Вероника Ильина

Вероника Ильина

Здравствуйте! Я − большая любительница сладкого и зовут меня Вероника Ильина. Готовка мне раньше ну очень не нравилась. Придя с работы, хотелось просто отдохнуть. Но, наткнувшись как-то на рецепт кексов с творожной начинкой и попробовав их приготовить, я поняла, что это приносит мне радость и теперь я балую себя и свою семью различными десертами и не только!

Интересы:

Редактирование фото и создание электронных открыток, чтение романов, пешие прогулки.

Любимые блюда:

Яблоки, запечённые в дрожжевом тесте, грузинский десерт «Пеламуши», безглютеновые пельмени из рисовой муки.

Рецепты кулинара

  • кефир
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • изюм светлый
  • яйцо
  • уксус яблочный 6%

Оладьи – любимый завтрак детей и взрослых. Это блюдо готовят по разным технологиям.

Курица в рукаве в духовке целиком

90 мин

138.8 кКал

Ингредиенты

  • курица
  • яблоки
  • апельсин
  • мёд
  • горчица
  • уксус яблочный 5%
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • анис

Курица в рукаве в духовке целиком получается бесподобно! Самое частое мясное блюдо, которое можно встретить на любом праздничном столе, – целая курица, запеченная в рукаве. Приготовленная таким способом птица получается намного сочнее, ароматнее, вкуснее и, что немаловажно, полезнее, так как запекается в собственном соку.

Варенье из грецкого ореха

8 ч

336.5 кКал

Ингредиенты

  • грецкий орех
  • сахар-песок
  • мёд
  • корица
  • гвоздика
  • ванильная эссенция
  • кардамон
  • вода

Варенье из грецких орехов – это довольно изысканная и редкая сладость, которая встречается, в основном, в теплых регионах. Правильно приготовить варенье из грецких орехов – дело трудоемкое и непростое, но если четко следовать инструкциям в рецепте, то даже с первого раза можно получить отличный результат.

  • нектарин
  • сахар-песок

Варенье из нектаринов – чудесное угощение для всей семьи. Это полезное и вкусное лакомство станет незаменимым десертом в холодное время года.

  • кабачки
  • апельсин
  • лимон
  • сахар-песок
  • вода

Кабачок - это не просто прекрасный овощ, из которого можно приготовить восхитительные салаты, оладьи и овощные рагу. Из кабачков можно сварить совершенно восхитительное варенье, которое своим вкусом поразит любого гостя, даже самого притязательного.

  • вода
  • сахар-песок
  • соль
  • уксус столовый 9%
  • перец чёрный горошек
  • листья черной смородины
  • лавровый лист
  • зонтики укропа
  • семена горчицы

Среди всех вариантов заготовок на зиму, особенно хотелось бы выделить чеснок. Но это не простой чеснок, а сочные зеленые стрелки, которые обладают очень интересным вкусом и ароматом, и прекрасно подходят к любым блюдам в качестве закуски или гарнира.

  • земляника виктория
  • сахар-песок

Земляника сорта Виктория – родом из советских времен. Кажется, тогда наши мамы и бабушки умели делать из нее самое вкусное варенье, которое никогда долго не застаивалось в погребе.

Солянка колбасная

45 мин

34.8 кКал

Ингредиенты

  • колбаса полукопченая
  • колбаса копченая
  • салями
  • лук репчатый
  • огурцы маринованные
  • каперсы консервированные
  • лимон
  • томатная паста
  • аджика
  • соевый соус
  • соль
  • маслины без косточек
  • вода

Вкусный и сытный густой наваристый суп с колбасой – это быстрый вариант приготовления солянки. Большое разнообразие ингредиентов соединились в одном рецепте, получилось замечательное блюдо, которое отлично подойдет как на обед, так и на ужин.

Кабачки, фаршированные индейкой

60 мин

81.9 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • филе индейки
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • сыр пармезан
  • масло растительное
  • соль
  • лук зелёный
  • смесь перцев

Кабачки, фаршированные индейкой и запеченные в духовке, получаются очень вкусными и сочными. Полюбить такое блюдо просто – достаточно один раз его приготовить! Используемые ингредиенты доступны, сам рецепт несложный.

Салат с тунцом и огурцом

25 мин

103.4 кКал

Ингредиенты

  • тунец консервированный
  • огурцы
  • яйцо
  • майонез
  • соль

Вашему вниманию представлен салат с тунцом, отличающийся простотой в приготовлении и потрясающим вкусом. Этот рецепт станет настоящей находкой и палочкой-выручалочкой в ситуации нежданных гостей.

  • свекла
  • вода
  • лимонный сок
  • сахар-песок
  • соль
  • для заправки:
  • яйцо
  • огурцы
  • сметана
  • укроп
  • лук зелёный

Свекольник холодный – это легкий суп, не осложненный большим количеством ингредиентов. Готовится он быстро, максимальное время потребуется лишь на варку свеклы и куриных яиц.

Блины со шпинатом

45 мин

156.9 кКал

Ингредиенты

  • шпинат
  • молоко коровье
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • яйцо
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • масло сливочное

Аппетитные и некалорийные блинчики со шпинатом. Очень вкусные и питательные.

1
2 3 4 5 6
...
22 23
Вперед

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением