• кефир
• мука пшеничная
• яйцо
• масло растительное
• сода пищевая
• сахар-песок
• соль
• фарш мясной
• лук репчатый
• соль
• перец черный молотый
• масло растительное

Домашние беляши с мясом – это всем хорошо известный жареный пирожок с начинкой из прокрученного фарша или рубленого мяса. Родом беляш из Башкирии и из Татарстана.

• кабачки
• чеснок
• сыр сулугуни
• грибы жареные
• яйцо
• сметана
• масло растительное
• соль
• перец черный молотый
• петрушка
• укроп

Овощная запеканка, приготовленная в духовом шкафу – это блюдо, умело сочетающее в себе легкость и изысканность. Его можно готовить для семейного обеда или праздничного ужина.

• яблоки белый налив
• апельсин
• сахар-песок

«Белый налив» – ранний сорт яблок, который появляется в середине июля. Свое название фрукты получили из-за своего привлекательного цвета.

• крыжовник
• сахар-песок
• вода

Когда хочется почерпнуть массу витаминов без консервантов, то на помощь приходит компот из крыжовника на зиму, закрытый по простым рецептам своими руками. Аппетитная ягода полезна не только в свежем виде, она благоприятно воздействует на организм и в консервированном состоянии при долгом хранении.Компот из красного крыжовникаВашему вниманию представляется самый распространенный рецепт заготовки крыжовника на зиму – компот.

• огурцы
• капуста белокочанная
• морковь
• помидоры свежие
• болгарский перец сладкий
• масло растительное
• соль
• уксус столовый 9%
• сахар-песок
• лавровый лист
• перец чёрный горошек

Салат из огурцов и капусты – это незаменимая вещь на кухне русского человека. Помимо того, что это очень верное и полезное блюдо: готовится оно в два счета, а исходные ингредиенты стоят очень дешево.

• абрикосы
• сахар-песок

Пастила из абрикосов несложно готовится в домашних условиях. Чаще всего ее основой становится абрикосовое пюре из запеченных плодов.

• сахар-песок
• сухие дрожжи
• молоко коровье
• сахар-песок
• творог 9%
• яйцо
• яичный желток
• масло растительное
• мука пшеничная
• изюм
• цукаты
• ванилин
• разрыхлитель теста
• соль
• яичный белок
• сахарная пудра

Главной особенностью влажного кулича на Пасху помимо изумительного вкуса является  его способность сохранять свежесть на протяжении длительного количества времени. А убедиться в этом можно, приготовив этот прекрасный десерт, следуя пошаговой инструкции, которую мы представляем вашему вниманию.

• яйцо
• молоко коровье
• какао-порошок
• масло сливочное
• мука пшеничная
• сахар-песок
• сода пищевая
• уксус столовый 9%

Кекс является универсальным десертом, который порадует утром за завтраком или станет достоянием праздничного чаепития. Кекс, приготовленный по данному рецепту, удивит своей структурой, сладким ароматом и шоколадным вкусом.

• горбуша
• сыр пармезан
• помидоры свежие
• чеснок
• сметана
• вода
• соль
• приправа для рыбы

Горбуша по-французски просто обалденная! Запекать по-французски можно не только мясо, но и рыбу. Горбуша для этого отлично подходит.

• для блинов:
• свиная печень
• лук репчатый
• морковь
• яйцо
• молоко коровье
• соль
• перец черный молотый
• мука пшеничная
• масло растительное
• для блинов:
• яйцо
• соль
• для маринада:
• лук репчатый
• уксус яблочный 6%
• сахар-песок
• соль
• майонез
• масло растительное
• яйцо
• горчица
• сахар-песок
• соль
• лимонный сок

Безумно вкусный рецепт салата из печени с блинчиками. Это блюдо готовиться по-особенному, по советам знакомого шеф-повара.

• говядина на кости
• лук репчатый
• морковь
• корень сельдерея
• лавровый лист
• лук репчатый
• огурцы соленые
• помидоры свежие
• мясо
• картофель
• копченая курица
• колбаса сырокопченая
• свиной карбонад
• масло сливочное
• масло растительное
• рассол огуречный
• оливки
• каперсы
• лимон
• оливки
• маслины
• каперсы
• перец черный молотый
• петрушка
• вода

Солянка классическая с картошкой вкусная и выглядит очень аппетитно! Солянка - это ароматное, густое, копчено - соленоватое первое блюдо. Для того, чтобы солянка получилась наваристой и насыщенной, важно готовить её правильно.

• абрикосы
• слива желтая
• сахар-песок
• вода

Когда свежими и сочными фруктами уже вдоволь наелись, можно и заготовить их в банки. Чем хорош джем – он отлично подходит для выпечки, начинка получается густая и не вытекает.