Черешня на зиму
Черешня – ягода очень вкусная, особенно хороша в свежем виде, но ведь хочется заготовить ее и на зиму. Компоты, консервации в собственном соку, варенья с косточками и без них – существуют разные способы. Все они хороши тем, что зимой позволяют насладиться яркими красками лета и ягодным вкусом, из заготовленной своими руками заветной баночки. Не упускайте возможности сохранить урожай черешни на зиму – рецепты заготовок несложные и довольно быстрые.
Сортировать по:
Сегодня мы с вами приготовим натуральный домашний десерт, который готовится менее чем за час, а наслаждаться им можно будет холодными зимними вечерами. Вкусное желе с кусочками черешни отлично хранится в баночках всю зиму.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода
50 мин
188.07 кКал
10256
Аппетитный, густой, с насыщенным цветом и вкусом. Обязательно заготовьте пару баночек такого лакомства на зиму! Оно станет хорошим дополнением к чаю и обязательно напомнит своим ароматом о теплом лете!
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
вода,
пектин
50 мин
141.4 кКал
4332
Закатка компота из черешни с косточками значительно сократит ваше время, ведь не нужно будет доставать их из каждого плода, однако не стоит хранить такой напиток более года, иначе из полезного он станет вредным, так как косточки начинают выделять вредное для организма вещество.
Ингредиенты
вода,
черешня,
сахар-песок,
лимонная кислота,
мята свежая
50 мин
67.7 кКал
9044
Компот из клубники и черешни на зиму – это вкуснейшее сочетание ягод специально для домашних заготовок. У напитка бесподобный вкус и аромат, он напомнит вам о теплых летних деньках.
Ингредиенты
черешня,
клубника,
сахар-песок,
вода
30 мин
1355
Это варенье имеет насыщенный цвет и обладает сбалансированным вкусом. Кислинка вишни сглаживается сладостью черешни и выдает характерный свежий акцент.
Ингредиенты
вишня,
черешня,
сахар-песок,
пектин
5 ч
329 кКал
8264
Вишня и черешня прекрасно сочетаются между собой, поэтому компотик из этих ягод – настоящая находка для зимнего времени. Не поленитесь в летний сезон заготовить этот аппетитный компотик и сохранить его на зиму.
Ингредиенты
вишня,
черешня,
сахар-песок,
вода
60 мин
50.3 кКал
14500
Варенье из черешни с добавлением лимонной кислоты – вкусное и необычное лакомство, подходящее для зимнего хранения. Варенье из черешни получается густым по консистенции, а сами ягоды будут вариться в собственном соку.
Ингредиенты
черешня,
лимонная кислота,
сахар-песок
3 ч
373.9 кКал
15650
Если вы ищите необычный способ приготовления варенья из черешни, то данный рецепт именно для вас! Добавление в варенье лимона и апельсина позволяет добиться яркого и выраженного вкуса. Внесение цитрусовой нотки не только оттеняет сладость, но и делает вкус лакомства уникальным.
Ингредиенты
черешня,
апельсин,
лимон,
сахар-песок
6 ч
211.2 кКал
11832
Варенье из этой сочной и ароматной ягоды будет похожим по своей текстуре на джем. Оно очень подойдет в качестве начинки для домашней выпечки.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
вода,
лимон,
ваниль,
корица
90 мин
250 кКал
10165
Варенье из черешни, приготовленное без удаления косточек, хорошо сохраняет свою форму, а косточки придают ему легкий терпкий вкус. Лимон придаст варенью свежие цитрусовые нотки и не позволит засахариться при хранении.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
лимон
1 д
258.7 кКал
13431
Черешня и вишня очень похожи, но между ними есть и различие. В джеме, приготовленном из сочетания этих ягод, будет и черешневая сладость, и пикантная вишневая кислинка.
Ингредиенты
черешня,
вишня,
сахар-песок,
пектин
90 мин
115.15 кКал
10032
Существует миф, что полезное – это всегда что-то невкусное. Однако развеять этот миф очень просто: приготовьте для семьи варенье из черешни и красной смородины.
Ингредиенты
клубника,
черешня,
смородина красная,
сахар-песок
40 мин
5863
Любители необычных лакомств точно оценят прекрасное варенье из черешни с лимоном и ванилью. Оригинальное и гармоничное сочетание ингредиентов в этом варенье не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
фундук,
лимон,
ваниль
180 мин
425.3 кКал
6076
Однажды по настоятельным рекомендациям знакомой решила приготовить компот из вишни и абрикосов на зиму. И чтобы в случае неудачи компот не пропал, не стала рисковать и закатала лишь две трехлитровых банки ароматного напитка, о чем потом долго жалела.
Ингредиенты
черешня,
вишня,
абрикосы,
лимонная кислота,
сахар-песок,
вода
55 мин
47.8 кКал
11183
Приверженцы здорового, диетического питания знают, что сахар нельзя назвать полезным ингредиентом. Однако если вам хочется порадовать себя свежим вареньем зимой и при этом не навредить здоровью, можно приготовить варенье из черешни без сахара.
Ингредиенты
черешня
140 мин
83.2 кКал
13056
Варенье из черешни выделяется своим ярким ароматом и наваристостью. С добавлением желирующего сахара лакомство получится еще более густым и аппетитным.
Ингредиенты
черешня,
сахар желирующий
60 мин
83.2 кКал
8097
Ароматное варенье из сочной черешни получается густым при помощи желфикса. Такое лакомство можно намазывать на белый хлеб или просто подавать к чаю.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
желфикс
60 мин
360.8 кКал
4533
Предлагаю вашему вниманию прекрасный и простой рецепт ароматного джема из желтой черешни. Густая консистенция джема позволяет ему стать прослойкой в тортах или других десертах.
Ингредиенты
черешня,
вода,
ванилин,
сахар-песок,
лимонная кислота,
желфикс
140 мин
526 кКал
8623
Черешня – одно из любимых лакомств большинства сладкоежек. Чтобы сохранить эту ароматную ягоду на зиму и угоститься вкусным десертом, предлагаю сварить джем с густой приятной консистенцией.
Ингредиенты
черешня,
вода,
сахар-песок,
пектин,
лимонный сок
14 ч
111.83 кКал
7696
Варенье из черешни с мятой имеет невероятный вкус и замечательный аромат. Консистенция варенья получается густой и желеобразной.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
мята свежая,
лимон
130 мин
258.7 кКал
5900
Если вы любите заготавливать различные компоты на зиму, вам непременно следует приготовить ароматный и богатый витаминами компот из малины и черешни. Такой компот станет прекрасной альтернативой магазинным напиткам.
Ингредиенты
малина,
черешня,
лимон,
сахар-песок,
лимонная кислота,
вода
45 мин
4607
Хочу поделиться своим открытием невероятно вкусного и ароматного варенья из белой черешни. Процесс приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты
черешня белая,
сахар-песок,
грецкий орех,
лимон,
вода
5 ч
459.6 кКал
8659
А вы знали, что бывает белая черешня? Я тоже не знала, пока не наткнулась на этот ароматный рецепт. Варенье из белой черешни с лимоном и мятой – это просто невероятное лакомство с необыкновенным освежающим и интересным вкусом.
Ингредиенты
черешня белая,
мята свежая,
лимон,
гвоздика,
сахар-песок
20 час
9416
Настоятельно рекомендую приготовить варенье из белой черешни с косточками. Янтарное варенье имеет превосходный вкус и аромат за счет использования лимона.
Ингредиенты
черешня белая,
лимон,
вода,
сахар-песок
130 мин
264 кКал
10645
Предлагаю приготовить ароматный низкокалорийный джем из белой черешни. Лакомство готовится без сахара, но от этого не становится менее вкусным.
Ингредиенты
черешня белая,
лимон,
вода,
ванилин
3 ч
298 кКал
14402
У нас в семье все очень любят клубничное варенье. Однажды мне довелось попробовать ароматное варенье из черешни с клубникой в гостях.
Ингредиенты
клубника,
черешня,
сахар-песок,
лимонная кислота
1 д
296.8 кКал
5856
Джем можно приготовить из различных ягод и фруктов. Гладкая однородная консистенция и насыщенный вкус прекрасно сочетаются с любым тестом, если использовать джем в качестве начинки или прослойки домашней выпечки.
Ингредиенты
черешня белая,
сахар-песок
190 мин
461 кКал
7732
Варенье из желтой черешни радует глаз своим насыщенным цветом, а также отличается прекрасным сладким аппетитным вкусом. Заготовить пару баночек такого варенья на зиму очень просто, следуя нашему рецепту.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
вода,
ванилин,
лимонная кислота,
желфикс
20 мин
420.8 кКал
3124
Аппетитное роскошное варенье из черешни вы легко приготовите своими руками, на радость гостям и домочадцам. Подобное варенье частенько делают из крыжовника, но вариант с черешней более простой – орешек кладется на место косточки.
Ингредиенты
черешня желтая,
сахар-песок,
грецкий орех
3 д
478.83 кКал
4951
Джем – это очень популярна сладость, которая по многим параметрам лучше варенья. С джемом получается более качественная выпечка, он легче размазывается по хлебу и отлично заворачивается в блины.
Ингредиенты
черешня,
агар-агар,
сахар-песок
30 мин
308.7 кКал
15770
Черешня – это плотная сладкая ягода, напоминающая вишню. Но, в отличие от последней, она светлее по цвету, слаще и плотнее по структуре.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок
12 ч
293.15 кКал
4207
Варенье из белой черешни с желатином – идеальный вариант для любителей негустого нежного варенья. Процесс приготовления этого лакомства займем у вас совсем немного времени.
Ингредиенты
черешня белая,
сахар-песок,
вода,
желатин пищевой
60 мин
349.27 кКал
4787
Варенье из белой черешни отличается большей сладостью по сравнению с вареньем из ее красного собрата. Этот десерт благодаря своим свойствам можно использовать в качестве начинки для выпечки и блинов, а также как самостоятельное лакомство.
Ингредиенты
черешня белая,
сахар-песок,
вода,
грецкий орех,
лимон,
кардамон,
ванилин
60 мин
290 кКал
4900
Королевское варенье из белой черешни приобретает красивый темно-янтарный оттенок благодаря орехам. Грецкие орехи помещаются внутрь ягод, имитируя косточку.
Ингредиенты
черешня белая,
сахар-песок,
грецкий орех
1 д
479.7 кКал
7652
Если другие виды варенья из обычных ягод надоели, попробуйте приготовить восточное лакомство – варенье из белой черешни с фундуком вместо косточек. Такой необычный десерт не оставит равнодушными никого из ваших домашних.
Ингредиенты
черешня белая,
сахар-песок,
фундук,
вода,
ванилин
5 ч
292.7 кКал
3592
Эффектный янтарный джем из белой черешни с лимоном получается, если варить его по принципу пятиминутки. Ягоды получаются плотными и крепкими.
Ингредиенты
черешня белая,
лимон,
сахар-песок,
грецкий орех,
миндаль
1 д
193.2 кКал
5879
В летнюю пору самое время заготовить необычный джем-ассорти из белой черешни, вишни, апельсина и лимона. Он имеет неповторимый кисло-сладкий вкус и несет неоценимую пользу организму в виде витаминов и минеральных веществ.
Ингредиенты
черешня белая,
вишня,
сахар-песок,
апельсин,
лимон
1 д
203.4 кКал
4008
У компота из черешни и клубники мягкий нежный ягодный вкус, нерезкий и приятный. Компот содержит достаточное количество сахарного песка, но при этом не приторный.
Ингредиенты
клубника,
черешня,
вода,
сахар-песок
1 д
49.2 кКал
4769
Сегодня мы с вами приготовим варенье из черешни, а для придания варенью более густой консистенции мы будем использовать желатин. Способ приготовление такого варенья немного отличается от стандартных этапов приготовления варенья, ведь оно требует меньшей термической обработки для того, чтобы варенье приобрело желаемую консистенцию, соответственно оно сохранит большее количество витаминов.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
желатин пищевой,
лимонная кислота,
вода
250 мин
269.1 кКал
5839
Варенье из черешни – это всегда вкусно, сочно и ароматно. Сегодня мы приготовим варенье из светлого сорта черешни и варить мы его будем с косточкой.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
вода
1 д
293.15 кКал
7182
Вы когда-нибудь пробовали варенье из черешни с миндалем? Предлагаем вам рецепт необычного варенья из черешни. Каждую ягодку черешни мы будем начинять ядром миндаля.
Ингредиенты
черешня,
миндаль,
ром,
ванилин,
вода
1 д
403.65 кКал
5065
Черешня – вкусная и полезная сезонная ягода, которая обладает потрясающим вкусом, как в свежем виде, так и в виде закаток. В состав черешни входит природный пектин, поэтому заготовки с ней получаются немного гуще, чем из вишни.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
пектин
35 мин
141.4 кКал
5298
Ягодный конфитюр – это прекрасный вариант консервирования ягод, который служит отличной альтернативой джему и варенью. В процессе приготовления ягоды измельчают в пюре, поэтому конфитюр имеет густую консистенцию, которая очень удобна для применения конфитюра в качестве начинки в выпечке.
Ингредиенты
черешня,
лимон,
яблоки (кислые),
сахар-песок
75 мин
5197
Одним из главных зимних десертов по праву считается ягодный джем. Большое разнообразие летних ягод позволяет заготовить на зиму любимое лакомство на любой вкус.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок
3 д
107.6 кКал
6024
Вкусный и ароматный компот из абрикосов и черешни отлично утолит жажду как в жаркий солнечный, так и прохладный осенний денек. Абрикосы придают компоту приятную сладость, черешня наполняет его своим ароматом, а добавление лимонного сока дает компоту приятные нотки кислинки и цитрусовую свежесть.
Ингредиенты
абрикосы,
черешня,
лимон,
сахар-песок,
вода питьевая
80 мин
39.7 кКал
6445
Самым популярным в приготовлении джемом является клубничный, он всегда получается ароматным, нежным, но чаще всего жидким по консистенции. Часто клубнику миксуют с какой-нибудь ягодой, которая дополняет ее вкусовые качества и подчеркивает ее аромат.
Ингредиенты
клубника,
черешня,
сахар-песок
2 д
114.8 кКал
5692
Черешня – удивительно вкусная и полезная ягода, которую с удовольствием используют не только в свежем виде, а также и для приготовления разнообразных заготовок на зиму. Так как в черешне содержится природный пектин, варенье и джем из нее получаются немного гуще, чем из вишни.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
лимонная кислота,
вода,
желатин пищевой
3 ч
116.9 кКал
6977
Из черешни и фундука получается очень необычная изысканная домашняя сладость. Потребуется немного времени для того, чтобы удалить из ягод косточки и настоять варенье.
Ингредиенты
черешня,
фундук,
лимон,
сахар-песок,
ваниль,
вода
10 ч
225.8 кКал
4811
Варенье с добавление шоколада имеет богатый бархатный вкус. В приготовлении этого варенья можно поэкспериментировать с добавлением пряностей, например, бадьяном, корицей или миндалем.
Ингредиенты
черешня,
миндаль,
сахар-песок,
шоколад темный
50 мин
277 кКал
4237
Варенье с целыми ягодами черешни готовится без особых хлопот. Чтобы ягоды в процессе термообработки сохранили свою форму, косточки из них удалять не нужно.
Ингредиенты
черешня,
сахар-песок,
лимон,
пектин
12 ч
208 кКал
7905
10 самых часто используемых ингредиентов для “Черешня на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Черешня
52
1.1
0.4
10.6
Лимон
34
0.9
0.1
3
Лимонная кислота
22
0.5
0.3
6.5
Черешня белая
52
1.1
0.4
10.6
Пектин
155
1
1
35
Клубника
41
0.8
0.4
7.5
Вишня
52
0.8
0.2
10.6
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Грецкий орех
656
16.2
60.8
11.1