Что готовим?
Блины на Масленицу 2025
  1. Главная
  2. ➠ Безалкогольные напитки
  3. ➠ Квас из цикория

Квас из цикория

Если вы любите квас, а традиционные варианты с хлебом и березовым соком уже поднадоели, предлагаем попробовать квас из цикория. Для сладости в такой квас хозяйки добавляют сахар или мед, для натуральной ароматизации некоторые используют мяту. Цикорий дает легкую специфическую горчинку – напиток получается очень приятным на вкус и отлично утоляет жажду в жаркие деньки.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Квас
Квас из цикория без дрожжей
Домашний квас – это не только приятный освежающий напиток, но и идеальная основа для настоящей окрошки. Попробуйте квас из цикория без использования дрожжей.
Ингредиенты: вода, сахар-песок, цикорий, изюм, для закваски:, ржаной хлеб, вода кипяченая, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 22.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Квас
Квас из цикория как из бочки
Квас из цикория по этому рецепту готовится очень быстро, а по вкусу – точь-в-точь как бочковой квас! Раньше, такой напиток можно было летом купить на каждом углу. Только самодельный домашний квас даже сравнивать не стоит с покупным, ведь он намного полезнее и вкуснее, когда приготовлен с заботой.
Ингредиенты: вода кипяченая, сахар-песок, лимонная кислота, цикорий, сухие дрожжи
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Квас
Быстрый квас из цикория
Цикорий придаёт хмельному напитку приятный кофейный вкус с мягким ореховым ароматом. Для приготовления такого необычного и ароматного кваса не нужно прикладывать много усилий.
Ингредиенты: цикорий, сухие дрожжи, лимонная кислота, сахар-песок, вода
Калорийность: Калорийность: 56.25 ККал
Время готовки: Время готовки: 19 ч
Рейтинг
Квас
Квас из цикория на 3 литра
Квас из цикория очень прост в приготовлении в домашних условиях. По вкусу он напоминает напиток из бочки, который часто можно было встретить на улицах советских городов, однако лишен пшеничных ноток, характерных для хлебного кваса.
Ингредиенты: цикорий, сахар-песок, вода, лимонная кислота, сухие дрожжи
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Квас
Квас из цикория в домашних условиях
Предлагаем вам еще один вариант приготовления кваса из цикория. Сегодня мы добавим в квас немного сухарей из ржаного хлеба.
Ингредиенты: сусло квасное, сухие дрожжи, сахар-песок, цикорий, вода кипяченая, сухари ржаные, изюм
Калорийность: Калорийность: 61.57 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 д
Рейтинг
Квас
Квас из цикория с сухими дрожжами
Известно много способов приготовления домашнего кваса и рецепт из цикория с сухими дрожжами один из самых удачных. Такой минимальный набор продуктов идет на пользу напитку и дает цикорию в полной мере раскрыть свои вкусовые свойства.
Ингредиенты: вода кипяченая, сухие дрожжи, цикорий, сахар-песок, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 8 ч
Рейтинг
Квас
Квас из цикория и лимонной кислоты
Предлагаем вам еще один вариант летнего напитка – квас с добавлением цикория. Основные ингредиенты для его приготовления – цикорий, дрожжи, сахар и лимонная кислота – это набор тех продуктов, которые помогают цикорию раскрыть свой вкус.
Ингредиенты: вода кипяченая, сахар-песок, лимонная кислота, сухие дрожжи, цикорий
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 ч
Рейтинг
Квас
Квас из цикория и мяты
Домашний квас из цикория с мятой – вкусный освежающий напиток, с потрясающим ароматом. Для того, чтобы сделать его еще аппетитнее, можно добавить немного меда или хрена.
Ингредиенты: вода, цикорий, сахар-песок, мята свежая, сухие дрожжи, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Квас
Квас из цикория с изюмом
Этот вкусный и освежающий напиток можно приготовить из цикория за несколько часов. Своим вкусом он похож на советский бочковой квас, только без ноток хлеба и стойкой пены.
Ингредиенты: вода, цикорий, сухие дрожжи, изюм, сахар-песок, лимон, мята свежая
Калорийность: Калорийность: 19.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 6 ч
Рейтинг
Квас
Квас из цикория с сахаром
Домашний квас – ароматный напиток, который прекрасно освежает летней порой. Есть множество способов его приготовления, но одним из лучших по праву считается квас из цикория.
Ингредиенты: вода кипяченая, сахар-песок, лимонная кислота, сухие дрожжи, цикорий
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 8 ч
Рейтинг
Квас В 3-х литровых банках
Квас из цикория на 3-литровую банку
Квас из цикория на 3-литровую банку в домашних условиях – это освежающий напиток, который придется по вкусу всем ценителям нетрадиционных кулинарных экспериментов. Ароматный цикорий, словно цветущее поле на рассвете, придаст этому напитку неповторимый вкус и яркий аромат.
Ингредиенты: сахар-песок, цикорий, вода, лимонная кислота, сухие дрожжи
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 7 ч
Рейтинг
Квас
Квас с цикорием за 6 часов
Ароматный домашний квас утолит жажду в жаркую погоду, а также его можно использовать как основу для окрошки. Напиток с добавлением цикория можно приготовить всего за 6 часов.
Ингредиенты: вода, сахар-песок, цикорий, сухие дрожжи, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 6 ч
Рейтинг
Квас
Домашний квас на 10 литров
Как только начинается дачный сезон и весенне-полевые работы, я готовлю домашний квас. Делаю сразу в большом объеме, потому что напиток быстро заканчивается.
Ингредиенты: вода, лимонная кислота, цикорий, сахар-песок, сухие дрожжи
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 6 ч
Рейтинг
Квас
Хлебный квас с цикорием
Хлебный квас с цикорием – напиток, который не только поможет утолить жажду,  но и поможет на несколько мгновений вернуться в беззаботное детство. Нельзя не отметить, что квас, приготовленный таким способом, имеет множество достоинств.
Ингредиенты: кипяток, сухари ржаные, сахар-песок, лимонная кислота, сухие дрожжи, изюм, цикорий
Калорийность: Калорийность: 53.07 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Квас
Квас с цикорием на 5 литров
Квас с цикорием – отличный вариант утолить жажду в летний зной, а также прекрасная возможность для представителей старшего поколения вспомнить детство. Ведь вкус такого кваса такой же, как и в далекие советские времена.
Ингредиенты: вода, сахар-песок, цикорий, сухие дрожжи, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Квас из цикория"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Сахар-песок 399 0 0 100
Цикорий 294 4.2 0 64.6
Сухие дрожжи 410 49 6 40
Лимонная кислота 22 0.5 0.3 6.5
Изюм 286 2.3 0.5 64.7
Сухари ржаные 181 7.7 1.4 37.7
Мята свежая 49 3.7 0.4 0
Ржаной хлеб 259 8.5 3.3 42.5
Сусло квасное 277 3.5 0 65
Лимон 34 0.9 0.1 3

Безалкогольные напитки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0