Самса – яркое и сытное блюдо, которое традиционно готовят из теста и начинки. Внешне угощение напоминает небольшой пирожок, чаще всего – треугольной формы. Начиняют продукт различными видами мяса, овощами или крупами. Это блюдо считается традиционным в восточной кухне. Однако в каждой стране есть свой особенный рецепт. Попробуйте приготовить аппетитную самсу самостоятельно. Используйте для этого проверенные домашние рецепты.
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Лук репчатый | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
| Мука пшеничная | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Перец чёрный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Кунжут | 565 | 19.4 | 48.7 | 12.2 |
| Слоеное тесто дрожжевое | 353.1 | 5.5 | 17.9 | 42.5 |
| Слоеное тесто бездрожжевое | 332 | 5.6 | 16.4 | 40.5 |
| Масло сливочное | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Приправа (на выбор) | 229.4 | 11 | 3.7 | 45 |
| Тыква | 22 | 1 | 0.1 | 4.4 |
