Компоты
Компоты – отличная альтернатива магазинным питьевым продуктам. Напиток из ягод или фруктов готовится быстро и просто в домашних условиях. Его можно подавать сразу или заготовить для длительного хранения. Ищите интересные кулинарные идеи в готовой подборке пошаговых рецептов. Порадуйте себя и близких!
Сортировать по:

Клубника – одна из любимых многими ягод. Она спелая, сочная, но к сожалению, хранится крайне недолго.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
вода
55 мин
399 кКал
55891

Компот из абрикосов на 3-х литровую банку на зиму - простая и очень вкусная заготовка. Если у Вас много урожая из абрикосов, то не стоит медлить с их заготовкой.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода питьевая
90 мин
221.5 кКал
23184

Запасаясь вкусными заготовками на зиму, хозяйки не забывают и про компот из слив. Открыв трехлитровую баночку с натуральным питьем, можно не только утолить жажду, но и оздоровиться.
Ингредиенты
слива синяя,
яблоки,
сахар-песок,
вода питьевая
75 мин
165 кКал
9751

Компоты из красной смородины по праву считаются самыми полезными и насыщенными витаминами. Компот из красной смородины можно делать как более сладким, так и более кислым.
Ингредиенты
смородина красная,
сахар-песок,
вода
80 мин
221 кКал
141023

Обычно из черной смородины варят джемы и варенья, а компоты довольно редко. Однако эта ягода зря обделена вниманием кулинаров, так как компоты из черной смородины получаются в меру кисленькие и очень ароматные.
Ингредиенты
смородина черная,
апельсин,
сахар-песок,
вода
65 мин
162 кКал
13388

Компот из черной смородины с апельсином – настоящий витаминный напиток. Многие настороженно относятся к вкусу смородины, поэтому ее сочетают с другими фруктами и специями.
Ингредиенты
смородина черная,
апельсин,
сахар-песок,
вода питьевая
90 мин
48.6 кКал
11188

Красная смородина – полезная и вкусная ягода. Сочетание красной смородины и крыжовника – настоящий витаминный комплекс для организма.
Ингредиенты
крыжовник,
смородина красная,
сахар-песок,
вода
30 мин
48.7 кКал
21759

Компот из абрикосов без стерилизации – это простой способ быстрого приготовления вкуснейшего напитка. В наших широтах абрикосы не растут, а потому это довольно дорогое удовольствие.
Ингредиенты
абрикосы,
кипяток,
сахар-песок
50 мин
221.5 кКал
4558

В середине лета стартует сезон абрикосов. Это идеальное время, чтобы закатать на зиму с десяток банок ароматного напитка.
Ингредиенты
абрикосы,
вода,
сахар-песок
60 мин
221.5 кКал
2088

Малина и черная смородина – лидеры по содержанию витаминов среди ягод. Их сочетание в компоте очень гармонично: смородина отдает жидкости свою кислинку и легкую терпкость, а малина дарит напитку необыкновенный аромат.
Ингредиенты
смородина черная,
малина,
сахар-песок,
вода
45 мин
44 кКал
15332

Очень вкусный напиток, с натуральным солодом ревеня и меда. По вкусу он напоминает безалкогольный глинтвейн, но подавать его лучше всего охлажденный.
Ингредиенты
ревень,
лайм,
корица,
мёд,
вода
50 мин
7.4 кКал
3529

Компот их черной смородины и вишни – это отличное сочетание с необыкновенным вкусом. Такой компот в меру сладок, но имеет небольшую кислинку и вкусные ягодки.
Ингредиенты
вишня,
вода,
смородина черная,
сахар-песок
55 мин
49.5 кКал
8764

Компот из айвы и вишни – это очень ароматный напиток, с ярким экзотическим вкусом. Его можно подавать как горячим, так и холодным.
Ингредиенты
айва,
вишня,
ягоды годжи,
сахар-песок,
вода
45 мин
39.28 кКал
4047

Компот из абрикосов и апельсинов «а-ля фанта» - это очень необычный и вкусный напиток из натуральных фруктов. Он напоминает промышленную фанту, но по качеству намного полезнее ее.
Ингредиенты
апельсин,
сахар-песок,
абрикосы,
вода
55 мин
162 кКал
1784

В компотах крыжовник хорошо сочетается со вкусом черной смородины. Получается красивый и вкусный витаминный напиток, прекрасно утоляющий жажду за счет характерной кислинки плодов смородины.
Ингредиенты
крыжовник,
смородина черная,
сахар-песок,
лимон,
вода
50 мин
39.2 кКал
8159

Очень вкусный и легкий напиток. Он отлично освежает, а количество сахара можно увеличить или уменьшить по своему вкусу. Приготовить компот можно в считанные минуты! А наслаждение просто невероятное!
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
мята свежая,
вода
50 мин
67.7 кКал
9336

Как же здорово зимой открыть баночку вишневого компота и наслаждаться его ароматом и вкусом, напоминающим лето! Традиционно такую консервацию на зиму делают в трехлитровых банках, но заготовка компота из вишни в литровой банке также очень удобна! Минимум ингредиентов и потраченного времени – и вкусный компот будет радовать вас зимой.
Ингредиенты
вишня,
вода,
сахар-песок
30 мин
67.7 кКал
39243

Для компотов все хочется подобрать как можно больше интересных сочетаний, чтобы побаловать своих родных и гостей! Очень ароматным и насыщенным получается компот из яблок и ревеня. Ревень придаст особую, натуральную сладость, а потому яблоки лучше брать с легкой кислинкой.
Ингредиенты
ревень,
яблоки,
ваниль,
корица,
сахар-песок,
лимон,
вода питьевая
8 ч
38.2 кКал
2166

Вишня – одна из популярных ягод для зимних заготовок. Сохранить ее вкус и аромат можно с помощью приготовления вишневого компота.
Ингредиенты
вишня,
вода,
сахар-песок,
лимонная кислота
35 мин
70.1 кКал
20484

Ароматный, сочный, с невероятным вкусом компот из вишни и абрикосов! Такой напиток точно захочется сохранить на зиму! И как приятно потом наслаждаться этим лакомством с домашней выпечкой!
Ингредиенты
абрикосы,
вишня,
сахар-песок,
вода
40 мин
49.5 кКал
9689

Вкусный и полезный компот приготовим из красной ягоды крыжовника. Чтобы ягоды не потеряли свою форму и не развалились, их нужно наколоть иголкой.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
вода
8 ч
66.6 кКал
16757

Сладость компота можно регулировать в зависимости от кислоты ягод. В рецепте расчёт на кислую ягоду.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
вода
8 ч
67.7 кКал
52900

Чтобы компот получился отменным – используйте розовые спелые стебли ревеня, полностью удалив листья. Напиток получается в меру сладким с лёгкой кислинкой и пряным ароматом корицы.
Ингредиенты
ревень,
сахар-песок,
корица,
вода
6 ч
62.3 кКал
5349

В настоящее время не так легко найти компот из ревеня в продаже, хотя были времена особой популярности этого продукта. Но, его без труда можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты
ревень,
сахар-песок,
мята свежая,
лимон,
вода
25 мин
44.9 кКал
5079

Компот с приятным привкусом кислинки и цитрусовым ароматом отлично удалит жажду в жаркий день. Такой напиток придаст бодрости и подарит отличное настроение.
Ингредиенты
ревень,
сахар-песок,
апельсин,
розмарин,
вода
6 ч
45.8 кКал
3347

Предлагаем рецепт компота из крыжовника и малины на зиму. Напиток получается очень ароматным, главным образом за счет малины.
Ингредиенты
малина,
крыжовник,
сахар-песок,
вода
30 мин
49 кКал
9709

Часто в период заготовок ревень остается незаслуженно забытым. И очень зря, ведь из него можно приготовить как минимум вкусный освежающий компот.
Ингредиенты
ревень,
сахар-песок,
корица,
вода
30 мин
62.3 кКал
7798

Крыжовник удачно сочетается с апельсином. Цитрус дополняет его свежестью и ароматом.
Ингредиенты
крыжовник,
апельсин,
сахар-песок,
вода
30 мин
48.7 кКал
17851

Предлагаем очень простой рецепт компота из вишни и малины. Количество ингредиентов рассчитано на четыре литра.
Ингредиенты
малина,
вишня,
сахар-песок,
вода
20 мин
49.7 кКал
14014

Компоты на зиму готовятся очень просто. Не нужно долго уваривать продукт, соблюдать технологию поэтапной варки и др.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
вода
20 мин
67.7 кКал
12191

Вишня отлично сочетается с разными согревающими специями вроде шафрана, гвоздики, корицы. Корица смягчает в компоте резкий вкус вишни и придает ему неповторимый аромат.
Ингредиенты
вишня,
вода,
корица,
сахар-песок
1 д
67.7 кКал
11059

Компот из вишни и апельсина понравится всем! Легкая терпкость вишни превосходно сочетается со свежими цитрусовыми нотками апельсинового вкуса. Для полноты картины цедру с фрукта снимать не нужно, достаточно просто хорошо его помыть.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
апельсин,
вода
1 д
49.4 кКал
13889

Все меньше хозяек соглашаются варить сложные компоты с длительным временем приготовления и стерилизацией, ведь они ценят свое время. Приводим рецепт компота из ревеня, где этот процесс не понадобится.
Ингредиенты
ревень,
сахар-песок,
вода
1 д
62.25 кКал
14034

Летом с собой на дачу можно взять мультиварку и делать заготовки только с ее помощью. Например, сварить и закатать ароматный вишневый компот.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
вода
1 д
67.7 кКал
5359

Компоты в виде закаток нынче считаются не очень полезными, поскольку содержат большое количество сахара, а ведь это быстрые углеводы. Однако можно поставить полезный и вкусный компот из вишни на зиму совсем без сахарного песка.
Ингредиенты
вишня,
вода
1 д
15.6 кКал
16592

В конце весны, начале лета, конце лета и весь сентябрь можно заготавливать стебли ревеня в виде компотов. Полезны эти заготовки и для здоровья детей, к тому же, они любят кисло-сладкий вкус таких компотов.
Ингредиенты
ревень,
сахар-песок,
вода
1 д
62.25 кКал
4367

Немногие знают, что такое овощное растение как ревень можно использовать для приготовления компота в сочетании с различными фруктами и ягодами. Все это благодаря необычному вкусу растения, в котором присутствует характерная кислинка.
Ингредиенты
ревень,
яблоки,
корица,
мята свежая,
сахар-песок,
вода питьевая
30 мин
46.2 кКал
2362
.jpg)
Компот из вишни и клубник – прекрасный напиток, который в летний день не только поможет утолить жажду, но и поднимет настроение. Компот богат витаминами, имеет приятный вкус и аромат, а главное –этот напиток может хранится на протяжении длительного времени – даже холодными зимними вечерами вы можете насладиться прекрасным вкусом ягод, которые будут напоминать о теплом лете.
Ингредиенты
клубника,
вишня,
вода,
сахар-песок,
лимон,
мята свежая
25 мин
39.5 кКал
18181

Компот из крыжовника с апельсином – это не только освежающий вкус, но и заряд бодрости на целый день. Нельзя не отметить, что этот напиток славится содержанием большого количества витаминов, кроме того, приготовить его проще простого.
Ингредиенты
вода,
апельсин,
сахар-песок,
крыжовник
20 мин
48.7 кКал
7894

Компот из крыжовника и смородины - это не просто напиток, благодаря которому можно утолить жажду. Это настоящая кладезь витаминов.
Ингредиенты
крыжовник,
смородина красная,
мята свежая,
сахар-песок,
вода
15 мин
48.7 кКал
12637

Вишня и черешня прекрасно сочетаются между собой, поэтому компотик из этих ягод – настоящая находка для зимнего времени. Не поленитесь в летний сезон заготовить этот аппетитный компотик и сохранить его на зиму.
Ингредиенты
вишня,
черешня,
сахар-песок,
вода
60 мин
50.3 кКал
13666

Это отличный рецепт компота из вишни на зиму, который не отнимет у вас много времени. Стерилизацию заготовки проводить не нужно, поэтому данный компотик вы закроете в банки очень быстро.
Ингредиенты
вишня,
лимонная кислота,
сахар-песок,
вода питьевая
15 мин
70.1 кКал
21689

Ревень – прекрасное летнее растение, которое очень мало и редко используется в кулинарии. И это – очень зря, ведь стебли ревеня обладают приятным вкусом и пикантной кислинкой.
Ингредиенты
ревень,
сахар-песок,
корень имбиря,
вода
15 мин
49.5 кКал
2861

Вишня с крыжовником прекрасно сочетаются между собой в компоте. Этот рецепт компота не для закатки, а для употребления в свежем виде.
Ингредиенты
вода,
вишня,
крыжовник,
сахар-песок
20 мин
49.6 кКал
11272

Сейчас многие хозяйки делают заготовки фруктово-ягодных компотов. Приятно открыть банку ароматного компота и насладится его вкусом.
Ингредиенты
яблоки,
вишня,
вода,
сахар-песок
50 мин
49.8 кКал
5277

Сочный, яркий и аппетитный вишневый компот лучше всего закрывать в трехлитровых банках. Эта простая заготовка избавит вас от множества хлопот в зимнее время.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
вода
30 мин
67.7 кКал
6753

Зимой, когда так хочется витаминов, вооружившись замороженными фруктами и ягодами можно варить вкусные натуральные компоты. Одним из самых вкусных и ароматных получается компот из замороженной вишни.
Ингредиенты
вода,
вишня замороженная,
сахар-песок
80 мин
66.8 кКал
27097

Благодаря этому оригинальному рецепту вы можете приготовить безалкогольный витаминный «Мохито» на зиму из ягод крыжовника и долек лайма или лимона. Этот чудесный напиток хорошо освежает, обладает отменным вкусом и неплохо сочетается с алкогольными напитками – если вы любите готовить коктейли.
Ингредиенты
крыжовник,
вода,
сахар-песок,
лимон,
лайм,
мята свежая
30 мин
39.52 кКал
12076

Часто ломаете голову, чем напоить ребенка, чтобы в его рационе было много полезных веществ? Компот из крыжовника и яблок – отличное решение данной ситуации. Такой компот полезен и взрослым.
Ингредиенты
крыжовник,
яблоки,
вода,
сахар-песок
15 мин
49.1 кКал
6775

Очень люблю вишневый компот. Поэтому сегодня хочу поделиться с вами рецептом компота из замороженной вишни, который часто варю.
Ингредиенты
вишня замороженная,
сахар-песок,
вода
190 мин
66.75 кКал
14860
10 самых часто используемых ингредиентов для “Компоты”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Лимонная кислота
22
0.5
0.3
6.5
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Лимон
34
0.9
0.1
3
Вишня
52
0.8
0.2
10.6
Мята свежая
49
3.7
0.4
0
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1
Абрикосы
44
0.9
0.1
9
Груша
47
0.4
0.3
10.3
Слива синяя
49
0.8
0.3
9.6