Соленая горбуша
Соленая горбуша – это очень вкусная закуска для вашего стола. Готовить ее в домашних условиях несложно и недорого. Готовый продукт можно подавать к праздничному столу в качестве холодного угощения или использовать для бутербродов. Лучшие способы засолки своими руками вы найдете в подборке из пошаговых рецептов.
Сортировать по:
Ароматную и в меру соленую закуску, напоминающую семгу, можно приготовить из горбуши. Благодаря небольшим кусочкам, засолка блюда произойдет достаточно быстро.
Ингредиенты
горбуша,
зелень,
сахар-песок,
соль,
вода,
перец чёрный горошек,
лавровый лист
4 ч
269.5 кКал
34608
Засолить горбушу сухим способом легко в домашних условиях. Рыба по вкусу и внешнему виду будет напоминать семгу.
Ингредиенты
горбуша,
лимонный сок,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый
12 ч
123.45 кКал
54320
Пряная красная рыба станет не только вкусной закуской, но и настоящим украшением вашего праздничного стола. Попробуйте простой домашний рецепт засолки горбуши сухим способом.
Ингредиенты
горбуша,
приправа (на выбор),
сахар-песок,
соль
12 ч
161.7 кКал
32987
Для праздничного стола можно подать аппетитную и ароматную закуску из соленой горбуши и репчатого лука. Блюдо простое и быстрое в приготовлении.
Ингредиенты
горбуша,
лук репчатый,
вода,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный горошек,
масло растительное,
лавровый лист
4 ч
101.2 кКал
36209
Бутерброды с красной рыбой – это яркое и вкусное блюдо для вашего стола. Чтобы приготовить такую закуску, можно засолить сочную и ароматную горбушу в домашних условиях.
Ингредиенты
горбуша,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
лавровый лист
4 ч
125.5 кКал
69631
Сочную и аппетитную горбушу можно солить разными способами. Попробуйте простой вариант без использования рассола.
Ингредиенты
горбуша,
соль,
смесь перцев,
прованские травы,
масло растительное
7 ч
68.5 кКал
80663
Для того, чтобы засолить аппетитную горбушу в масле, не понадобится особых навыков, благодаря простому домашнему рецепту. Готовая закуска украсит ваш праздничный стол и порадует близких нежным вкусом.
Ингредиенты
филе горбуши,
соль,
вода,
масло растительное
4 ч
102.2 кКал
89545
Замороженную горбушу можно засолить по простому и быстрому домашнему рецепту. Удивите близких аппетитной и оригинальной холодной закуской.
Ингредиенты
горбуша,
соль,
сахар-песок,
вода,
смесь перцев
5 ч
269.5 кКал
76017
Нежное филе горбуши идеально подходит для домашней засолки. Закуска выйдет интересной по вкусу и в меру пикантной.
Ингредиенты
филе горбуши,
соль,
сахар-песок,
вода,
приправа (на выбор),
масло растительное
11 ч
201.1 кКал
68129
Солить аппетитную горбушу сухим способом – это легко. Попробуйте простой и понятный домашний рецепт.
Ингредиенты
горбуша,
соль,
сахар-песок,
горчица французская,
перец чёрный горошек,
прованские травы
24 ч
203.3 кКал
49980
Сочная и соленая горбуша выходит при использовании растительного масла. Попробуйте интересный рецепт для домашнего меню.
Ингредиенты
филе горбуши,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
13 ч
102.2 кКал
42759
Если солить горбушу небольшими кусочками, то вы сэкономите много времени, так как процесс готовки значительно ускорится. Оцените простой рецепт холодной закуски в ароматном рассоле.
Ингредиенты
филе горбуши,
соль,
сахар-песок,
вода,
масло растительное
12 ч
201.1 кКал
60340
Засолка горбуши целиком продлит процесс приготовления, но при этом вы получите более сочный и насыщенный продукт. Используйте его для ваших холодных закусок к праздничному столу и не только.
Ингредиенты
горбуша,
соль,
жидкий дым,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
вода
24 ч
140 кКал
54518
Засолить горбушу целиком в домашних условиях совсем не сложно, и этот вариант признается самым вкусным по сравнению с засолкой горбуши кусочками. У горбуши удаляются только жабры и внутренности.
Ингредиенты
горбуша,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист
24 ч
165.45 кКал
92161
Засолить горбушу целиком можно так, чтобы она напоминала по вкусу и внешнему виду семгу. Попробуйте оригинальный домашний рецепт красной рыбки для вашего стола и порадуйте близких.
Ингредиенты
горбуша,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
вода
24 ч
50824
Засолить горбушу в домашних условиях за два часа вполне возможно. Возьмите на заметку популярный и простой рецепт.
Ингредиенты
горбуша,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый,
вода
180 мин
269.5 кКал
106170
Оригинальная закуска из красной рыбы получается с добавлением пикантного репчатого лука. Продукты легко засолить в домашних условиях, после чего они послужат вкусным угощением и украшением вашего стола.
Ингредиенты
филе горбуши,
вода,
соль,
приправа (на выбор),
лук репчатый,
масло растительное
13 ч
83.8 кКал
40358
Кусочки горбуши засолить в домашних условия еще проще, чем целую рыбу. Такой способ подходит тем, кто хочет получить готовый продукт как можно скорее.
Ингредиенты
филе горбуши,
вода,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый
17 ч
257.5 кКал
59518
Засолить стейки горбуши в домашних условиях совсем не сложно. Вам понадобится небольшой набор специй и аппетитная рыбка.
Ингредиенты
горбуша,
вода,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
масло растительное
24 ч
240.24 кКал
66583
Как засолить горбушу с лимоном? Легко и просто по нашему рецепту! Соленая горбуша выходит более нежной и ароматной с добавлением лимона. Приготовьте простое и вкусное блюдо для вашего стола или праздника.
Ингредиенты
горбуша,
лимон,
сахар-песок,
соль,
приправа (на выбор)
24 ч
114.6 кКал
27464
Рассол для горбуши, как вариант быстрого приготовления этой вкусной закуски, придает сухой рыбе сочность, нежность и отличный вкус. Готовится рассол из воды, соли и сахара, а пропорция их зависит от того, какую горбушу вы хотите: соленую, малосольную или под семгу.
Ингредиенты
филе горбуши,
для рассола:,
вода,
соль,
сахар-песок,
масло растительное
5 ч
1858
10 самых часто используемых ингредиентов для “Соленая горбуша”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Горбуша
140
20.5
6.5
0
Масло растительное
899
0
99.9
0
Филе горбуши
140
20.5
6.5
0
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Приправа (на выбор)
229.4
11
3.7
45
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Смесь перцев
230
11
3
39
Прованские травы
285
19.9
6
22.2
.jfif)
