Кексы в бумажных формочках
Домашние кексы в бумажных формочках порадуют не только ярким вкусом, но и привлекательным внешним видом. Такое лакомство послужит идеальным дополнением к семейному чаепитию. Для приготовления десерта, воспользуйтесь домашней кулинарной подборкой из простых пошаговых рецептов с фотографиями.
Сортировать по:

Кексы – выпечка, которая может стать альтернативой тортам и пирогам на торжественных чаепитиях и застольях. Они могут быть ванильными и шоколадными, с начинкой из фруктов и конфитюров, с посыпкой и кремом – все зависит от вашей фантазии.
Ингредиенты
какао-порошок,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
молоко коровье,
яйцо,
масло сливочное,
мука
50 мин
284.89 кКал
13810

Кексы – очень простая и быстрая выпечка, она всегда хорошо пропекается и имеет красивую форму. Их можно готовить без повода или специально к приходу гостей.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
ванилин
50 мин
231.7 кКал
11541

В летнее время актуальной будет выпечка со свежими лесными или садовыми ягодами. Кексы с малиной получаются очень нежными и сочными, их можно подать в качестве десерта на стол, взять с собой в дорогу или на работу для легкого перекуса.
Ингредиенты
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
малина
50 мин
159.4 кКал
4515

Маленькие воздушные банановые кексы нравятся детям и взрослым. Их приготовление не требуют больших затрат времени, а рецепт доступен для кулинаров любого уровня.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
сахар-песок,
банан,
яйцо,
разрыхлитель теста,
ванилин,
масло сливочное
60 мин
269.02 кКал
5880

Яблоки идеально подходят для домашней выпечки. Эти фрукты помогут разнообразить ваше сладкое меню и сделает десерты более полезными и легкими.
Ингредиенты
яблоки,
яйцо,
мука кукурузная,
сода пищевая,
лимонный сок
70 мин
181.3 кКал
13294

Кексы на молоке всегда хорошо подымаются и получаются очень пышными. Просто замесите тесто, разложите его по силиконовым формочкам и через несколько минут восхитительный аромат выпечки соберет ваших близких за столом.
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
корица,
ванилин,
соль
60 мин
228 кКал
14982

Воздушные кексы – очень популярная разновидность домашней выпечки. Готовятся они быстро и из самых доступных продуктов.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная,
какао-порошок,
разрыхлитель теста
50 мин
172.7 кКал
69536

Вкусные, а главное легкие, творожные кексы прекрасно подходят для чаепития в кругу друзей и близких. Для их приготовления лучше воспользоваться миксером или заранее протереть творог через мелкое сито, чтобы кексы были более нежными.
Ингредиенты
творог,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль
60 мин
186.8 кКал
4795

Летом кексы можно приготовить со свежей вишней, зимой – воспользоваться замороженными ягодами. Все равно получится очень сочно и вкусно, главное не забудьте избавиться от косточек.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
вишня,
ванилин,
соль
60 мин
162.7 кКал
9318

В настоящее время любой рецепт любимой выпечки можно найти в варианте для поклонников правильного питания. Не являются исключением и пышные кексы.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука цельнозерновая,
лимонная цедра,
сахарозаменитель,
разрыхлитель теста
70 мин
102.5 кКал
21095

Кексы по этому рецепту получаются нежными и воздушными. Выпекаются они в силиконовых формочках – это очень практично, тесто не прилипает к стенкам и готовые кексы легко извлекаются из формочек.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное,
изюм,
яйцо,
разрыхлитель теста,
ванилин
60 мин
234.9 кКал
19166

Тесто для бисквитных кексов не отличается от теста для коржей. Кексы в силиконовых формочках получаются нежными, пористыми и очень сладкими, так что они даже не нуждаются в глазури или сахарной пудре.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
ванилин,
масло подсолнечное
60 мин
266.2 кКал
26668

Бытует мнение, что рецепт творожных кексов придумали где-то во Франции. Эта легкая и воздушная выпечка отлично подходит для завтрака, когда хочется чего-то в меру сладкого и сытного.
Ингредиенты
творог,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
изюм,
ванилин,
разрыхлитель теста
80 мин
298.52 кКал
7711

Очень простой способ приготовления невероятно вкусных и воздушных кексов на основе натурального йогурта сможет повторить любая хозяйка. Такая выпечка будет очень легкой и долго сохранит свою свежесть.
Ингредиенты
йогурт,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
ванилин,
соль,
яйцо,
мука пшеничная,
сода пищевая,
разрыхлитель теста
60 мин
324.46 кКал
20313

Когда гости на пороге, и нужно срочно приготовить вкусный десерт к чаю, очень полезно иметь в запасе рецепты простой и быстрой выпечки. Этот рецепт творожных маффинов в силиконовых формочках – как раз из числа таких.
Ингредиенты
творог 9%,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
мука,
сахарная пудра
30 мин
471.04 кКал
4695

Маффины на кефире в силиконовых формочках – очень удобный вид выпечки, на приготовление которого нужен минимум ингредиентов и совсем немного времени. Предлагаем рецепт фактически базового теста на кефире, которое не требует дополнений и в результате дает очень вкусные, пористые и мягкие маффины.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
мука,
ванилин,
сахарная пудра
25 мин
290.5 кКал
8822

Предлагаем вашему вниманию еще один вариант приготовления кексов, сегодня они будут на ряженке. Легкое и воздушное тесто с удачным сочетанием ряженки, ванилина и вяленых ягод не оставят равнодушными вашу семью и гостей.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
ряженка,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
ванилин,
ягоды вяленые
40 мин
192.4 кКал
10805

Сегодня мы приготовим нежные кексы, которые состоят из стандартного набора продуктов. В нужной комбинации и при правильной последовательности действий уже через час на вашем столе воздушные, пористые и вкусные кексы.
Ингредиенты
йогурт фруктовый,
сахар-песок,
масло растительное,
масло сливочное,
ванилин,
соль,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
35 мин
56205

Кексы из овсяных хлопьев – отличный вариант для завтрака или полдника. Они отлично подойдут как для сторонников правильного питания, так и для детей, которые не слишком любят овсянку, ведь в кексах она хорошо спрятана.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
разрыхлитель теста,
яйцо,
масло растительное,
молоко коровье,
сахар-песок,
мука пшеничная
40 мин
186.5 кКал
26171

Предлагаем вам один из вариантов бананового десерта – банановые кексы. Главное условие для успеха в данном рецепте - правильно выбрать бананы: они должны быть очень спелыми и сладкими, великолепный результат вам, несомненно, обеспечен!
Ингредиенты
банан,
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
молоко коровье,
ванилин
30 мин
188.4 кКал
24850

Кексы – это простое и вкусное лакомство, которое можно приготовить за считанные минуты. Они получаются легкими и аппетитными и помогут вам побаловать себя и своих близких, не проводя при этом несколько часов у плиты.
Ингредиенты
сливки,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
цедра апельсина,
сахарная пудра
50 мин
226.8 кКал
11167

Десерт с клубникой – что может быть вкуснее! Предлагаем вашему вниманию простой и быстрый рецепт кексов, который как нельзя, кстати, придется в разгар клубничного сезона. Кексы получаются настолько нежными, сочными и ароматными, что просто тают во рту!
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
молоко коровье,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
клубника,
лимонная цедра
45 мин
150.9 кКал
18260

Кексы красный бархат – еще одна вариация на тему Red Velvet. Существует несколько вариантов этого прекрасного десерта: торт, капкейки, маффины и кексы.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
масло растительное,
масло сливочное,
яйцо,
какао-порошок,
ванильная эссенция,
пищевой краситель,
разрыхлитель теста,
для крема:,
сыр сливочный,
сливки,
сахарная пудра,
ванильная эссенция
50 мин
210.9 кКал
3753

Попробуйте приготовить творожно-шоколадные маффины, ведь он хорошо сочетается по вкусу с шоколадом. Творог к тому же делает тесто достаточно влажным.
Ингредиенты
мука,
творог,
яйцо,
масло растительное,
какао-порошок,
шоколад темный,
разрыхлитель теста,
соль,
молоко 2.5%,
сахар-песок
50 мин
15837

Способов приготовления маффинов существует огромное множество: эти маленькие кексы могут быть сладкие и соленые, с начинкой и без. А уж вариантов начинок – не перечесть.
Ингредиенты
мука,
разрыхлитель теста,
кефир,
сахар-песок,
соль,
яблоки,
яйцо,
масло сливочное,
ванилин,
сахарная пудра
25 мин
12498

Предлагаем вам рецепт воздушных шоколадных капкейков с вишней и легким сливочно-шоколадным кремом. В процессе замеса теста мы используем темный шоколад, какао и кофе, поэтому капкейки получаются супер шоколадные – мечта сладкоежек! Начинкой для наполнения капкейков послужит свежая вишня, которую мы смешаем с небольшим количеством крахмала и желатина и подвергнем кратковременной термической обработке, благодаря чему вишни сохранят свой первоначальный вкус и сочность, а начинка приобретет густую консистенцию.
Ингредиенты
шоколад темный,
какао-порошок,
кофе натуральный молотый,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
для крема:,
сливки,
шоколад темный,
для начинки:,
вишня,
вода,
желатин пищевой,
сахар-песок,
лимонный сок,
крахмал кукурузный
50 мин
5864

Не прочь побаловать себя ароматной выпечкой? Тогда рецепт вкуснейших кексов с маком придется как нельзя кстати. А что еще нужно в разгар холодной зимы, когда так хочется насладиться домашним уютом в кругу семьи.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
молоко коровье,
йогурт,
мак,
лимон,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
соль
50 мин
260.8 кКал
21259

Морковные капкейки с апельсиновым курдом, приготовленные по нашему рецепту – это предел гастрономической фантазии! Входящий в состав коричневый сахар придает капкейкам приятный карамельный вкус и оттенок, большое количество пряностей – потрясающий пряный аромат, апельсиновая цедра – цитрусовый вкус. Апельсиновый курд – это великолепная жидкая апельсиновая начинка внутри капкейка, а нежный сливочный сыр идеально гармонирует с морковным капкейком и апельсиновым курдом и завершает его нежный образ.
Ингредиенты
тростниковый сахар,
мука пшеничная,
мука цельнозерновая,
соль,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
корица молотая,
имбирь молотый,
гвоздика,
мускатный орех,
кардамон,
цедра апельсина,
яйцо,
масло растительное,
морковь,
для крема-чиз:,
масло сливочное,
сахарная пудра,
сыр сливочный,
ванильная эссенция,
для курда:,
свежевыжатый апельсиновый сок,
цедра апельсина,
сахар-песок,
яичный желток,
масло сливочное
60 мин
337.8 кКал
8694

Рецепт этого кекса прекрасно подойдет, когда вам нужно быстро что-то приготовить к чаю. Кекс можно приготовить как одним большим, так и маленькими.
Ингредиенты
яйцо,
майонез,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
какао-порошок
65 мин
216.1 кКал
22537

Капкейки красный бархат с начинкой внутри - это лучше предложение, если Вам необходимо приготовить десерт, который должен произвести впечатление. Да, это немного трудоемко и потребует достаточного количества времени и ваших стараний, зато результат будет просто потрясающим! Воздушные капкейки с рыхлой текстурой внутри, вареной карамелью и сливочным кремом-чиз - это великолепное сочетание вкусов и цветов, которое не оставит равнодушным ни одного гостя!
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
кефир,
ванилин,
сахар-песок,
какао-порошок,
пищевой краситель,
масло сливочное,
масло растительное,
лимонный сок,
яйцо,
для карамели:,
сахар-песок,
масло сливочное,
сливки,
соль,
для крема-чиз:,
масло сливочное,
сахарная пудра,
сыр сливочный
70 мин
318.59 кКал
21411

Кекс с сухофруктами на сметане - это выпечка, когда хочется чего-то необыкновенного, и надоели всевозможные пироги. Используйте во время приготовления свои любимые сухофрукты.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сухофрукты,
сметана,
соль,
сахарная пудра,
масло сливочное
65 мин
256.5 кКал
9086

Необычное сочетание вкуса и нежной структуры понравится всем сладкоежкам. Легкий десерт прекрасное лакомство на все случаи жизни.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сахарная пудра
75 мин
222 кКал
30705

Хочу обратить Ваше внимание на такой десерт как кекс с «сюрпризом», в нашем случае – шоколадом. Готовится легко и быстро, а главное – из обычных ингредиентов, которые, несомненно, есть в холодильнике у каждой хозяйки.
Ингредиенты
масло сливочное,
маргарин сливочный,
соль,
ванилин,
сахар-песок,
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
шоколад,
сахарная пудра
55 мин
295.5 кКал
15984

Когда хочется чего-то сладкого, а в магазин идти не хочется, попробуйте приготовить кекс на молоке. Кекс по структуре получается нежным.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
конфеты коровка,
соль,
сахарная пудра,
масло сливочное
40 мин
254.8 кКал
26215

Если вы не знаете, какой быстрый десерт приготовить к чаю, воспользуйтесь простым рецептом творожно-кокосовых маффинов. Домашняя выпечка непременно понравится всем сладкоежкам, а особенно маленьким деткам.
Ингредиенты
мука кокосовая,
ванилин,
творог,
лимонная цедра,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
для глазури:,
яичный белок,
сахарная пудра,
лимонный сок,
кондитерская посыпка
50 мин
228.4 кКал
7559

Хочу поделиться рецептом нежнейших маффинов с кокосовой стружкой. Этим рецептом я пользуюсь достаточно часто и готовлю на праздничные торжества вместо торта.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кокосовая стружка,
сахар-песок,
соль,
йогурт,
сахарная пудра,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
корица
50 мин
284.7 кКал
11886

Тесто, замешанное на сметане, делает выпечку очень нежной и пышной. Шоколадные маффины на сметане будут высококалорийными, но иногда можно побаловать своих близких вкусным десертом.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
сметана,
яйцо,
какао-порошок,
сода пищевая
50 мин
304.1 кКал
15258

Опытная хозяюшка имеет множество рецептов домашней выпечки на любой случай жизни. Для меня маффины с курагой и черносливом – выпечка, которая подойдет для любого торжества или семейного чаепития.
Ингредиенты
мука пшеничная,
курага,
чернослив,
соль,
сметана,
сахарная пудра,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное
45 мин
285.9 кКал
16877

ПП шоколадные маффины предназначаются для любителей съесть на ночь что-нибудь сладенькое, ведь не всегда себя удержишь. Такие маффины замечательно подходят для всех, придерживающихся ПП.
Ингредиенты
банан,
мука овсяная,
какао-порошок,
мёд,
яйцо,
разрыхлитель теста,
ванилин
40 мин
230.5 кКал
14704

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт ярких морковно-тыквенных маффинов. Никогда не любила тыкву, но однажды рискнула воспользоваться этим рецептом и приготовить нежную домашнюю выпечку.
Ингредиенты
мука пшеничная,
тыква,
ванилин,
мускатный орех,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
морковь,
корица,
соль,
имбирь молотый,
масло растительное
70 мин
294.7 кКал
8999

На просторах Интернета можно найти большое количество рецептов разнообразных маффинов. Я хочу поделиться не только вкусным, но и полезным рецептом творожно-тыквенных маффинов.
Ингредиенты
мука кокосовая,
вода,
кунжут,
цедра апельсина,
сахарозаменитель,
яйцо,
творог,
тыква
70 мин
80.9 кКал
10095

Из обычных продуктов, которые всегда есть на кухне у каждой хозяйки, можно быстро испечь шоколадные маффины на кефире. Посыпав их пудрой или полив растопленным шоколадом, вы получите нежный и очень вкусный десерт.
Ингредиенты
кефир,
мука,
сахар-песок,
какао-порошок,
сода пищевая,
яйцо,
ванилин
60 мин
298.4 кКал
13549

Хочу предложить необычный и интересный рецепт маффинов из гречневой муки. Выпечка получается с характерным вкусом гречки.
Ингредиенты
мука гречневая,
молоко коровье,
йогурт,
сахар-песок,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
соль,
чернослив
40 мин
264.2 кКал
8803

Аппетитные творожные капкейки, с нежным кремом на основе взбитых сливок и маскарпоне. Сахар можно регулировать по своему вкусу, а верхушку украсить орехами или сахарной пудрой.
Ингредиенты
мука,
творог,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сливки 33%,
сыр маскарпоне,
сахарная пудра,
масло растительное
60 мин
293.9 кКал
10152

Многие хозяйки экспериментируют с видами муки и ищут альтернативу пшеничной муке высшего сорта, чтобы избежать аллергию. С большим удовольствием хочу поделиться легким рецептом нежнейших сочных маффинов из кукурузной муки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука кукурузная,
кефир,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
черника
40 мин
267.3 кКал
10276

Хочу предложить самый вкусный и полезный, на мой взгляд, рецепт маффинов из кокосовой муки. Любители всего кокосового и ПП десертов обязательно оценят результат.
Ингредиенты
мука кокосовая,
мёд,
соль,
лимонный сок,
вишня замороженная,
яйцо,
сода пищевая,
масло кокосовое
35 мин
106.7 кКал
34546

Предлагаю приготовить простой и быстрый десерт – маффины из цельнозерновой муки. В современном мире большое внимание отводится правильному питанию.
Ингредиенты
мука цельнозерновая,
апельсиновый сок,
творог,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
вишня сушеная
45 мин
213.6 кКал
8248

Любителям вкусного и полезного питания точно понравятся ароматные шоколадные пп капкейки! Приготовленные на рисовой муке и натуральном подсластителе, они станут отличным десертом на завтрак!
Ингредиенты
рисовая мука белая,
яйцо,
банан,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
мёд,
ванилин,
масло растительное
50 мин
160.8 кКал
29309

Я хочу поделиться рецептом аппетитных маффинов из овсяной муки. Некоторые любители сладостей по причине здоровья не употребляют в пищу пшеничную муку.
Ингредиенты
мука овсяная,
банан,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное
40 мин
255.6 кКал
18010

Домашние капкейки с шоколадными каплями на вкус получаются как из лучших кондитерских пекарней! Мягкие, ароматные, невероятно аппетитные, такие капкейки очень просто приготовить! И наслаждаться семейным чаепитием и запахом свежей выпечки!
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
масло сливочное,
яйцо,
молоко коровье,
шоколадные капли,
масло растительное
50 мин
394.65 кКал
20286
10 самых часто используемых ингредиентов для “Кексы в бумажных формочках”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Масло растительное
899
0
99.9
0
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Мука
334
10.3
1.1
70
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8