• яйцо
• разрыхлитель теста
• сахар-песок
• ванилин
• яблоки
• мука пшеничная

Пышная шарлотка с яблоками в духовке - это простая и самая популярная осенняя выпечка. Осень у многих ассоциируется с ароматными наливными яблочками, которые можно кушать, сорвав прямо с дерева.

• молоко коровье
• вода
• соль
• вода минеральная
• яйцо
• фарш мясной
• сало свиное
• лавровый лист
• масло растительное

Пельмени – это знаменитое русское блюдо, которое готовится из пресного теста из мясной или рыбной начинки. Изначально пельмени считались праздничным блюдом, а многие историки говорят, что они пришли в нашу кухню из Урала.Пельмени домашниеТесто готовится из яиц, воды и муки.

• помидоры свежие
• чеснок
• перец чили
• грецкий орех
• кинза
• чабер
• кориандр молотый
• соль
• уксус белый винный
• уксус винный красный
• масло растительное

С наступлением холодов пришла пора излюбленного у нас абхазского блюда – аджики. Раньше аджику готовили из свежих ароматных трав, чеснока и свежих овощей.

• творог
• манная крупа
• сахар-песок
• яйцо
• масло сливочное
• цукаты
• шоколад темный
• кокосовая стружка
• ванилин
• соль

О пользе творога можно говорить много. Он насыщен множеством элементов и витаминов, которые полезны для мышц, костей, сердца и сосудов, желудочно-кишечного тракта, мозга и иммунитета.

• сахарная пудра
• яйцо
• лимонный сок

Кулич – обрядовый хлеб, без которого не обходится ни один христианский Светлый праздник Пасхи. Считалось, что каждого гостя, который зайдет в дом в этот день, нужно угостить традиционным лакомством.

• груша
• сахар-песок
• вода питьевая

Для приготовления варенья по этим рецептам лучше выбрать груши позднеспелых сортов, тогда риск того, что они раскипятся в процессе приготовления, можно будет свести к минимуму. Идеально подойдут плоды со светлой кожицей и в меру сладкие – тогда десерт получится не только красивым, но и не приторным.

• помидоры зеленые
• сахар-песок
• вода
• лимонная кислота

Огромным спросом в последнее время пользуется варенье, приготовленное на основе зеленых помидоров. Это настоящая экзотика.

• кефир
• вишня
• мука пшеничная
• яйцо
• сахар-песок
• разрыхлитель теста
• соль
• сахарная пудра
• масло сливочное

Пирог с вишней в духовке на кефире простой рецепт просто обалденный! Если нет идей, куда утилизировать стакан кефира, который застоялся в холодильнике, то проще всего использовать его в выпечку и приготовить ароматный вишневый пирог. Использование кефира в рецепте делает мякиш пирога влажным и придает сливочный вкус.

• абрикосы
• сахар-песок
• базилик свежий

Абрикосы в сиропе легко заготовить на зиму, нарезав их дольками. Это и самостоятельный десерт, и незаменимый ингредиент для начинок во всевозможных выпечках.

• молоко коровье
• мука пшеничная
• свежие дрожжи
• яйцо
• сахар-песок
• ванилин
• масло сливочное
• масло растительное
• какао-порошок
• шоколад
• орехи
• соль

По предлагаемому рецепту вы можете приготовить к Пасхе вместо традиционного кулича - шоколадный кулич на пасху. Такую выпечку в магазине не купить.

• молоко коровье
• сухие дрожжи
• яйцо
• сахар-песок
• масло сливочное
• сметана
• ванилин
• изюм
• мука пшеничная

Влажный кулич на сметане вы легко приготовите у себя дома. Такой кулич будет в сотни раз вкуснее чем покупной, а к тому же – приготовлен собственноручно.

• сливки 10%
• сахар-песок
• яйцо
• масло сливочное
• соль
• ванилин
• свежие дрожжи
• изюм
• цукаты
• мука пшеничная

Заварные куличи на сливках – настоящее пасхальное чудо! Это очень вкусная, нежная и воздушная выпечка, а с добавлением изюма и цукатов получается еще аппетитнее. Конечно, его приготовление потребует времени и терпения, но результат вас точно порадует!