Лучшие рецепты

  • смородина красная
  • сахар-песок

Желе из красной смородины на зиму — практичная заготовка, сохраняющая полезные свойства и вкус ягод. Выбирайте спелые плотные ягоды без механических повреждений и признаков порчи; слегка недозрелые добавляют кислотности, перезревшие могут ухудшать прозрачность готового блюда. Желе из красной смородины на зиму - простой рецептЖеле из красной смородины, приготовленное по этому рецепту, получается очень густым, ярким и вкусным.

  • огурцы
  • соль
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • чеснок
  • хрен
  • листья вишни
  • листья черной смородины
  • зонтики укропа
  • лавровый лист
  • перец чили
  • перец душистый

Хрустящие маринованные огурцы – вкуснейший и любимейший продукт на зиму. Есть множество видов этой заготовки – соленые, острые или сладкие огурцы.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • лимонная кислота
  • вода питьевая

Компот из абрикосов – любимейший напиток у многих семей. Перед вами простой рецепт приготовления компота из абрикосов.

  • крыжовник зеленый
  • вода
  • сахар-песок
  • листья вишни

Варенье из крыжовника — это особое лакомство, которое способно украсить любой зимний стол. Этот домашний десерт радует не только своим ярким и насыщенным вкусом, но и богатством аромата, наполняющим дом уютом и теплом.

Кабачковая икра на зиму

12 ч

167.29 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидоры свежие
  • томатная паста
  • масло растительное
  • лимонная кислота
  • соль
  • сахар-песок
  • перец чёрный молотый
  • укроп
  • петрушка

Вкусная кабачковая икра на зиму понравится всем! Совсем скоро наступит период сбора урожая кабачков. Поэтому стоит заготовить такой вкусный и доступный овощ впрок.

Огурцы по-корейски на зиму

300 мин

Ингредиенты

  • огурцы
  • чеснок
  • соль крупная
  • морковь
  • приправа для корейской моркови
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • перец чили

Огурцы по-корейски на зиму просты вкусны и понравятся вашим домочадцам! Корейская кухня в последнее время стала очень популярной, особенно для тех, кто любит острое, и придерживается правильного питания. Кроме того, сами корейцы утверждают, что их национальная кухня самая здоровая в мире.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • вода питьевая

Компот из абрикосов на 3-х литровую банку на зиму - простая и очень вкусная заготовка. Если у Вас много урожая из абрикосов, то не стоит медлить с их заготовкой.

Новые рецепты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • яблоки
  • ванилин
  • корица

Шарлотка с яблоками – один из самых популярных и простых в приготовлении пирогов. Для него нужен стандартный набор продуктов, входящих в рецептуру бисквита, и, конечно, яблоки.

  • слоеное тесто дрожжевое
  • слоеное тесто бездрожжевое
  • яблоки
  • корица
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • апельсин

Пирог перевертыш с яблоками из слоеного теста – это изысканное лакомство, где сочные кусочки яблок в объятиях хрустящего слоеного теста создают неповторимый вкус и аромат. При каждом укусе вы ощутите сладость фруктов, нежность теста и легкую карамельно-яблочную нотку, которая оставит вас в восторге.

  • для теста:
  • мука
  • масло сливочное
  • яйцо
  • сахар-песок
  • ванилин
  • соль
  • разрыхлитель теста
  • для начинки:
  • яблоки
  • сахар-песок
  • изюм
  • корица молотая
  • крахмал кукурузный
  • дополнительно:
  • сахарная пудра

Песочный пирог с яблоками и корицей – это нежное сочетание хрустящего коржа из песочного теста, сладкой начинки из спелых яблок и ароматной корицы. Этот десерт наполнен теплыми нотками осеннего дня и неповторимым вкусом.

  • для теста:
  • масло сливочное
  • сметана 15%
  • мука
  • разрыхлитель
  • разрыхлитель теста
  • соль
  • для начинки:
  • яблоко кислое
  • яблоки (кислые)
  • лимон
  • для заливки:
  • сметана
  • корица молотая
  • яйцо
  • мука
  • сахар-песок

Классический цветаевский пирог с яблоками в сметанной заливке – это известный рецепт многим любителям выпечки. Название сразу навеивает на воспоминания о русской поэтессе Марине Цветаевой, но она его вовсе не готовила.

  • мука
  • масло сливочное
  • яйцо
  • яблоки
  • ванилин
  • сахар-песок

Заливная шарлотка с яблоками в духовке получается безумно вкусной. Домашний ароматный пирог подойдет и к семейному чаепитию, и к встрече гостей.

  • мука
  • масло сливочное
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель
  • разрыхлитель теста
  • корица
  • яблоки
  • сахар-песок

Пышная шарлотка на ряженке с яблоками в духовке – это простой десерт, рецепт которого с легкостью повторит каждая хозяйка. Корица гармонично сочетается с яблоками и придает выпечке особенный вкус и аромат.

  • слоеное тесто бездрожжевое
  • яблоки
  • сахар-песок
  • вода
  • сахарная пудра

Булочки из слоеного теста с яблоками в форме розочек невероятно вкусны и изысканны внешне. Нежные запеченные яблочные дольки в хрустящем слоеном тесте, ароматные и привлекательные, наверняка станут превосходным украшением праздничного стола.

  • творог 5%
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • мука
  • масло растительное
  • яблоки

Творожные булочки с яблоками – это прекрасный вариант полезного десерта к чаю. Степень зажаривания изделия можно регулировать самостоятельно, как и количество яблочной начинки.

  • яблоки
  • клюква вяленая
  • мед

Запеченные яблоки в мультиварке Редмонд – это чудесное и простое угощение, которое подарит вам невероятное наслаждение. Сочные яблоки, запечённые с медом и ягодами, наполнят вашу кухню сладким ароматом и станут идеальным десертом.

Яблочный уксус из жмыха

60 мин

Ингредиенты

  • жмых яблочный
  • вода
  • сахар-песок
  • мед

Яблочный уксус из жмыха – это полностью натуральный продукт, богатый полезными свойствами. Такой уксус можно использовать в кулинарных целях или в лечебных.

Яблочный уксус из сока

60 день

Ингредиенты

  • яблоки
  • сахар-песок

Яблочный уксус из сока – простой рецепт в домашних условиях, который точно стоит взять на заметку. Такой уксус можно использовать в кулинарных или лечебных целях.

  • мед
  • сахар-песок
  • яблоки зеленые
  • яблоки (зеленые)
  • вода

Домашний яблочный уксус с медом всем известен своими полезными свойствами. К тому же в его составе нет никаких посторонних примесей и консервантов.

  • на трехлитровую банку:
  • яблоки
  • вода
  • сахар-песок

Яблочный уксус из яблок без дрожжей в домашних условиях – это прекрасный натуральный продукт, который каждый может приготовить своими руками. Такой уксус можно использовать в кулинарных целях.

  • пшеничная мука
  • мука пшеничная
  • яблоки
  • сливочное масло
  • масло сливочное
  • сахар
  • сахар-песок
  • куриное яйцо
  • яйцо
  • сметана
  • грецкие орехи
  • грецкий орех
  • разрыхлитель теста
  • ванилин
  • корица
  • сахарная пудра
  • варенье
  • мята
  • мята свежая

Пирог с яблоками и грецкими орехами - десерт, который добавит разнообразия в ваш сладкий рацион. Очень необычно и интересно сочетание яблок и орехового бисквита, одна составляющая идеально раскрывает и подчёркивает вкус другой.

  • лаваш тонкий
  • лаваш
  • масло сливочное
  • для начинки:
  • творог 9%
  • яйцо
  • сахар-песок
  • курага
  • изюм
  • яблоко
  • яблоки
  • соль
  • сметана
  • ванилин
  • для заливки:
  • йогурт питьевой
  • яйцо

Пирог из лаваша с творогом и яблоками в духовке меня научила печь подруга и я просто в восторге. Готовлю его с разными начинками, всегда получается быстро, просто и изумительно вкусно.

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука
  • яблоки
  • мороженое

Бисквитный пирог с яблоками в духовке – это не просто десерт, а настоящее кулинарное произведение искусства, которое легко приготовить в домашних условиях. Он сочетает в себе легкость и воздушность, сладость и кислинку, мягкость и хрустящую корочку, делая каждый кусочек настоящим наслаждением для гурманов всех возрастов.Советы по ингредиентам:Добавьте столовую ложку кукурузного крахмала к муке.

Котлеты из мяса и кабачков

1 час

Ингредиенты

  • хлеб белый
  • кабачки
  • лук репчатый
  • чеснок
  • говядина
  • свинина
  • яичный желток
  • мука
  • масло сливочное
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты из мяса и кабачков удивляют сочностью и свежестью вкуса. Внешне выглядят более светлыми, чем привычные мясные.

Овощной салат с баклажанами

35 мин

Ингредиенты

  • баклажан
  • помидоры
  • мята свежая
  • кинза
  • крахмал кукурузный
  • масло кунжутное
  • семечки тыквенные
  • соль
  • для соуса:
  • перец чили
  • чеснок
  • сахар-песок
  • уксус рисовый
  • соль
  • для фритюра:
  • масло растительное

Овощной салат с баклажанами, румяными и хрустящими, приготовим в минималистическом стиле, с небольшим количеством основных ингредиентов. Но при этом уделим внимание салатной заправке, эта смесь будет довольно экзотической и прекрасно будет оттенять вкус овощей.

  • баклажан
  • соль
  • масло растительное
  • для соуса:
  • сахар-песок
  • крахмал кукурузный
  • крахмал картофельный
  • перец чили
  • имбирь молотый
  • чеснок
  • уксус яблочный 6%
  • соевый соус

Кисло-сладкий соус для салата из баклажан можно взять готовый, который состоит из многих ингредиентов, но можно приготовить и своими руками из соевого соуса, яблочного уксуса, сахара, крахмала и пряностей, что будет проще и не менее вкусно. В этом варианте баклажаны для салата жарим без панировки и пару минут томим в кисло-сладком соусе, а овощи к салату можно добавить любые.

  • болгарский перец сладкий
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • чеснок

Маринованный перец без стерилизации на зиму – это остро-сладкое угощение, которое порадует вас и ваших близких в холодное время года. Спелые перчики маринуются с добавлением ароматных специй и уксуса, что создает необыкновенный вкусовой букет.

  • свекла
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • перец чили
  • чеснок
  • сахар-песок
  • соль
  • уксус столовый 9%
  • масло подсолнечное

Аджика из свеклы «Пальчики оближешь» на зиму – это острое и ароматное блюдо, которое станет прекрасным дополнением ко многим блюдам. Насыщенный вкус свеклы, перца, чеснока и специй, создаст неповторимую композицию в вашем рационе.

  • яблоки
  • куриные яйца
  • яйцо
  • сметана 20%
  • сахар
  • сахар-песок
  • пшеничная мука
  • мука пшеничная
  • растительное масло
  • масло растительное
  • разрыхлитель теста
  • сахар ванильный
  • ванильный сахар

Пышная шарлотка с яблоками, сметаной, разрыхлителем, мукой и яйцом в духовке – это самый любимый всеми пирог. Воздушная, с приятным сливочным ароматом шарлотка, так и зовёт всё семейство собраться к чаю.

  • мука
  • вода
  • сок апельсиновый
  • апельсиновый сок
  • масло растительное
  • соль
  • цедра апельсина
  • яблоки
  • разрыхлитель теста
  • сахар-песок
  • сахарная пудра

Пышная постная шарлотка с яблоками без яиц в духовке готовится довольно просто и быстро. Выпечка обладает воздушной пористой структурой и обладает потрясающим вкусом.

Пирог с грушами и яблоками

60 мин

Ингредиенты

  • мука
  • масло сливочное
  • яйцо
  • кефир
  • соль
  • сахар-песок
  • разрыхлитель
  • разрыхлитель теста
  • для начинки:
  • яблоки
  • груши
  • груша
  • сахар ванильный
  • ванильный сахар
  • сахар-песок
  • брусника замороженная
  • корица
  • сахарная пудра

Хочу поделиться потрясающим рецептом и приготовить потрясающий пирог с грушами и яблоками. Несложное угощение приготовит даже подросток.

  • куриные желудки
  • лук репчатый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • соевый соус
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый

Маринованные куриные желудки – это традиционное блюдо, популярное в различных кухнях мира, особенно в азиатской и восточноевропейской кухне. Блюдо отличается оригинальной текстурой и вкусом, которые могут варьироваться от слегка кисловатого до пряного, в зависимости от состава маринада.

  • на 3
  • на литровую банку:
  • уксус 9 % столовый
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • помидоры – #1,5
  • помидоры
  • ботва морковки
  • ботва моркови
  • соль
  • вода

Маринованные помидоры с морковной ботвой на 1-литровую банку зиму – это ароматная и удивительно вкусная закуска для вашего стола. К тому же бюджет у заготовки более, чем доступный.

Кето шарлотка с яблоками

60 мин

Ингредиенты

  • для теста:
  • миндальная мука
  • мука миндальная
  • кокосовая мука
  • мука кокосовая
  • сахарозаменитель эритритол
  • эритрит
  • сливочное масло
  • масло сливочное
  • яйца
  • яйцо
  • разрыхлитель
  • разрыхлитель теста
  • для начинки:
  • яблоки
  • морковь
  • корица
  • сахарозаменитель эритритол
  • эритрит

Кето шарлотка с яблоками – это отличный вариант шарлотки для людей, следящих за своим рационом питания и здоровьем. Такая шарлотка прекрасно подойдет для поклонников кето-диеты и при этом она будет вкусной и полезной, ведь в яблоках полно витаминов и минералов, которые помогают организму восстанавливаться и набираться сил.

  • масло сливочное
  • яйцо
  • сахар-песок
  • корица молотая
  • ванилин
  • овсяные хлопья
  • мука
  • разрыхлитель теста
  • соль
  • яблоки
  • грецкий орех

Овсяное печенье с яблоками и корицей – это сладкое, хрустящее, с пикантным ароматом и фруктовым вкусом домашнее лакомство. Полезный десерт понравится взрослым и детям.

  • яблоки
  • хлеб
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • яичный желток
  • молоко 3.2%
  • коньяк
  • лимонный сок
  • миндальные лепестки

Классическая шарлотка с яблоками 1939 года или «русская бабка», как один из немногих десертов былых советских времен, просто готовилась из черствого хлеба с яблоками. Такой вариант вам предлагается приготовить и сейчас, особенно, если остался несвежий хлеб и вы ограничены временем.

  • яблоки
  • творог
  • куриные яйца
  • яйцо
  • мука рисовая
  • рисовая мука белая
  • мука кукурузная
  • сахарозаменитель
  • разрыхлитель теста
  • ванильный сахар
  • соль

Пп шарлотка с яблоками из рисовой муки и творога - низкокалорийный, но от этого не менее вкусный пирог, который вы полюбите гораздо больше классической шарлотки! Вы сохраните этот рецепт, попробовав всего один раз, а ваши подруги будут просить его и пытаться узнать секрет красивой фигуры при том, что вы не отказываете себе в сладком. Шарлотка получится нежной, воздушной, а вместо избытка сахара сладость дадут яблоки.

Салат с яблоками и овощами

20 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • морковь
  • листовой салат
  • огурцы
  • помидоры
  • масло растительное
  • соль

Овощной салат с яблоком примечателен особенной сочностью, ярким вкусом и большим содержанием витаминов. Такая закуска прекрасно дополнит горячие гарниры и другие блюда вашего стола.

  • яблоки
  • сахар-песок
  • корица молотая
  • лимонная кислота

Сухое яблочное варенье – это ароматное лакомство, приготовленное из сочных яблок. Каждый кусочек этого варенья пропитан сладкими и фруктовыми нотками, что делает его идеальным дополнением к чаю или десерту.

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму

160 мин

79.4 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры свежие
  • томатный соус
  • томатная паста
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

  • огурцы
  • соль
  • чеснок
  • листья дуба
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • зонтики укропа
  • листья хрена
  • перец чёрный горошек
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%

Огурцы, закатанные в большую банку, подходят в качестве закуски для больших застолий. Одна трёхлитровая банка зимней заготовки накормит большую компанию.

  • грузди
  • зонтики укропа
  • чеснок
  • перец душистый горошек
  • вода
  • соль

Грузди перед употреблением нужно обязательно вымочить, чтобы удалить молочную кислоту, содержащуюся в грибах и придающую им горечь. Грузди будем использовать белые, тогда заготовка получается более прозрачной и имеет эстетичный вид.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • яблоки
  • вода

Черноплодная рябина (арония) – ягода достаточно урожайная. Свежую ягоду почти не едят, из-за терпкости вкуса, но из нее получается вкусный и полезный компот.

Блины на 1 литр молока с кипятком

60 мин

589.17 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • кипяток
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль

Блины на 1 литр молока с кипятком получатся тоненькими, эластичными и с множеством дырочек. В них вы сможете завернуть любую начинку, использовать для различных салатов либо просто подать к завтраку.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

  • молочная сыворотка
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • яйцо
  • сухие дрожжи

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом вкусных пышных оладий на сыворотке с сухими дрожжами. Оладьи получаются нежными, пышными, воздушными и очень аппетитными.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Маринованные огурцы в томатном соусе

20 мин

84.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • томатная паста
  • томатный соус
  • сахар-песок
  • соль крупная
  • уксус столовый 9%
  • зонтики укропа
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • листья черной смородины
  • вода

Сочетание хрустящих огурчиков и пикантного томатного соуса идеально. Зелень и специи также добавляют свой характерный аромат.

  • кефир
  • сухие дрожжи
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

  • сахарная пудра
  • агар-агар
  • яичный белок
  • вода
  • соль
  • ванилин

Одним из главных украшений пасхального стола являются куличи, и они должны быть не только вкусными, но и выглядеть презентабельно, что в большой степени зависит от глазури. Одним из вариантов ее приготовления будет глазурь с агар-агаром и сахарной пудрой.

Салат Нежинский без стерилизации

9 ч

202.11 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • лук репчатый
  • уксус столовый 9%
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец душистый горошек
  • лавровый лист

Салат Нежинский без стерилизации в советские времена красовался на полках прилавков и был одной из любимых заготовок. Огурцы для его приготовления можно использовать любого сорта и размера.

  • мука пшеничная
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • соль
  • молоко коровье
  • яйцо

Обладателям хлебопечек настоятельно рекомендую воспользоваться этим превосходным рецептом и приготовить дрожжевое тесто для пирожков. С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Как сварить фунчозу на гарнир?

20 мин

137.3 кКал

Ингредиенты

  • фунчоза
  • вода
  • соевый соус
  • приправа (на выбор)

Как сварить фунчозу на гарнир? Узнайте из нашего рецепта! Фунчозу часто называют «стеклянной лапшой», основой для изготовления которой, служит рисовая мука. Нельзя не отметить, что фунчоза обладает уникальной возможностью – она впитывает  в себя запахи и вкусы других ингредиентов блюда.

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани

2.20 ч

190.8 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • сливки
  • печенье песочное
  • сахар-песок
  • сыр сливочный
  • масло сливочное
  • крахмал кукурузный

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани вкусный и выглядит очень аппетитно! Очень важно для чизкейка выбрать правильный сыр. Классическим вариантом крем-чиза для приготовления этого знаменитого американского десерта считается «Филадельфия».

Бисквит без яиц и молока

40 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • разрыхлитель теста
  • вода минеральная
  • ванильный сахар

Бисквит без молока и яиц – это реально? Вполне! Приготовив бисквит по данному рецепту, вы удивитесь, насколько он получается нежным и пышным. Этот бисквит можно использовать в качестве основы для торта, пропитав его различными кремами.

Блины на 1 литр молока

25 мин

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Блины на 1 литр молока - популярное и очень вкусное блюдо для сытного завтрака. По этому рецепту получаются нежные блины с румяной корочкой и средним количеством мелких дырочек.

Панкейки без масла

35 мин

202.1 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • мука пшеничная
  • соль

Панкейки – это вкусные и пышные блинчики американской кухни. Они чем-то похожи на привычные там оладьи.

  • икра горбуши
  • вода
  • соль
  • масло растительное

Умение очистить икру горбуши от пленки и засолить в домашних условиях позволит вам просто и быстро приготовить этот деликатес для семейного стола, к тому же натуральный и без всяких добавок. Пленка удаляется многими способами: ручным, соленой водой, кипятком, миксером или ситом, а для засолки достаточно 10-15 минут.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением