Лучшие рецепты

  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • яйцо
  • масло подсолнечное
  • сахар-песок
  • соль
  • сода пищевая
  • кипяток

Тонкие блины на молоке с дырочками – это универсальное блюдо. Их можно приготовить и в качестве закуски, и в качестве самостоятельного блюда, можно сделать сладкими или с начинкой, они даже могут стать основой для торта.

Пышные оладьи на кефире

55 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • кефир
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло подсолнечное
  • соль

Пышные оладьи на кефире понравятся всем! Многие ошибочно полагают, что такие оладьи можно получить только при использовании дрожжей в рецепте, однако это мнение ошибочно. Мало того, что оладушки и так не назвать диетическим блюдом, так с дрожжами в рецепте приготовление становится очень долгим, а блюдо еще менее полезным.

  • яйцо
  • разрыхлитель теста
  • сахар-песок
  • ванилин
  • яблоки
  • мука пшеничная

Пышная шарлотка с яблоками в духовке - это простая и самая популярная осенняя выпечка. Осень у многих ассоциируется с ароматными наливными яблочками, которые можно кушать, сорвав прямо с дерева.

  • огурцы
  • чеснок
  • перец душистый горошек
  • листья черной смородины
  • укроп
  • лавровый лист
  • сахар-песок
  • соль

Хрустящие малосольные огурцы в пакете не так давно появились в кулинарном арсенале наших хозяек, но очень быстро стали весьма популярной летней закуской. А все потому, что готовятся такие огурцы по сравнению с традиционным рецептом маринования в кастрюле или  банке просто мгновенно: кушать их можно уже через несколько часов! Единственный минус засолки огурцов с чесноком и укропом в пакете – съедать их нужно быстро.

Тесто для пельменей

50 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • яйцо
  • вода теплая
  • соль

Мало кто любит пельмени из магазина. Действительно, вкус теста и фарша у этих мясо-мучных изделий в большинстве случаев оставляет желать лучшего.

Новые рецепты

  • мойва
  • мука
  • масло растительное
  • соль

Жареная мойва с хрустящей корочкой на сковороде – это отличная закуска к ужину или хмельным напиткам. Хотя кажется, что жареная мойва является просто солёной жирной рыбой, на самом деле она не так проста и содержит в себе такие полезные элементы, как омега-3, фосфор, йод, калий и кальций.

  • котлеты замороженные
  • лук репчатый
  • морковь
  • сок томатный
  • масло растительное
  • вода кипяченая
  • соль
  • перец черный молотый
  • зелень сушеная

Замороженные котлеты на сковороде – это быстрое, вкусное и питательное блюдо. Мясной полуфабрикат, приобретенный в магазине или домашний, предварительно замороженный, экономит много времени и дает свободу в создании разных вариаций котлет, в зависимости от способа приготовления и добавленных ингредиентов.

  • мидии
  • сливки 20%
  • лук репчатый
  • болгарский перец сладкий
  • розмарин
  • чеснок
  • масло сливочное
  • помидоры вяленые
  • петрушка
  • соль
  • перец черный молотый

Замороженные очищенные мидии на сковороде приготовим в чесночно-сливочном соусе. Морепродукт будет очень нежным и ароматным.

  • пшено
  • вода
  • лук репчатый
  • морковь
  • соль
  • прованские травы
  • мука кукурузная
  • масло растительное
  • для подачи:
  • овощи
  • зелень

Биточки из пшенной каши на сковороде – это нежные котлеты из привычного пшена. Они хорошо держат форму и не рассыпаются.

  • мука
  • картофель
  • кефир
  • яйцо
  • зелень
  • сахар-песок
  • соль
  • сухие дрожжи
  • вода
  • масло растительное

Картофельные лепешки из пюре на сковороде будем готовить дрожжевые с добавлением муки. Вкус интересный, сладкий с кислинкой.

Манные биточки на сковороде

30 мин

Ингредиенты

  • манная крупа
  • молоко цельное
  • яйцо
  • соль
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • крахмал кукурузный
  • крахмал картофельный
  • сухари панировочные
  • ванилин

Манные биточки на сковороде со вкусом детства – так бы назвала это блюдо с ностальгией по советскому детству, когда бюджетные блюда из манки были настоящим спасением для семьи. А если добавить кисель к биточкам, приготовленный из варенья или компота, получится настоящее путешествие в прошлое.

  • макароны
  • сметана 15%
  • чеснок
  • помидоры черри
  • соль
  • перец черный молотый
  • масло сливочное
  • укроп

Макароны в сметанном соусе на сковороде – это восхитительное блюдо, приготовление которого займет всего лишь четверть часа. Это отличный вариант для любителей макарон и сытных вариантов завтрака.

  • говяжья печень
  • хлеб белый
  • молоко коровье
  • соль
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • лук репчатый
  • морковь
  • яйцо
  • манная крупа
  • мука пшеничная
  • чеснок

Печеночные котлеты из говяжьей печени на сковороде – это потрясающее блюдо, приготовление которого осилят не только опытные кулинары, но и начинающие хозяюшки. Угощение получается нежным и сочным.

  • макароны
  • куриная грудка
  • помидоры
  • петрушка
  • болгарский перец сладкий
  • морковь
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло растительное
  • чеснок

Макароны с курицей и овощами на сковороде – это домашнее угощение, которое готовится максимально просто и достаточно быстро. Весь процесс занимает всего лишь 35 минут, которые найдутся у всех.

  • макароны
  • мясо
  • лук репчатый
  • морковь
  • соль
  • перец черный молотый
  • томатная паста
  • томатный соус
  • бульон
  • вода
  • масло растительное

Макароны с мясом и луком на сковороде представляют собой сытное и простое в исполнении блюдо, которое съедается моментально и не оставляет равнодушных. Сегодняшний рецепт идеально подходит для семейного обеда или ужина.

  • макароны
  • куриное филе
  • грибы
  • сыр
  • сливки 10%
  • приправа магги для макарон
  • вода
  • соль
  • масло растительное

Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе на сковороде – это сочное блюдо, которое выглядит достойно и очень аппетитно, а готовится максимально просто. Несложное угощение украсит не только повседневный рацион, но и разнообразит праздничный стол.

  • макароны
  • молоко коровье
  • сыр твердый
  • чеснок гранулированный
  • масло сливочное
  • базилик свежий
  • соль
  • перец черный молотый

Макароны с сыром и молоком на сковороде порадуют своим удивительно нежным и приятным вкусом, а также питательными свойствами. Такая кулинарная идея отлично разнообразит ваше меню.

  • куриное бедро
  • лук репчатый
  • морковь
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры
  • соль
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • чеснок гранулированный
  • приправа хмели-сунели
  • лавровый лист

Фрикадельки с овощами и подливкой на сковороде – это удивительно вкусное блюдо. Ароматные сытные и полезные мясные шарики, томящиеся в овощах и подливке на сковороде, получаются безумно нежными и сочными.

  • гребешок
  • сливки 20%
  • масло сливочное
  • масло оливковое
  • белое сухое вино
  • чеснок
  • соль
  • петрушка
  • перец черный молотый

Гребешки в сливочном соусе с чесноком на сковороде – потрясающе вкусное блюдо, которое станет украшением любого ужина и отлично впишется в праздничное меню. Готовится угощение абсолютно не сложно, даже новички без труда повторят простой рецепт.

  • креветки замороженные
  • чеснок
  • соевый соус
  • масло растительное

Замороженные неочищенные креветки с чесноком и соевым соусом на сковороде – вкусный рецепт, с которым справятся даже новички в кулинарном деле. Обязательно попробуйте приготовить невероятно сочные и ароматные креветки с помощью наших простых рекомендаций.Совет по ингредиентам:В нашем рецепте используются крупные королевские креветки.

  • креветки замороженные
  • майонез
  • сметана
  • чеснок
  • лимонный сок
  • лавровый лист
  • соль
  • специи

Креветки в сметане на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить. Оно идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму

160 мин

79.4 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры свежие
  • томатный соус
  • томатная паста
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением