Черешня на зиму

Черешня – ягода очень вкусная, особенно хороша в свежем виде, но ведь хочется заготовить ее и на зиму. Компоты, консервации в собственном соку, варенья с косточками и без них – существуют разные способы. Все они хороши тем, что зимой позволяют насладиться яркими красками лета и ягодным вкусом, из заготовленной своими руками заветной баночки. Не упускайте возможности сохранить урожай черешни на зиму – рецепты заготовок несложные и довольно быстрые.

Желе из черешни на зиму
Желе из черешни на зиму

Сегодня мы с вами приготовим натуральный домашний десерт, который готовится менее чем за час, а наслаждаться им можно будет холодными зимними вечерами. Вкусное желе с кусочками черешни отлично хранится в баночках всю зиму.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

желатин пищевой, 

вода

50 мин

188.07 кКал

Джем из черешни на зиму
Джем из черешни на зиму

Аппетитный, густой, с насыщенным цветом и вкусом. Обязательно заготовьте пару баночек такого лакомства на зиму! Оно станет хорошим дополнением к чаю и обязательно напомнит своим ароматом о теплом лете!

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

вода, 

пектин

50 мин

141.4 кКал

Компот из черешни на зиму с косточками
Компот из черешни на зиму с косточками

Закатка компота из черешни с косточками значительно сократит ваше время, ведь не нужно будет доставать их из каждого плода, однако не стоит хранить такой напиток более года, иначе из полезного он станет вредным, так как косточки начинают выделять вредное для организма вещество.

Ингредиенты

вода, 

черешня, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

мята свежая

50 мин

67.7 кКал

Компот из клубники и черешни на зиму
Компот из клубники и черешни на зиму

Компот из клубники и черешни на зиму – это вкуснейшее сочетание ягод специально для домашних заготовок. У напитка бесподобный вкус и аромат, он напомнит вам о теплых летних деньках.

Ингредиенты

черешня, 

клубника, 

сахар-песок, 

вода

Варенье из вишни и черешни
Варенье из вишни и черешни

Это варенье имеет насыщенный цвет и обладает сбалансированным вкусом. Кислинка вишни сглаживается сладостью черешни и выдает характерный свежий акцент.

Ингредиенты

вишня, 

черешня, 

сахар-песок, 

пектин

5 ч

329 кКал

Компот из вишни и черешни
Компот из вишни и черешни

Вишня и черешня прекрасно сочетаются между собой, поэтому компотик из этих ягод – настоящая находка для зимнего времени. Не поленитесь в летний сезон заготовить этот аппетитный компотик и сохранить его на зиму.

Ингредиенты

вишня, 

черешня, 

сахар-песок, 

вода

60 мин

50.3 кКал

Варенье из черешни с лимонной кислотой
Варенье из черешни с лимонной кислотой

Варенье из черешни с добавлением лимонной кислоты – вкусное и необычное лакомство, подходящее для зимнего хранения. Варенье из черешни получается густым по консистенции, а сами ягоды будут вариться в собственном соку.

Ингредиенты

черешня, 

лимонная кислота, 

сахар-песок

3 ч

373.9 кКал

Варенье из черешни с лимоном и апельсином
Варенье из черешни с лимоном и апельсином

Если вы ищите необычный способ приготовления варенья из черешни, то данный рецепт именно для вас! Добавление в варенье лимона и апельсина позволяет добиться яркого и выраженного вкуса. Внесение цитрусовой нотки не только оттеняет сладость, но и делает вкус лакомства уникальным.

Ингредиенты

черешня, 

апельсин, 

лимон, 

сахар-песок

6 ч

211.2 кКал

Варенье из черной черешни
Варенье из черной черешни

Варенье из этой сочной и ароматной ягоды будет похожим по своей текстуре на джем. Оно очень подойдет в качестве начинки для домашней выпечки.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

вода, 

лимон, 

ваниль, 

корица

90 мин

250 кКал

Варенье из черешни с косточкой и лимоном
Варенье из черешни с косточкой и лимоном

Варенье из черешни, приготовленное без удаления косточек, хорошо сохраняет свою форму, а косточки придают ему легкий терпкий вкус. Лимон придаст варенью свежие цитрусовые нотки и не позволит засахариться при хранении.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

лимон

1 д

258.7 кКал

Джем из черешни и вишни
Джем из черешни и вишни

Черешня и вишня очень похожи, но между ними есть и различие. В джеме, приготовленном из сочетания этих ягод, будет и черешневая сладость, и пикантная вишневая кислинка.

Ингредиенты

черешня, 

вишня, 

сахар-песок, 

пектин

90 мин

115.15 кКал

Варенье из черешни и красной смородины
Варенье из черешни и красной смородины

Существует миф, что полезное – это всегда что-то невкусное. Однако развеять этот миф очень просто: приготовьте для семьи варенье из черешни и красной смородины.

Ингредиенты

клубника, 

черешня, 

смородина красная, 

сахар-песок

Варенье из черешни с лимоном и ванилью
Варенье из черешни с лимоном и ванилью

Любители необычных лакомств точно оценят прекрасное варенье из черешни с лимоном и ванилью. Оригинальное и гармоничное сочетание ингредиентов в этом варенье не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

фундук, 

лимон, 

ваниль

180 мин

425.3 кКал

Компот из черешни, вишни и абрикоса
Компот из черешни, вишни и абрикоса

Однажды по настоятельным рекомендациям знакомой решила приготовить компот из вишни и абрикосов на зиму. И чтобы в случае неудачи компот не пропал, не стала рисковать и закатала лишь две трехлитровых банки ароматного напитка, о чем потом долго жалела.

Ингредиенты

черешня, 

вишня, 

абрикосы, 

лимонная кислота, 

сахар-песок, 

вода

55 мин

47.8 кКал

Варенье из черешни без сахара
Варенье из черешни без сахара

Приверженцы здорового, диетического питания знают, что сахар нельзя назвать полезным ингредиентом. Однако если вам хочется порадовать себя свежим вареньем зимой и при этом не навредить здоровью, можно приготовить варенье из черешни без сахара.

Ингредиенты

черешня

140 мин

83.2 кКал

Варенье из черешни с желирующим сахаром
Варенье из черешни с желирующим сахаром

Варенье из черешни выделяется своим ярким ароматом и наваристостью. С добавлением желирующего сахара лакомство получится еще более густым и аппетитным.

Ингредиенты

черешня, 

сахар желирующий

60 мин

83.2 кКал

Варенье из черешни с желфиксом
Варенье из черешни с желфиксом

Ароматное варенье из сочной черешни получается густым при помощи желфикса. Такое лакомство можно намазывать на белый хлеб или просто подавать к чаю.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

желфикс

60 мин

360.8 кКал

Джем из желтой черешни
Джем из желтой черешни

Предлагаю вашему вниманию прекрасный и простой рецепт ароматного джема из желтой черешни. Густая консистенция джема позволяет ему стать прослойкой в тортах или других десертах.

Ингредиенты

черешня, 

вода, 

ванилин, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

желфикс

140 мин

526 кКал

Джем из черешни с косточкой
Джем из черешни с косточкой

Черешня – одно из любимых лакомств большинства сладкоежек. Чтобы сохранить эту ароматную ягоду на зиму и угоститься вкусным десертом, предлагаю сварить джем с густой приятной консистенцией.

Ингредиенты

черешня, 

вода, 

сахар-песок, 

пектин, 

лимонный сок

14 ч

111.83 кКал

Варенье из черешни с мятой
Варенье из черешни с мятой

Варенье из черешни с мятой имеет невероятный вкус и замечательный аромат. Консистенция варенья получается густой и желеобразной.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

мята свежая, 

лимон

130 мин

258.7 кКал

Компот из малины и черешни
Компот из малины и черешни

Если вы любите заготавливать различные компоты на зиму, вам непременно следует приготовить ароматный и богатый витаминами компот из малины и черешни. Такой компот станет прекрасной альтернативой магазинным напиткам.

Ингредиенты

малина, 

черешня, 

лимон, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

вода

Варенье из белой черешни
Варенье из белой черешни

Хочу поделиться своим открытием невероятно вкусного и ароматного варенья из белой черешни. Процесс приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты

черешня белая, 

сахар-песок, 

грецкий орех, 

лимон, 

вода

5 ч

459.6 кКал

Варенье из белой черешни с лимоном и мятой
Варенье из белой черешни с лимоном и мятой

А вы знали, что бывает белая черешня? Я тоже не знала, пока не наткнулась на этот ароматный рецепт. Варенье из белой черешни с лимоном и мятой – это просто невероятное лакомство с необыкновенным освежающим и интересным вкусом.

Ингредиенты

черешня белая, 

мята свежая, 

лимон, 

гвоздика, 

сахар-песок

Варенье из белой черешни с косточками
Варенье из белой черешни с косточками

Настоятельно рекомендую приготовить варенье из белой черешни с косточками. Янтарное варенье имеет превосходный вкус и аромат за счет использования лимона.

Ингредиенты

черешня белая, 

лимон, 

вода, 

сахар-песок

130 мин

264 кКал

Джем из черешни без сахара
Джем из черешни без сахара

Предлагаю приготовить ароматный низкокалорийный джем из белой черешни. Лакомство готовится без сахара, но от этого не становится менее вкусным.

Ингредиенты

черешня белая, 

лимон, 

вода, 

ванилин

3 ч

298 кКал

Варенье из черешни с клубникой
Варенье из черешни с клубникой

У нас в семье все очень любят клубничное варенье. Однажды мне довелось попробовать ароматное варенье из черешни с клубникой в гостях.

Ингредиенты

клубника, 

черешня, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

1 д

296.8 кКал

Джем из белой черешни
Джем из белой черешни

Джем можно приготовить из различных ягод и фруктов. Гладкая однородная консистенция и насыщенный вкус прекрасно сочетаются с любым тестом, если использовать джем в качестве начинки или прослойки домашней выпечки.

Ингредиенты

черешня белая, 

сахар-песок

190 мин

461 кКал

Варенье из желтой черешни без косточек
Варенье из желтой черешни без косточек

Варенье из желтой черешни радует глаз своим насыщенным цветом, а также отличается прекрасным сладким аппетитным вкусом. Заготовить пару баночек такого варенья на зиму очень просто, следуя нашему рецепту.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

вода, 

ванилин, 

лимонная кислота, 

желфикс

20 мин

420.8 кКал

Варенье из черешни с грецким орехом
Варенье из черешни с грецким орехом

Аппетитное роскошное варенье из черешни вы легко приготовите своими руками, на радость гостям и домочадцам. Подобное варенье частенько делают из крыжовника, но вариант с черешней более простой – орешек кладется на место косточки.

Ингредиенты

черешня желтая, 

сахар-песок, 

грецкий орех

3 д

478.83 кКал

Джем из черешни с агар-агаром
Джем из черешни с агар-агаром

Джем – это очень популярна сладость, которая по многим параметрам лучше варенья. С джемом получается более качественная выпечка, он легче размазывается по хлебу и отлично заворачивается в блины.

Ингредиенты

черешня, 

агар-агар, 

сахар-песок

30 мин

308.7 кКал

Варенье из черешни без косточек
Варенье из черешни без косточек

Черешня – это плотная сладкая ягода, напоминающая вишню. Но, в отличие от последней, она светлее по цвету, слаще и плотнее по структуре.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок

12 ч

293.15 кКал

Варенье из белой черешни с желатином
Варенье из белой черешни с желатином

Варенье  из белой черешни с желатином – идеальный вариант для любителей негустого нежного варенья. Процесс приготовления этого лакомства займем у вас совсем немного времени.

Ингредиенты

черешня белая, 

сахар-песок, 

вода, 

желатин пищевой

60 мин

349.27 кКал

Варенье из белой черешни в мультиварке
Варенье из белой черешни в мультиварке

Варенье из белой черешни отличается большей сладостью по сравнению с вареньем из ее красного собрата. Этот десерт благодаря своим свойствам можно использовать в качестве начинки для выпечки и блинов, а также как самостоятельное лакомство.

Ингредиенты

черешня белая, 

сахар-песок, 

вода, 

грецкий орех, 

лимон, 

кардамон, 

ванилин

60 мин

290 кКал

Варенье из белой черешни с грецким орехом
Варенье из белой черешни с грецким орехом

Королевское варенье из белой черешни приобретает красивый темно-янтарный оттенок благодаря орехам. Грецкие орехи помещаются внутрь ягод, имитируя косточку.

Ингредиенты

черешня белая, 

сахар-песок, 

грецкий орех

1 д

479.7 кКал

Варенье из белой черешни с фундуком
Варенье из белой черешни с фундуком

Если другие виды варенья из обычных ягод надоели, попробуйте приготовить восточное лакомство – варенье из белой черешни с фундуком вместо косточек. Такой необычный десерт не оставит равнодушными никого из ваших домашних.

Ингредиенты

черешня белая, 

сахар-песок, 

фундук, 

вода, 

ванилин

5 ч

292.7 кКал

Джем из черешни с лимоном
Джем из черешни с лимоном

Эффектный янтарный джем из белой черешни с лимоном получается, если варить его по принципу пятиминутки. Ягоды получаются плотными и крепкими.

Ингредиенты

черешня белая, 

лимон, 

сахар-песок, 

грецкий орех, 

миндаль

1 д

193.2 кКал

Варенье из черешни с апельсином
Варенье из черешни с апельсином

В летнюю пору самое время заготовить необычный джем-ассорти из белой черешни, вишни, апельсина и лимона. Он имеет неповторимый кисло-сладкий вкус и несет неоценимую пользу организму в виде витаминов и минеральных веществ.

Ингредиенты

черешня белая, 

вишня, 

сахар-песок, 

апельсин, 

лимон

1 д

203.4 кКал

Компот из клубники и черешни
Компот из клубники и черешни

У компота из черешни и клубники мягкий нежный ягодный вкус, нерезкий и приятный. Компот содержит достаточное количество сахарного песка, но при этом не приторный.

Ингредиенты

клубника, 

черешня, 

вода, 

сахар-песок

1 д

49.2 кКал

Варенье из черешни с желатином
Варенье из черешни с желатином

Сегодня мы с вами приготовим варенье из черешни, а для придания варенью более густой консистенции мы будем использовать желатин. Способ приготовление такого варенья немного отличается от стандартных этапов приготовления варенья, ведь оно требует меньшей термической обработки для того, чтобы варенье приобрело желаемую консистенцию, соответственно оно сохранит большее количество витаминов.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

желатин пищевой, 

лимонная кислота, 

вода

250 мин

269.1 кКал

Варенье из черешни в мультиварке
Варенье из черешни в мультиварке

Варенье из черешни – это всегда вкусно, сочно и ароматно. Сегодня мы приготовим варенье из светлого сорта черешни и варить мы его будем с косточкой.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

вода

1 д

293.15 кКал

Необычное варенье из черешни
Необычное варенье из черешни

Вы когда-нибудь пробовали варенье из черешни с миндалем? Предлагаем вам рецепт необычного варенья из черешни. Каждую ягодку черешни мы будем начинять ядром миндаля.

Ингредиенты

черешня, 

миндаль, 

ром, 

ванилин, 

вода

1 д

403.65 кКал

Джем из черешни в мультиварке
Джем из черешни в мультиварке

Черешня – вкусная и полезная сезонная ягода, которая обладает потрясающим вкусом, как в свежем виде, так и в виде закаток. В состав черешни входит природный пектин, поэтому заготовки с ней получаются немного гуще, чем из вишни.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

пектин

35 мин

141.4 кКал

Конфитюр из черешни
Конфитюр из черешни

Ягодный конфитюр – это прекрасный вариант консервирования ягод, который служит отличной альтернативой джему и варенью. В процессе приготовления ягоды измельчают в пюре, поэтому конфитюр имеет густую консистенцию, которая очень удобна для применения конфитюра в качестве начинки в выпечке.

Ингредиенты

черешня, 

лимон, 

яблоки (кислые), 

сахар-песок

Джем из черешни без косточек
Джем из черешни без косточек

Одним из главных зимних десертов по праву считается ягодный джем. Большое разнообразие летних ягод позволяет заготовить на зиму любимое лакомство на любой вкус.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок

3 д

107.6 кКал

Компот из абрикосов и черешни
Компот из абрикосов и черешни

Вкусный и ароматный компот из абрикосов и черешни отлично утолит жажду как в жаркий солнечный, так и прохладный осенний денек. Абрикосы придают компоту приятную сладость, черешня наполняет его своим ароматом, а добавление лимонного сока дает компоту приятные нотки кислинки и цитрусовую свежесть.

Ингредиенты

абрикосы, 

черешня, 

лимон, 

сахар-песок, 

вода питьевая

80 мин

39.7 кКал

Джем из клубники с черешней
Джем из клубники с черешней

Самым популярным в приготовлении джемом является клубничный, он всегда получается ароматным, нежным, но чаще всего жидким по консистенции. Часто клубнику миксуют с какой-нибудь ягодой, которая дополняет ее вкусовые качества и подчеркивает ее аромат.

Ингредиенты

клубника, 

черешня, 

сахар-песок

2 д

114.8 кКал

Джем из черешни с желатином
Джем из черешни с желатином

Черешня – удивительно вкусная и полезная ягода, которую с удовольствием используют не только в свежем виде, а также и для приготовления разнообразных заготовок на зиму. Так как в черешне содержится природный пектин, варенье и джем из нее получаются немного гуще, чем из вишни.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

вода, 

желатин пищевой

3 ч

116.9 кКал

Варенье из черешни с фундуком
Варенье из черешни с фундуком

Из черешни и фундука получается очень необычная изысканная домашняя сладость. Потребуется немного времени для того, чтобы удалить из ягод косточки и настоять варенье.

Ингредиенты

черешня, 

фундук, 

лимон, 

сахар-песок, 

ваниль, 

вода

10 ч

225.8 кКал

Варенье из черешни с шоколадом
Варенье из черешни с шоколадом

Варенье с добавление шоколада имеет богатый бархатный вкус. В приготовлении этого варенья можно поэкспериментировать с добавлением пряностей, например, бадьяном, корицей или миндалем.

Ингредиенты

черешня, 

миндаль, 

сахар-песок, 

шоколад темный

50 мин

277 кКал

Варенье из черешни с целыми ягодами
Варенье из черешни с целыми ягодами

Варенье с целыми ягодами черешни готовится без особых хлопот. Чтобы ягоды в процессе термообработки сохранили свою форму, косточки из них удалять не нужно.

Ингредиенты

черешня, 

сахар-песок, 

лимон, 

пектин

12 ч

208 кКал

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Черешня на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Черешня

52

1.1

0.4

10.6

Лимон

34

0.9

0.1

3

Лимонная кислота

22

0.5

0.3

6.5

Черешня белая

52

1.1

0.4

10.6

Пектин

155

1

1

35

Клубника

41

0.8

0.4

7.5

Вишня

52

0.8

0.2

10.6

Ванилин

351

0.1

0.1

87.6

Грецкий орех

656

16.2

60.8

11.1

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением