Кыстыбый
Кыстыбый – старинное блюдо башкирской и татарской кухни. Угощение традиционно готовят из пресного теста, которое чаще всего начиняют картофелем или кашей. Сытные лепешки идеально дополнят домашний стол. Их можно подавать на завтрак, обед или ужин. Мучной продукт прекрасно дополнит другие горячие блюда, включая супы и мясо. Для приготовления используйте пошаговые кулинарные рецепты!
Сортировать по:
Румяные пресные лепешки отлично сочетаются с пшенной кашей. В пшенку обязательно кладем сливочное масло – это обеспечит не только нежный сливочный вкус, но и сделает кыстыбый гораздо сытнее.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
вода,
соль,
пшено,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок
40 мин
442.62 кКал
5206
Тесто для кыстыбый готовим на сметане – оно получается немного слоистым и очень нежным. В картофельную начинку положим побольше свежей зелени – очень ароматно! Идеальный компаньон для картошки – это, несомненно, укроп.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана,
масло растительное,
соль,
картофель,
укроп,
молоко коровье,
перец черный молотый,
масло сливочное
40 мин
427.73 кКал
2355
Тесто для кыстыбыя с картошкой на воде получается пресным и довольно плотным. Раскатывать его нужно очень тонко – примерно, как на пельмени.
Ингредиенты
мука пшеничная,
вода,
яйцо,
соль,
масло растительное,
картофель,
лук репчатый,
молоко коровье,
масло сливочное
40 мин
132.9 кКал
49613
Сегодня будем готовить кыстыбый на сметане! Кыстыбый – это традиционные татарские и башкирские лепешки, оформленные в виде полумесяца и начиненные, как правило, картофельным пюре. Готовить их совсем несложно, а необходимые ингредиенты найдутся на любой кухне.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана,
яйцо,
масло сливочное,
соль,
масло растительное,
картофель,
лук репчатый,
молоко коровье,
масло сливочное
45 мин
145.1 кКал
20479
Тесто для лепешек кыстыбый обычно замешивают на молоке. Но в данном случае предлагаем кефир.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное,
масло растительное,
картофель,
лук репчатый,
перец черный молотый,
лавровый лист,
масло сливочное
40 мин
426.45 кКал
2516
Татарский национальный кыстыбый с мясом – отличный вариант для перекуса или «компактного» обеда. Эти пресные лепешки с начинкой нравятся и взрослым, и детям.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
масло растительное,
картофель,
лук репчатый,
помидоры свежие,
морковь,
фарш мясной,
перец черный молотый,
масло сливочное
50 мин
369.01 кКал
9102
Кыстыбый родом из Татарстана. Там эти лепешки очень популярны и готовятся с различными начинками.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное,
масло растительное,
картофель,
лук репчатый,
масло сливочное
40 мин
444.02 кКал
2360
Татарские кыстыбый с картошкой оценят те, кто любит сытную, плотную пищу. Эти пресные лепешки скорее представляют из себя перекус, нежели обед, но сытость обеспечивают стопроцентную.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
масло растительное,
масло растительное,
масло сливочное,
картофель,
лук репчатый
40 мин
424.32 кКал
2775
Татарский кыстыбый включает в себя тонкие пресные лепешки из домашнего теста, начиненные картофельным пюре. Само блюдо простое и готовится достаточно быстро, но вот с приготовлением теста так или иначе приходится возиться.
Ингредиенты
картофель,
масло сливочное,
укроп,
петрушка,
чеснок,
лаваш,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
25 мин
404.39 кКал
6784
Лепешки кыстыбый с сыром – невероятно аппетитное блюдо с нежнейшей начинкой, которая просто тает во рту. Их можно подавать к чаю, основному блюду или взять с собой в качестве перекуса.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
яйцо,
соль,
масло растительное
60 мин
177.1 кКал
6339
Кыстыбый очень популярен у татар. Это обжаренные на сухой сковороде лепешки, начиненные затем картофелем или пшенной кашей.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
соль,
картофель,
молоко коровье,
масло сливочное
40 мин
415.56 кКал
2406
Если обыденные каши по утрам надоели, предлагаем подать на завтрак кыстыбый по-татарски с пшеном. Это национальное татарское блюдо, которое включает в себя обжаренные пресные лепешки с начинкой.
Ингредиенты
молоко коровье,
соль,
мука пшеничная,
пшено,
молоко коровье,
масло сливочное,
соль,
сахар-песок
40 мин
277.3 кКал
9271
Сегодня будем готовить кыстыбый по-татарски на кефире! Это традиционное татарское блюдо состоит из лепешек и начинки. Тесто для лепешек обычно готовят на основе воды, молока или кефира.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
соль,
картофель,
масло сливочное,
молоко коровье
40 мин
133.7 кКал
54581
Это традиционное татарское блюдо в виде лепешки с картофельным пюре. Продукты для его приготовления – простые и доступные.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
масло сливочное,
картофель,
лук репчатый,
масло растительное
30 мин
477.31 кКал
16902
Кыстыбый представляет собой обжаренную лепешку из пресного теста и начиненную картофельным пюре или пшенкой. Блюдо принадлежит татарской кухне, однако и в наших реалиях нашло широкий отклик.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
соль,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
картофель,
лук репчатый,
молоко коровье,
масло сливочное,
масло сливочное
40 мин
182.6 кКал
4641
Кыстыбый – аппетитная лепешка с вкусной начинкой, которая пришла к нам с Кавказа. Если нет времени готовить домашние лепешки, их смело можно заменить круглым лавашем.
Ингредиенты
мука пшеничная,
ржаная мука обдирная,
вода,
масло сливочное,
картофель,
сыр брынза,
паприка,
соль
60 мин
428.29 кКал
2482
Лепешки кыстыбый, приготовленные на кефире, получаются особенно вкусными и питательными. Пышные, ароматные, с вкусной начинкой они становятся еще аппетитнее! Просто объедение!
Ингредиенты
лаваш,
картофель,
молоко коровье,
соль,
масло сливочное
60 мин
366.24 кКал
2836
Кыстыбай с начинкой из картофеля, приготовленный на густом кефире получается невероятно вкусным и аппетитным. Его можно брать с собой для перекуса во время работы или положить ребенку в школу.
Ингредиенты
кефир,
ржаная мука обдирная,
соль,
картофель,
лук репчатый,
молоко коровье,
масло сливочное,
чеснок,
сыр плавленый,
масло растительное
90 мин
380.22 кКал
1934
Кыстыбый – вкусное блюдо кавказской кухни. Это аппетитные лепешки с начинкой из картофеля, грибов, сыра или пшена.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
соль,
для начинки:,
картофель,
молоко коровье,
соль,
масло сливочное
60 мин
319.33 кКал
4439
Татарские лепешки кыстыбый – блюдо невероятно аппетитное. Оно приобретает все большую популярность из-за потрясающего аромата и мягкой, нежной начинки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
пшено,
молоко коровье,
соль,
масло сливочное,
сахар-песок
60 мин
488.95 кКал
1950
Кыстыбый – вкусные и сытные лепешки татарской кухни, с аппетитной картофельной начинкой. Их можно подавать как закуску на обед или же самостоятельное блюдо на завтрак.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
молоко коровье,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
для начинки:,
картофель,
молоко коровье,
масло сливочное,
лук репчатый,
соль
60 мин
176.3 кКал
4669
10 самых часто используемых ингредиентов для “Кыстыбый”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Картофель
77
2
0.4
16.3
Масло растительное
899
0
99.9
0
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
.jfif)
