Лучшие рецепты

  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • яйцо
  • масло подсолнечное
  • сахар-песок
  • соль
  • сода пищевая
  • кипяток

Тонкие блины на молоке с дырочками – это универсальное блюдо. Их можно приготовить и в качестве закуски, и в качестве самостоятельного блюда, можно сделать сладкими или с начинкой, они даже могут стать основой для торта.

Пышные оладьи на кефире

55 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • кефир
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло подсолнечное
  • соль

Пышные оладьи на кефире понравятся всем! Многие ошибочно полагают, что такие оладьи можно получить только при использовании дрожжей в рецепте, однако это мнение ошибочно. Мало того, что оладушки и так не назвать диетическим блюдом, так с дрожжами в рецепте приготовление становится очень долгим, а блюдо еще менее полезным.

  • яйцо
  • разрыхлитель теста
  • сахар-песок
  • ванилин
  • яблоки
  • мука пшеничная

Пышная шарлотка с яблоками в духовке - это простая и самая популярная осенняя выпечка. Осень у многих ассоциируется с ароматными наливными яблочками, которые можно кушать, сорвав прямо с дерева.

  • огурцы
  • чеснок
  • перец душистый горошек
  • листья черной смородины
  • укроп
  • лавровый лист
  • сахар-песок
  • соль

Хрустящие малосольные огурцы в пакете не так давно появились в кулинарном арсенале наших хозяек, но очень быстро стали весьма популярной летней закуской. А все потому, что готовятся такие огурцы по сравнению с традиционным рецептом маринования в кастрюле или  банке просто мгновенно: кушать их можно уже через несколько часов! Единственный минус засолки огурцов с чесноком и укропом в пакете – съедать их нужно быстро.

Тесто для пельменей

50 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • яйцо
  • вода теплая
  • соль

Мало кто любит пельмени из магазина. Действительно, вкус теста и фарша у этих мясо-мучных изделий в большинстве случаев оставляет желать лучшего.

Новые рецепты

  • яйцо (вареные)
  • лук фиолетовый
  • печень трески
  • огурцы
  • лимон
  • лук зеленый

Салат из печени трески с яйцом – это классный рецепт для тех, кто любит необычные сочетания вкусов. Если спросите у своих бабушек, то они скажут, что подобная закуска готовилась только по особому случаю.

  • говяжья печень
  • капуста белокочанная
  • масло растительное
  • морковь
  • майонез
  • смесь перцев
  • лук репчатый
  • соль
  • фасоль консервированная
  • укроп

Салат из печени с фасолью, морковью и луком – это бюджетное сытное угощение, которое прекрасно разнообразит повседневное и праздничное меню. Питательная закуска вполне заменит полноценный прием пищи.

  • печень трески
  • кукуруза консервированная
  • яйцо
  • морковь
  • лук репчатый
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
  • картофель
  • сухари ржаные
  • огурцы
  • дайкон
  • горчица французская
  • сахар-песок
  • уксус белый винный

Салат из печени трески с картофелем и яйцом – это достаточно интересное блюдо, которое подойдет для семейных застолий и более значимых событий. Закуска готовится не так сложно, как может показаться.

  • печень трески
  • яйцо
  • огурцы
  • перец черный молотый
  • соль
  • для заправки:
  • йогурт
  • петрушка
  • укроп

Салат из печени трески с огурцом – это максимально простая и быстрая в приготовлении закуска, которую сможет повторить даже ребенок. Сборка салата займет всего лишь 10 минут.

  • печень трески
  • лук зеленый
  • яйцо
  • соль

Вкусный тандем отварных яиц с зеленым луком отлично дополняет многие закуски и салат из печени трески с яйцом и зеленым луком не будет исключением. В этом рецепте готовим только из этих ингредиентов, а заправкой будет масло из консервированной печени.

  • печень трески
  • лук репчатый
  • яйцо
  • сыр твердый
  • уксус винный красный
  • уксус столовый 9%
  • майонез
  • соль
  • перец черный молотый

Салат из печени трески с яйцом и репчатым луком, как классический вариант, когда-то в советские времена был деликатесом, а сейчас его можно приготовить не только к праздничному столу, но и просто к ужину. В этом рецепте лук для салата маринуем в уксусе.

  • печень трески
  • рис
  • вода
  • лук репчатый
  • сельдерей
  • яйцо
  • сыр твердый
  • куркума
  • шафран имеретинский
  • масло растительное
  • лимонный сок
  • для соуса:
  • йогурт
  • горчица
  • соевый соус
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • перец красный молотый
  • для подачи:
  • овсяный хлеб, тосты
  • помидоры черри
  • яйцо перепелиное

Салат из печени трески с рисом и яйцами можно приготовить, как легкое блюдо к ужину или подать к праздничному столу. В этом рецепте рис для салата отвариваем с добавлением куркумы и щепотки шафрана, чтобы получился золотистым.

  • печень трески
  • яйцо
  • огурцы соленые
  • лук красный
  • майонез
  • соль
  • зелень

Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом просто готовится, получается нежным, со сбалансированным вкусом и дополнит любой стол. В этом рецепте салат дополним луком и заправим майонезом, а подать можно как порционно, так и наполнить им тарталетки.

  • печень трески
  • огурцы
  • рис
  • яйцо
  • зелень
  • смесь перцев
  • йогурт
  • майонез

Салат из печени трески с рисом, яйцом, огурцом и зеленью – это яркая по вкусу и аппетитная закуска, которая подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Порадуйте себя и своих близких с помощью нашего простого рецепта с пошаговыми фотографиями.

  • печень трески
  • огурцы
  • лук репчатый
  • яйцо
  • лук зеленый
  • уксус яблочный 6%
  • соль
  • перец черный молотый

Салат из печени трески с яйцом, свежим огурцом и луком запомнится своим ярким вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Такая рыбная закуска интересно дополнит ваш домашний или праздничный стол.

  • печень трески
  • рис
  • яйцо
  • огурцы соленые
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • горошек зеленый
  • листовой салат
  • майонез
  • соль
  • зелень

Салат из печени трески с рисом, яйцами и солеными огурцами запомнится вам своим насыщенным вкусом, сочностью и питательностью. Такая кулинарная идея точно придется к месту на праздничном или домашнем столе.

  • печень трески
  • сыр твердый
  • яйцо
  • огурцы
  • лук зеленый
  • майонез
  • соль
  • перец черный молотый

Салат из печени трески с яйцом и свежим огурцом получается интересным и приятным по вкусу, питательным и аппетитным. Такая яркая закуска идеально подойдет для вашего праздника.

  • огурцы
  • капуста белокочанная
  • помидоры
  • лук репчатый
  • болгарский перец сладкий
  • масло растительное
  • соевый соус
  • чеснок гранулированный
  • приправа для овощей

Салат из свежей капусты с огурцом, помидором и болгарским перцем – это сочное, аппетитное и полезное угощение для вашего стола. Такая закуска отлично дополнит горячие гарниры и другие блюда.

  • огурцы
  • капуста белокочанная
  • помидоры
  • чеснок
  • майонез
  • зелень
  • соль

Салат из свежей капусты с огурцом и помидором порадует вас своей сочностью, легкостью и ярким видом. Такая закуска отлично разнообразит ваш домашний стол.

  • огурцы
  • капуста белокочанная
  • лук зеленый
  • майонез
  • соль

Салат из свежей капусты с огурцом и майонезом – это простое в исполнении, очень вкусное и сочное угощение для домашнего стола. Такой салат отлично сочетается с горячими гарнирами, мясными или рыбными блюдами.

  • капуста белокочанная
  • огурцы
  • морковь
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • зелень
  • соль
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • кунжут

Салат из свежей капусты с огурцом, помидором, болгарским перцем с маслом и уксусом – это изумительный вариант аппетитного сочного угощения, который дополнит любое основное блюдо. Несложное угощение уместно как на семейном обеденном столе, так и на праздничном застолье.

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму

160 мин

79.4 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры свежие
  • томатный соус
  • томатная паста
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением