• свекла
• помидоры свежие
• болгарский перец сладкий
• лук репчатый
• чеснок
• масло растительное
• уксус столовый 9%
• сахар-песок
• соль
• перец чили

Осень - прекрасная пора, хотя бы потому, что именно в это время года можно найти изобилие овощей и фруктов, из которых можно приготовить вкусные и полезные заготовки на зиму. Например, можно приготовить ароматную заправку для борща.

• баклажан
• вода
• уксус столовый 9%
• чеснок
• лавровый лист
• перец чёрный горошек
• соль

Баклажаны известны тем, что при правильном приготовлении дают привкус грибов. Мы хотим поделиться несколькими рецептами из баклажанов, которые разнообразят зимние закатки и удивят вас волшебным вкусом.Баклажаны на зиму со вкусом грибов.

• говядина вареная
• морковь
• лук репчатый
• огурцы соленые
• сухарики
• горчица
• майонез
• перец черный молотый
• соль

Классический салат «Обжорка» – очень сытный и аппетитный салат, который также хорошо известен, как и оливье или селедка под шубой. Главными ингредиентами этой закуски являются мясо, соленые огурцы и жареные лук с морковью.

• яблоки
• кефир
• сахар-песок
• масло сливочное
• сода пищевая
• мука пшеничная
• яйцо
• сахарная пудра
• масло растительное

Каждая хозяйка знает, что шарлотка – это очень быстрое и вкусное блюдо, не требующее много времени на приготовление.  Если вы решили порадовать свою семью чем-то вкусненьким, то шарлотка на кефире, пышная с яблоками в духовке, будет идеальным вариантом для чаепития.Со временем способы приготовления шарлотки усовершенствовались. Так появилась наша традиционная русская шарлотка – легкий, мягкий и пышный пирог с яблочной начинкой.

• слива синяя
• сахар-песок
• вода

Если вам надоело обычное варенье из слив, то попробуйте приготовить вкусное и ароматное сливовое повидло. Ингредиентов потребуется совсем немного, зато у вас получится невероятно вкусный десерт.

• смородина черная
• крыжовник
• сахар-песок
• апельсин

Варенье из крыжовника с черной смородиной – это по-настоящему ценное лакомство. Ягоды крыжовника хорошо восстанавливают давление, а смородина укрепляет иммунную систему.

• мука пшеничная
• сахар-песок
• масло сливочное
• сметана
• молоко коровье
• яйцо
• сухие дрожжи
• изюм
• орехи
• яичный белок
• сахар-песок
• лимонный сок
• вода

Вашему вниманию предоставляется рецепт выпечки праздничного кулича в наиболее распространенной модели мультиварки – «РедМонд» и со стандартным набором программ. Кулич в мультиварке готовится так же, как и обычный, хорошо пропечется и не подгорит, только вкус у него получится несколько иной.

• мука пшеничная
• яйцо
• яичный желток
• сухие дрожжи
• молоко коровье
• сахар-песок
• масло сливочное
• коньяк
• клюква
• изюм
• грецкий орех
• для глазури:
• желатин пищевой
• сахар-песок
• вода
• сахарная пудра

Кулич краффин получается просто шедевр! Этот пасхальный кулич с первого взгляда кажется приготовленным из слоёного теста. На самом деле тесто дрожжевое, но техника готовки позволяет создать шедевральный праздничный пирог с начинкой из сухофруктов и орехов.

• молоко коровье
• мука пшеничная
• сахар-песок
• масло растительное
• соль
• масло сливочное

Блины – это повседневное блюдо, приготовление которого не занимает много времени. Блины, сделанные по данному рецепту, прекрасно подойдут для тех, кто исключает из своего рациона куриные яйца.

• сахар-песок
• мука пшеничная
• сметана 20%
• масло сливочное
• яйцо
• сода пищевая
• уксус столовый 9%
• яблоки

Если вы в поисках вкусного десерта, то этот рецепт для вас. Кекс – это выпечка, достаточно простая в приготовлении.

• огурцы
• дижонская горчица
• лимон
• чеснок
• зонтики укропа
• перец чёрный горошек
• вода
• лимонная кислота
• сахар-песок
• соль

Если вам не нравятся огурцы на основе уксуса, но вы хотите, чтобы они хорошо промариновались  и были хрустящими, попробуйте положить немного лимона. Лимон добавит приятную кислинку и сделает вкус огурцов совершенно особенным.

• малина
• лимонная кислота
• сахар-песок
• соль
• вода

Желе, приготовленное в мультиварке не только вкусное, но и безумно красивое с целыми ягодами. Лакомство приготовим без желатина и пектина, но увеличим количество сахара и добавим лимонную кислоту для лучшего желирующего эффекта.