Штрудель
Сортировать рецепты по:
Классический штрудель с яблоками – это кондитерский рулет из пресного вытяжного теста. Его создание приписывают австрийским кондитерам, но распространено изготовление штруделя практически по всей центральной Европе и за её пределами.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
мука пшеничная,
соль,
яйцо,
вода,
масло растительное,
масло сливочное,
для начинки:,
яблоки,
печенье песочное,
изюм,
лимон,
сахар-песок,
корица молотая,
для украшения:,
сахарная пудра,
для подачи:,
мороженое,
сливки взбитые
120 мин
1722
Штрудель из теста фило с яблоками приготовить несложно. Этот рецепт штруделя для тех, кто не любит долго возиться с тестом, так как для изготовления рулета используется готовое тесто фило.Фило – это пресное вытяжное тесто, приготовленное с добавлением воды и растительного масла.
Ингредиенты
тесто фило,
яблоки,
сахар-песок,
грецкий орех,
корица молотая,
масло сливочное,
сухари панировочные,
лимон,
изюм,
сахарная пудра
70 мин
5557
Штрудель из лаваша с яблоками в духовке – это десертное блюдо, которое представляет собой рулет из лаваша, начиненный сладкой яблочной начинкой, обычно приправленной специями, такими как корица и гвоздика. Этот рулет скручивается из лаваша, смазанного сливочным маслом и посыпанного сахаром.
Ингредиенты
для теста:,
лаваш,
масло сливочное,
сахар-песок,
корица,
для начинки:,
яблоки,
сахар-песок,
корица,
гвоздика,
имбирь молотый,
ванильный сахар,
изюм,
мёд
60 мин
1468
Вкусным вариантом австрийского десерта наряду с традиционным яблочным, может быть у вас грушевый штрудель. Он отличается более выраженным насыщенным вкусом.
Ингредиенты
слоеное тесто бездрожжевое,
груша,
изюм,
миндаль,
сухари панировочные,
масло сливочное,
ванилин,
лимонная цедра,
яичный желток,
молоко 3.2%,
сахарная пудра
50 мин
1216
Слоеный штрудель с грушей отличается интересным вкусом и аппетитным внешним видом. Такое яркое лакомство можно подавать к семейному чаепитию или праздничному столу.
Ингредиенты
слоеное тесто бездрожжевое,
груша,
творог,
масло сливочное,
сахар-песок,
изюм,
печенье,
яйцо,
ванилин,
корица
60 мин
297.98 кКал
851
Венский штрудель – это очень вкусное и нежное лакомство, которое послужит идеальным дополнением к чашке горячего чая. Такая выпечка порадует вас аппетитным и привлекательным видом.
Ингредиенты
мука,
яйцо,
масло сливочное,
масло растительное,
уксус яблочный 6%,
соль,
сахарная пудра,
для начинки:,
яблоки,
изюм,
сахар-песок,
масло сливочное,
сухари панировочные,
грецкий орех,
лимон,
ром,
ликер,
масло сливочное
120 мин
1204
Штрудель с яблоками и корицей, как вкусную домашнюю выпечку с большим количеством начинки и тонким слоем теста, чаще всего выпекают на готовом слоеном тесте. В этом рецепте вам предлагается приготовить тесто вытяжное, которое руками растягивается в очень тонкий пласт, а при выпечке тает во рту, а вкус штруделя получается замечательным.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
вода теплая,
масло растительное,
соль,
сахарная пудра,
для начинки:,
яблоки,
изюм,
сахар-песок,
корица,
грецкий орех,
фундук,
миндаль,
чай,
цедра апельсина,
смородина черная
120 мин
664
Штрудель из слоеного теста с вишней – это невероятно вкусное и привлекательное угощение для вашего чаепития или домашнего праздника. Десерт порадует сочетанием нежного теста и сочной ягодной начинки с приятной кислинкой.
Ингредиенты
вишня,
слоеное тесто дрожжевое,
слоеное тесто бездрожжевое,
миндальные лепестки,
ванилин,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
масло сливочное,
яичный желток
45 мин
2680
Штрудель из лаваша с вишней – это оригинальное, вкусное и привлекательное угощение для вашего чаепития или домашнего праздника, которое можно приготовить на скорую руку. Десерт отличается аппетитным видом и сочной ягодной начинкой с приятной кислинкой.
Ингредиенты
лаваш,
вишня,
сахар-песок,
яйцо,
сметана,
масло растительное,
крахмал кукурузный
40 мин
665
Штрудель из теста фило с вишней – это очень вкусная и быстрая кулинарная идея для вашего праздника или семейного чаепития. Такой яркий, ароматный и невероятно вкусный десерт приготовить гораздо проще, чем может показаться.
Ингредиенты
тесто фило,
вишня замороженная,
сахар-песок,
грецкий орех,
сухари панировочные,
корица молотая,
масло сливочное,
для подачи:,
сыр маскарпоне,
сироп вишневый
45 мин
975
Штрудель из слоеного теста с замороженной вишней получается невероятно сочным, насыщенным по вкусу и ароматным. Такое привлекательное лакомство идеально подойдет для домашнего чаепития или семейного праздника.
Ингредиенты
вишня,
слоеное тесто дрожжевое,
слоеное тесто бездрожжевое,
масло сливочное,
сухари панировочные,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
сахарная пудра
45 мин
1706
Штрудель с вишней и творогом – это потрясающий десерт для сладкоежек и не только. Аппетитную выпечку оценят любители кисло-сладких сладостей.
Ингредиенты
слоеное тесто бездрожжевое,
молоко коровье,
масло сливочное,
творог,
ванильный сахар,
вишня замороженная,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
корица молотая,
яйцо,
яичный желток
60 мин
1171
Штрудель с вишней из слоеного бездрожжевого теста – это потрясающий десерт, который не оставляет равнодушным даже самых привередливых. Лакомство можно приготовить из уже готового магазинного теста, но я всегда делаю слоеное тесто самостоятельно.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
мука пшеничная,
соль,
вода,
масло сливочное,
маргарин сливочный,
лимонный сок,
для начинки:,
вишня,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
лимонная цедра,
корица молотая,
крекеры пшеничные,
яичный желток
150 мин
632
Штрудель с вишней – это классическое блюдо, представляющее собой слоеный десерт, состоящий из тонкого слоя теста с начинкой из сладкой вишни, которая готовится с сахаром и крахмалом. После того как начинка выложена на тесто, оно сворачивается в форму рулета и запекается в духовке до золотистой корочки.
Ингредиенты
для теста:,
мука,
яйцо,
вода теплая,
масло растительное,
соль,
для начинки:,
вишня,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
для смазывания:,
масло сливочное
120 мин
965
Классический штрудель с вишней в домашних условиях – это великолепный десерт с кисло-сладкой начинкой в тонком хрустящем тесте. Его можно приготовить дома, следуя определённому рецепту и используя простые продукты.Совет по ингредиентам: Чтобы сэкономить время, для основы можно использовать готовое слоеное тесто. Советы по процессу приготовления:Начинку после приготовления сразу убираем в холодильник, чтобы полностью охладить.Кисточку для смазывания обмакните в масло и побрызгайте на штрудель, чтобы не порвать тонкое тесто. Чтобы свернуть штрудель, положите готовую выпечку на кухонное полотенце и сверните его вместе со штруделем.
Ингредиенты
для теста:,
масло растительное,
мука,
соль,
вода,
для начинки:,
грецкий орех,
крахмал кукурузный,
вишня,
масло сливочное,
сахар-песок
40 мин
1319
Штрудель с клубникой в этом рецепте готовим из слоеного теста, что быстрее и удобнее. Начинку из любой клубники дополняем измельченными орехами и панировочными сухарями.
Ингредиенты
слоеное тесто дрожжевое,
слоеное тесто бездрожжевое,
клубника,
лимонный сок,
грецкий орех,
сухари панировочные,
сахар-песок,
яйцо,
сахарная пудра
40 мин
1019
Штрудель с вишней из слоеного дрожжевого теста – это великолепное блюдо, которое порадует вас своим аппетитным вкусом и ароматом. Ароматный и аппетитный штрудель с вишней станет настоящим угощением для всей вашей семьи и гостей.
Ингредиенты
вишня,
слоеное тесто дрожжевое,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
грецкий орех,
яйцо
40 мин
2397
Штрудель из слоеного теста с клубникой – это очень интересное по вкусу, привлекательное и ароматное угощение для домашнего стола или праздника. Такая выпечка идеально сочетается с чашкой горячего чая.
Ингредиенты
клубника,
слоеное тесто дрожжевое,
слоеное тесто бездрожжевое,
грецкий орех,
сухари панировочные,
сахар-песок,
яйцо,
лимонный сок,
сахарная пудра
60 мин
1405
ПП штрудель из лаваша с яблоками – это вариант известного австрийского десерта, который подойдет для людей, которые внимательно относятся к своему здоровью и при этом следят за фигурой. Штрудель сам по себе является одним из самых низкокалорийных десертов, а в сочетании с небольшими доработками, которые мы произвели, он и вовсе перестает негативно сказываться на фигуре.
Ингредиенты
армянский лаваш,
лаваш армянский,
творог 5%,
яблоки,
изюм,
грецкие орехи,
грецкий орех,
эритрит,
корица молотая,
яйца,
яйцо
16 мин
Штрудель с яблоками из слоеного бездрожжевого теста – это прекрасный десерт, который отлично подойдет для дачного вечернего чаепития или посиделок в кругу семьи. А если добавить к нему шарик мороженого, то можно этот десерт и в ресторанах подавать.
Ингредиенты
тесто слоеное бездрожжевое,
слоеное тесто бездрожжевое,
яблоки,
вишня вяленая,
вишня сушеная,
корица молотая,
кукурузный крахмал,
крахмал кукурузный,
апельсиновая цедра,
цедра апельсина,
лимонный сок,
сахарная пудра
30 мин
Венский штрудель с яблоками представляет собой бесподобный по вкусу десерт, который сможет повторить как опытная, так и начинающая хозяйка. Несложный рецепт не доставит особых хлопот, но заставит немного потрудиться и набраться терпения.
Ингредиенты
мука,
масло сливочное,
яйцо,
масло растительное,
соль,
уксус столовый 6%,
для начинки:,
яблоки,
изюм,
сахар ванильный,
ванильный сахар,
сахар-песок,
ром,
лимон,
хлебная крошка,
сухари панировочные,
масло сливочное
130 мин
Штрудель из слоеного дрожжевого теста с яблоками в духовке – это ароматная домашняя выпечка, которая готовится элементарно. Яблочное угощение подойдет не только для семейного или дружеского чаепития, но и для праздничного угощения.
Ингредиенты
тесто слоеное дрожжевое,
слоеное тесто дрожжевое,
яблоки – #6,
яблоки,
корица,
сахар-песок,
желток яичный,
яичный желток,
масло сливочное
1 час
Штрудель с яблоками из лаваша не менее вкусный, чем из слоеного теста, но значительно экономит время. В начинку можно добавлять специи по своему желанию.
Ингредиенты
лаваш армянский,
яблоки,
масло сливочное,
грецкий орех,
сахар-песок,
сухари панировочные,
лимон,
сахарная пудра
20 мин
Штрудель с яблоками из готового слоеного бездрожжевого теста – это классическое вкусное лакомство. Самый простой в приготовлении и вкусный рецепт.
Ингредиенты
слоеное тесто бездрожжевое,
масло сливочное,
яблоки,
сахар-песок,
ванильный сахар,
сухари панировочные,
орехи
40 мин
Штрудель из слоеного дрожжевого теста с яблоками и корицей порадует вас ярким вкусом, аппетитным видом и несложным кулинарным процессом. Для приготовления воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом с фотографиями.
Ингредиенты
слоеное тесто дрожжевое,
яблоки,
корица молотая,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
масло сливочное,
сухари панировочные,
яйцо
1 час
Постный штрудель с яблоками – это очень вкусное и привлекательное угощение, которые прекрасно дополнит ваше чаепитие. Такой десерт подойдет для постного меню и тех, кто не ест продукты животного происхождения.
Ингредиенты
мука цельнозерновая,
вода,
масло оливковое,
сахар-песок,
соль,
сахарная пудра,
для начинки:,
яблоки,
орехи,
корица молотая,
лимонный сок,
сахар-песок
60 мин
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Штрудель”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Сухари панировочные
395
13.4
5.3
67.5
Грецкий орех
656
16.2
60.8
11.1
Крахмал кукурузный
343
1
0.6
83.5
Изюм
286
2.3
0.5
64.7
Корица молотая
247
4
1.2
27.5