Малосольные помидоры
Рецепты малосольных помидоров становятся особенно актуальными в летний период к концу урожая томатов. Свежие помидоры уже не вызывают восторга, а вот малосольные, как раз подойдут для разнообразия. Такие помидоры хорошо пробуждают аппетит, способствуют пищеварению. В холодильнике малосольные томаты могут храниться долго.
Сортировать по:

Малосольные помидоры – удачный вариант быстрой и вкусной закуски. Перед вами простейший способ приготовления малосольных помидор в пакете.
Ингредиенты
помидоры свежие,
зелень,
соль,
чеснок
125 мин
18.5 кКал
22598

Приготовить малосольные помидоры в пакете не составит труда даже у начинающей хозяйки. Особых знаний для того не требуется, достаточно знать правильное соотношение всех ингредиентов.
Ингредиенты
помидоры свежие,
сахар-песок,
соль крупная,
чеснок,
листья хрена,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
укроп
24 ч
138.7 кКал
8775

Предлагаю приготовить малосольные огурцы и помидоры в пакете. Овощи будут готовы уже через час.
Ингредиенты
помидоры свежие,
огурцы,
чеснок,
соль крупная,
зелень,
горчица французская,
кориандр
70 мин
81.2 кКал
17572

Вкусные малосольные помидоры за 2 часа – это возможно! Пикантные и ароматные помидоры с чесноком и травами, нарезанные дольками и приправленные вашими любимыми специями и свежей зеленью. Для подачи на стол их необходимо всего лишь выложить в тарелку и все! Вы и ваши гости будут приятно удивлены простотой в приготовлении и потрясающим вкусом этой закуски.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый,
кориандр,
базилик сушеный,
перец чили,
зелень
120 мин
64.35 кКал
12688

Малосольные помидоры с болгарским перцем в пакете – отличная альтернатива малосольным огурчикам или свежему салату. На их приготовление уходят считанные минуты, а для того, чтобы они промариновались – не более двух часов.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
соль крупная,
сахар-песок,
перец черный молотый,
кориандр молотый,
перец чили
140 мин
58.1 кКал
9020

Малосольные помидоры в рассоле с чесноком и зеленью быстрого приготовления – это отличный способ получить посреди лета закуску, которая обычно ассоциируется именно с зимним периодом. Маринованные и соленые помидоры обладают своим особым шармом.
Ингредиенты
помидоры,
чеснок,
мёд,
соль,
сельдерей
23 ч
575

Малосольные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью – это очень вкусная, сочная и невероятно ароматная закуска, которая будет актуальна как для домашнего, так и для праздничного стола. Интересное угощение можно есть просто так или подавать вместе с горячими блюдами.
Ингредиенты
помидоры,
чеснок,
укроп,
соль,
сахар-песок,
перец чёрный молотый
1 д
527

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью в рассоле в кастрюле быстрого приготовления – это превосходная холодная закуска к любому гарниру. Такая закуска хранится недолго, но всегда пользуется популярностью.
Ингредиенты
помидоры,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксус яблочный 6%,
уксус столовый 6%,
перец чёрный горошек,
укроп,
петрушка,
лавровый лист,
вода
7 мин
1008

Когда хочется чего-нибудь солененького, не обязательно бежать в магазин или долго стоять у плиты. Малосольные огурцы с помидорами готовятся очень быстро и просто.
Ингредиенты
помидоры свежие,
огурцы,
чеснок,
хрен,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
соль,
вода
25 ч
50.4 кКал
32226

Перед вами простой рецепт маринования помидор за полчаса. Такая закуска выручит в ситуации нежданных гостей и порадует своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
сахар-песок,
масло растительное,
дижонская горчица,
уксус столовый 9%,
соль,
перец черный молотый,
зелень
35 мин
119.3 кКал
37473

Если хотите научиться засаливать помидоры в бочке, используя при этом горчицу, то данный рецепт для вас! Сделать такую закуску несложно, достаточно приготовить специальный рассол с горчичным порошком и залить им помидоры. Простые ингредиенты, минимальное количество времени на само приготовление – и ароматные помидоры украсят ваш стол!
Ингредиенты
помидоры свежие,
вода,
горчица,
соль,
сахар-песок
7 д
195 кКал
36430

Помидоры дольками по-корейски – отличная закуска, которая получается очень вкусной и готовится достаточно быстро. Такую острую закуску можно поставить и на праздничный стол, и подать к горячему блюду на ужин.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
укроп,
петрушка,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
кориандр,
уксус столовый 9%,
паприка
24 ч
110.7 кКал
33042

Помидоры по-корейски можно приготовить, обойдя классические ритуалы, что заметно сэкономит время. Закуску можно подавать к обеду или ужину.
Ингредиенты
помидоры свежие,
укроп,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
перец черный молотый,
соль
10 мин
131.6 кКал
45378

Солить помидоры в банке – привычное дело. А вот технология приготовления соленых помидор в ведре знакома не всем.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
перец чили,
соль,
вода,
укроп
7 д
19.5 кКал
52043

Приготовление помидор в желатине имеет множество вариаций. Можно приготовить в масле, что сделает блюдо еще более сытным и питательным.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
желатин пищевой,
приправа (на выбор),
перец чёрный горошек
40 мин
60.8 кКал
19204

Перед вами рецепт, описывающий необычный способ маринования помидор за сутки. Необычность заключается в использовании для приготовления маринада меда и лимонного сока.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лимон,
мёд,
чеснок,
перец чили,
базилик свежий,
кинза,
масло растительное,
соль
24 ч
40.7 кКал
7273

Помидоры по-корейски – пикантная и оригинальная закуска для горячих мясных блюд. Изюминкой рецепта станет использование маленьких и сочных черри.
Ингредиенты
помидоры черри,
чеснок,
петрушка,
перец чили,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%
120 мин
64.7 кКал
16531

Самые быстрые закуски – это закуски, приготовленные из свежих овощей. Томаты в этом отношении всегда вне конкуренции, ведь они способны не только разнообразить и дополнить меню, но и украсить праздничный стол.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
вода,
перец чёрный горошек,
сахар-песок,
соль,
лавровый лист,
уксус столовый 9%,
укроп
24 ч
146 кКал
33876

Красивая закуска на скорую руку легко готовится из томатов и базилика. Вместо обычной овощной нарезки можно предложить гостям овощи по-отдельности, например, аппетитные кружочки томатов, посыпанные базиликом с соусом бальзамик.
Ингредиенты
помидоры свежие,
базилик свежий,
бальзамический соус,
масло оливковое,
соль,
листовой салат
10 мин
215.14 кКал
3824

Бочковые помидоры по бабушкиному рецепту не предполагают использование растительного масла и уксуса. Томаты, заготовленные данным способом, получаются вкусными, сочными, с нотками естественного брожения.
Ингредиенты
помидоры свежие,
листья вишни,
листья дуба,
чеснок,
укроп,
хрен,
сахар-песок,
соль,
вода
40 мин
123.4 кКал
38503

Зеленые помидоры с уксусом - простая, но в то же время очень вкусная закуска с пикантными острыми нотками, которые прекрасно сочетаются с горячими мясными блюдами. Для приготовления таких помидоров вам потребуются продукты, которые легко найти в закромах у любой хозяйки.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
сахар-песок,
соль,
перец чили,
чеснок,
уксус столовый 9%
24 ч
64.41 кКал
9689

Маринованные помидоры – прекрасный вариант легкой закуски. Для маринования томатов потребуется время, но в результате вы получите ароматнейшую закуску.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
кинза,
укроп,
кориандр,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
уксус винный красный,
уксус белый винный
1 д
131.6 кКал
31844

Вряд ли кто-то может поспорить с утверждением, что помидоры черри намного вкуснее их крупных собратьев. Поэтому, несомненно, вариант засолки маленьких помидоров будет беспроигрышным.
Ингредиенты
помидоры черри,
соль крупная,
чеснок,
зелень
28 ч
7.1 кКал
10237

Помидоры в маринаде с чесноком – очень вкусная закуска. Чеснок придает томатам не только пряный аромат, но и некоторую сладость.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
укроп,
сахар-песок,
соль
4 ч
146 кКал
19979

Маринованные помидоры по-итальянски – закуска с итальянским акцентом, которая прекрасно сочетается с большим разнообразием мясных блюд. Кроме этого, такое блюдо можно употреблять в качестве самостоятельного перекуса.
Ингредиенты
помидоры свежие,
масло растительное,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
перец черный молотый,
зелень,
горчица французская
40 мин
53.53 кКал
7507

Закуски из зеленых помидор – это всегда актуально и практично. Засоленые помидоры обычно в первую очередь идут в ход, разбавляя приемы пищи.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
капуста белокочанная,
соль,
сахар-песок,
вода
14 д
222.6 кКал
20488

Экспресс-рецепт маринования помидоров с зеленью и чесноком. Закуска готова уже через сутки после приготовления, а самые нетерпеливые могут есть ее уже через полчаса-час.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
зелень,
сахар-песок,
горчица французская,
перец черный молотый,
чеснок,
уксус яблочный 6%,
масло растительное
1 д
79.7 кКал
41687

Существует много способов быстрой засолки помидоров. Такие несложные рецепты пригодятся, если на завтра намечено торжество, а вы не знаете, что подавать на стол в качестве закуски.
Ингредиенты
помидоры свежие,
укроп,
петрушка,
перец чили,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
перец черный молотый
120 мин
69.3 кКал
6144

Соленые помидоры – вкусная и необычная закуска, которая многим придется по душе. Такой закуской можно не только разнообразить ежедневный рацион, но и дополнить праздничный стол.
Ингредиенты
помидоры свежие,
листья хрена,
зонтики укропа,
чеснок,
листья вишни,
листья черной смородины,
перец чёрный горошек,
вода,
сахар-песок,
соль,
горчица
14 д
157.5 кКал
42850

Не все хозяйки любят заниматься закатками, однако маринованные помидоры можно приготовить на скорую рук. Это совсем не трудоемкий процесс, который не доставит особых хлопот.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
сахар-песок,
приправа итальянские травы,
петрушка,
уксус столовый 9%,
перец черный молотый
120 мин
105.8 кКал
16706

Приготовить зеленые помидоры с чесноком и зеленью – это отличный способ внести разнообразие в меню с помощью солений. Если вы в поисках необычной заготовки из зеленых помидор, то этот рецепт отлично подходит для вашего случая! Такие помидоры получаются острыми, с пикантным вкусом.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
петрушка,
хлопья перца чили,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
вода
3 д
207 кКал
72349

Даже в сезон свежих овощей иногда хочется соленого. В таком случае подойдет очень легкий рецепт приготовления малосольных помидоров в пакете.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
сахар-песок,
перец чёрный горошек,
чеснок,
листья хрена,
зонтики укропа
1 д
69.3 кКал
2804

По этому рецепту вы можете заквасить в кастрюле зеленые помидоры сразу на даче, только кастрюля должна быть большой. Это очень удобно.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
соль,
листья хрена,
укроп,
сельдерей,
листья вишни,
листья черной смородины,
укроп,
лавровый лист,
перец чили,
смесь перцев,
чеснок,
вода
7 ч
17.8 кКал
33690

Помидоры по-армянски обладают оригинальным вкусом, ароматом и умеренной остротой. Такая закуска моментально улетает со стола, к тому же подача помидоров дольками для гарнира самая подходящая.
Ингредиенты
помидоры свежие,
укроп,
чеснок,
петрушка,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
соль
12 ч
86 кКал
20524

При правильной засолке вы можете заготовить на зиму из зеленых помидоров отличную натуральную закуску. Вам предлагается в этом рецепте засолить их в банке и холодным способом.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
соль,
чеснок,
корень хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
листья хрена,
перец чили,
перец чёрный горошек,
вода
30 д
37 кКал
21853

Такой простой способ приготовления потрясающей закуски для пикника из помидоров с зеленью и чесноком займёт всего 15 минут. И, уже через несколько часов у вас будет готово ароматное дополнение с шашлыку или к горячему обеду, сохранившее всю пользу и витамины томатов.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
приправа итальянские травы,
укроп,
петрушка
135 мин
59.3 кКал
3631

В данном рецепте вам предлагается приготовить вкусную закуску из зеленых помидоров. Квасятся они в обычном пластиковом 10-литровом ведре и по вкусу будут, как бочковые.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
соль крупная,
вода,
укроп,
сельдерей,
тархун,
листья хрена,
листья вишни,
чеснок,
лавровый лист,
горчица французская,
кориандр,
перец чёрный горошек
14 д
99.6 кКал
57882

Закуска из зеленых помидоров с корейскими нотками готовится быстро и значительно отличается своим ароматом и вкусом от других традиционных блюд. Она не предназначена для хранения на зиму.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
кориандр молотый,
кориандр,
перец чили,
петрушка,
корейская приправа кристаллик
1 д
171.7 кКал
29527

Когда нет возможности заквасить помидоры в бочке, можно приготовить эту вкусную закуску в стеклянной банке и холодным засолом. Вкус этих помидоров будет как и у бочковых.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
корень хрена,
уксус столовый 9%,
петрушка,
вода,
соль,
сахар-песок
14 мин
110 кКал
71697

Приготовив необычную закуску из зеленых помидоров, вы откроете для себя новый вкус заготовки. Зеленые помидоры по-грузински своим вкусом существенно отличаются от соленых томатов ароматом приправ и пикантной кислинкой.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
чеснок,
петрушка,
перец чили,
вода,
соль
14 д
14.9 кКал
39740

Засолка бочковых помидор в ведре является очень удобным способом заготовки томатов на зиму. При этом экономится время, не нужна трехкратная заливка и стерилизация.
Ингредиенты
помидоры свежие,
для рассола:,
соль,
сахар-песок,
корень хрена,
чеснок,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья вишни,
листья малины,
вода холодная
20 д
130.4 кКал
52034

Эту отличную и пикантную закуску можно быстро приготовить только из хороших помидоров: упругих, мясистых и небольших по размеру. Идеально походят помидоры черри.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
лук репчатый,
базилик свежий,
петрушка,
для маринада:,
масло оливковое,
соевый соус,
мёд,
перец черный молотый,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
горчица
150 мин
198.84 кКал
28206

Замариновать помидоры с морковью и чесноком в банках – дело довольно хлопотное. В этом рецепте вам предлагается приготовить эту ароматную закуску для любого стола быстрым и простым способом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
морковь,
укроп,
петрушка,
базилик свежий,
чеснок,
для маринада:,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
гвоздика,
лавровый лист,
кориандр,
перец душистый горошек
2 д
70.99 кКал
16629

По этому рецепту соленые помидоры готовятся быстро, получаются отличной закуской и могут стать частым гостем вашего стола. Для быстрой засолки берите томаты одинакового размера и одинакового цвета, ведь каждый цвет помидор имеет свой вкус.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
перец черный молотый,
лимон,
укроп,
лук репчатый,
кинза
6 ч
61.07 кКал
17521

Этот рецепт относится к вариантам быстрых овощных закусок. На приготовление маринованных помидоров вы потратите не более 15 минут и через сутки такие помидоры можно подавать к столу.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
укроп,
перец чили
1 д
25.84 кКал
11915

Ваши домочадцы любят пикантные заготовки на зиму, которые отлично подходят к любому основному блюду, а у вас совсем нет желания долго с этим возиться? На выручку придет рецепт зеленых помидоров быстрого приготовления. Готовится салат довольно быстро и просто, поэтому вы такой рецепт точно оцените.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
чеснок,
зонтики укропа,
листья хрена,
виноградные листья,
перец чили,
сахар-песок,
соль,
паприка,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
40 мин
207 кКал
92751

Если вы любите маринованные помидоры, но не хотите тратить много времени и сил на их приготовление, рецепт маринованных помидоров за 30 минут придет к вам на помощь. Готовые помидоры по этому рецепту отличаются прекрасным насыщенным вкусом, непревзойденным ароматом и сочностью.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
укроп,
базилик свежий,
корень петрушки,
масло подсолнечное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соевый соус,
соль,
горчица,
мёд,
смесь перцев
45 мин
138.2 кКал
24148

Встречаются случаи, когда люди не переносят или просто не употребляют в пищу болгарский перец. Сегодня я хочу поделиться рецептом помидоров по-корейски без болгарского перца.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец чили,
чеснок,
петрушка,
базилик свежий,
укроп,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
масло оливковое
135 мин
65.8 кКал
24429

Если вы ограничены во времени и нужно приготовить что-то необычное, тогда этот рецепт пикантной и невероятно ароматной, с потрясающим вкусом закуски из помидоров точно для вас. Помидоры по-корейски готовятся в пакете за 2 часа.
Ингредиенты
помидоры свежие,
помидоры черри,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
укроп,
базилик свежий,
петрушка,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус яблочный 6%,
кориандр,
перец чёрный горошек
135 мин
45 кКал
20725

Я хочу поделиться с вами рецептом помидоров по-корейски «Пальчики оближешь» со сбалансированным ароматом и отменным вкусом. Хотя существует большое разнообразие всевозможных рецептов таких помидор, я считаю свой рецепт одним из лучших.
Ингредиенты
помидоры свежие,
морковь,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
петрушка,
эстрагон,
базилик свежий,
горчица,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
масло растительное,
кориандр
28 ч
48.5 кКал
8550
10 самых часто используемых ингредиентов для “Малосольные помидоры”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Сахар-песок
399
0
0
100
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Перец чили
40
1.9
0.4
7.3
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Масло растительное
899
0
99.9
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3