Панкейки
Панкейки – оригинальные американские оладьи, которые покорили весь мир. Они отличаются нежным вкусом и безупречной круглой формой. Подавать угощение можно с шоколадом, медом, ягодами или фруктами. Есть несколько хитростей приготовления настоящих аппетитных панкейков. Их вы найдете в кулинарной подборке из пошаговых рецептов. Берите на заметку и радуйте себя и своих близких!
Сортировать по:

Панкейки в микроволновке – это вообще реально? Этот рецепт станет ответом на данный вопрос. Использование микроволновой печи ускоряет процесс приготовления данной выпечки в разы.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
голубика,
кленовый сироп
7 мин
177 кКал
9800

Очень сложно отказаться от любимых лакомств и совсем не нужно, если знать, чем заменить животные ингредиенты. Для вегетарианских панкейков будем использовать соевое молоко, вместо него также можно использовать миндальное.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
молоко соевое,
ванильная эссенция,
масло растительное,
соль
40 мин
289.3 кКал
13298

Панкейки – это вкусные и пышные блинчики американской кухни. Они чем-то похожи на привычные там оладьи.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
мука пшеничная,
соль
35 мин
202.1 кКал
48425

Ароматные, пышные панкейки с бананом – лучшее лакомство к чаю. Лучше всего подавать такие панкейки теплыми, а если полить их медом, получиться просто великолепно!
Ингредиенты
банан,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
молоко коровье,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное
40 мин
194.7 кКал
7199

Панкейки с содой давно стали популярным завтраком. Ведь их легко готовить, а получаются они невероятно красивыми.
Ингредиенты
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
сахар-песок,
молоко коровье,
яйцо,
масло подсолнечное,
лимонная кислота
45 мин
232.4 кКал
61124

Ароматные и полезные панкейки с яблоками и корицей можно приготовить без муки. Такой десерт или завтрак не навредит фигуре и при этом он вкусный и ароматный.
Ингредиенты
яблоки,
манная крупа,
яйцо,
корица,
масло растительное
35 мин
187.6 кКал
4229

Хлопковые панкейки – это невероятно пышные и воздушные японские оладьи. Готовятся они особым способом, не только путем жарки, но также добавления пара.
Ингредиенты
мука пшеничная,
крахмал картофельный,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сахар-песок,
яйцо,
молоко коровье
40 мин
279.4 кКал
10913

Любители любого рода блинов оценят этот рецепт по достоинству. Вместо муки используем манку, за счёт чего выпечка получается мягкая и нежная.
Ингредиенты
кефир,
манная крупа,
яйцо,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное
75 мин
245.3 кКал
11070

Эти толстые и нежные блинчики получаются пористыми, плотными и румяными. Вместо сахара будем использовать жидкий мёд, который придаст блюду приятный еле уловимый вкус и аромат.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
мёд,
соль,
рисовая мука белая,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
масло сливочное
45 мин
174.2 кКал
4043

Небольшие круглые пышные блинчики, или американские панкейки, очень распространены в Америке, там они входят в состав практически любого завтрака. Готовятся легко и быстро.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
молоко коровье,
сахар-песок,
соль,
масло подсолнечное
30 мин
379.2 кКал
8632

Классические панкейки готовятся на молоке. Тесто нужно обязательно хорошо взбить и насытить воздухом, тогда панкейки будут иметь свой фирменный «бисквитный» мякиш.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
ванилин
30 мин
246.1 кКал
9840

Румяные аппетитные панкейки на завтрак просто не могут не понравится. Мякиш у них мягкий и нежный, корочка золотистая и плотная.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
лимонный сок,
яйцо,
молоко коровье,
масло растительное,
соль,
ягоды
10 ч
231.8 кКал
7659

Для приготовления банановых панкейков возьмите слегка перезрелые фрукты, так оладьи будут более сладкими и ароматными. Есть такие панкейки лучше, пока они еще теплые с медом или другим сладким сиропом.
Ингредиенты
банан,
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
разрыхлитель теста
40 мин
218.4 кКал
5744

Панкейки с овсянкой идеальны для утра. Ароматные, мягкие, сытные, они не только вкусные, но и полезные.
Ингредиенты
овсяные отруби,
льняное семя,
разрыхлитель теста,
корица,
соль,
молоко коровье,
кленовый сироп,
мёд,
ягоды,
банан
30 мин
241.05 кКал
4450

Панкейки для детей не содержат большого количества сахара. Они готовятся из теста с добавлением муки, молока, яйца и масла.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
разрыхлитель теста
35 мин
388.64 кКал
19815

Панкейки – это небольшие нежные американские блинчики, по вкусу напоминающий бисквит. Способов приготовления их огромное множество: тесто для панкейков готовят на молоке, на кефире, с какао, шоколадом, бананом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
вода,
масло оливковое,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
соль,
ванилин
20 мин
276.5 кКал
9646

При отказе от пшеничной муки, содержащей глютен, и белого рафинированного сахара можно побаловать себя нежными ПП-панкейками на рисовой муке с добавлением бананов. От такой замены вкус блюда не страдает, а его полезность увеличивается.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
банан,
яйцо,
ряженка,
сода пищевая,
сахарозаменитель
25 мин
258 кКал
13412

Панкейки в мультиварке – отличный завтрак не только для детей, но и взрослых. Готовятся они легко и быстро, а получаются вкусными, нежными и сытными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста
30 мин
199.2 кКал
4411

Панкейки с протеином являются ярким примером того, что блюда могут быть не только вкусными, но и полезными. Особое внимание стоит уделить такому компоненту панкейков, как протеин.
Ингредиенты
овсяная крупа,
яйцо,
творог обезжиренный,
протеиновый порошок,
ванильная эссенция
45 мин
219.5 кКал
9173

Японские панкейки готовятся на сковороде или противне. Для того чтобы они сохраняли круглую форму, иногда используют кондитерские кольца.
Ингредиенты
мука пшеничная,
вода,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
ванилин,
соль,
сахарная пудра,
масло сливочное
80 мин
368.28 кКал
7250

Панкейки получаются очень пышные и ароматные благодаря кефиру. Он придает выпечке особую пышность и пористую структуру, поэтому панкейки по этому рецепту всегда получаются очень нежными и вкусными.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
ванилин,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
вода
30 мин
270.6 кКал
4550

Панкейки с начинкой из шоколада, приготовленные на кефире, получаются пышными, ароматными, с деликатной корочкой и послевкусием шоколада. Шоколад для этих целей лучше взять без добавок, ароматизаторов и заменителей.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
кефир,
мука пшеничная,
соль,
масло растительное,
сода пищевая,
шоколад
35 мин
351.6 кКал
11296

Вкусные и ароматные панкейки можно с легкостью приготовить без яиц. Этот рецепт хорош тем, что его можно предложить даже вегетарианцам – отсутствие яиц в составе делает эти американские блинчики постными и эко-дружелюбными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
соль,
кефир
30 мин
264.1 кКал
7280

В период Масленицы можно печь не только традиционные тонкие и толстые блины, но и оладьи с панкейками. Предлагаем попробовать шоколадные панкейки с добавлением белого кунжута.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
шоколад темный,
масло сливочное,
кунжут,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль,
масло подсолнечное
30 мин
249 кКал
3756

Вкусные и полезные панкейки вы легко приготовить с бананом и овсяной мукой. Эта прекрасная выпечка подойдет даже тем, у кого довольно строгая диета.
Ингредиенты
банан,
яйцо,
мука овсяная,
мука пшеничная,
кефир,
вода,
сода пищевая,
масло оливковое
50 мин
218.3 кКал
4632

Панкейки – это что-то вроде оладий или блинчиков. Это блюдо пришло к нам из Америки, и оно имеет множество способов приготовления.
Ингредиенты
вода,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
мука пшеничная
30 мин
247.5 кКал
10276

Особенно пышными и воздушными получаются панкейки, приготовленные с добавлением творога. Румяное блюдо как нельзя лучше подойдёт для вашего завтрака или утреннего чаепития.
Ингредиенты
мука пшеничная,
творог,
молоко коровье,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
ванилин,
соль,
масло растительное
20 мин
226.4 кКал
3166

Панкейки на кефире – это адаптированный рецепт американских блинчиков для наших реалий, так как классические североамериканские панкейки можно испечь лишь на сладком молоке или же на сливках. Если не добавлять в этот рецепт яйцо, панкейки будут еще пышнее.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
сода пищевая
45 мин
501.9 кКал
27784

Пышные американские панкейки, дополненные нутеллой, готовятся очень быстро и получаются невероятно вкусными. Такой десерт можно подавать на завтрак или к чаю.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
соль,
молоко коровье,
масло сливочное,
нутелла,
сахарная пудра,
мята свежая
20 мин
299.8 кКал
4158

Мучные изделия панкейки родом из Северной Америки. Похожи они на наши оладьи и блины одновременно, но по вкусу более напоминают бисквит, хотя и выглядят, как толстый, круглый блинчик небольшого размера.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сливки 10%,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
ванилин
45 мин
361.98 кКал
6865

Японские панкейки-суфле – невероятно нежный и очень вкусный десерт. Его можно приготовить и дома.
Ингредиенты
мука пшеничная,
крахмал картофельный,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сахар-песок,
яйцо,
молоко коровье
80 мин
284.6 кКал
6601

Пышные панкейки – это не только нежный вкус, но и совершенная визуальная составляющая блюда. Попробуйте быстрый и простой рецепт панкейков на молоке для вашего идеального завтрака.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста
30 мин
231.8 кКал
4657

Главное отличие панкейков от обычных блинов в том, что они получаются более пышными, но меньшими по диаметру. Из них получится вкусный полноценный завтрак.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
ванилин,
масло подсолнечное
60 мин
69833

Панкейки с кокосовой мукой идеально подойдут тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Любители кокоса, попробовав такие панкейки однажды, получат незабываемое удовольствие от нежных ароматных и таких необычных оладушек и будут часто себя баловать вкусным десертом.
Ингредиенты
яйцо,
яичный белок,
сливки,
масло кокосовое,
разрыхлитель теста,
ванилин,
мука кокосовая,
протеиновый порошок,
соль
25 мин
224.4 кКал
5570

Знаменитое американское лакомство идеально для завтрака и чашечки кофе. Десерт можно приготовить на кокосовом молоке, что сделает блюдо ещё более оригинальным и вкусным.
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
кокосовое молоко,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
ванилин,
соль,
масло растительное
20 мин
262.9 кКал
11940

Предлагаю приготовить нежнейшие панкейки без соды. Панкейки готовятся быстро и просто, не требуют особых затрат.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
молоко коровье,
соль,
масло растительное,
мука пшеничная,
йогурт,
сметана,
сода пищевая,
яйцо,
соль,
зелень,
сыр,
масло сливочное,
масло сливочное
45 мин
379.15 кКал
4021

Энди Шеф – признанный многими кондитер, который знает толк во вкусной выпечке. Панкейки Энди Шефа – уникальное блюдо: эти американские блинчику получаются воздушными и ароматными и при этом готовятся довольно просто, с рецептом справится даже новичок.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
лимонная кислота,
корица
30 мин
279.1 кКал
6379

Нет лучше идеи для завтрака, чем панкейки. Панкейки без разрыхлителя получаются очень нежными и ароматными.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%
30 мин
379.2 кКал
185771

Панкейки отличаются от привычных нам оладий более густой консистенцией теста, большими и размерами и жаркой без добавления масла. В некоторых разновидностях рецептов панкейков их готовят без соды и разрыхлителя.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
лимонная кислота,
корица
30 мин
279.1 кКал
5101

Традиционный американский завтрак – панкейки – полюбился и нашим хозяйкам за простоту рецепта и быстроту приготовления. А если готовить оладьи на йогурте, то десерт получается не просто нежный, ароматный и вкусный, но и, что главное, очень полезный.
Ингредиенты
йогурт,
мука пшеничная,
яйцо,
банан
20 мин
185.2 кКал
4752

Панкейки – чрезвычайно популярное блюдо в западных странах. Его легко можно приспособить и к нашим реалиям.
Ингредиенты
тыква,
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
маргарин сливочный,
мёд,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сахар-песок,
соль
40 мин
283.2 кКал
2683

Сладкоежки точно не пройдут мимо рецепта вкуснейших шоколадных панкейков с какао. Панкейки, приготовленные по этому рецепту, такие нежные, что просто тают во рту, а характерный насыщенный шоколадный вкус порадует все семью, в особенности детей.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
какао-порошок,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
яйцо
30 мин
221 кКал
3441

Панкейки на кефире с разрыхлителем – это легкие и пушистые блинчики, которые нежно тают во рту. Разнообразьте свой завтрак и попробуйте нечто невероятно вкусное и ароматное! Жарим на сковороде до золотистого цвета и подаем с любимым начинками – вареньем, йогуртом или свежими фруктами.
Ингредиенты
кефир,
разрыхлитель теста,
банан,
мука кукурузная,
стевия,
ванилин,
яйцо
50 мин
423

Панкейки без сахара можно приготовить с бананом. Он придаст тонкий приятный запах и влажную текстуру, и для выпечки подойдет перезрелый банан с темной кожурой.
Ингредиенты
банан,
яйцо,
мука овсяная,
кефир,
кипяток,
сода пищевая,
масло оливковое,
чай матча,
мука пшеничная
40 мин
218.3 кКал
5844

Панкейки на кефире с содой – это нежные и воздушные блинчики, которые готовятся очень быстро и просто. Смешиваем кефир с содой, добавляем яйца, муку и сахар, затем жарим на сковороде до золотистого цвета.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
сода пищевая,
сахар-песок,
мука пшеничная,
соль,
масло растительное
30 мин
371

Панкейки из овсянки будут идеальным блюдом на завтрак и для детей, и для спортсменов, и для людей, придерживающихся правильного питания. Готовятся панкейки на совершенно сухой сковородке.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
сметана,
сахар-песок,
молоко коровье,
миндаль,
яйцо,
ваниль,
для соуса:,
малина замороженная,
сахар-песок,
крахмал картофельный,
вода
60 мин
260 кКал
3777

Панкейки на кефире с шоколадом – это нежные и ароматные блинчики, которые отлично подойдут для завтрака или ужина. Кисломолочный продукт делает панкейки невероятно нежными и сочными, а шоколад добавляет им сладость и аромат.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
шоколад
25 мин
741

Панкейки на сметане получаются пышнее замешанных на воде или кефире. У вас будет и сытный завтрак, и сладкий перекус, и десерт к чаю.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сода пищевая,
ванилин,
соль
20 мин
421.6 кКал
7909

Банановые панкейки без молока – это простое и очень вкусное угощение для семейного завтрака, перекуса или чаепития. Такой продукт выходит полезным и порадует невысокой калорийностью.
Ингредиенты
банан,
рисовая мука белая,
соль,
яйцо
20 мин
1901

Панкейки на кислом молоке кому-то покажутся знакомым рецептом, как блины на кефире, а кому-то будут в новинку. Такие панкейки немного отличаются вкусом от обычных, и готовить надо на хорошо прокисшем молоке.
Ингредиенты
молоко кислое,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
масло растительное,
сода пищевая,
соль
30 мин
443.76 кКал
4568
10 самых часто используемых ингредиентов для “Панкейки”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Масло растительное
899
0
99.9
0
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Банан
96
1.5
0.5
21
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3