• ржаная мука обдирная
• яйцо
• сметана 15%
• сахар-песок
• разрыхлитель теста
• масло растительное
• сахарная пудра
• цукаты
• ванильный сахар
• ядра подсолнечника в цветной глазури

Ржаная мука содержит больше витаминов и микроэлементов, чем пшеничная мука. Но не все любят изделия из ржаной муки, так как по вкусовым качествам они уступают выпечке из пшеничной.

• овсяные хлопья
• сахар-песок
• яйцо
• масло сливочное
• мука пшеничная
• сметана
• ванильный сахар
• сода пищевая

После того как мы изучили рецепт приготовления овсяного печенья дома, мы не покупаем его в магазинах. Вкус выпечки существенно отличается, а в печенье из супермаркета, содержится избыток сахара.

• тыква
• сало курдючное
• лук репчатый
• сахар-песок
• топленое масло
• соль
• мука пшеничная
• яйцо
• вода
• масло сливочное
• перец черный молотый

Очень распространенное сегодня азиатское блюдо самса представляет собой конвертик из пресного теста с начинкой. В настоящее время начинки и способы приготовления теста разнообразны настолько, что любой сможет подобрать себе рецепт по душе.

• тыква
• вода
• лимонная кислота
• сахар-песок

Оранжевая тыква содержит в себе кучу полезных витаминов и веществ. Например, каротина в ней в 5 раз больше, чем в моркови.

• помидоры свежие
• свекла
• морковь
• болгарский перец сладкий
• лук репчатый
• петрушка
• укроп
• уксус столовый 9%
• масло растительное
• сахар-песок
• соль
• вода

Борщ – сытное и яркое первое блюдо, которое занимает почетное место во многих кухнях, в том числе и русской. Так как зимой найти свежие и ароматные овощи для супа сложно, то многие хозяйки заготавливают свекольную заправку еще летом.

• куриное филе
• картофель
• капуста пекинская
• яйцо
• сыр плавленый
• майонез
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

Салат «Невеста» с курицей и плавленым сыром не зря получил такое красивое и праздничное название, ведь его белая воздушная шапочка, словно фата, нарядно укрывает целое блюдо, которое становится главным гостем на столе. Закуска из курицы и плавленого сыра готовится из самых простых ингредиентов, а сам кулинарный процесс занимает минимум времени и не доставляет хлопот.

• слива желтая
• сахар-песок

Желтые сливы – очень полезный и вкусный фрукт. Если урожай удался, то их очень быстро наедаешься.

• смородина черная
• апельсин
• сахар-песок
• вода

Обычно из черной смородины варят джемы и варенья, а компоты довольно редко. Однако эта ягода зря обделена вниманием кулинаров, так как компоты из черной смородины получаются в меру кисленькие и очень ароматные.

• абрикосы
• мука пшеничная
• яйцо
• сахар-песок
• сахарная пудра
• масло сливочное
• разрыхлитель теста
• молоко коровье
• ванилин

Пожалуй, песочный пирог с абрикосами - это один из самых простых и вкусных пирогов. Нежное хрустящее тесто и кисло-сладкая начинка прекрасно дополняют друг друга.

• для теста:
• яйцо
• рисовая мука белая
• мука кукурузная
• кефир обезжиренный
• разрыхлитель теста
• курага
• лимонная цедра
• грецкий орех
• для глазури:
• яичный белок
• сахар-песок

В связи с распространением правильного питания стал популярным отказ от рафинированного сахара, пшеничной муки и дрожжей в выпечке. Представляем вам рецепт вкусного кулича из бисквитного теста на кефире, рисовой и кукурузной муке с добавлением разрыхлителя.

• кефир
• сода пищевая
• мука пшеничная
• сахар-песок
• соль
• масло растительное

И дети, и взрослые любят пышные оладьи. А если они приготовлены по рецепту, как в детстве готовила бабушка, то это самые вкусные оладьи! Ничего сложного в их приготовлении нет, используются самые обычные ингредиенты.

• говядина
• фунчоза
• огурцы
• перец черный молотый
• морковь
• лук репчатый
• чеснок
• соевый соус
• уксус рисовый
• тростниковый сахар
• соль
• перец черный молотый

Фунчоза – не только лапша, но и вкусное блюдо корейской кухни. Попробуйте приготовить фунчозу с мясом говядины и смесью овощей.