Ирина Шипулина

Ирина Шипулина

Доброго времени суток! Я− Ирина Шипулина и я учусь готовить всё! Начиная от самых простых салатов из помидоров и огурцов, заканчивая тортами. Мне кажется, что такое искусство, как кулинария, должно постигаться полностью. От моего новоприобретённого хобби на душе светлее не только мне, но и моим близким, ведь им очень нравится постоянно меняющееся меню дома, а мне нравится видеть удовольствие от еды на их лицах!

Интересы:

Вышивание на одежде, экскурсии по исторически значимым местам, катание на велосипеде.

Любимые блюда:

Тарт с зимними ягодами, салат из куриных сердечек, чука с ореховым соусом, куриные клёцки.

Рецепты кулинара

Ленивые вареники из творога

45 мин

252.3 кКал

Ингредиенты

  • творог
  • сахар-песок
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • масло сливочное
  • соль
  • ванилин

Ленивые вареники еще называют творожными галушками. Секрет популярности таких рецептов в простоте приготовления, мягкости теста и нежном и в то же время насыщенном вкусе.

Салат из свеклы на зиму

65 мин

100.6 кКал

Ингредиенты

  • свекла
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры свежие
  • лук репчатый
  • морковь
  • чеснок
  • перец чили
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • соль

Еще одним вкусным, практичным и полезным вариантом заготовок на зиму является салат из свеклы. Этот овощ знаменит своими полезными свойствами, так как в нем содержится много витаминов, клетчатки и микроэлементов, которые не теряются даже при термической обработке.

Салат из красной капусты

30 мин

119.75 кКал

Ингредиенты

  • капуста краснокочанная
  • капуста белокочанная
  • морковь
  • кукуруза в початках
  • петрушка
  • листовой салат
  • греческий йогурт
  • дижонская горчица
  • лимонный сок
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • изюм

Капустный салат с краснокочанной капустой «Коул слоу»Прекрасный легкий салат с вкуснейшей заправкой. Хорош как закуска и как гарнир к основному блюду.

Лечо из перца с томатной пастой на зиму

120 мин

180.9 кКал

Ингредиенты

  • болгарский перец сладкий
  • томатная паста
  • вода
  • сахар-песок
  • соль
  • уксусная эссенция
  • масло подсолнечное

Зимой различные заготовки и закатки в виде варенья, заморозок или заправки для супа, становятся настоящей находкой. Если не лениться, то в конце лета-начале осени из сезонных овощей и фруктов можно заготовить бесконечное количество запасов.

  • земляника
  • сахар-песок

Варенье из земляники интересует многих любителей вкусной еды. Ягода популярна благодаря своему вкусу, красивому внешнему виду и раннему созреванию.

Печеночные оладьи из куриной печени

60 мин

229.11 кКал

Ингредиенты

  • куриная печень
  • морковь
  • лук репчатый
  • яйцо
  • молоко коровье
  • мука пшеничная
  • крахмал картофельный
  • майонез
  • зелень
  • соль
  • перец черный молотый
  • масло растительное

Печеночные оладьи из куриной печени – не только вкусное, но и простое в приготовлении блюдо. Это – самый выгодный вариант, позволяющий уговорить сесть за стол маленького ребенка и съесть этот питательный продукт.

Запеченная куриная грудка в духовке

60 мин

60 кКал

Ингредиенты

  • куриная грудка
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры свежие
  • апельсин
  • приправа для курицы
  • прованские травы
  • уксус столовый 9%
  • соль
  • перец черный молотый

Запеченная куриная грудка в духовке – универсальное блюдо, которое подходит на обед и ужин. Основное преимущество – простота приготовления, но также нельзя упускать из внимания и пользу, получаемую человеческим организмом от белого мяса.

Влажный кулич с творогом

12 ч

279.94 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • масло сливочное
  • творог
  • яйцо
  • яичный желток
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • изюм
  • цукаты
  • ванилин
  • ванилин

Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного влажного кулича на твороге. Пасха – церковный праздник, который отмечают почти в каждой семье.

Пасхальный кулич на заварном тесте

90 мин

291.7 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • сливки
  • яичный желток
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • орехи
  • сухофрукты
  • ванилин
  • соль
  • кардамон

Пасхальный кулич на заварном тесте – идеальный повод собрать всю семью за одним столом. Конечно, для приготовления этой  выпечки придется потратить много времени, но, поверьте, оно того стоит.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • лимонная кислота

Рецепт абрикосового варенья придется как нельзя, кстати, в абрикосовый сезон. Ароматное, с кусочками абрикоса, оно великолепно дополнит чаепитие или разнообразит вашу выпечку.

Горбуша в сливках на сковороде

35 мин

143.4 кКал

Ингредиенты

  • филе горбуши
  • лук репчатый
  • сливки 10%
  • чеснок
  • соль
  • приправа для рыбы
  • масло растительное

Существует множество способов приготовления горбуши. Данный рецепт – это вариант приготовления рыбы в сливках на сковороде.

Творожный кекс в кружке

25 мин

Ингредиенты

  • творог
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • ванильный сахар
  • мёд
  • разрыхлитель теста
  • изюм

Когда очень захотелось сладкого, идеальным вариантом может стать кекс в кружке. Несмотря на скорость приготовления, творожный кекс получается сочным и пористым.

1
2 3 4 5 6
...
22 23
Вперед

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением