Плов
Плов – национальное блюдо стран средней Азии. Традиционно его готовят из риса, мяса, овощей и различных специй. В современной кухне есть много вариаций его приготовления. В сытном угощении могут быть использованы различные виды мяса: баранина, свинина, говядина или курица. Набор ингредиентов во многом зависит от индивидуальных предпочтений. Для того чтобы найти свой идеальный рецепт, рекомендуем ознакомиться с яркой кулинарной подборкой.
Сортировать по:
Не в каждой мультиварке есть режим «Плов». Поэтому мы подготовили для вас этот рецепт, по которому вы сможете приготовить вкусный и насыщенный плов в мультиварке с помощью имеющихся программ.
Ингредиенты
курица,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
масло растительное,
чеснок,
приправа (на выбор),
вода
60 мин
251.94 кКал
16750
Мультиварка сейчас – это рядовая кухонная техника, которая есть в каждом доме. Мультиварки имеют определенный набор программ, которые позволяют готовить различны блюда без особых усилий.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
приправа (на выбор),
соль,
масло растительное,
чеснок
75 мин
251.94 кКал
27135
Аппетитный домашний плов с курицей можно запечь в духовке в стеклянной посуде. Продукт выйдет сочным и нежным, а также порадует ярким ароматом.
Ингредиенты
рис белый,
куриное филе,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
105.6 кКал
34444
Ароматный плов из риса и индейки можно приготовить в утятнице. Домашнее блюдо порадует своей питательностью и легким пряным вкусом.
Ингредиенты
рис белый,
индейка,
лук репчатый,
морковь,
соль,
приправа (на выбор),
лавровый лист,
масло растительное
50 мин
273.52 кКал
9039
Рассыпчатый плов с рисом, курицей и морковью в кастрюле на плите обязательно получится вкусным по нашему рецепту! Чаще всего плов готовят в мультиварке, но в этом рецепте вам предлагается приготовить его в кастрюле, ведь не у всех есть дома кухонные гаджеты. Чтобы плов с курицей в кастрюле получился рассыпчатым, возьмите рис сорта «Басмати» и строго следуйте количеству указанных в рецепте ингредиентов.
Ингредиенты
куриная грудка,
рис басмати,
лук репчатый,
морковь,
вода,
чеснок,
масло растительное,
приправа (на выбор),
соль
75 мин
35622
Яркое и сытное угощение для домашнего стола – пряный плов по-узбекски, приготовленный в утятнице. Блюдо станет изюминкой вашего обеденного меню.
Ингредиенты
рис белый,
мясо,
свинина,
говядина,
баранина,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
зира,
перец черный молотый,
лавровый лист,
масло растительное
50 мин
270.67 кКал
11544
Домашний плов из утки выходит не только питательным, но и полезным. Яркое блюдо разнообразит ваше меню и порадует приятным нежным вкусом.
Ингредиенты
рис белый,
утка домашняя,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
80 мин
249.94 кКал
14988
Правильный плов из баранины в казане готовится небыстро, и важно правильно выполнить некоторые условия. Для правильного плова берут только свежую баранину и желательно молодую.
Ингредиенты
рис басмати,
баранина,
сало курдючное,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
зира,
барбарис,
перец чили,
масло растительное,
приправа (на выбор),
соль
150 мин
261.8 кКал
12262
Настоящий плов по традиционному рецепту принято готовить из говядины. Оцените рецепт с использованием утятницы.
Ингредиенты
рис белый,
баранина,
лук репчатый,
морковь,
соль,
приправа хмели-сунели,
зира,
горчица французская,
перец чили,
лавровый лист,
чеснок,
корень сельдерея,
перец красный молотый,
масло растительное
120 мин
200.2 кКал
10633
Сытный и сочный плов с говядиной можно приготовить в утятнице. Готовый продукт порадует ярким пряным ароматом и вкусом.
Ингредиенты
рис белый,
говядина,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
110 мин
261.33 кКал
8104
Успех в приготовлении плова из бурого риса с говядиной во многом зависит от выбора риса. Как известно, идеально для этого дела подходит длиннозерный рис: содержание крахмала в нем низкое, и при готовке зернышки получаются рассыпчатыми, легкими, не склеиваются – а это именно то, что нужно для плова. Среди видов длиннозерного риса можно найти так называемый бурый: его зерна частично сохраняют на себе отрубную оболочку и содержат больше полезных веществ и волокон по сравнению с шлифованным белым рисом.
Ингредиенты
говядина,
сало свиное,
рис бурый,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
зира,
соль,
перец черный молотый
90 мин
273.1 кКал
28083
Аппетитный и насыщенный по вкусу плов получается с добавлением сочной свинины. Удивите родных оригинальным способом приготовления.
Ингредиенты
рис белый,
свинина,
лук репчатый,
морковь,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
80 мин
254.51 кКал
13529
Самый быстрый и нежный плов получается из риса и курицы. Приготовить сытный продукт можно в утятнице в духовке.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
квашеная капуста,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
лавровый лист,
масло растительное
80 мин
99.7 кКал
27543
Предлагаем приготовить традиционный азербайджанский плов с сухофруктами и мясом. Также к плову подаются лепешки из теста, которые готовятся вместе с рисом и получаются сочными.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
мясо,
каштан европейский свежий,
изюм,
урюк,
алыча,
лук репчатый,
масло сливочное,
куркума,
шафран,
соль,
перец черный молотый,
мука пшеничная,
сметана,
соль,
масло растительное,
лимонная кислота
120 мин
323.26 кКал
31390
Ароматный и насыщенный по вкусу плов получается в утятнице с добавлением свинины. Блюдо выходит невероятно питательным и ярким.
Ингредиенты
рис белый,
свинина,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
паприка,
лавровый лист,
масло растительное
100 мин
145.2 кКал
14954
Домашний плов с курицей можно приготовить в утятнице. Простой блюдо порадует питательностью, пряным ароматом и ярким внешним видом.
Ингредиенты
рис белый,
куриные крылышки,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
смесь перцев,
масло растительное
50 мин
137.2 кКал
7900
Шах-плов в лаваше прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Если традиционные варианты плова уже набили оскомину, предлагаем приготовить шах-плов в лаваше. Он подается в «форме» из запеченного до хрустящей корочки тонкого лаваша и выглядит невероятно аппетитно.
Ингредиенты
лаваш,
рис пропаренный,
мясо,
морковь,
масло сливочное,
лук репчатый,
изюм,
чай черный,
чеснок,
барбарис,
копченая паприка,
перец красный молотый,
шафран имеретинский,
масло растительное,
соль
80 мин
110.5 кКал
8744
Плов с курицей по узбекскому рецепту отличается ярким пряным ароматом и насыщенным вкусом. Приготовить питательное блюдо можно в кастрюле.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
смесь перцев,
куркума,
зира,
приправа хмели-сунели,
масло растительное,
зелень
40 мин
187.98 кКал
8466
Домашний плов с куриной грудкой можно приготовить на плите в кастрюле. Продукт выйдет ярким, аппетитным и в меру пряным.
Ингредиенты
рис белый,
куриная грудка,
морковь,
соль,
куркума,
приправа хмели-сунели,
масло растительное
40 мин
129.9 кКал
12137
Плов с нутом, рисом и мясом понравится всем! Яркое, колоритное блюдо, которое можно подать как в домашней обстановке, так и гостям приготовить. Такой плов – очень сытный за счет сочетания мяса с нутом и весьма ароматный из-за пряностей.
Ингредиенты
куриное бедро,
приправа (на выбор),
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
нут,
сельдерей,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
зира,
лавровый лист,
шафран,
перец чёрный горошек,
соль
90 мин
263.85 кКал
6296
Простой и быстрый способ приготовить аппетитный плов с куриным филе – в кастрюле. Блюдо выходит рассыпчатым и ароматным.
Ингредиенты
рис белый,
куриное филе,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
45 мин
95.1 кКал
22911
Простая и вкусная идея для большого семейного стола – рассыпчатый плов с курицей. Блюдо можно приготовить в кастрюле.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
лавровый лист,
масло растительное
40 мин
232.21 кКал
40686
Плов с курицей по классическому рецепту в кастрюле на плите выходит ароматным и питательным. Яркое блюдо можно приготовить в кастрюле.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
100.8 кКал
5271
Оригинальный способ приготовить домашний плов в казане – из булгура и курицы. Блюдо выйдет питательным, ароматным и рассыпчатым.
Ингредиенты
булгур,
куриный окорочок,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
зира,
зелень,
масло растительное
40 мин
114 кКал
9572
Перед вами рецепт ароматного и аппетитного блюда из свинины - плов из свинины. Настоящий узбекский плов всегда готовится из бараньей мякоти.
Ингредиенты
свинина,
рис круглозерный,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
кумин,
соль,
перец черный молотый,
вода кипяченая,
масло растительное
55 мин
83602
Сытный и оригинальный по вкусу плов получается из перловой крупы и курицы. Простое в приготовлении блюдо станет ярким украшением вашего домашнего стола.
Ингредиенты
перловая крупа,
курица,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
110.2 кКал
15413
Домашний плов из риса и курицы можно запечь в духовке. Для приготовления аппетитного блюда используйте казан.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
100 мин
118.4 кКал
16469
Приготовить аппетитный плов с курицей в казане на газу Простой рецепт предполагает добавление куриного мяса. Такой вариант ускорит процесс приготовления.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
80 мин
277.14 кКал
8351
Питательный и пряный плов с курицей легко приготовить в домашних условиях в казане. Готовый продукт порадует своим ярким вкусом и ароматом.
Ингредиенты
рис белый,
куриное бедро,
сало свиное,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
зелень
60 мин
240.3 кКал
3643
Невероятно ароматный и яркий по вкусу плов получается на костре. Приготовьте блюдо с нежным куриным мясом.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
сало свиное,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор)
90 мин
268.39 кКал
34611
Простой способ приготовить вкусный плов с курицей – на газу в сковороде. Кулинарная идея подходит для семейных обедов и ужинов.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло сливочное
60 мин
131.6 кКал
11181
Рассыпчатый плов с курицей в казане на плите прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев!. Кулинарная идея подходит для обедов и ужинов.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
соль,
перец чили,
перец черный молотый,
паприка,
зира,
куркума,
чеснок,
айва,
масло растительное
60 мин
102.6 кКал
10570
Круглый рис идеально подходит для приготовления домашнего плова с курицей. Блюдо выходит наваристым и сытным, а также приятно удивит ярким пряным ароматом.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
302.33 кКал
37189
Приготовить плов с курицей по-узбекски легко в домашних условиях. Сытное блюдо порадует ярким пряным ароматом и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
соль,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
кориандр,
зира,
барбарис,
чеснок,
айва,
масло растительное
60 мин
239.38 кКал
9724
Чтобы домашний плов с курицей вышел рассыпчатым, используйте пропаренный рис. Вам не придется тратить время на промывание продукта, что сэкономит время.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
смесь перцев,
куркума,
лавровый лист,
масло растительное
60 мин
134.4 кКал
20314
Плов с курицей и приправой для плова на сковороде просто обалденный! Сделать домашний плов пряным и ярким поможет специальная приправа для этого блюдо. Оцените простую кулинарную идею с добавлением нежной и сочной курицы.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
134.4 кКал
27009
Из полезного и питательного булгура можно приготовить домашний плов с курицей. Блюдо оценят те, кто следит за своим питанием и здоровьем.
Ингредиенты
булгур,
куриное филе,
помидоры свежие,
зелень,
соль,
приправа (на выбор)
35 мин
182.8 кКал
24510
Плов с курицей и томатной пастой прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Яркий вкус домашнему плову с курицей придаст томатная паста. Блюдо выйдет сочным и питательным.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
зелень,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
103.4 кКал
41777
Бурый рис славится своими полезными свойствами. Из него получается не только вкусный гарнир, но и питательный плов.
Ингредиенты
рис бурый,
куриное филе,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
лавровый лист,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное,
вода
60 мин
258.9 кКал
20800
Длиннозерный рис часто ценят кулинары за быстрое и неприхотливое приготовление. Из него получается аппетитный рассыпчатый плов.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
куриное бедро,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
куркума,
зира,
паприка,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
246.92 кКал
30588
Оригинальный способ приготовления домашнего плова с курицей – на противне. Готовое блюдо порадует сочным и нежным вкусом.
Ингредиенты
куриное бедро,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
кукуруза консервированная,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
80 мин
242.52 кКал
17678
Быстрый в приготовлении и оригинальный по вкусу плов из булгура с куриным филе. Блюдо порадует пикантным ароматом и питательностью.
Ингредиенты
булгур,
куриное филе,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное,
зелень
60 мин
227.53 кКал
10492
Питательный и яркий по вкусу плов с курицей можно запечь в духовке. Ароматное пряное блюдо разнообразит ваше домашнее меню.
Ингредиенты
куриное бедро,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
паприка,
масло растительное
70 мин
248.22 кКал
8903
Простая и вкусная идея для домашнего стола – ленивый плов в духовке с добавлением нежной и сочной курицы. Вас порадует быстрое приготовление и вкус готового блюда.
Ингредиенты
курица,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
70 мин
242.93 кКал
12690
Интересный и не традиционный вариант приготовления плова. Вместо мяса будут использованы субпродукты, блюдо получается полезным и вкусным.
Ингредиенты
лук репчатый,
морковь,
масло подсолнечное,
куриное сердце,
рис белый,
соль,
приправа (на выбор)
90 мин
271.41 кКал
12114
Рассыпчатый и пряный плов с курицей в горшочке в духовке получается отменным! Такой способ сохранит все яркие ароматы и вкусы блюда. Кулинарная идея подойдет для сытного семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
куриное филе,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
зира,
куркума,
соевый соус,
лавровый лист,
масло растительное
55 мин
204.17 кКал
14143
Отличное сытное блюдо для обеда или ужина. В мультиварке рис получается рассыпчатым и сохранят свою форму.
Ингредиенты
рис белый,
куриная грудка,
морковь,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
зира,
паприка молотая,
куркума,
кипяток,
чеснок
60 мин
239.48 кКал
38105
Самый простой и быстрый способ приготовить домашний плов со свининой – на сковороде. Готовое блюдо порадует своей питательностью, ярким вкусом и пряным ароматом.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
50 мин
174.3 кКал
3222
Рассыпчатый плов из свинины в казане на плите, вместо традиционной баранины, популярен и востребован во многих семьях, ведь свинина готовится быстрее и по вкусовым качествам не уступает барашку. Его готовят и для обеда, и для праздничного стола.
Ингредиенты
свинина,
рис длиннозерный,
лук репчатый,
морковь,
вода,
масло растительное,
приправа (на выбор),
соль
130 мин
280.7 кКал
97550
Вкусный и рассыпчатый плов можно приготовить и в пакете для запекания, или рукаве, ведь не все имеют мультиварку или казан. Этот вариант очень удобен, особенно когда вы ограничены во времени.
Ингредиенты
куриное филе,
рис пропаренный,
болгарский перец сладкий,
морковь,
чеснок,
приправа (на выбор),
соль
70 мин
54.5 кКал
11784
10 самых часто используемых ингредиентов для “Плов”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Масло растительное
899
0
99.9
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Рис белый
333
7
1
74
Приправа (на выбор)
229.4
11
3.7
45
Зира
112
12
5
32
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Свинина
230
16
18
1.4
Куркума
312
9.7
3.3
44.4
.jfif)
.jfif)
.jfif)
.jfif)
