Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Черника на зиму

Черника на зиму

Черника на зиму – интересная и универсальная заготовка. Ароматные ягоды можно заготовить самыми разными способами. Наиболее подходящий для себя вы найдете в кулинарной подборке пошаговых рецептов. Радуйте себя и родных полезной сезонной ягодой на протяжении всего года.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Варенье На зиму
Черника в сиропе на зиму
Черника в сиропе на зиму – это потрясающее лакомство, которое идеально подходит к блинам и оладьям, а также выступает как самостоятельное угощение. Приготовить зимнюю заготовку получится даже у начинающих хозяек.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, вода
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Варенье На зиму
Черника в сиропе без стерилизации на зиму
Хорошим вариантом этой полезной ягоды на зиму может быть у вас черника в сиропе без стерилизации. Она вкусна сама по себе и отлично подойдет начинкой для выпечки и десертов.
Ингредиенты: черника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Варенье Заморозка
Черника с сахаром в морозилке на зиму
Богатый урожай лесных ягод заставляет хозяек задуматься об их сохранении на зиму. Отличный способ сохранить полезные свойства продукта и обеспечить себя витаминами на всю холодную пору года – это заморозка.
Ингредиенты: черника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 221.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Варенье Без варки
Черника с сахаром без варки на зиму
При таком способе заготовки ягоды не подвергаются термической обработке и в качестве основного консерванта выступает сахар. Поэтому такая черника получается очень густой и сладкой, что может понравится не каждому.
Ингредиенты: черника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 221.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Варенье Без варки
Черника протертая с сахаром без варки на зиму
Особенностью такого способа заготовки ягод является очень большое количество сахара, что может понравится не каждому. Но это необходимо, потому как в данном случае сахар выступает в качестве консерванта для ягод, которые не подвергаются термической обработке.
Ингредиенты: черника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 221.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Варенье В собственном соку
Черника в собственном соку с сахаром без варки на зиму
При использовании такого способа консервированная черника в итоге будет напоминать ягодное пюре, очень сладкое, но при этом не такое приторное как варенье. В такой ягоде сохраняется ее натуральный вкус, кислинка и витамины.
Ингредиенты: черника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 288 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Варенье В собственном соку
Черника в собственном соку без варки на зиму
Такой вариант заготовки ягод на зиму, во-первых, очень прост и быстр в приготовлении, а во-вторых, подойдет тем, кто по каким-либо причинам не употребляет сахар, но и есть чернику без каких-либо подсластителей ему также не по вкусу.
Ингредиенты: черника, мёд
Калорийность: Калорийность: 43 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Варенье В собственном соку
Черника в собственном соку без сахара на зиму
Вариант заготовки ягод на зиму, при котором они не вывариваются до состояния варенья и получаются не такие приторно сладкие. Этот вид закатки в собственном соку позволяет ягодам сохранить максимум витаминов и натуральность вкуса.
Ингредиенты: черника
Калорийность: Калорийность: 57.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Варенье В собственном соку
Черника в собственном соку с сахаром на зиму
Это альтернативный способ заготовки ягод на зиму. Их можно заморозить, а можно закатать в собственном соку с небольшим добавлением сахара.
Ингредиенты: черника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 287.95 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Варенье Блендер
Черника на зиму без варки через блендер
Ягоды являются одним из самых приятных летних удовольствий. Неудивительно, что нам хочется наслаждаться их вкусом в течение целого года.
Ингредиенты: сахар-песок, черника
Калорийность: Калорийность: 221.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Варенье Для холодильника
Черника на зиму без варки, протертая через сито
Этот рецепт приготовления ягод с сахаром является традиционным. Он отличается своей простотой.
Ингредиенты: черника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 288 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Протертое варенье Для холодильника
Черника протертая с сахаром в холодильнике
Такая черника ввиду большого количества сахара очень напоминает варенье и по приторности, и по консистенции. Однако готовится гораздо быстрее, но при этом и хранится не так долго и исключительно в холодильнике.
Ингредиенты: черника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 288 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Варенье В собственном соку
Черника в собственном соку в мультиварке
Мультиварка во многом упрощает процесс приготовления различных блюд, в частности из-за возможности поддерживать постоянную температуру. Также с ее помощью удобно стерилизовать посуду, в которой вы собираетесь консервировать банки.
Ингредиенты: черника
Калорийность: Калорийность: 57.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Варенье В собственном соку
Черника в собственном соку в духовке
Такой способ заготовки ягод занимает незначительно больше времени, в сравнении с прогреванием банок с черникой в кипятке, но подходит для больших объемов ягод и, соответственно, больших банок, которые нет возможности хорошо прогреть в кастрюле.
Ингредиенты: черника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 221.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Варенье На зиму
Варенье из черники на зиму
Достаточно густое варенье из ягод черники можно приготовить на зиму, добавив желфикс. Десерт имеет приятную консистенцию, обладает ярко выраженными вкусовыми качествами.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, желфикс, вода
Калорийность: Калорийность: 239.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Желе На зиму
Желе из черники на зиму
Черничное желе - уникальный продукт, который отличается не только содержанием большого количества витаминов, но и своей способностью сохранять свои вкусовые свойства на протяжении длительного времени. В этом легко убедиться, достаточно приготовить желе из черники по нашему рецепту, четко следуя пошаговой инструкции.
Ингредиенты: черника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 288 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Варенье На зиму
Варенье из черники пятиминутка на зиму
Варенья-пятиминутки популярны своей практичностью. Приготовить ароматное ягодное лакомство можно за невероятно короткое время.
Ингредиенты: черника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 287.95 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Варенье На зиму
Варенье из земляники и черники на зиму
Варенье из лесных ягод – ароматное, яркое, вкусное. Предлагаем сварить его методом пятиминутки – лакомство сохранит в себе полезные витамины.
Ингредиенты: черника, земляника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 221.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Компот На зиму
Компот «Ассорти» на зиму
Компот «Ассорти» на зиму – это яркий ягодный букет в одной банке. Такой компот получится невероятно интересным по вкусу, насыщенным и ароматным.
Ингредиенты: черника, смородина черная, малина, сахар-песок, вода
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Джем На зиму
Джем из черники на зиму
Хочу предложить приготовить ароматный черничный джем на зиму. Черника – полезная ягода, из которой варят варенье, компоты, используют в качестве прослойки для бисквитных тортов и пирожных.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, пектин
Калорийность: Калорийность: 398.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Компот На зиму
Компот из черники на 1 литровую банку на зиму
Этот рецепт позволит вам приготовить очень вкусный и насыщенный компот, который заменит для вас все остальные напитки. Приготовить его максимально просто.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, вода, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 46.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 65 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники на 2-х литровую банку на зиму
Такой напиток отлично утолит вашу жажду в любое время года. Ни один магазинный сок или морс не сможет сравниться с этим домашним компотом.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, вода
Калорийность: Калорийность: 66.45 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Черничный компот на 3 литра на зиму
Этот рецепт приготовления компота максимально простой. Вам придётся потратить на него совсем немного свободного времени и своих сил.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, вода
Калорийность: Калорийность: 66.45 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Варенье Блендер
Сырое варенье из черники на зиму
Если вы не знаете, как сварить варенье, но вам очень хочется приготовить его на зиму, этот рецепт станет вашим спасением. Процесс приготовления максимально простой.
Ингредиенты: черника, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 221.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники на 3-х литровую банку на зиму
Если вы не знаете, какой напиток приготовить для своей семьи, обратите внимание на данный рецепт. Он отличается простотой приготовления.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, вода
Калорийность: Калорийность: 66.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 65 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники без стерилизации на зиму
Если вы хотите сэкономить время, но при этом приготовить вкусный напиток, прочитайте данный рецепт. Готовится он быстро, так как мы решаем отказать от довольно долгого процесса обработки банок.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, вода
Калорийность: Калорийность: 66.45 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники с апельсином на зиму
Если вам хочется разнообразить уже приевшийся вкус черники, этот рецепт удачно попался вам на глаза. Компот готовится максимально быстро и просто.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, вода, апельсин
Калорийность: Калорийность: 48.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники с лимонной кислотой на зиму
Иногда хочется побаловать себя вкусными напитками, однако магазинные соки содержат в себе больше вредных компонентов, чем витаминов. Этот рецепт поможет вам приготовить вкусный и ароматный компот, который не только утолит вашу жажду, но и будет полезен для организма.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, вода, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 46.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники с вишней на зиму
Такой напиток отлично подойдёт для праздничного стола. Он точно сможет удивить своим приятным вкусом как старшее, так и младшее поколение.
Ингредиенты: черника, вишня, сахар-песок, вода
Калорийность: Калорийность: 49.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники с яблоками на зиму
Современные дети довольно часто пьют пакетированные соки и вредные газировки. Вместо них можно приготовить вкусный и полезный компот.
Ингредиенты: черника, яблоки, сахар-песок, вода, лимонная цедра, мята свежая
Калорийность: Калорийность: 35.16 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Черничный компот без стерилизации в 3-х литровых банках на зиму
Быстрее и проще заготовить на зиму черничный компот без стерилизации, чтобы максимально сохранить все полезные свойства этой ягоды. Для надежности хранения этой заготовки компот делают более концентрированным и ягод в банку добавляют более одной трети банки.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, вода
Калорийность: Калорийность: 66.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Компот На зиму
Компот из черники на 3-литровую банку на зиму
Чернику, как полезную ягоду, заготавливают на зиму различными способами, и одним из них является черничный компот. В этом рецепте вам предлагается приготовить его со стерилизацией, что позволяет в заготовку добавлять меньше сахара и консервация будет надежно храниться долгое время, да и к тому же такой компот обладает более насыщенным вкусом.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, вода питьевая
Калорийность: Калорийность: 66.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Компот На зиму
Компот из черники с клубникой на зиму
Простой и достаточно быстрый способ приготовления компота для хранения его в течении продолжительного времени.
Ингредиенты: черника, клубника, сахар-песок, лимонная кислота, вода питьевая
Калорийность: Калорийность: 48.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Компот На зиму
Компот из черники и красной смородины на зиму
Данный рецепт откроет вам очень необычное и вкусное сочетание двух ягод. Такой компот точно стоит приготовить на зиму.
Ингредиенты: сахар-песок, черника, смородина красная, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 48.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Черничный компот с лимоном на зиму
Если вы любите сочетать разные ингредиенты и в результате получать необычные, но очень приятные вкусы, данный рецепт создан для вас. Такой напиток оценят представители всех поколений.
Ингредиенты: сахар-песок, черника, лимон, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 47.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Черничный компот на 3 литра на зиму в банках
Для семейного обеда или ужина можно приготовить универсальный напиток. Он отлично сочетается с разными блюдами.
Ингредиенты: сахар-песок, черника, ванильный сахар, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 60 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники в банке на 2 литра на зиму
Если вы никогда не были фанатом домашних компотов, вам стоит прочитать данный рецепт. Он способен изменить ваше мнение и поселить в вас любовь к данному напитку.
Ингредиенты: сахар-песок, черника, ванильный сахар, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 60 ККал
Время готовки: Время готовки: 85 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Черничный компот на 2-х литровую банку на зиму
Иногда хочется разнообразить свои напитки чем-нибудь сладким. Этот рецепт поможет вам приготовить вкусный, но при этом полезный компот.
Ингредиенты: сахар-песок, черника, ванильный сахар, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 60 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники в банке на 1 литр на зиму
Черника содержит в себе множество полезных свойств. Она наполнена витаминами, которых так не хватает нашему организму в зимний период.
Ингредиенты: сахар-песок, черника, ванильный сахар, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 60 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму
Этот рецепт очень быстрый в приготовлении. Он способен сэкономить ваше время и силы.
Ингредиенты: сахар-песок, черника, ванильный сахар, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 60 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники с яблоком на зиму
В этом рецепте используются ингредиенты, которые отлично дружат между собой. Они создают очень приятное и ароматное сочетание.
Ингредиенты: сахар-песок, черника, яблоки, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 49 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники и малины на зиму
Удивительно, но использование в приготовлении напитков клубники вызывает некоторые трудности. Этот рецепт раскроет вам секреты того, как использовать данную ягоду и в результате получить очень вкусный и полезный напиток.
Ингредиенты: сахар-песок, черника, малина, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 48.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники с вишней на 3-х литровую банку на зиму
Иногда зимой хочется убрать из своего рациона горячий чай и кофе и вспомнить вкус лета. Данный рецепт поможет вам осуществить эту небольшую мечту.
Ингредиенты: сахар-песок, черника, вишня, ванильный сахар, лимонная кислота, вода, мята свежая
Калорийность: Калорийность: 48.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники на зиму с лимонной кислотой
Если вы не знаете, как разнообразить своё привычное меню, не пожалейте своего свободного времени и прочтите этот рецепт. Такой напиток отличается не только своим приятным вкусом, но и витаминами, которые он содержит.
Ингредиенты: сахар-песок, черника, ванильный сахар, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 60 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники на зиму с апельсином
Если вы не знаете, чем заменить вредные соки и газировки, обратите своё внимание на данный рецепт. Такой напиток отличается не только своим приятным вкусом, но и полезными свойствами.
Ингредиенты: сахар-песок, черника, апельсин, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 162 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Компот На зиму
Компот из черники и брусники на зиму
Данный напиток обладает не только приятным вкусом и ароматом, но и целебными свойствами. Свойства ягод, которые используются в данном рецепте, давно используются в медицине.
Ингредиенты: черника, брусника, сахар-песок, лимонная кислота, лимонная цедра, лимонный сок, вода
Калорийность: Калорийность: 40.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Компот На зиму
Компот из черники и смородины на зиму
Если вы ещё ни разу не пробовали сочетания смородины и черники, вам стоит дочитать рецепт до конца. Напиток, который содержит эти два ингредиента, станет вашим любимым.
Ингредиенты: черника, смородина черная, сахар-песок, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 48.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Варенье На зиму
Варенье из черники с бананом
Заготовка на зиму в виде домашнего варенья – это один из способов сохранить пользу фруктов и ягод. Домашнее варенье не сравнится с магазинным! Воспользовавшись данным рецептом приготовления варенья из черники с добавлением банана, это лакомство навсегда останется вашим фаворитом! Варенье простое, но необычное!
Ингредиенты: банан, черника, вода, сахар-песок, лимонный сок
Калорийность: Калорийность: 277.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Варенье На зиму
Варенье из замороженной черники
Если запасы варенья на исходе, а очень хочется чего-нибудь сладкого, попробуйте приготовить его из замороженных ягод. Такое варенье ничем не хуже летних заготовок.
Ингредиенты: черника замороженная, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 226.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 ч
Рейтинг
Варенье На зиму
Варенье из черники с желфиксом
Заготовка из черники на зиму – полезное лакомство с привлекательным оттенком и соблазнительным вкусом. Перед вами простейший рецепт приготовления вкусного и ароматного черничного варенья.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, желфикс
Калорийность: Калорийность: 239.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Джем На зиму
Джем из черники с желатином
Черничный джем – лучшая начинка для выпечки и основа для множества десертов. Чтобы джем получился довольно густым и вязким, добавим в него желатин.
Ингредиенты: черника, сахар-песок, желатин пищевой
Калорийность: Калорийность: 528.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 105 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Черника на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Черника 44 1.1 0.6 7.6
Сахар-песок 399 0 0 100
Лимонная кислота 22 0.5 0.3 6.5
Ванильный сахар 398 0 0 99.5
Лимонный сок 33 0.6 0.2 3.9
Малина 46 0.8 0.5 8.3
Желатин пищевой 355 87.2 0.4 0.7
Пектин 155 1 1 35
Лимон 34 0.9 0.1 3
Смородина черная 44 1 0.4 7.3

Заготовки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0