Суп с фрикадельками для малышей до года
Лимонный кекс на сметане
Ошибка
Сегодня мы приготовим безумно вкусный, легкий, рассыпчатый кекс с великолепным лимонным ароматом. Он обладает прекрасными вкусовыми качествами и солнечно-желтым цветом, который придает ему лимонная цедра.
Кухня
Русская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
8
Калорийность
258 ккал
1871 ккал
234 ккал
Белки
4,6 гр.
33,2 гр.
4,2 гр.
Жиры
9,9 гр.
71,9 гр.
9,0 гр.
Углеводы
36,7 гр.
266,6 гр.
33,3 гр.
Вода
36,6 гр.
266,1 гр.
33,3 гр.
Волокна
0,9 гр.
6,6 гр.
0,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 477.2 мкг | 900 мкг | 7.3 | 6.6 |
| Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 3.7 | 3.3 |
| Витамин В2 | 0.7 мг | 1.8 мг | 5.7 | 5.1 |
| Витамин В4 | 426.3 мг | 500 мг | 11.7 | 10.7 |
| Витамин В5 | 2.3 мг | 5 мг | 6.3 | 5.8 |
| Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 3.6 | 3.3 |
| Витамин В9 | 61.3 мкг | 400 мкг | 2.1 | 1.9 |
| Витамин В12 | 1 мкг | 3 мкг | 4.7 | 4.3 |
| Витамин С | 24.3 мкг | 90 мкг | 3.7 | 3.4 |
| Витамин D | 2.5 мкг | 10 мкг | 3.5 | 3.2 |
| Витамин E | 48.4 мг | 15 мг | 44.4 | 40.4 |
| Биотин | 29.2 мг | 50 мг | 8 | 7.3 |
| Витамин К | 1.8 мкг | 120 мкг | 0.2 | 0.2 |
| Витамин РР | 9.8 мг | 20 мг | 6.7 | 6.1 |
| Калий | 1261.8 мг | 2500 мг | 6.9 | 6.3 |
| Кальций | 533.1 мг | 1000 мг | 7.3 | 6.7 |
| Кремний | 7.2 мг | 30 мг | 3.3 | 3 |
| Магний | 73.8 мг | 400 мг | 2.5 | 2.3 |
| Натрий | 962.9 мг | 1300 мг | 10.2 | 9.3 |
| Сера | 329.7 мг | 500 мг | 9.1 | 8.2 |
| Фосфор | 880.9 мг | 800 мг | 15.2 | 13.8 |
| Хлор | 276.6 мг | 2300 мг | 1.7 | 1.5 |
| Алюминий | 76.8 мкг | 30 мкг | 35.2 | 32 |
| Железо | 7.6 мг | 18 мг | 5.8 | 5.3 |
| Йод | 33.3 мкг | 150 мкг | 3.1 | 2.8 |
| Кобальт | 14.3 мкг | 10 мкг | 19.7 | 17.9 |
| Литий | 6.2 мкг | 70 мкг | 1.2 | 1.1 |
| Марганец | 0.9 мкг | 2 мкг | 6.5 | 5.9 |
| Медь | 407.5 мкг | 1000 мкг | 5.6 | 5.1 |
| Никель | 3.8 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.2 |
| Рубидий | 3.1 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.2 |
| Селен | 43.4 мкг | 55 мкг | 10.9 | 9.9 |
| Фтор | 116.5 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 0.4 |
| Хром | 9.8 мкг | 50 мкг | 2.7 | 2.5 |
| Цинк | 2.7 мг | 12 мг | 3 | 2.8 |
| Бор | 160.5 мкг | 1200 мкг | 1.8 | 1.7 |
| Ванадий | 137.4 мкг | 20 мкг | 94.6 | 85.9 |
| Молибден | 31 мкг | 70 мкг | 6.1 | 5.5 |
Процесс приготовления
Что же нужно для приготовления лимонного кекса на сметане? Заранее достаем из холодильника яйца, чтобы они были комнатной температуры. Чем желтее желток у яиц, тем ярче получится цвет кекса. Пусть вас не пугает присутствие майонеза в рецепте – в нашем случае он заменяет масло, благодаря его добавлению кекс получится рассыпчатый.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам