Татьяна Журавлева

Татьяна Журавлева

Здравствуйте. Меня зовут Татьяна Журавлёва. Пока была в декретном отпуске с первым ребенком, начала много и вкусно готовить. Муж меня поддерживает, и я решила делиться своими авторскими рецептами и секретами. В моих блюдах самые главные ингредиенты – счастье и любовь!

Интересы:

Семья, отдых на природе, совмещаю быт, любовь и кулинарию.

Любимые блюда:

запеченная скумбрия с лимоном и кориандром, пончики с чесноком и укропом, чизкейк классический.

Рецепты кулинара

Рыба запеченная в фольге и духовке

150 мин

92.9 кКал

Ингредиенты

  • рыба
  • картофель
  • масло растительное
  • соль
  • приправа (на выбор)

Запеченные в духовке продукты сохраняют в себе множество полезных элементов. Алюминиевая фольга помогает сохранить естественный вкус и аромат блюда.

Штрудель с яблоками из слоеного теста

85 мин

332.2 кКал

Ингредиенты

  • тесто дрожжевое
  • корица
  • яблоки
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • орехи
  • сухари панировочные
  • вода
  • яичный желток

Штрудель – это традиционное австрийское блюдо, хорошо известное своим нежным слоёным тестом и ароматной, чаще всего яблочной начинкой. Штрудель с яблоками из слоеного тестаГотовится рецепт довольно легко, а подаётся чаще всего со вкусным ванильным мороженым и сладким сиропом. Данный рецепт представляет собой самый классический и традиционный рецепт штруделя.

Суп харчо в домашних условиях

90 мин

183.1 кКал

Ингредиенты

  • говядина
  • рис белый
  • лук репчатый
  • помидоры свежие
  • перец чили
  • томатная паста
  • ткемали
  • чеснок
  • грецкий орех
  • кинза
  • паприка
  • приправа хмели-сунели
  • соль
  • перец красный молотый
  • масло растительное
  • перец красный молотый
  • вода

Суп харчо в домашних условиях - одна из визитных карточек кухни Грузии. Название супа дословно переводится как «говяжий суп».

Картофель по-деревенски в духовке

50 мин

60.1 кКал

Ингредиенты

  • картофель
  • масло растительное
  • чеснок
  • укроп
  • паприка молотая
  • прованские травы
  • куркума
  • соль

Картофель по-деревенски в духовке имеет такое название из-за особенного вкуса, сравнимого со вкусом картофеля, приготовленного в русской печи. Технология готовки очень простая, а в результате получаются нежные картофельные дольки с хрустящей корочкой, которые восхищают даже настоящих гурманов.

Салаты с курицей

30 мин

186.5 кКал

Ингредиенты

  • копченые куриные окорочка
  • фасоль консервированная
  • помидоры свежие
  • яйцо
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
  • укроп
  • сухарики
  • петрушка

Разнообразные салаты с куриным мясом – самые популярные варианты мясных салатов. А все потому, что курочка готовится быстро, а купить ее проще простого в любом магазине.

Пышные оладьи на дрожжах

120 мин

379 кКал

Ингредиенты

  • сухие дрожжи
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • масло растительное

Пышные оладьи на дрожжах любят практически все взрослые и дети. Такие оладьи получаются нежными, воздушными и просто тают во рту.

Щавелевый суп с яйцом классический

40 мин

51.3 кКал

Ингредиенты

  • щавель
  • куриная грудка
  • чеснок
  • лук репчатый
  • морковь
  • картофель
  • яйцо
  • вода
  • бульон
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Щавелевый суп с яйцом по классическому рецепту – традиционное русское блюдо, которое до сих пор является востребованным и почетным лакомством. Само по себе оно универсальное и низкокалорийное, может подаваться в горячем или холодном виде.

  • кефир
  • яйцо
  • вода
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • соль
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • кремовый ликер
  • шоколадный ликер

Трудно найти более универсальное исконно-русское блюдо, чем блины. Тонкие и толстые, на дрожжах, на молоке или на кефире, они нравятся всем, кто их когда-либо пробовал.

  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • молоко коровье
  • сухие дрожжи
  • ванилин
  • изюм
  • соль
  • для глазури:
  • яичный белок
  • сахарная пудра
  • лимонный сок

Рецепт пасхального кулича с быстродействующими дрожжами предназначен хозяйкам, у которых мало времени для подготовки праздничного стола. Тесто для кулича, замешанное на сухих быстродействующих дрожжах, не требует длительного замеса и подходит за 40 минут.

Горбуша в духовке целиком с майонезом

80 мин

92.8 кКал

Ингредиенты

  • горбуша
  • лук репчатый
  • соль
  • перец черный молотый
  • помидоры свежие
  • майонез
  • чеснок
  • лимон
  • зелень

Рыба, приготовленная в духовке, может быть не только полезной, но и вкусной. Предлагаем вашему вниманию рецепт сочной и очень вкусной горбуши, запеченной в духовке.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

Бисквит на сгущенном молоке

35 мин

272.13 кКал

Ингредиенты

  • вареная сгущенка
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста
  • масло сливочное
  • ванилин

Вашему вниманию представлен быстрый и простой рецепт бисквита, приготовленного на сгущенном молоке. В домашних условиях сделать его совсем несложно.

1
2 3 4 5 6
...
14 15
Вперед

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением