Картофель
Картофель – сытный крахмалистый овощ, из которого можно приготовить множество блюд. Универсальный продукт чаще всего подают на гарнир, также его добавляют в супы, готовят из него оладьи или просто жарят, запекают со специями. Не знаете, что еще приготовить из картофеля и удивить домашних? Используйте кулинарную подборку простых рецептов с пошаговым описанием процесса.
Сортировать по:

Картофель с беконом, приготовленный на мангале, пользуется не меньшей популярностью, чем традиционный шашлык. Стоит только запечься данному блюду, как его сразу же сметают с тарелок! И не зря, ведь аромат и вкус у картофеля с беконом просто потрясающий.
Ингредиенты
картофель,
бекон,
приправа (на выбор),
соль
40 мин
235 кКал
28496

Шашлык из картофеля – прекрасный вариант гарнира, который можно приготовить на свежем воздухе. Данное блюдо, к слову, можно подавать и в качестве самостоятельной закуски.
Ингредиенты
картофель,
масло оливковое,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор)
40 мин
66.1 кКал
12601

С приходом первых теплых деньков все мы стремимся выехать за город, провести время на свежем воздухе и, конечно же, приготовить шашлык. Сегодня мы хотим предложить вам рецепт картофеля в фольге на мангале.
Ингредиенты
картофель,
масло подсолнечное,
сметана 20%,
укроп,
петрушка,
соль,
перец черный молотый
40 мин
279.58 кКал
7934

Молодая картошечка с маслом и зеленью – это превосходное блюдо! А если приготовить его на мангале? Получится румяная ароматная картошка с хрустящей корочкой, которая послужит отличным дополнением к шашлыку.
Ингредиенты
картофель,
укроп,
масло оливковое,
лимонный сок,
соль,
перец черный молотый,
чеснок
60 мин
49.1 кКал
11755

Простое, незамысловатое, но очень вкусное блюдо: картофель, запеченный дольками вместе с мясом. Успех блюда напрямую зависит от качества ингредиентов: картофель должен быть плотный, нестарый, а мясо – нежным, молодым, с небольшими жировыми прослойками.
Ингредиенты
картофель,
колбаски свиные,
стейк свиной,
стейк ягненка,
розмарин,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
масло оливковое
35 мин
151.7 кКал
6118

Картофельные дольки можно подавать в качестве самостоятельного блюда, как гарнир, как горячую закуску или когда просто хочется чего-нибудь вкусненького. В зависимости от того, какие специи и добавки вы используете, вкус картофеля каждый раз будет отличаться и радовать новыми оттенками.
Ингредиенты
картофель,
сметана,
паприка,
соль,
прованские травы,
масло растительное
45 мин
111.4 кКал
5722

Для приготовления вкуснейшей сытной горячей закуски всего-то и нужно, что картофель и специи! К слову, клубни лучше использовать молодые, поскольку картофель по-деревенски готовится вместе с кожурой. Чтобы дольки пропекались равномерно, нарезаем их одинакового размера, не слишком крупными.
Ингредиенты
картофель,
паприка,
соль
40 мин
77 кКал
2413

Картофель по-домашнему – это потрясающее блюдо. Бюджетное угощение готовится максимально просто.
Ингредиенты
картофель,
лук зелёный,
петрушка,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый
60 мин
242.18 кКал
325

Картофель с мясом в казане послужит ярким и сытным угощением для вашего стола. Такое блюдо точно разнообразит привычное меню, порадует своим вкусом и аппетитным видом.
Ингредиенты
свинина,
картофель,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа хмели-сунели,
сок томатный,
вода,
масло растительное,
смесь перцев
70 мин
218.01 кКал
232

Картофель «Анна» – это аппетитное блюдо, которое подают самостоятельно или используют в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Рецепт готовится достаточно просто и не требует специальных навыков.
Ингредиенты
картофель,
сыр твердый,
масло сливочное,
соль,
специи
55 мин
379

Картофель фри на сковороде – это блюдо из картофеля, нарезанного соломкой и обжаренного в растительном масле на сковороде. Картофель фри на сковороде можно подавать в качестве гарнира к различным блюдам, а также в качестве закуски.
Ингредиенты
картофель,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый
45 мин
409 кКал
488

Картофель «Дофине» представляет собой потрясающе нежное блюдо, которое выглядит необыкновенно. Золотистая корочка и нежная текстура блюда сочетаются великолепно.
Ингредиенты
картофель,
яйцо,
молоко коровье,
сливки,
перец чёрный молотый,
сыр твердый,
соль,
чеснок,
мускатный орех,
масло сливочное,
масло растительное
60 мин
284

Картофель по-деревенски как в KFC – это блюдо, которое представляет собой крупные дольки картофеля, обжаренные в духовке или во фритюре до золотисто-коричневого цвета. Картофель по-деревенски – это вкусное и сытное блюдо, которое нравится как взрослым, так и детям.Используйте картофель с низким содержанием крахмала.
Ингредиенты
картофель,
масло растительное,
соль,
паприка,
чеснок порошок,
луковый порошок,
перец чёрный молотый,
прованские травы,
приправа итальянские травы
50 мин
910

Картофель по-деревенски как в Макдональдсе в духовке – это блюдо, которое представляет собой запеченные в духовке картофельные дольки, приправленные специями. Подается горячим, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе или салату.
Ингредиенты
картофель,
масло растительное,
чеснок сушеный,
перец красный молотый,
соль,
паприка
50 мин
546

В данном рецепте вам предлагается пожарить картофель вместе с чесночными стрелками. Особенно вкусным получается молодой картофель.
Ингредиенты
картофель,
лук репчатый,
чесночные стрелки,
соль,
укроп,
масло растительное
40 мин
111 кКал
6977

Если вы ищете простое и быстрое блюдо для приготовления на мангале, то рецепт картошки на углях с салом – это точно то, что вам понравится. Сладкая, сытная и ароматная картошечка с салом просто тает во рту.
Ингредиенты
картофель,
сало свиное,
соль,
приправа (на выбор)
40 мин
420.71 кКал
9655

Приготовленный на мангале картофель – это очень вкусное блюдо, которое является практически обязательным для пикника на природе. Данный рецепт содержит в себе небольшой секрет – для быстрого запекания картофеля на углях необходимо предварительно отварить его в домашних условиях в мундире.
Ингредиенты
картофель,
масло растительное,
соль,
укроп,
лук зеленый,
перец черный молотый
45 мин
68 кКал
21161

Картошка на мангале без фольги – отличное летнее блюдо для всей семьи. Такая картошечка с дымком – прекрасный вариант гарнира к мясу или рыбе.
Ингредиенты
картофель,
бекон
45 мин
258.5 кКал
17813

Картофель на мангале подходит для пикников и отдыха на природе. Приготовление в фольге с салом делает блюдо ещё более сытным и аппетитным.
Ингредиенты
картофель,
сало свиное,
соль,
перец черный молотый,
приправа (на выбор)
30 мин
84.5 кКал
11126

Очень вкусной получается картошка на углях в фольге. Раньше картофель, запеченный на костре, был необыкновенным угощением.
Ингредиенты
картофель,
масло растительное,
укроп,
соль,
петрушка,
перец черный молотый,
сметана
40 мин
123.8 кКал
27882

Картошечка, запеченная на мангале, с запахом костра и румяной корочкой – это лучший гарнир, который можно приготовить к шашлыку. Особенно хорош для этого молодой картофель с тонкой шкуркой.
Ингредиенты
картофель,
чеснок,
масло подсолнечное,
зелень,
соль,
перец черный молотый
50 мин
60.6 кКал
34482

Картошка на мангале на шампурах - отличный вариант закуски и во время отдыха на природе. Для того, чтобы блюдо получилось максимально вкусным рекомендуем использовать либо молодой картофель, либо старый, в котором содержится минимальное количество крахмала.
Ингредиенты
картофель,
масло растительное,
бекон,
сало свиное,
соль,
приправа (на выбор),
перец черный молотый
40 мин
159.6 кКал
11217

Чтобы картофель на мангале полностью пропекся и получился сочным, воспользуйтесь этим не сложным рецептом. Для жарки картофеля на углях лучше подойдет молодые не крупные клубни, в них содержится меньше крахмала, и он не так быстро разваривается.
Ингредиенты
картофель,
сало курдючное,
соль,
приправа (на выбор)
50 мин
235.7 кКал
12370

Картофель фри – это не всегда жирно и вредно. Для приготовления картофеля фри на гриле у вас уйдет максимум столовая ложка подсолнечного или оливкового масла и вкус у нее будет более натуральный.
Ингредиенты
картофель,
масло оливковое,
соль
30 мин
536.25 кКал
10963

Запеченная картошка по этому рецепту, несомненно, придется по вкусу многим. Картофель в жировой сетке получается очень сочным и сойдет за полноценное сытное блюдо.
Ингредиенты
картофель,
жировая сетка,
чеснок,
соль
50 мин
412.17 кКал
9769

Даже из самых простых ингредиентов можно приготовить очень вкусное блюдо. Мясо с картофелем можно приготовить дома и на пикнике.
Ингредиенты
картофель,
свиная вырезка,
тимьян свежий,
розмарин,
масло оливковое,
бальзамический уксус,
приправа для мяса,
чеснок
60 мин
222.49 кКал
6277

Печёный на углях картофель с кусочком сала и лука, бережно завёрнутый в фольгу, напоминает о детских походах на природу. Блюдо простое и очень вкусное.
Ингредиенты
картофель,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый
40 мин
135.3 кКал
5724

Вкусно запечь картофель ломтиками на мангале не так и просто. Ведь часто этот капризный овощ горит по краям и остаётся сырым в середине.
Ингредиенты
картофель,
сало свиное,
соль,
перец черный молотый
45 мин
428.63 кКал
5429

Приготовить прекрасный обед, который придется по вкусу всей семьи, очень просто. Особенно в разгар грибного сезона.
Ингредиенты
маслята свежие,
картофель,
масло растительное,
соль
50 мин
69.8 кКал
6338

Грибы с картошкой – это всегда вкусно и очень сытно. Есть в этом сочетании какая-то магия вкуса, которая будоражит пищевые рецепторы и дарит кулинарное удовольствие.
Ингредиенты
лисички свежие,
картофель,
лук репчатый,
масло сливочное,
сметана 20%,
соль,
сыр пармезан,
зелень,
перец черный молотый
35 мин
135.8 кКал
8055

Полноценное и самостоятельное блюдо с непревзойдённым ароматом можно готовить даже на праздник, гости высоко его оценят. Картофель с грибами выглядит нарядно, и блюдо получается очень вкусное.
Ингредиенты
лисички свежие,
лук репчатый,
картофель,
масло сливочное,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
чеснок,
петрушка
50 мин
354.4 кКал
6099

Картофель с опятами – сытный и простой вариант для вашего обеда или ужина. Использование замороженных грибов значительно ускорит процесс приготовления.
Ингредиенты
картофель,
опята замороженные,
лук репчатый,
масло сливочное,
молоко коровье,
соль,
перец черный молотый
45 мин
64.3 кКал
6582

Картофель тушеный в мультиварке с маслятами – отличная идея для обеда. Для приготовления необходимо лишь заранее подготовить овощи и отварить грибы, затем выложить все в чашу мультиварки, добавить немного воды и включить режим «Жарка».
Ингредиенты
маслята свежие,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
вода,
масло растительное,
соль,
сметана 15%,
перец черный молотый,
укроп
50 мин
189.38 кКал
4449

Картошка с опятами – вкусное и сытное блюдо! А аромат маринованных грибов сделает его еще аппетитнее! Это блюдо точно не задержится на тарелках!
Ингредиенты
картофель,
опята маринованные,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
зелень,
масло растительное
40 мин
69.1 кКал
9693

Вариантов приготовления картофеля с грибами много: можно отварить картофель и добавить в него обжаренные или маринованные грибы, обжарить картофель с грибами. Сегодня мы приготовим запеченный в духовом шкафу картофель с маслятами.
Ингредиенты
маслята свежие,
картофель,
лук репчатый,
масло растительное,
перец черный молотый,
соль,
зелень
80 мин
196.44 кКал
10118

Вкусное и аппетитное блюдо, которое точно никого не оставит голодным! Маслята намного вкуснее и полезнее шампиньонов и других лесных грибов. В этом рецепте можно использовать как свежие, так и замороженные маслята.
Ингредиенты
картофель,
маслята свежие,
морковь,
лук репчатый,
масло сливочное,
лавровый лист,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное,
вода,
зелень
60 мин
49.6 кКал
6644

В сезон грибов я готовлю самые разнообразные вкусные блюда, включая опята с картошкой в духовке, который является одним из любимых рецептов. Опята с картошкой в духовке по этому рецепту получаются сочными и достаточно сытными.
Ингредиенты
опята свежие,
картофель,
лук репчатый,
масло растительное,
сыр пармезан,
сметана,
перец черный молотый,
соль
90 мин
238.89 кКал
19043

Хочу предложить рецепт ароматных вкусных лисичек с картошкой в сметане. Блюдо получается сытным и сочным, отлично подойдет для семейного обеда.
Ингредиенты
лисички свежие,
картофель,
сметана,
лук репчатый,
масло сливочное,
укроп,
мука пшеничная,
лавровый лист,
перец черный молотый,
соль
70 мин
259.44 кКал
6804

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом картошки с лисичками в духовке. Ароматное блюдо отлично выглядит и превосходно украсит ваш праздничный стол.
Ингредиенты
картофель,
лук репчатый,
лисички свежие,
чеснок,
масло растительное,
лавровый лист,
перец черный молотый,
соль,
бекон,
сметана,
укроп
50 мин
144.9 кКал
10023

Жареные опята в мультиварке в окружении румяной картошки – это не только вкусно, но еще просто и быстро. Кухня наполнится яркими ароматами, на которые соберутся все домочадцы.
Ингредиенты
картофель,
опята свежие,
масло растительное,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый
80 мин
57.4 кКал
4351

Картошка на гриле послужит ярким и сытным гарниром для вашего стола. Такое угощение идеально дополнит многие мясные и рыбные блюда, порадует своим вкусом и аппетитным видом.
Ингредиенты
картофель,
масло оливковое,
чеснок,
приправа (на выбор),
соль,
масло растительное
60 мин
450.7 кКал
472

Вкусно приготовить лисички с картофелем можно в горшочках. В них картошка томится с грибами, мясом и картошкой.
Ингредиенты
лисички замороженные,
картофель,
куриное филе,
помидоры свежие,
лук репчатый,
сметана,
вода,
соль,
суп-пюре грибной,
укроп,
масло растительное
155 мин
93.9 кКал
3707

Картошка в мундире в пакете в микроволновке готовится максимально просто и без всяких хлопот. Картофель получается очень вкусным.
Ингредиенты
картофель,
соль
15 мин
691

Хрустящая жареная картошка с нежными грибами – блюдо, хорошо знакомое всем с детства. Чтобы иметь возможность наслаждаться им круглый год, собранные в грибной сезон маслята лучше всего отварить и заморозить.
Ингредиенты
маслята замороженные,
картофель,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
50 мин
66.9 кКал
18888

Маслята сами по себе очень вкусные грибы, а с картошкой и сметаной – это будет полноценное блюдо на обед или ужин. Перед жаркой маслята нужно обязательно отварить в двух водах.
Ингредиенты
маслята свежие,
морковь,
лук репчатый,
картофель,
соль,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
перец черный молотый,
лавровый лист,
сметана 15%,
чеснок,
петрушка
70 мин
125.1 кКал
8346

Вам предлагается самый вкусный рецепт приготовления жареной картошки с белыми грибами на сковороде. Грибы отвариваем и обжариваем с луком.
Ингредиенты
картофель,
белые грибы,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
зелень
80 мин
73.9 кКал
3214

Жареная картошка с лисичками и мясом будет у вас сытным и вкусным блюдом, особенно когда предстоят физические нагрузки, да и когда все сильно проголодались.
Ингредиенты
картофель,
свинина,
лисички свежие,
лук репчатый,
сметана,
масло сливочное,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
90 мин
148.9 кКал
4022

Тушеная картошка с лисичками на сковороде вкусная и выглядит очень аппетитно! Картошка сама по себе очень вкусна, а лисички придадут ей аромат грибов, сытность и заменят мясо. Исключив из ингредиентов сметану, у вас будет блюдо и для постного стола.
Ингредиенты
картофель,
лисички свежие,
лук репчатый,
сметана,
чеснок,
укроп,
соль,
лавровый лист
80 мин
87.3 кКал
2087

Очень вкусной получается картошка с лисичками в мультиварке. Любимые всеми лесные «рыжики» отлично сочетаются с картофелем.
Ингредиенты
картофель,
лисички свежие,
лук репчатый,
сметана,
масло сливочное,
соль,
укроп,
смесь перцев
80 мин
84.6 кКал
1942

Жареная картошка с замороженными лисичками проста в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Лисички при заморозке почти не теряют свой вкус и в любое время года можно из них приготовить вкуснейшее блюдо. В этом рецепте вам предлагается поджарить картошку с замороженными лисичками.
Ингредиенты
лисички замороженные,
картофель,
лук репчатый,
масло растительное,
масло сливочное,
соль,
перец черный молотый
90 мин
73.3 кКал
23513
10 самых часто используемых ингредиентов для “Картофель”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Картофель
77
2
0.4
16.3
Масло растительное
899
0
99.9
0
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Масло оливковое
898
0
99.8
0
Сметана
206
2.5
20
3.4
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3