Что готовим?
Окрошка

Банановый кекс без сахара

3
57282

Рецепт одновременно простой и полезный, он подойдет даже маленьким деткам, так как не содержит в себе сахар. Банановый кекс без сахара станет отличным будничным десертом, а также поможет утилизировать переспелые бананы. Именно они придают кексу сочность и насыщенный вкус. 

Кухня Русская
Время готовки 50 мин.
Порции 4
Калорийность 273 ккал 2262 ккал 565 ккал
Белки 6,6 гр. 54,8 гр. 13,7 гр.
Жиры 10,9 гр. 90,4 гр. 22,6 гр.
Углеводы 36,2 гр. 299,2 гр. 74,8 гр.
Вода 41,8 гр. 345,8 гр. 86,4 гр.
Волокна 2,3 гр. 18,9 гр. 4,7 гр.
(236 рец.)
Банановый кекс без сахара
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 0 900 мкг 0 0
Витамин В1 0 1.5 мг 0 0
Витамин В2 0 1.8 мг 0 0
Витамин В4 0 500 мг 0 0
Витамин В5 0 5 мг 0 0
Витамин В6 0 2 мг 0 0
Витамин В9 0 400 мкг 0 0
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0 90 мкг 0 0
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0 15 мг 0 0
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 0 120 мкг 0 0
Витамин РР 0 20 мг 0 0
Калий 0 2500 мг 0 0
Кальций 0 1000 мг 0 0
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 0 400 мг 0 0
Натрий 0 1300 мг 0 0
Сера 0 500 мг 0 0
Фосфор 0 800 мг 0 0
Хлор 0 2300 мг 0 0
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 0 18 мг 0 0
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 2 мкг 0 0
Медь 0 1000 мкг 0 0
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 55 мкг 0 0
Фтор 0 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 0 12 мг 0 0
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 70 мкг 0 0
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Банановый кекс без сахара
Как начать готовить банановый кекс без сахара? Сначала нужно подготовить бананы. Очистите их от кожуры и разомните вилкой, чтобы вышло банановое пюре. Со спелыми бананами это будет легко сделать.
шаг 2 из 9
Банановый кекс без сахара
Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, оставшееся количество следует растопить на небольшом огне.
шаг 3 из 9
Банановый кекс без сахара
Соединяем банановое пюре с растопленным сливочным маслом.
шаг 4 из 9
Банановый кекс без сахара
Добавляем молоко, яйца, корицу, соль. Предварительного взбивания для данного кекса яйца не требуют. Все ингредиенты перемешиваем до однородности.
шаг 5 из 9
Банановый кекс без сахара
Следующий шаг – последовательно всыпайте в смесь муку, чтобы не было больших комков.
шаг 6 из 9
Банановый кекс без сахара
Добавляем разрыхлитель и соль. Замешиваем тесто.
шаг 7 из 9
Банановый кекс без сахара
Распределите полученное тесто по форме для запекания.
шаг 8 из 9
Банановый кекс без сахара
Духовку разогрейте до 180º С. Отправляем кекс выпекаться до готовности. Займет этот процесс 40-50 минут в зависимости от духовки. Можно установить температуру 165º С и выпекать 50-60 минут.
шаг 9 из 9
Банановый кекс без сахара
Банановый кекс готов! Дайте ему немного остыть и можно подавать к столу угощение.

Приятного чаепития!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *

Комментарии 3

Анна 27.05 14:25 по мск.
У меня почему-то не получилось. Тесто мокрое. А так очень вкусно.
Anna 09.09 06:05 по мск.
Спасибо за рецепт.Вместо корицы положила 100 гр грецких орехов.Предвароительно скалкой обкатала их,чтобы получились более мелкого размера(гости не любят корицу так,как люблю ее я).Кекс действительно очень сладкий получился.Желаю вам успехов в дальнейшем)
Виталий 23.04 17:18 по мск.
Кекс получился вкусный даже без сахара (бананов более чем достаточно для вкуса). Рекомендую
Администрация сайта
спасибо, Виталий, за отзыв! Приятного аппетита!