Кексы без изюма
Чтобы приготовить вкусные и пышные кексы без изюма, необходимо знать несколько правил. Во-первых, все ингредиенты для замеса теста должны быть комнатной температуры. Во-вторых, муку и разрыхлитель необходимо просеять через сито, чтобы насытить кислородом. В-третьих, скорость миксера при взбивании ингредиентов не должна быть высокой.
Сортировать по:

Предлагаем вам один из вариантов бананового десерта – банановые кексы. Главное условие для успеха в данном рецепте - правильно выбрать бананы: они должны быть очень спелыми и сладкими, великолепный результат вам, несомненно, обеспечен!
Ингредиенты
банан,
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
молоко коровье,
ванилин
30 мин
188.4 кКал
24850

Сегодня мы приготовим нежные кексы, которые состоят из стандартного набора продуктов. В нужной комбинации и при правильной последовательности действий уже через час на вашем столе воздушные, пористые и вкусные кексы.
Ингредиенты
йогурт фруктовый,
сахар-песок,
масло растительное,
масло сливочное,
ванилин,
соль,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
35 мин
56205

Приверженцы полезного питания знают, что рисовая мука – более легкая, и потому более полезная для организма, чем пшеничная. Кексы, приготовленные из рисовой муки, несут больше пользы для здоровья, чем обычные.
Ингредиенты
яйцо,
рисовая мука белая,
мёд,
масло оливковое,
ванилин,
разрыхлитель теста,
банан
50 мин
147.5 кКал
51856

Предлагаем вашему вниманию еще один вариант приготовления кексов, сегодня они будут на ряженке. Легкое и воздушное тесто с удачным сочетанием ряженки, ванилина и вяленых ягод не оставят равнодушными вашу семью и гостей.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
ряженка,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
ванилин,
ягоды вяленые
40 мин
192.4 кКал
10805

Кексы – выпечка, которая может стать альтернативой тортам и пирогам на торжественных чаепитиях и застольях. Они могут быть ванильными и шоколадными, с начинкой из фруктов и конфитюров, с посыпкой и кремом – все зависит от вашей фантазии.
Ингредиенты
какао-порошок,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
молоко коровье,
яйцо,
масло сливочное,
мука
50 мин
284.89 кКал
13810

Кексы – очень простая и быстрая выпечка, она всегда хорошо пропекается и имеет красивую форму. Их можно готовить без повода или специально к приходу гостей.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
ванилин
50 мин
231.7 кКал
11541

В летнее время актуальной будет выпечка со свежими лесными или садовыми ягодами. Кексы с малиной получаются очень нежными и сочными, их можно подать в качестве десерта на стол, взять с собой в дорогу или на работу для легкого перекуса.
Ингредиенты
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
малина
50 мин
159.4 кКал
4514

Кексы из овсяных хлопьев – отличный вариант для завтрака или полдника. Они отлично подойдут как для сторонников правильного питания, так и для детей, которые не слишком любят овсянку, ведь в кексах она хорошо спрятана.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
разрыхлитель теста,
яйцо,
масло растительное,
молоко коровье,
сахар-песок,
мука пшеничная
40 мин
186.5 кКал
26171

Маленькие воздушные банановые кексы нравятся детям и взрослым. Их приготовление не требуют больших затрат времени, а рецепт доступен для кулинаров любого уровня.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
сахар-песок,
банан,
яйцо,
разрыхлитель теста,
ванилин,
масло сливочное
60 мин
269.02 кКал
5879

Кексы – это простое и вкусное лакомство, которое можно приготовить за считанные минуты. Они получаются легкими и аппетитными и помогут вам побаловать себя и своих близких, не проводя при этом несколько часов у плиты.
Ингредиенты
сливки,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
цедра апельсина,
сахарная пудра
50 мин
226.8 кКал
11167

Яблоки идеально подходят для домашней выпечки. Эти фрукты помогут разнообразить ваше сладкое меню и сделает десерты более полезными и легкими.
Ингредиенты
яблоки,
яйцо,
мука кукурузная,
сода пищевая,
лимонный сок
70 мин
181.3 кКал
13293

Десерт с клубникой – что может быть вкуснее! Предлагаем вашему вниманию простой и быстрый рецепт кексов, который как нельзя, кстати, придется в разгар клубничного сезона. Кексы получаются настолько нежными, сочными и ароматными, что просто тают во рту!
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
молоко коровье,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
клубника,
лимонная цедра
45 мин
150.9 кКал
18259

Кексы на молоке всегда хорошо подымаются и получаются очень пышными. Просто замесите тесто, разложите его по силиконовым формочкам и через несколько минут восхитительный аромат выпечки соберет ваших близких за столом.
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
корица,
ванилин,
соль
60 мин
228 кКал
14982

Так приятно собрать всю семью за ароматным чаем с нежными и воздушными кексами. Тесто для выпечки как правило замешивается на сметане, при желании можно добавить сухофрукты или орехи.
Ингредиенты
сметана,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сухофрукты
45 мин
263.2 кКал
17864

Воздушные кексы – очень популярная разновидность домашней выпечки. Готовятся они быстро и из самых доступных продуктов.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная,
какао-порошок,
разрыхлитель теста
50 мин
172.7 кКал
69535

Удивите своих близких потрясающим десертом: воздушными кексами с великолепным сочетанием ароматного шоколада и освежающим вкусом душистой мяты. Они заслужат высокую оценку и станут частыми гостями на вашем столе.
Ингредиенты
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
кефир,
масло сливочное,
ванилин,
сахар-песок,
яйцо,
шоколад,
мята свежая
40 мин
238.2 кКал
11268

Вкусные, а главное легкие, творожные кексы прекрасно подходят для чаепития в кругу друзей и близких. Для их приготовления лучше воспользоваться миксером или заранее протереть творог через мелкое сито, чтобы кексы были более нежными.
Ингредиенты
творог,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль
60 мин
186.8 кКал
4794

Кекс на молоке – очень хорош, как самостоятельный вариант десерта и как основа для добавления начинки. Сегодня мы решили немного пофантазировать и приготовить кексы с сюрпризом.
Ингредиенты
молоко коровье,
масло растительное,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
вишня
40 мин
142.3 кКал
79387

Сытные кексы из сыра – оригинальная выпечка, которая прекрасно подойдет в качестве закуски к холодным напиткам и овощным салатам. В тесто для кексов вы можете добавить зелень или любимые специи по своему вкусу.
Ингредиенты
сыр пармезан,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
яйцо,
сметана,
масло подсолнечное
60 мин
339.53 кКал
5411

В настоящее время любой рецепт любимой выпечки можно найти в варианте для поклонников правильного питания. Не являются исключением и пышные кексы.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука цельнозерновая,
лимонная цедра,
сахарозаменитель,
разрыхлитель теста
70 мин
102.5 кКал
21094

Тесто для бисквитных кексов не отличается от теста для коржей. Кексы в силиконовых формочках получаются нежными, пористыми и очень сладкими, так что они даже не нуждаются в глазури или сахарной пудре.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
ванилин,
масло подсолнечное
60 мин
266.2 кКал
26667

Очень простой способ приготовления невероятно вкусных и воздушных кексов на основе натурального йогурта сможет повторить любая хозяйка. Такая выпечка будет очень легкой и долго сохранит свою свежесть.
Ингредиенты
йогурт,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
ванилин,
соль,
яйцо,
мука пшеничная,
сода пищевая,
разрыхлитель теста
60 мин
324.46 кКал
20312

Порадуйте своих родных вкусной и оригинальной выпечкой, приготовьте кексы с вареной сгущенкой. Начинка из вареной сгущенки придаст выпечке сочности, такие кексы никого не оставят равнодушными.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло подсолнечное,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
вареная сгущенка
70 мин
279.67 кКал
7386

Медовые кексы очень быстро можно приготовить к чаю для домашних посиделок. Для них лучше всего подойдут маленькие силиконовые формы, их не нужно смазывать маслом и тесто к ним не прилепает.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мёд,
масло подсолнечное,
молоко коровье,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сода пищевая
50 мин
161.1 кКал
15037

Кексы из кабачков с копченой колбасой – это оригинальная идея для вкусного и сбалансированного перекуса, который не утрачивает свои положительные качества, даже после полного остывания. Возьмите такое кушанье с собой на пикник, работу или учебу, и вы останетесь довольны!
Ингредиенты
кабачки,
колбаса копченая,
мука,
яйцо,
разрыхлитель теста,
соль
30 мин
133.69 кКал
580

Летом кексы можно приготовить со свежей вишней, зимой – воспользоваться замороженными ягодами. Все равно получится очень сочно и вкусно, главное не забудьте избавиться от косточек.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
вишня,
ванилин,
соль
60 мин
162.7 кКал
9317

Многие любят использовать мак в приготовлении выпечки, он придает ей изысканный аромат и приятный хруст. Домашние кексы с маком добавят приятные эмоции вашему чаепитию.
Ингредиенты
сахар-песок,
масло сливочное,
сахарная пудра,
яйцо,
разрыхлитель теста,
мак,
мука пшеничная
70 мин
8766

Нет ничего вкуснее домашней выпечки, приготовленной с любовью. Лимонная цедра часто используется в приготовлении десертов, благодаря ей они приобретают приятный цитрусовый вкус и красивый цвет.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
лимон,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок
60 мин
317 кКал
5117

По данному рецепту вы можете приготовить влажный лимонный кекс с немного необычной текстурой, влажной, как пудинг снизу, классической кексовой – сверху. Кекс будет иметь выраженный лимонный аромат.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
лимон,
масло сливочное,
соль,
разрыхлитель теста
45 мин
248.46 кКал
4089

Кексы красный бархат – еще одна вариация на тему Red Velvet. Существует несколько вариантов этого прекрасного десерта: торт, капкейки, маффины и кексы.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
масло растительное,
масло сливочное,
яйцо,
какао-порошок,
ванильная эссенция,
пищевой краситель,
разрыхлитель теста,
для крема:,
сыр сливочный,
сливки,
сахарная пудра,
ванильная эссенция
50 мин
210.9 кКал
3753

Кексы – один их самых быстрых, удобных и некапризных вариантов домашней выпечки. Ингредиенты достаточно хорошо смешать друг с другом и переложить получившееся тесто в подходящие формочки.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сметана,
творог,
банан,
сахарная пудра
50 мин
10948

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт кексов на сгущённом молоке в силиконовых формочках. На сгущенном молоке получаются отличные кексы: достаточно воздушные, мягкие и румяные.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко сгущенное,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
ванильный сахар,
сахарная пудра
40 мин
214.9 кКал
22299

Всем известно о полезных свойствах моркови, но не все знают, что её можно добавлять в рецепты. Именно поэтому вам стоит приготовить эти простые в приготовлении и ароматные кексы с необычным вкусом.
Ингредиенты
морковь,
яйцо,
мука пшеничная,
масло растительное,
сахар-песок,
разрыхлитель теста
30 мин
160 кКал
2665

Добавление некоторых овощей в выпечку, в частности моркови, давно перестало быть диковинкой. Этот овощ совсем не ощущается в десерте, при этом наделяет его интересными вкусовыми качествами.
Ингредиенты
морковь,
яйцо,
масло растительное,
кефир,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
соль,
мускатный орех
40 мин
277.79 кКал
4036

Очень интересная выпечка, в которой совершенно не чувствуется овощной компонент, но отлично звучат чернослив и медовые нотки. Муку мы используем в минимальном количестве, так как часть ее заменяем на овсяные хлопья.
Ингредиенты
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
мёд,
масло сливочное,
яйцо,
морковь,
соль,
чернослив,
масло растительное
35 мин
309.29 кКал
4074

Данный рецепт поможет вам приготовить очень нежную и вкусную выпечку. Для него вам понадобятся ингредиенты, которые вы сможете купить в любом продуктовом магазине.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
ванильный сахар,
разрыхлитель теста,
черника
85 мин
158.9 кКал
3069

Сочетание черники и шоколада способно пробудить любовь к выпечке абсолютно у любого человека. Такие кексы не требует от вас особенных кулинарных навыков.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
черника,
шоколад,
какао-порошок
65 мин
197.4 кКал
6153

Если вы переживаете, что ваш пирог может подгореть, вам стоит обратить внимание на данный рецепт. Благодаря специальным формам ваши старания точно не будут напрасными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
ванильный сахар,
разрыхлитель теста,
черника
90 мин
158.9 кКал
1933

Кексы с шоколадом – это восхитительно вкусная домашняя выпечка, которая получится с первого раза у любой хозяйки. Шоколад для кексов можно использовать любой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
шоколад,
масло сливочное
60 мин
325.38 кКал
721

Кексы из кабачков в духовке – это несладкая выпечка, которую легко можно приготовить к обеду и подать вместе с супом. Также такие мини-кексы удобно брать с собой на пикник.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука,
соль,
разрыхлитель теста,
укроп,
масло растительное,
сыр твердый
45 мин
819

Кексы из кабачков в силиконовой форме в духовке – это легкое и нежное угощение, которое понравится как детям, так и взрослым. Нежный и ароматный состав с добавлением свежих кабачков дарит этим кексам особый вкус и аромат.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
сыр твердый,
молоко коровье,
масло растительное,
чеснок,
мука,
разрыхлитель теста,
соль,
перец чёрный молотый
45 мин
693

Рецепт одновременно простой и полезный, он подойдет даже маленьким деткам, так как не содержит в себе сахар. Банановый кекс без сахара станет отличным будничным десертом, а также поможет утилизировать переспелые бананы.
Ингредиенты
яйцо,
банан,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко коровье,
корица,
разрыхлитель теста,
соль
50 мин
119.1 кКал
60306

Благодаря простой технологии приготовления, творожный кекс без яиц доступен каждому кулинару. Несмотря на обычность используемых продуктов, его вкус получается насыщенным и бесподобным.
Ингредиенты
творог,
сахар-песок,
манная крупа,
кефир,
сода пищевая,
имбирь молотый,
корица
60 мин
201.3 кКал
41489

Кекс без муки получается нежным и сочным. Такой вариант выпечки готовится очень быстро, с минимальным набором продуктов и подходит в качестве десерта на званом ужине.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
шоколад,
какао-порошок,
сахар-песок,
сахарная пудра,
ягоды
35 мин
282 кКал
5933

Что может быть лучше низкокалорийной выпечки! Сладость без вреда для фигуры – это сокровище любого стола. Предлагаем испечь ароматный кекс на сметане без добавления масла.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
соль,
разрыхлитель теста,
ванилин
60 мин
220.5 кКал
28660

Мы привыкли, что кекс всегда готовятся с добавлением сливочного масла. И естественно, такая выпечка не подходит для здорового питания.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
варенье
50 мин
207.8 кКал
17409

Кекс без яиц в мультиварке - это выпечка, ингредиенты для которой найдутся на любой кухне. С таким продуктовым минимумом получается интересная выпечка, которая также может стать основой для торта.
Ингредиенты
чай,
вода,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра,
масло растительное,
ванилин
45 мин
371.73 кКал
16732

Если захотелось испечь что-то вкусненькое к чаю, а в холодильнике закончились яйца – не беда! Вам на выручку придет наш несложный рецепт кексов, которые можно приготовить без яиц. Кексы получаются воздушными с волшебным ароматом какао.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана 15%,
кефир,
сахар-песок,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
какао-порошок,
ванилин
30 мин
160.9 кКал
28959

Кекс за 5 минут без молока – это прекрасный вариант быстрого десерта, когда гости уже на пороге. Готовится он быстро и легко, а результат порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты
масло сливочное,
какао-порошок,
вода,
сахар-песок,
ванилин,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
шоколад
10 мин
291.5 кКал
14289

Отличный вариант вкусного нежного десерта. Такой кекс можно приготовить, не прилагая больших усилий.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
творог,
лимон,
разрыхлитель теста
50 мин
162.1 кКал
43896
10 самых часто используемых ингредиентов для “Кексы без изюма”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Масло растительное
899
0
99.9
0
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Какао-порошок
289
24.3
15
10.2
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8