Алла Антонова

Алла Антонова

Доброго дня, такие же, как и я, любители приготовить что-нибудь вкусненькое! Зовут меня Антонова Алла и изучать искусство кулинарии я начала уже после ухода с работы. Раньше приготовить ужин для меня было изнурительной задачей, второй работой, если можно так выразиться, но сейчас я готовлю для души. Собираю рецепты из любых источников, будь то книги, телепередачи или рассказы подруг.

Интересы:

Вязание, чтение (особенно неравнодушна к детективным романам), скандинавская ходьба.

Любимые блюда:

Тайский салат с говядиной, кофейный пудинг, шурпа из говядины, тельное из рыбы.

Рецепты кулинара

Пастила из яблок в домашних условиях

55 мин

224.5 кКал

Ингредиенты

  • яблоки (кислые)
  • яблоки (кисло-сладкие)
  • сахар-песок
  • яичный белок
  • сахарная пудра

Яблочная пастила, приготовленная в домашних условиях, - полезное и любимое многими лакомство. Яблоки содержат в своем составе множество витаминов и микроэлементов, а еще они богаты пектином – природным сорбентом, который помогает очищать организм от токсинов и шлаков.

Творожная запеканка с бананом в духовке

80 мин

197.5 кКал

Ингредиенты

  • творог
  • яйцо
  • манная крупа
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • банан
  • яблоки
  • сметана

Заставить ребенка кушать полезный и насыщенный кальцием творог – не простая задача для молодой мамы, но на помощь придут рецепты приготовления творожной запеканки с бананом в духовке. После того так малыш попробует это блюдо, вероятнее всего, оно станет любимым десертом и это очень хорошо.

Запеканка из цветной капусты в духовке

90 мин

264.01 кКал

Ингредиенты

  • капуста цветная
  • сыр
  • сыр моцарелла
  • чеснок
  • яйцо
  • петрушка
  • орегано
  • соль
  • масло подсолнечное
  • перец черный молотый

Цветная капуста – это замечательный, полезный овощ. Особенно вкусна такая капуста в виде всевозможных запеканок: они получаются нежными, вкусными, очень полезными, а готовятся буквально за считанные минуты.

  • персик
  • сахар-песок
  • лимонная кислота

Варенье из персиков можно сварить очень быстро, поскольку для этого варенья есть рецепт-пятиминутка. Варенье-пятиминутку из персиков можно варить и с добавлением других фруктов и различных специй по вашему желанию и вкусу.

Моченые яблоки в банке 3 литра на зиму

60 мин

162.7 кКал

Ингредиенты

  • яблоки
  • вода
  • мёд
  • соль
  • сахар-песок

Сегодня мы предлагаем вам приготовить такое традиционное русское блюдо, как моченые яблоки. Не у многих получится замочить яблоки в дубовых бочках, как это делали раньше, однако им на смену пришла более удобная и всем доступная тара – стеклянные трехлитровые банки.

Заготовки из сливы на зиму

120 мин

49 кКал

Ингредиенты

  • слива синяя
  • вода
  • лимонная кислота

Из сливы можно приготовить сладкие компоты, джемы, варенье, законсервировать плоды в собственном соку. Можно использовать фрукт для создания пряных соусов.

Царский кулич в мультиварке

4 ч

286.4 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • соль
  • яйцо
  • сахарная пудра
  • сухие дрожжи
  • масло сливочное
  • изюм
  • лимон
  • мука пшеничная

Аппетитный царский кулич в мультиварке вы легко приготовите в домашних условиях. Этот рецепт рассчитан на чашу объемом пять литров, поэтому для меньшей мультиварки вам потребуется меньше ингредиентов.

  • творог
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сметана 15%
  • разрыхлитель теста
  • орехи
  • изюм
  • ванильный сахар
  • соль
  • цедра апельсина
  • апельсиновый сок

Готовить в мультиварке – одно удовольствие! Выпечка получается очень мягкой, ароматной и совсем не пригорает. Очень вкусными получаются в ней домашние куличи.

Кабачки фаршированные мясом тушеные

70 мин

60 кКал

Ингредиенты

  • фарш мясной
  • рис белый
  • кабачки
  • яйцо
  • лук репчатый
  • морковь
  • помидоры свежие
  • сметана
  • вода
  • соль
  • масло растительное
  • зелень

Фаршированные кабачки мясом тушеные – это полезное и сытное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Вкус кабачков прекрасно сочетается с различным видом мяса.

Блины толстые на кефире

40 мин

231.4 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • ванилин
  • соль

Блины – любимое многими блюдо. Готовится такое лакомство быстро и просто.

Бисквитный рулет с творогом

5 ч

273.5 кКал

Ингредиенты

  • творог
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сливки
  • желатин пищевой
  • вода
  • ванилин
  • сахарная пудра

Бисквитный рулет с творогом – это нежнейшее лакомство, которое придется по вкусу и взрослым, и детям. Бисквит, приготовленный по данному рецепту, вкусный сам по себе, а в сочетании с творожной начинкой он приобретает просто восхитительный вкус.

Горбуша в сливках в духовке

75 мин

211.3 кКал

Ингредиенты

  • горбуша
  • сливки
  • мука пшеничная
  • лимон
  • соль
  • приправа для рыбы

Хотите приготовить сочную и нежную рыбу, при этом не прикладывая максимум усилий? Самый простой способ – залить рыбу нежирными сливками и отправить запекаться в духовку. Минимум ингредиентов, минимум затраченного времени – преимущества данного рецепта приготовления горбуши.

1
2 3 4 5 6
...
22 23
Вперед

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением