коровье,
сахар-песок,
мука пшеничная
40 мин
186.5 кКал
26381

Кексы – это простое и вкусное лакомство, которое можно приготовить за считанные минуты. Они получаются легкими и аппетитными и помогут вам побаловать себя и своих близких, не проводя при этом несколько часов у плиты.
Ингредиенты
сливки,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
цедра апельсина,
сахарная пудра
50 мин
226.8 кКал
11217

Десерт с клубникой – что может быть вкуснее! Предлагаем вашему вниманию простой и быстрый рецепт кексов, который как нельзя, кстати, придется в разгар клубничного сезона. Кексы получаются настолько нежными, сочными и ароматными, что просто тают во рту!
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
молоко коровье,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
клубника,
лимонная цедра
45 мин
150.9 кКал
18331

Яркий и нежный морковный кекс прекрасно подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Морковный кекс получается сочным и рассыпчатым, а грецкие орехи, корица и мускатный орех придают чудесный вкус и неповторимый пряный аромат.
Ингредиенты
морковь,
яйцо,
сахар-песок,
масло растительное,
грецкий орех,
мука пшеничная,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
соль,
корица,
мускатный орех,
лимонная цедра,
лимонный сок
65 мин
205.1 кКал
8175

Нарядный и ароматный лимонный кекс с глазурью – отличный десерт, который выручит вас перед приходом гостей. Лимонный аромат наполнит ваш дом, а великолепный цитрусовый вкус в сочетании с сахарной глазурью покорит сердца ваших гостей.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль,
масло сливочное,
молоко коровье,
яйцо,
лимон,
для глазури:,
сахарная пудра,
лимонный сок
60 мин
148.9 кКал
5312

Сегодня мы приготовим нежные кексы, которые состоят из стандартного набора продуктов. В нужной комбинации и при правильной последовательности действий уже через час на вашем столе воздушные, пористые и вкусные кексы.
Ингредиенты
йогурт фруктовый,
сахар-песок,
масло растительное,
масло сливочное,
ванилин,
соль,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
35 мин
56517

Предлагаем вам один из вариантов бананового десерта – банановые кексы. Главное условие для успеха в данном рецепте - правильно выбрать бананы: они должны быть очень спелыми и сладкими, великолепный результат вам, несомненно, обеспечен!
Ингредиенты
банан,
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
молоко коровье,
ванилин
30 мин
188.4 кКал
25045

Удивите своих близких потрясающим десертом: воздушными кексами с великолепным сочетанием ароматного шоколада и освежающим вкусом душистой мяты. Они заслужат высокую оценку и станут частыми гостями на вашем столе.
Ингредиенты
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
кефир,
масло сливочное,
ванилин,
сахар-песок,
яйцо,
шоколад,
мята свежая
40 мин
238.2 кКал
11376

Творожный кекс – это легкий и полезный десерт, который вы можете предложить вашему ребенку. Не все дети любят творог, а в сочетании с томленой в специях грушей, они попросту не догадаются, что творог является одним из основных ингредиентов такого замечательного лакомства.
Ингредиенты
масло сливочное,
сметана 26%,
яйцо,
сахар-песок,
творог 9%,
мука пшеничная,
сода пищевая,
для начинки:,
груша,
приправа (на выбор),
вода,
сахар-песок,
изюм
50 мин
188.6 кКал
9524

Кекс на молоке – очень хорош, как самостоятельный вариант десерта и как основа для добавления начинки. Сегодня мы решили немного пофантазировать и приготовить кексы с сюрпризом.
Ингредиенты
молоко коровье,
масло растительное,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
вишня
40 мин
142.3 кКал
79948

Кекс за 5 минут без молока – это прекрасный вариант быстрого десерта, когда гости уже на пороге. Готовится он быстро и легко, а результат порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты
масло сливочное,
какао-порошок,
вода,
сахар-песок,
ванилин,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
шоколад
10 мин
291.5 кКал
14419

Грецкий орех – король среди орехов. В нем содержится большое количество витаминов, минералов и ненасыщенных жиров.
Ингредиенты
яйцо,
мёд,
разрыхлитель теста,
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
масло растительное,
сода пищевая,
грецкий орех
60 мин
196.9 кКал
5378

Сегодня мы испечем прекрасный ягодный кекс. Сочетание в нем ароматных ягод непременно напомнит вам про теплые летние деньки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
кефир,
масло сливочное,
масло оливковое,
яйцо,
ванилин,
разрыхлитель теста,
ягоды
60 мин
179 кКал
17446

Ванильный кекс на сметане – это отличный вариант выпечки, которую, без сомнения, можно приготовить в хлебопечке. Если у вас есть такая чудо-помощница – смело поручите ей испечь к чаю такой замечательный десерт.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
сметана,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
ванилин,
изюм,
сахарная пудра
120 мин
227.5 кКал
19796

Рецепты кексов приходятся, кстати, когда хочется угоститься вкусной домашней выпечкой без долгой и трудоемкой работы у плиты и длинного списка ингредиентов. Сегодня мы предлагаем рецепт кекса, в состав которого входит кефир.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
масло сливочное,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
ванилин,
соль,
изюм
65 мин
188.2 кКал
3244

Знакомый вкус классического кекса с изюмом известен всем еще с советских времен. Для многих этот вкус ассоциируется с детством, поэтому данный рецепт – отличная возможность вспомнить детство, разделив этот прекрасный момент с друзьями за чашечкой ароматного чая.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
изюм
80 мин
207.5 кКал
9423

Ароматные кексы с яблоками и корицей, несомненно, станут прекрасным дополнением к чаю или кофе. Такой десерт придется по душе как взрослым, так и детям.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яблоки,
яйцо,
овсяные хлопья,
кефир,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
корица,
сахарная пудра,
соль,
масло растительное
60 мин
291.85 кКал
7841

Представленное вашему вниманию блюдо прекрасно впишется как в праздничное, так и в повседневное меню. В кексах с кусочками шоколада благодаря тому, что тесто замешано на сметане, присутствует аромат пломбира.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
яйцо,
сметана,
шоколад темный,
разрыхлитель теста,
ванилин
60 мин
212.7 кКал
21041

Ароматный кекс сможет подарить вам заряд бодрости и поднять настроение. Такой десерт можно запекать как в маленьких формочках, так и на большом противне.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
молоко коровье,
лимон,
соль,
масло растительное
40 мин
329.01 кКал
6558

Представляем вашему вниманию повседневный десерт, который несмотря на всю простоту в приготовлении и доступность ингредиентов, станет отличным поводом собраться за одним столом всем членам семьи.
Ингредиенты
мука пшеничная,
манная крупа,
сахар-песок,
кефир,
масло сливочное,
ромовый экстракт,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
корица
60 мин
289.44 кКал
6259

Необычным этот рецепт является из-за использования сыворотки, которая позволяет сделать кекс более пышным и пористым, что, в конечном итоге, приведет к приятной рассыпчатости и неповторимому вкусу.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молочная сыворотка,
какао-порошок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
ванилин,
сахарная пудра,
изюм
60 мин
199.5 кКал
10441

Беспроигрышный вариант кекса - это добавление в него цукатов, которые придают приятный вкус, при этом добавляйте цукаты, которые нравятся именно Вам!
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
апельсин,
цукаты,
разрыхлитель теста,
корица,
миндальная крошка
50 мин
266.3 кКал
5918

Нежный аромат малинового кекса даже в самую холодную пору года будет напоминать вам о теплых летних деньках. Для приготовления этого десерта вам не потребуется большого количества времени.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
яйцо,
малина,
сахарная пудра
60 мин
266.81 кКал
3082

Не прочь побаловать себя ароматной выпечкой? Тогда рецепт вкуснейших кексов с маком придется как нельзя кстати. А что еще нужно в разгар холодной зимы, когда так хочется насладиться домашним уютом в кругу семьи.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
молоко коровье,
йогурт,
мак,
лимон,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
соль
50 мин
260.8 кКал
21389

В канун новогодних праздников создать зимний уют и праздничную атмосферу поможет свежезаваренный чай и ароматный нежный рождественский лимонный кекс. Любимые пряности придадут кексу невероятный вкус.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сметана,
разрыхлитель теста,
изюм,
лимонная цедра,
ванильная эссенция,
корица,
кардамон,
имбирь
60 мин
229.28 кКал
4058

Превосходный шоколадный десерт в мультиварке получается в меру влажным и нежным. Ваши домочадцы будут приятно удивлены и обязательно попросят добавки.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
масло сливочное
55 мин
319.87 кКал
10609

Рецепт этого кекса прекрасно подойдет, когда вам нужно быстро что-то приготовить к чаю. Кекс можно приготовить как одним большим, так и маленькими.
Ингредиенты
яйцо,
майонез,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
какао-порошок
65 мин
216.1 кКал
22733

Нежный банановый кекс придется по вкусу как детям, так и взрослым. В меру сладкая выпечка с тонким ароматом корицы никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
банан,
какао-порошок,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сметана,
яйцо,
корица,
соль,
разрыхлитель теста,
шоколад,
лимон
70 мин
17149

Кекс с изюмом – любимое лакомство из детства. Десерт с изюмом – прекрасное угощение к чаю, кофе, компоту и даже к стакану теплого молока.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра,
лимонная цедра,
ром,
коньяк,
изюм,
орехи,
соль
65 мин
255 кКал
20799

Невероятный вкус и легкая структура кекса – необычное сочетание, которое придется по вкусу всем сладкоежкам. Нежный десерт – прекрасное угощение на все случаи жизни.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
маргарин сливочный,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
ванилин,
изюм
55 мин
317.1 кКал
18685

Отличный вариант вкусного нежного десерта. Такой кекс можно приготовить, не прилагая больших усилий.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
творог,
лимон,
разрыхлитель теста
50 мин
162.1 кКал
44317
.jpg)
Простой рецепт кекса на кефире с вареньем освоит даже неопытная хозяйка. Кекс станет одним из ваших любимчиков среди домашней выпечки.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
масло растительное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
варенье
60 мин
189.3 кКал
20879

Если хочется устроить праздник в обычный день и поднять себе настроение, попробуйте приготовить шоколадный кекс с вишней. Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
шоколад,
вишня,
ванилин,
сахарная пудра,
масло сливочное
60 мин
254 кКал
5648

Любители поэкспериментировать на кухне постоянно находятся в поиске идеального соотношения ингредиентов и таким образом придумывают новый рецепт. Рецепт кекса на молоке с какао получился именно так.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
молоко коровье,
маргарин сливочный,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сахарная пудра
55 мин
262.8 кКал
24062

Кекс с сухофруктами на сметане - это выпечка, когда хочется чего-то необыкновенного, и надоели всевозможные пироги. Используйте во время приготовления свои любимые сухофрукты.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сухофрукты,
сметана,
соль,
сахарная пудра,
масло сливочное
65 мин
256.5 кКал
9148

Легкий рецепт творожного кекса с манкой сможет приготовить даже неопытный кулинар. Кекс станет любимчиком среди домашней выпечки.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
масло сливочное,
сахар-песок,
манная крупа,
творог,
разрыхлитель теста,
ванилин,
изюм,
масло сливочное
55 мин
195.3 кКал
8894

Когда хочется чего-то необыкновенно вкусного, попробуйте приготовить лимонный кекс в мультиварке. Плотная структура кекса станет еще лучше, если после полного остывания вы завернете кекс в пищевую пленку и уберете в холодильник на ночь.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
лимон,
сахар-песок,
йогурт,
сода пищевая,
соль,
сахарная пудра,
масло сливочное,
мука пшеничная
80 мин
187.2 кКал
8741

Кекс – простое и вкусное угощение на любой случай. Кекс можно печь в одной большой или в маленьких формах.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
молоко коровье,
сметана,
разрыхлитель теста,
банан,
сахарная пудра,
масло сливочное
85 мин
196.8 кКал
6374

Когда хочется чего-то сладкого, а в магазин идти не хочется, попробуйте приготовить кекс на йогурте в мультиварке. Кекс по структуре получается очень нежным.
Ингредиенты
яйцо,
масло растительное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
йогурт,
разрыхлитель теста,
ванилин,
соль,
сахарная пудра,
масло сливочное
75 мин
212.8 кКал
36924

Кекс станет фаворитом среди домашней выпечки для любителей цитрусовых десертов. Хороший вариант для завтрака и чаепития.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
лимон,
молоко коровье,
сливки 33%,
крахмал кукурузный,
соль,
масло сливочное
60 мин
167.3 кКал
7670

Кекс представляет собой нежное угощение, которое можно подать на десерт на любой праздник. Выпечка получается не только вкусной и воздушной, но и очень красивой, ароматной.
Ингредиенты
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
миндальные лепестки,
разрыхлитель теста,
лимонная цедра,
шоколад белый,
соль
50 мин
186.5 кКал
4709

Сегодня пекут кексы в качестве десерта и в качестве закуски, на молоке, кефире, без яиц, с вареньем, шоколадные и еще много разновидностей. Выпечка получается вкусной и ароматной.
Ингредиенты
масло кокосовое,
мёд,
мука пшеничная,
мука овсяная,
яйцо,
орехи,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
шоколад темный,
вода
45 мин
227.9 кКал
7881