Классический штрудель с яблоками
Классический штрудель с яблоками – это кондитерский рулет из пресного вытяжного теста. Его создание приписывают австрийским кондитерам, но распространено изготовление штруделя практически по всей центральной Европе и за её пределами.
Ингредиенты: для теста:, мука пшеничная, мука пшеничная, соль, яйцо, вода, масло растительное, масло сливочное, для начинки:, яблоки, печенье песочное, изюм, лимон, сахар-песок, корица молотая, для украшения:, сахарная пудра, для подачи:, мороженое, сливки взбитые