Рецепты кулинара
- куриное филе
- шампиньоны свежие
- сыр
- сливки
- масло сливочное
- лук репчатый
- соль
- приправа (на выбор)
Экзотическое название блюда «жульен» пришло к нам с французской стороны. Именно там это понятие означает особый (тонкий) способ нарезки молодых овощей.
2970
- черноплодная рябина
- вода
- водка
- сахар-песок
- листья вишни
- лимонная кислота
Со стародавних времен известны рецепты домашних настоек на спирту. Замечательным вкусом порадует вас настойка из ягод, в нашем случае – из черноплодной рябины.
80987
- тунец консервированный
- лук красный
- лимон
- авокадо
- зелень
Авокадо это фрукт, но это не мешает кулинарам добавлять его не только в классические фруктовые салаты, но и использовать для приготовления холодных и горячих закусок. Такая популярность плода объясняется его неповторимыми вкусом, он не сладкий и больше похож на овощ.
17275
- крыжовник
- апельсин
- лимон
- сахар-песок
Зимой все мы испытываем дефицит витаминов и что, как не ароматные летние ягоды и фрукты, помогут восстановить их количество. Варенье из апельсинов, лимонов и крыжовника поможет укрепить иммунитет, обогатить организм нужными витаминами и микроэлементами.
61359
- свинина
- лук репчатый
- зира
- паприка
- приправа хмели-сунели
- перец черный молотый
- соль
Люля-кебаб из фарша на мангале – отличная альтернатива всем известным и привычным шашлыкам. Приготовить это ароматное блюдо можно различными способами, а мы поделимся с вами 6-ю вкусными рецептами в домашних условиях с фото пошагово.
75978
- цукаты
- изюм
- орехи
- коньяк
- мука пшеничная
- сахар-песок
- масло сливочное
- свежие дрожжи
- молоко коровье
- яйцо
- яичный желток
- ванилин
- яичный белок
- сахарная пудра
- кондитерская посыпка
В данном рецепте вам предлагается приготовить праздничный кулич с добавлением в тесто цитрусовых цукатов, изюма и орехов. Изюм и цукаты для такого кулича желательно настоять в течение 1–2 суток в коньяке.
12202
- яйцо
- масло сливочное
- мука пшеничная
- сливки
- сахар-песок
- ваниль
- изюм
- сухие дрожжи
Сегодня я предлагаю приготовить влажный кулич на сливках. В преддверие светлого праздника Пасхи хозяйки готовят пасхальные куличи.
9035
- куриное филе
- яйцо
- крахмал картофельный
- майонез
- соль
- болгарский перец сладкий
- карри
- масло растительное
Ленивые отбивные – почему такое название? Все очень просто – мясо не надо отбивать, а всего лишь нарезать на мелкие кубики. Добавляем любимые специи, немного майонеза и крахмала, обжариваем и потрясающие отбивные у вас на столе!
15196
- макароны
- яйцо
- куриное филе
- лук репчатый
- сыр пармезан
- сметана
- сухари панировочные
- масло растительное
- соль
- болгарский перец сладкий
- масло сливочное
Этот рецепт подойдет тем, кто хочет просто и быстро приготовить вкусное блюдо и удивить им родных. Рецепт запеканки несложный, готовится она на скорую руку.
12383
- ревень
- сахар-песок
- корица
- вода
Чтобы компот получился отменным – используйте розовые спелые стебли ревеня, полностью удалив листья. Напиток получается в меру сладким с лёгкой кислинкой и пряным ароматом корицы.
5350
- смородина черная
- фруктоза
- желатин пищевой
- вода
Такое желе без сахара можно приготовить в любое время года не только из свежих ягод, но и из замороженных. Процесс приготовления облегчит микроволновка – в ней обработка ягод происходит быстрее.
11052
- яйцо
- сметана
- сахар-песок
- масло сливочное
- мука пшеничная
- ванилин
- разрыхлитель теста
- изюм
- грецкий орех
- масло сливочное
- сахарная пудра
Предлагаем рецепт простого домашнего кекса с изюмом и орехами, который всегда получается пышным и рассыпчатым. Изюм и орехи, добавленные в тесто, выгодно оттеняют нежный сливочный вкус теста.
12216