Ольга Игнатенко

Ольга Игнатенко

Приветствую, меня зовут Ольга. Работаю я продавцом в булочной. Вдохновилась своей начальницей, которая печет продукцию для своего заведения. Решила, что тоже могу найти себя в выпечке или готовке, ведь мне это очень близко.

Интересы:

работа с текстом (копирайтер), кулинария, музыка, люблю животных.

Любимые блюда:

Сметанная ватрушка, булочка с яблоком и корицей, хачапури по-аджарски.

Рецепты кулинара

  • смородина красная
  • сахар-песок

Красная смородина славится своими полезными свойствами, характерной кислинкой и удивительным цветом. Из этой чудесной ягоды можно приготовить совершенно потрясающее желе, а мы хотим предоставить вам несколько рецептов.Это желе готовится из сока красной смородины простым способом, без варки.

Капустные котлеты

65 мин

195.1 кКал

Ингредиенты

  • капуста белокочанная
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • манная крупа
  • масло растительное
  • соль
  • паприка
  • розмарин
  • кориандр
  • перец черный молотый

Капустные котлеты – легкое во всех отношениях блюдо: оно просто готовится и легко усваивается. А еще капустные котлеты приносят пользу организму, поскольку капуста – источник витаминов и клетчатки.

Щи из свежей капусты

90 мин

Ингредиенты

  • свинина
  • картофель
  • капуста белокочанная
  • морковь
  • помидоры свежие
  • перец душистый горошек
  • перец чёрный горошек
  • томатная паста
  • лук репчатый
  • лавровый лист
  • масло растительное
  • вода
  • перец черный молотый
  • соль
  • петрушка
  • укроп

Наверное, самое родное для каждого русского человека блюдо – это щи из свежей капусты. Когда-то наваристые, сытные и ароматные щи получались в русских печках, где они долго томились и настаивались.

Салат Невеста

55 мин

164.62 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • лук зелёный
  • копченые куриные окорочка
  • майонез
  • картофель
  • сыр плавленый

Обязательным блюдом к любому праздничному столу является сытный и аппетитный салат. Салат «Невеста» по праву является одним из наиболее популярных салатов за праздничным столом, так как он лёгок в приготовлении и имеет множество вариаций рецепта.

Варенье из яблок и груш на зиму

75 мин

164.3 кКал

Ингредиенты

  • груша
  • яблоки
  • сахар-песок
  • вода

Варенье из яблок и груш можно готовить по-разному. На вкус и аромат этого лакомства влияет, какие именно сорта фруктов вы будете использовать.

  • свинина
  • грибы
  • помидоры свежие
  • лук репчатый
  • майонез
  • сыр
  • петрушка
  • укроп
  • приправа (на выбор)
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло растительное
  • масло растительное

Мясо по-французски в духовке с помидором, сыром и грибами – отличный вариант для повседневного или праздничного ужина. Его очень просто готовить, а от сочного, ароматного и красивого блюда никто не сможет оторваться.

Компот из ревеня на зиму

60 мин

207.5 кКал

Ингредиенты

  • ревень
  • сахар-песок
  • вода

Приготовить необычный компот из ревеня на зиму, зная рецепт его создания – очень просто. Такой напиток отличается ярким освежающим вкусом, оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие на весь организм.

  • абрикосы
  • вода
  • сахар-песок

В середине лета стартует сезон абрикосов. Это идеальное время, чтобы закатать на зиму с десяток банок ароматного напитка.

Кулич с творогом и изюмом

5 ч

335.7 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • творог
  • яйцо
  • соль
  • ваниль
  • сухие дрожжи
  • яичный белок
  • сахарная пудра
  • кондитерская посыпка
  • миндальная крошка
  • вишня сушеная

Кулич с творогом и изюмом - вкуснейшая выпечка, которую многие полюбили еще в детстве. Благодаря своей уникальной рецептуре приготовления, такой кулич славится не только прекрасным вкусом, но и способен на протяжении нескольких недель сохранять свою свежесть и не черстветь.

  • свинина
  • чернослив
  • лук репчатый
  • дижонская горчица
  • майонез
  • приправа для свинины
  • соль
  • масло растительное

Предлагаем вам разнообразить рецепт приготовления свиных отбивных. Сегодня мы будем запекать их в духовке, а обычный рецепт дополним черносливом.

  • творог
  • сметана
  • сахар-песок
  • молоко коровье
  • вода
  • печенье
  • желатин пищевой
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • смесь для желе
  • лайм

Интересный рецепт, который стоит приготовить - чизкейк без выпечки из творога и сметаны. Такой десерт, имеющий в своей основе творог и сметану, получается невероятно вкусным и нежным.

Щавелевый суп без картошки

2 ч

23.3 кКал

Ингредиенты

  • свинина
  • вода
  • щавель
  • лук репчатый
  • морковь
  • петрушка
  • укроп
  • мука пшеничная
  • сметана
  • яйцо
  • соль

Щавелевый суп можно приготовить  и без картофеля. Так он получится менее  жирным и калорийным.

1
2 3 4 5 6
...
15 16
Вперед

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением