• куриное бедро филе
• колбаса копченая
• сыр
• яйцо
• масло подсолнечное
• масло кукурузное
• майонез
• приправа (на выбор)
• соль

Каждая хозяйка время от времени хочет побаловать своих домашних вкусными и необычными блюдами. Сегодня речь пойдет о куриных рулетах с начинкой из сыра и колбасы.

• куриное филе
• картофель
• морковь
• свекла
• лук репчатый
• капуста белокочанная
• лавровый лист
• чеснок
• томатная паста
• уксус столовый 9%
• соль
• лук репчатый
• перец черный молотый
• петрушка
• укроп
• вода

Всегда думала, что борщ можно приготовить только на свином или говяжьем бульоне, но это совсем не так. В гостях у свекрови попробовали борщ с курицей и были в восторге – он менее жирный и имеет более нежный вкус.

• куриное филе
• багет
• листовой салат
• сыр пармезан
• чеснок
• помидоры свежие
• масло оливковое
• перец чёрный горошек
• чеснок
• вустерский соус
• яичный желток
• масло оливковое
• лимонный сок

Название салата Цезарь пошло не от римского императора, а от фамилии шеф повара американца итальянского происхожденияДанный салат сам по себе достаточно прост в приготовлении и существует легенда о том, что шеф повар Цезарь Кардини приготовил данный салат, когда к нему нагрянули голливудские актеры, приготовив его из того, что было. В данный салат он добавил чесночные крутоны, оливковое масло, пармезан, яйца, листовой салат и вустерский соус.

• опята свежие
• масло подсолнечное
• уксусная эссенция
• вода
• сахар-песок
• соль
• лавровый лист
• перец чёрный горошек
• чеснок
• гвоздика

Незаменимым и желанным блюдом на зимнем столе всегда остаются маринованные грибы. Особенно когда они приготовлены «с душой».

• свинина
• морковь
• лук репчатый
• мука пшеничная
• масло растительное
• зелень
• приправа (на выбор)
• соль
• перец черный молотый
• вода

Гуляш – это не блюдо высокой кухни. Это прежде всего сытная и вкусная еда для человека.

• черноплодная рябина
• вода питьевая
• сахар-песок

Вино из черноплодной рябины в домашних условиях – это один из благородных алкогольных напитков, который вы сможете приготовить прямо у себя дома. К тому же, его рецепты очень просты в применении, так что ими может воспользоваться человек с любыми навыками в приготовлении еды.

• творог 9%
• сметана
• лимонная цедра
• яйцо
• мука пшеничная
• крахмал кукурузный
• ванилин
• сахар-песок
• соль
• масло сливочное
• ром
• сахарная пудра

Творожную запеканку можно приготовить не только в духовке, но и на плите. Принципиальных отличий процесс приготовления не имеет, но использование жарки, в качестве способа термической обработки творога, повышает калорийность блюда.

• виноград
• сахар-песок
• вода
• лимонная кислота

Варенье виноградное – это отличная сладкая заготовка на зиму и приготовить ее проще простого, если сварить с сахаром любой виноградный сорт, не содержащий косточек. В принципе, никто не запрещает варить виноград с косточками, однако такая консервация не пользуется популярностью, потому как выплевывать косточки из варенья – занятие не самое приятное.

• яблоки
• сахар-песок
• вода

Не будет преувеличением сказать, что яблоки – одни из самых распространенных и полезных, а также и любимых всеми фруктов, которые чаще других встречаются на наших столах. А все потому, что яблоневые деревья неприхотливы, отлично плодоносят и растут повсеместно.

• перец чили
• чеснок
• кинза
• укроп
• мята свежая
• вода
• уксус виноградный
• соль
• сахар-песок
• кориандр
• перец чёрный горошек
• перец душистый горошек
• гвоздика
• лавровый лист

Острый перец на зиму – это одна из наиболее популярных добавок к различным блюдам. Существует масса способов заготовки горького перца на зиму – его можно сушить или мариновать разными способами.

• колбаса вареная
• квас
• огурцы
• редис
• яйцо
• сметана 20%
• хрен
• лук репчатый
• соль

Этот рецепт можно назвать классическим рецептом окрошки. Это блюдо легко приготовить летом на даче или в деревне, очень быстро и без особого труда.

• чесночные стрелки
• яйцо
• молоко коровье
• зелень
• масло сливочное

Жареные стрелки чеснока с яйцом –  это нежное, пряное блюдо, напоминающее по вкусу грибной омлет с нотками чеснока. Оно отлично подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина.