Цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой на сковороде
Цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой на сковороде - это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое легко приготовить за 20-25 минут. Нежные соцветия, покрытые лёгким воздушным тестом, обжариваются до золотистого цвета и аппетитного хруста. Такая закуска идеально подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Кляр можно сделать на основе яиц, муки и молока, добавив любимые специи для аромата. Подавайте блюдо горячим с чесночным соусом или сметаной - оно понравится даже тем, кто не очень любит овощи. Секрет идеального результата - хорошо разогретое масло и правильное соотношение ингредиентов для теста. Попробуйте добавить в кляр немного паприки или сушёного чеснока для более насыщенного вкуса.
Сортировать рецепты по:
Классическая цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой на сковороде – это блюдо, которое представляет собой кусочки цветной капусты, обмакнутые в густую смесь из яйца, муки и молока, затем обжаренные на сковороде до образования хрустящей корочки. В результате получается сочное и ароматное блюдо с нежным внутренним слоем капусты и хрустящей внешней оболочкой.Разрежьте капусту на небольшие кусочки, чтобы они были примерно одинакового размера.
Ингредиенты
капуста цветная,
яйцо,
мука,
молоко коровье,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное
30 мин
350
Цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой – это оригинальное и простое в приготовлении угощение, которое можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Обязательно берите на заметку наш пошаговый рецепт и разнообразьте меню.
Ингредиенты
капуста цветная,
яйцо,
мука,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное
15 мин
334
Цветная капуста в кляре с чесноком на сковороде с хрустящей корочкой порадует вас насыщенным вкусом, аппетитным видом и удивительным ароматом. Золотистая корочка привлекательного угощения никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
капуста цветная,
вода,
соль,
масло растительное,
для кляра:,
яйцо,
майонез,
мука,
молоко коровье,
чеснок,
базилик сушеный,
соль,
перец чёрный молотый
30 мин
1133
Цветная капуста в кляре на сковороде с хрустящей корочкой – это интересное и невероятно аппетитное угощение для вашего домашнего перекуса. Также такой оригинальный продукт можно подавать в качестве аппетитной закуски для компании, дополнив различными соусами.
Ингредиенты
капуста цветная,
яйцо,
мука,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
соль
30 мин
291
Цветная капуста в кляре на молоке порадует интересным приятным вкусом, а также аппетитной золотистой корочкой. Угощение можно дополнить соусами и подавать в качестве оригинальной закуски.
Ингредиенты
капуста цветная,
мука,
соль,
специи,
яйцо,
молоко коровье,
масло растительное
25 мин
409
Цветная капуста в кляре во фритюре получается невероятно золотистой и хрустящей. Такая аппетитная закуска также порадует и интересным вкусом, питательностью.
Ингредиенты
капуста цветная,
мука,
соль,
перец чёрный молотый,
яйцо,
сыр твердый,
масло растительное
35 мин
1312
Цветная капуста в кляре без яиц порадует вас не только аппетитным внешним видом, но и ярким запоминающимся вкусом. Такое угощение отлично подойдет для вашего быстрого перекуса или же в качестве закуски для компании.
Ингредиенты
капуста цветная,
вода,
мука,
уксус столовый 9%,
сода пищевая,
соль,
масло растительное,
специи,
чеснок,
перец чёрный молотый
35 мин
437
Замороженная цветная капуста в кляре – это очень быстрая и вкусная аппетитная закуска для большой семьи или компании. Такое овощное угощение получается невероятно вкусным, а также порадует привлекательной золотистой корочкой.
Ингредиенты
капуста цветная,
яйцо,
мука,
масло растительное,
соль
30 мин
924
Цветная капуста в кляре с яйцом на сковороде – это невероятно вкусное и интересное кулинарное решение для вашего стола. Такой продукт примечателен привлекательной золотистой корочкой и аппетитным видом.
Ингредиенты
капуста цветная,
мука,
соль,
перец чёрный молотый,
паприка,
яйцо,
масло растительное
25 мин
236
Цветная капуста в кляре с яйцом и мукой на сковороде – это оригинальная закуска для домашнего стола или для большой компании. Хрустящий аппетитный овощ можно дополнить различными соусами и другими угощениями.
Ингредиенты
капуста цветная,
мука,
соль,
яйцо,
масло растительное
25 мин
402
Цветная капуста в яично-сметанном кляре – это удивительно вкусное, интересное и привлекательное угощение для семьи или компании. Аппетитная закуска порадует хрустящей золотистой корочкой.
Ингредиенты
капуста цветная,
мука,
соль,
яйцо,
сметана,
сода пищевая,
сахар-песок,
масло растительное
30 мин
568
Цветная капуста в пивном кляре отличается насыщенным вкусом и привлекательным видом. Главная отличительная черта угощение – это хрустящая золотистая корочка.
Ингредиенты
капуста цветная,
мука,
соль,
яйцо,
пиво,
масло растительное
25 мин
395
Цветная капуста в постном кляре порадует вас быстрым и неприхотливым кулинарным процессом. Такой кляр позволит получить очень хрустящее и привлекательное угощение для семьи или большой компании.
Ингредиенты
капуста цветная,
мука,
вода,
масло растительное,
паприка молотая,
чеснок гранулированный,
соль,
перец чёрный молотый
25 мин
393
Цветная капуста в сырном кляре – это оригинальная закуска для домашнего стола или для большой компании. Хрустящий аппетитный овощ можно дополнить различными соусами, другими угощениями или же подавать в качестве перекуса.
Ингредиенты
капуста цветная,
яйцо,
мука,
сыр,
соль,
масло растительное
35 мин
278
Кляр для цветной капусты с яйцом несложно приготовить в домашних условиях. С помощью такого кляра вы получите невероятно вкусную, хрустящую и привлекательную закуску, которая послужит интересным угощением для всей семьи.
Ингредиенты
яйцо,
мука,
сыр,
соль,
перец чёрный молотый
15 мин
271.5 кКал
215
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой на сковороде”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Мука
334
10.3
1.1
70
Капуста цветная
30
2.5
0.3
4.2
Масло растительное
899
0
99.9
0
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Сыр
344
25.2
27
0
Специи
229.4
11
3.7
45
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Сметана
206
2.5
20
3.4