• бульон из говядины
• сухой бульон
• грудинка свиная
• капуста белокочанная
• лук репчатый
• морковь
• свекла
• корень пастернака
• картофель
• лимон
• томатный сок
• укроп
• петрушка
• сахар-песок
• перец душистый горошек
• лавровый лист
• болгарский перец сладкий
• перец чили
• соль

Классический украинский борщ - это всегда что-то уникальное и индивидуальное, т.к. у каждой хозяйки он свой, хотя общая рецептура одинаковая.

• свинина
• лук репчатый
• рис белый
• кетчуп
• томатный соус
• приправа для мяса
• приправа для фарша
• соль
• морковь

Фаршированные перцы с мясом и рисом прекрасно подходят для полноценного приема пищи. Это блюдо содержит белок, углеводы и клетчатку.

• баклажан
• чеснок
• укроп
• масло растительное
• уксус столовый 9%
• соль
• вода

Баклажаны считаются универсальным овощем, который способен заменить даже мясо и всеми любимые грибы – отличить их по вкусу бывает сложно. Одно из популярных блюд в народе так и прозвали – «баклажаны как грибы». Ломтики синего овоща в этом блюде и в самом деле напоминают по вкусу соленые и маринованные дары леса.

• малина
• сахар-песок

Малиновое варенье – одно из тех, которое должно быть в каждом доме. Ведь все стараются запастись на зиму этим полезнейшим продуктом.

• клубника
• сахар-песок
• вода

Клубника – одна из любимых многими ягод. Она спелая, сочная, но к сожалению, хранится крайне недолго.

• курица
• картофель
• морковь
• лук репчатый
• соль
• масло растительное
• приправа (на выбор)
• зелень

Тушеная картошка с мясом в кастрюле – это незатейливое, вкусное и никогда не надоедающее блюдо продолжает играть свою роль и в век мультиварок, блендеров и хлебопечек. Оно всегда выручит и в приготовлении будничного обеда, и в праздничный день, да и готовится просто и достаточно быстро.Тушеная картошка с мясом и курицей в кастрюлеПриготовив тушеную картошку по данному рецепту, ваше блюдо из разряда «на скорую руку» перейдет в статус «пальчики оближешь».

• свиная лопатка
• картофель
• морковь
• лук репчатый
• лавровый лист
• масло растительное
• соль
• перец черный молотый
• вода

Тушеная картошка с мясом в кастрюле – очень сытное, аппетитное блюдо. Готовится оно довольно просто и быстро, а в результате получается очень сытный полноценный обед.

• яйцо
• ревень
• мука пшеничная
• сахар-песок
• сода пищевая
• уксус столовый 9%
• соль
• сахарная пудра

Пирог с ревенем получается не только вкусным, но и красивым! Внешне ревень в пироге может напоминать лук, но стоит только попробовать кусочек выпечки с ним, то все встает на свои места. Если вы никогда не пробовали выпечку с ревенем, то однозначно стоит начать с данного рецепта! Рецепт простой, приготовление пирога с ревенем не займет много времени.

• яйцо
• вишня
• грецкий орех
• масло сливочное
• цедра апельсина
• мука пшеничная
• сахар-песок
• кремовый ликер
• шоколадный ликер
• разрыхлитель теста
• корица
• сахарная пудра
• масло растительное
• ванилин

Кекс, приготовленный по данному рецепту, сможет удивить и родных, и гостей. Кекс получается настолько ароматным и нежным, что даже самые привередливые гурманы по достоинству оценят его вкус.

• огурцы
• зонтики укропа
• листья вишни
• листья черной смородины
• чеснок
• перец чёрный горошек
• соль

Очень быстрый способ приготовления маринованных огурцов. Конечно, они не будут стоять так долго, но их также можно приготовить наперед.

• творог
• манная крупа
• соль
• сода пищевая
• кефир
• сахар-песок
• сахарная пудра

Этот вариант запеканки - прекрасная альтернатива для тех, кто по каким-то причинам не ест яйца. Заменить этот ингредиент легко с помощью соды, гашенной кефиром, это придаст воздушную консистенцию готовому блюду.

• говяжий язык
• яйцо
• горошек зеленый консервированный
• лук репчатый
• сметана
• чеснок
• горчица
• уксус столовый 9%

Салат с языком и горошком очень сытный и готовится просто. Маринованный лук в составе придает пикантности и сочности.