Главная
➠ Вторые блюда
➠ Аджапсандали

Аджапсандали

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ |

Аджапсандали Сковорода

Аджапсандали по-грузински

Аджапсандали по-грузински – классический рецепт – это очень популярное блюдо в Грузии. Его готовят в каждой семье и подают на стол как в будни, так и в праздники.

Ингредиенты: баклажан, болгарский перец сладкий, помидоры, лук репчатый, базилик свежий, укроп, петрушка, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, кинза

Калорийность: Калорийность: 142.37 ККал

Время готовки: Время готовки: 60 мин

Аджапсандали Мангал

Аджапсандали на мангале

Аджапсандали на мангале – это сочное, ароматное и яркое угощение из различных овощей, зелени и ароматных специй. Традиционно такое блюдо готовится на основе баклажанов, томатов и перца.

Ингредиенты: баклажан, болгарский перец сладкий, лук красный, кинза, помидоры, чеснок, масло растительное, аджика сухая, соль

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 35 мин

Аджапсандали На зиму

Аджапсандали на зиму

Аджапсандали на зиму – это очень вкусное, сочное и привлекательное угощение грузинской кухни. Овощной продукт можно подавать в качестве дополнения к вашим обеденным блюдам.

Ингредиенты: баклажан, болгарский перец сладкий, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, масло растительное, базилик сушеный, приправа хмели-сунели, уксус яблочный 6%, соль, перец чёрный молотый

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 60 мин

Аджапсандали Сковорода

Аджапсандали классический

Аджапсандали классический – это традиционное блюдо кавказской кухни, популярное в Грузии, Армении и Азербайджане. Оно представляет собой овощное рагу, состоящее из баклажанов, помидоров, сладкого перца, лука, зелени и специй.

Ингредиенты: баклажан, болгарский перец сладкий, помидоры, лук репчатый, кинза, базилик фиолетовый, укроп, петрушка, чеснок, соль, масло растительное

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 2 ч

Аджапсандали Сковорода

Грузинское аджапсандали классический

Грузинское аджапсандали классический – это удивительно сочное и яркое угощение из различных овощей, зелени и ароматных специй. Традиционно такое блюдо готовится на основе баклажанов, томатов и перца.

Ингредиенты: баклажан, болгарский перец сладкий, лук репчатый, морковь, чеснок, помидоры, петрушка, кинза, базилик свежий, соль, перец чёрный молотый, кориандр, приправа уцхо-сунели, масло растительное

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 95 мин

Аджапсандали Мангал

Классическое аджапсандали на мангале

Аджапсандали на мангале – классический рецепт, по которому готовили блюдо еще в старые времена. Овощи получаются сочными, аппетитными и в меру пикантными.

Ингредиенты: лук репчатый, соль, масло растительное, баклажан, чеснок, болгарский перец сладкий, приправа хмели-сунели, кинза, кабачки, базилик свежий, укроп, картофель, морковь, перец чили, тмин, петрушка, смесь перцев, помидоры

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 60 мин

Аджапсандали Духовка

Аджапсандали в духовке

Аджапсандали в духовке – это вкусное блюдо грузинской кухни, которое напоминает овощное рагу или соте. В традиционном рецепте аджапсандали готовится на мангале, но в условиях обычной кухни это трудно воплотить в жизнь.

Ингредиенты: лук репчатый, болгарский перец сладкий, зелень, помидоры, баклажан, чеснок, масло растительное, соль

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 60 мин

Аджапсандали Мультиварка

Аджапсандали в мультиварке

Аджапсандали в мультиварке готовится из классического набора овощей: баклажанов, сладкого перца, помидор, лука, чеснока и зелени, а мультиварка кусочки овощей сохраняет целыми и не позволяет превратиться в пюре. В этом варианте на программе «Жарка» обжариваем овощи, добавляем баклажаны и готовим на программе «Тушение» не более 20 минут.

Ингредиенты: баклажан, болгарский перец сладкий, лук репчатый, помидоры, чеснок, базилик фиолетовый, кинза, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 60 мин

Аджапсандали Сковорода

Аджапсандали с баклажанами

Аджапсандали с баклажанами, как основным ингредиентом этой кавказской овощной закуски, готовится из жареных баклажанов с овощной зажаркой и набором кавказских пряностей. Все ингредиенты послойно укладываются на блюдо и подаются к столу в холодном виде, но вкусными и горячими.

Ингредиенты: баклажан, болгарский перец сладкий, лук репчатый, помидоры, чеснок, базилик свежий, кинза, петрушка, кориандр молотый, приправа хмели-сунели, соль, перец чили, масло растительное

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 60 мин

Аджапсандали Сковорода

Аджапсандали с мясом и картошкой

Аджапсандали, как традиционное блюдо кавказской кухни, готовится из набора овощей с пряностями, а дополненное мясом и картошкой, будет у вас полноценным и сытным обедом. В этом варианте овощами берем баклажаны, сладкий перец, картофель, лук, помидоры и морковь, а из мяса лучше выбрать говядину.

Ингредиенты: говядина, картофель, баклажан, болгарский перец сладкий, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, томатная паста, базилик сушеный, кинза, кориандр, сахар-песок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 130 мин

Аджапсандали Сковорода

Аджапсандали с картошкой

Аджапсандали с картошкой является представителем кавказской кухни и является аналогом овощного рагу. Ароматное блюдо готовится достаточно просто и не доставит никаких неудобств.

Ингредиенты: баклажан, болгарский перец сладкий, лук репчатый, картофель, перец чили, чеснок, приправа уцхо-сунели, базилик фиолетовый, кинза, помидоры, морковь, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, кориандр, лавровый лист

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 150 мин

Аджапсандали Духовка

Аджапсандали с овощами

Аджапсандали с овощами – это душистое угощение, которое идеально подойдет для семейного обеда. Овощное блюдо готовят как в домашних условиях, так и на открытом огне.

Ингредиенты: приправа уцхо-сунели, баклажан, болгарский перец сладкий, лук репчатый, уксус белый винный, уксус винный красный, чеснок, перец чили, базилик фиолетовый, кинза, помидоры, перец чёрный молотый, соль

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 40 мин

Аджапсандали Сковорода

Армянский аджапсандали

Армянский аджапсандали получается вкусным и ароматным. Вариантов для приготовления овощного угощения масса.

Ингредиенты: говядина, баклажан, болгарский перец сладкий, лук репчатый, картофель, томатная паста, чеснок, сахар-песок, базилик свежий, кинза, помидоры, морковь, перец красный молотый, соль, масло растительное, кориандр

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 130 мин

Аджапсандали Сковорода

Аджапсандали с мясом

Аджапсандали с мясом – это настоящий грузинский деликатес, который покорит ваши вкусовые рецепторы. Сочные овощи и нежное мясо создают неповторимое сочетание вкусов, которое дарит настоящее удовольствие.

Ингредиенты: говядина, картофель, баклажан, морковь, болгарский перец сладкий, лук репчатый, помидоры, масло растительное, вода, соль, чеснок, аджика, петрушка, укроп, перец чёрный молотый

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 90 мин

Аджапсандали На зиму

Аджапсандали на зиму в банках

Аджапсандали на зиму в банке – это отличный способ сохранить летние вкусы на зиму. Сочные помидоры, сладкие перцы, ароматный лук и душистый чеснок создадут на вашем столе настоящий праздник вкусов.

Ингредиенты: баклажан, болгарский перец сладкий, помидоры, лук репчатый, кинза, перец чили, чеснок, масло растительное, сахар-песок, соль

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 75 мин

Аджапсандали Сковорода

Грузинское аджапсандали на сковороде

Грузинское аджапсандали на сковороде – это рецепт, который покорит вас своим неповторимым вкусом. Ароматное сочетание сладких перцев, помидоров, лука и чеснока создает неповторимую грузинскую атмосферу на вашей кухне.

Ингредиенты: болгарский перец сладкий, картофель, помидоры, баклажан, морковь, лук репчатый, чеснок, кинза, соль, приправа (на выбор), масло растительное

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 50 мин

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Аджапсандали"

Продукт 100г	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Баклажан	24	1.2	0.1	4.5
Болгарский перец сладкий	27	1.3	0.1	5.3
Помидоры	14	0.6	0	3.8
Чеснок	150.1	6.5	0.5	29.9
Лук репчатый	41	1.4	0.2	8.2
Масло растительное	899	0	99.9	0
Кинза	45	2	0.5	4
Перец чёрный молотый	251	10.4	3.3	38.7
Морковь	35	1.3	0.1	6.9
Петрушка	49	3.7	0.4	7.6

Простой поиск рецептов

Введите название блюдаПоиск

Поиск рецептов по ингредиентам

Что готовим? 0

Из чего готовим 0

Не добавляем 0