Светлана Попкова

Светлана Попкова

Здравствуйте. Меня зовут Лана. Хочу делиться здесь своими находками и рецептами классных блюд. Для меня готовка в удовольствие и радость. Надеюсь смогу вдохновлять и вас своими кулинарными шедеврами!

Интересы:

Блогинг, фотография, кулинария, активный отдых.

Любимые блюда:

Шурпа, рулетики м творожным сыром и баклажаном, цыплёнок в кисло-сладком соусе, запеченный картофель в фольге с салом.

Рецепты кулинара

Аджика из кабачков на зиму

60 мин

214.39 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • помидоры свежие
  • болгарский перец сладкий
  • перец красный молотый
  • чеснок
  • уксус столовый 9%
  • соль
  • масло растительное
  • перец черный молотый

Аджика из кабачков пальчики оближешьЭтот рецепт предлагается для любителей яркого и жгучего вкуса.

Тесто для домашних пельменей

40 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • мука пшеничная
  • вода
  • соль

Приготовление домашних пельменей является семейной традицией далеко не в одном доме. Очень часто за лепкой собирается вся родня и за душевными разговорами готовят всеми любимое блюдо.

Вкусные начинки для лаваша

50 мин

203.5 кКал

Ингредиенты

  • лаваш
  • куриное филе
  • сыр плавленый
  • листовой салат
  • майонез
  • укроп

Лаваш с начинкой – универсальная закуска, которую можно как взять с собой в дорогу или на пикник, так и подать на обеденный или праздничный стол. Удобен такой продукт своей простотой приготовления, а также тем, что в него можно завернуть абсолютно любую начинку и даже салат.

Запеканка из макарон с фаршем в духовке

75 мин

164.5 кКал

Ингредиенты

  • макароны
  • мясо
  • сыр
  • яйцо
  • лук репчатый
  • помидоры свежие
  • масло подсолнечное
  • сметана
  • соль
  • перец черный молотый
  • приправа (на выбор)

Запеканка из макарон с фаршем в духовке – отличный вариант быстрого и сытного ужина, особенно когда остались макароны со вчерашнего ужина, и вы не знаете что бы из них приготовить. Нежная, вкусная запеканка, с нежной заливкой и аппетитной сырной корочкой – никто не может устоять.

Маринованные сливы на зиму

5 д

257 кКал

Ингредиенты

  • слива синяя
  • сахар-песок
  • уксус белый винный
  • лавровый лист
  • гвоздика
  • вода

Маринованная слива начинает приобретать все большую популярность из-за пряного кисло-сладкого вкуса и приятного утонченного аромата. Она – превосходный гарнир к мясу.

Классическая окрошка с колбасой на воде

60 мин

113.83 кКал

Ингредиенты

  • картофель
  • яйцо
  • колбаса вареная
  • огурцы
  • сметана
  • укроп
  • лук зелёный
  • уксусная эссенция
  • горчица
  • вода
  • перец черный молотый
  • соль

Существуют ли такие люди, что равнодушны к классической окрошке с колбасой и на воде? Этот холодный суп радует на протяжении многих веков, уже и не вспомнить, кто первым придумал мелко покрошить все, что есть в доме, и залить квасом, водой или сывороткой. С начинкой для окрошки можно импровизировать.

Куриное филе в духовке

50 мин

139.8 кКал

Ингредиенты

  • куриная грудка
  • сыр
  • шампиньоны свежие
  • лук репчатый
  • помидоры свежие
  • чеснок
  • майонез
  • перец черный молотый
  • масло подсолнечное
  • приправа (на выбор)
  • соль

Приготовить куриное филе в духовке достаточно быстро и просто. Однако чтобы блюдо по рецепту вышло сочным и вкусным, нужно приложить некоторые усилия.

Кулич на сметане в хлебопечке

75 мин

323.8 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • сметана
  • молоко коровье
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • соль
  • сухие дрожжи
  • яйцо
  • цукаты
  • изюм

Кулич на сметане получается влажным, сочным, мягким. Он обладает приятным сливочным послевкусием.

Пасхальный кулич на закваске

18 ч

330.5 кКал

Ингредиенты

  • для опары:
  • молоко коровье
  • закваска
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • для теста:
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • изюм
  • ванилин
  • соль

Пасхальный кулич, приготовленный на закваске, со временем приобретает насыщенные пшеничные вкус и аромат. Он долго не черствеет.

Блины картофельные

60 мин

370.67 кКал

Ингредиенты

  • картофель
  • молоко коровье
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • чеснок
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • лук зеленый
  • соль

Попробовали много рецептов блинов и ищите что-то новое и необычное? Приготовьте мягкие и нежные картофельные блины! Приготовить это блюдо несложно, много времени не потребуется. Такие блинчики имеют изумительный вкус.

Хачапури без кефира

90 мин

495.4 кКал

Ингредиенты

  • сметана 20%
  • сыр адыгейский
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль

Перед вами простой и очень вкусный рецепт хачапури без кефира. На сметане это блюдо получается не менее аппетитным и ароматным.

Запеканка из макарон с сосисками

40 мин

179.11 кКал

Ингредиенты

  • макароны
  • сосиски
  • лук репчатый
  • сметана
  • яйцо
  • орегано
  • паприка
  • перец чили
  • соль
  • масло растительное
  • сыр

Запеканки могут быть очень разнообразными: творожными, мясными, овощными и даже на основе макарон. Запеканка из макарон чем-то  напоминает итальянскую лазанью, только выпекать ее гораздо быстрее.

1
2 3 4 5 6
...
17 18
Вперед

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением