Лучшие рецепты

  • огурцы
  • соль
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • чеснок
  • хрен
  • листья вишни
  • листья черной смородины
  • зонтики укропа
  • лавровый лист
  • перец чили
  • перец душистый

Хрустящие маринованные огурцы – вкуснейший и любимейший продукт на зиму. Есть множество видов этой заготовки – соленые, острые или сладкие огурцы.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • лимонная кислота
  • вода питьевая

Компот из абрикосов – любимейший напиток у многих семей. Перед вами простой рецепт приготовления компота из абрикосов.

  • крыжовник зеленый
  • вода
  • сахар-песок
  • листья вишни

Варенье из крыжовника — это особое лакомство, которое способно украсить любой зимний стол. Этот домашний десерт радует не только своим ярким и насыщенным вкусом, но и богатством аромата, наполняющим дом уютом и теплом.

Кабачковая икра на зиму

12 ч

167.29 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидоры свежие
  • томатная паста
  • масло растительное
  • лимонная кислота
  • соль
  • сахар-песок
  • перец чёрный молотый
  • укроп
  • петрушка

Вкусная кабачковая икра на зиму понравится всем! Совсем скоро наступит период сбора урожая кабачков. Поэтому стоит заготовить такой вкусный и доступный овощ впрок.

Огурцы по-корейски на зиму

300 мин

Ингредиенты

  • огурцы
  • чеснок
  • соль крупная
  • морковь
  • приправа для корейской моркови
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • перец чили

Огурцы по-корейски на зиму просты вкусны и понравятся вашим домочадцам! Корейская кухня в последнее время стала очень популярной, особенно для тех, кто любит острое, и придерживается правильного питания. Кроме того, сами корейцы утверждают, что их национальная кухня самая здоровая в мире.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • вода питьевая

Компот из абрикосов на 3-х литровую банку на зиму - простая и очень вкусная заготовка. Если у Вас много урожая из абрикосов, то не стоит медлить с их заготовкой.

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • яблоки
  • ванилин
  • корица

Шарлотка с яблоками – один из самых популярных и простых в приготовлении пирогов. Для него нужен стандартный набор продуктов, входящих в рецептуру бисквита, и, конечно, яблоки.

Новые рецепты

  • тыква
  • морковь
  • лук репчатый
  • картофель
  • сыр плавленый
  • вода
  • зелень
  • соль
  • масло растительное
  • для курицы:
  • куриное филе
  • соевый соус
  • масло растительное

Суп-пюре из тыквы с курицей и картошкой – это очень интересное и яркое по вкусу кулинарное решение, которое оценят как взрослые, так и дети. Кроме того, такое нежное блюдо порадует своей питательностью и полезными свойствами.

  • тыква
  • апельсин
  • лимон
  • сахар-песок

Варенье из тыквы с апельсином «Пальчики оближешь» на зиму – это настоящий десертный шедевр, который словно солнечный лучик в холодные зимние дни. Сочетание сладкой тыквы и кислого апельсина создает богатый и яркий вкус, который заставит облизывать пальчики.

  • тыква
  • курица
  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • масло оливковое
  • чеснок
  • тимьян свежий
  • перец чёрный горошек
  • лавровый лист
  • вода
  • соль

Суп-пюре из тыквы с курицей и сливками – это аппетитное и питательное блюдо, идеально подходящее для холодных осенних и зимних дней. Его насыщенный вкус и кремообразная текстура делают его приятным и согревающим.

  • песочное тесто
  • тесто песочное
  • масло подсолнечное
  • тыква
  • рис круглый
  • рис круглозерный
  • соль
  • изюм
  • сахар-песок

Пирожки с тыквой, рисом и изюмом – это оригинальная домашняя выпечка, которая готовится достаточно просто. Пирожки получаются вкусными и довольно сытными.

  • мука пшеничная
  • тыква
  • овсяные хлопья
  • разрыхлитель теста
  • мед
  • сахар-песок
  • масло растительное

Печенье из тыквы и овсяных хлопьев в духовке примечательно ярким видом, интересным вкусом и достаточно простым кулинарным процессом. Такой аппетитный домашний десерт как нельзя лучше подойдет для семейного чаепития.

Котлеты с овощами

35 мин

Ингредиенты

  • куриное филе
  • лук репчатый
  • морковь
  • яйцо
  • мука
  • масло растительное
  • петрушка
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты с овощами – это очень сочное и насыщенное по вкусу кулинарное решение для вашего семейного обеда или ужина. Приготовить такое аппетитное блюдо не составит особого труда.

Котлеты из фарша без хлеба

35 мин

Ингредиенты

  • куриный фарш
  • картофель
  • лук репчатый
  • яйцо
  • чеснок
  • масло подсолнечное
  • соль
  • перец черный молотый
  • паприка молотая

Котлеты из фарша без хлеба порадуют вас своим примечательным ярким вкусом, питательными качествами и привлекательным видом. Такое угощение прекрасно подойдет для вашего семейного обеда.

Котлеты из тыквы

40 мин

Ингредиенты

  • тыква
  • фарш мясной
  • лук репчатый
  • яйцо
  • чеснок
  • мука
  • масло растительное
  • вода
  • соль
  • специи

Котлеты из тыквы – это по-настоящему оригинальное блюдо для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение порадует особенным вкусом, аппетитным видом и питательностью.

Куриные котлеты с грибами

50 мин

Ингредиенты

  • куриное филе
  • шампиньоны свежие
  • яйцо
  • чеснок
  • горчица
  • зелень
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Куриные котлеты с грибами – это невероятно вкусное, питательное и удивительно сочное угощение для вашего обеденного стола. Такой продукт можно подавать к столу с любимыми гарнирами: крупами, овощами.

Котлеты из леща

90 мин

Ингредиенты

  • лещ
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты из леща – это легкое и изысканное блюдо, которое порадует всех любителей рыбы. Нежное мясо леща, пропитанное ароматными специями, превращается в аппетитные котлеты, которые отлично подойдут как для обеда, так и для ужина.

Котлеты из икры сазана

30 мин

Ингредиенты

  • икра сазана
  • манная крупа
  • яйцо
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты из икры сазана – это оригинальное угощение, которое подчеркнет ваш кулинарный талант и удивит гостей изысканным вкусом. Это блюдо станет не только вкусной радостью, но и настоящим украшением вашего стола.

Котлеты из карпа

40 мин

Ингредиенты

  • карп
  • батон
  • лук репчатый
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты из карпа – это деликатес, который порадует любителей рыбы. Обжаренные до золотистой корочки, они становятся настоящим украшением любого стола и источником полезных омега-кислот.

Котлеты из филе бедра курицы

40 мин

Ингредиенты

  • куриное бедро
  • сливки
  • масло растительное
  • сухари панировочные
  • соль
  • перец черный молотый
  • мускатный орех
  • прованские травы

Котлеты из филе бедра курицы – это очень сочное и насыщенное по вкусу кулинарное решение для вашего семейного обеда или ужина. Приготовить такое аппетитное блюдо не составит особого труда.

Котлеты из пикши

45 мин

Ингредиенты

  • пикша
  • яйцо
  • лук репчатый
  • мука
  • масло сливочное
  • молоко коровье
  • батон
  • соль
  • приправа (на выбор)

Котлеты из пикши – это легкое и питательное блюдо, где нежное мясо рыбы, в которое добавлены ароматные специи, трансформируется в хрустящие котлеты. Их можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, что делает их универсальными для любых трапез.

Котлеты из красной чечевицы

30 мин

Ингредиенты

  • чечевица красная
  • лук репчатый
  • морковь
  • сухари панировочные
  • масло растительное
  • манная крупа
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты из красной чечевицы – это питательное и легкое блюдо, полное растительного белка и клетчатки, что делает его идеальным для вегетарианцев и приверженцев здорового питания. Приправленные пряностями и обжаренные до золотистого цвета, они порадуют своим прекрасным вкусом и текстурой.

  • картофель
  • молоко коровье
  • лук репчатый
  • сухари панировочные
  • масло сливочное
  • зелень
  • соль
  • специи

Котлеты из картофельного пюре – это удивительный гарнир, превращающий обычное пюре в хрустящие и аппетитные котлеты. Приготовленные из свежих продуктов и обжаренные до золотистой корочки, они будут как дополнение к основным блюдами, так и самостоятельным угощением.

Котлеты из конины

60 мин

Ингредиенты

  • конина
  • сало свиное
  • батон
  • молоко коровье
  • яйцо
  • лук репчатый
  • мука
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты из конины – это изысканное мясное блюдо, которое подкупает своей низкой калорийностью и богатым вкусом. Обжаренные до золотистой корочки, эти котлеты удивляют своей нежностью и насыщенными ароматами, идеально сочетающимися с гарниром из овощей.

Котлеты из геркулеса

40 мин

Ингредиенты

  • геркулес
  • вода
  • лук репчатый
  • картофель
  • чеснок
  • сухари панировочные
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты из геркулеса – это оригинальная и полезная альтернатива традиционным мясным блюдам, которая порадует как взрослых, так и детей. Овсяные хлопья, пропитанные вкусными специями, наряду с сочными овощами, делают котлеты уникальными и легкими для переваривания.

Котлеты из риса

60 мин

Ингредиенты

  • вода
  • лук репчатый
  • морковь
  • лук зеленый
  • мука
  • яйцо
  • сухари панировочные
  • масло растительное
  • рис
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты из риса – это легкое и необычное угощение, которое порадует любителей вегетарианской кухни. Сочные рисовые котлеты, обжаренные до золотистой корочки, станут основой для разнообразных гарниров и соусов.

Постные котлеты из гречки

70 мин

Ингредиенты

  • гречка
  • кипяток
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло растительное
  • чеснок
  • соль
  • специи
  • сухари панировочные

Постные котлеты из гречки – это очень вкусный и интересный кулинарный вариант для вашего обеда или ужина. Такое угощение идеально подойдет для вегетарианцев, веганов и тех, кто придерживается поста.

  • куриное филе
  • сыр твердый
  • яйцо
  • майонез
  • крахмал кукурузный
  • крахмал картофельный
  • чеснок
  • лук зеленый
  • соль
  • перец черный молотый
  • масло растительное

Котлеты из куриной грудки с сыром порадуют вас своим ярким вкусом, сочностью и аппетитным внешним видом. Такое питательное угощение отлично подойдет для вашего семейного обеда.

Котлеты без лука

50 мин

Ингредиенты

  • куриная грудка
  • масло сливочное
  • яйцо
  • сливки 20%
  • хлеб белый
  • молоко коровье
  • сухари панировочные
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты без лука получаются невероятно вкусными, сочными и нежными. Такое горячее угощение идеально подойдет для тех, кто не ест лук.

Котлеты из фарша с картошкой

70 мин

Ингредиенты

  • фарш мясной
  • картофель
  • лук репчатый
  • мука
  • масло растительное
  • чеснок
  • зира
  • кориандр молотый
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты из фарша с картошкой – это замечательное сочетание нежного мясного фарша с хрустящей корочкой и мягким сочным содержимым. Сочные котлеты, ароматизированные пряностями, идеально гармонируют с картофельным гарниром, создавая невероятно аппетитное блюдо.

Котлеты из фарша с сыром

20 мин

Ингредиенты

  • куриное филе
  • сыр твердый
  • яйцо
  • молоко коровье
  • батон
  • сухари панировочные
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты из фарша с сыром – это отменное сочетание мяса и сыра, которое мгновенно завоевывает симпатии кулинаров. Сочные фаршированные котлеты с тянущимся сыром внутри, окажутся настоящим праздником для всех дегустаторов.

  • куриная грудка
  • горошек зеленый консервированный
  • огурцы
  • йогурт
  • укроп
  • соль

ПП салат с зеленым горошком – это простое в исполнении, очень вкусное, полезное и яркое угощение для вашего стола. Используйте в качестве легкого ужина или обеда.

  • куриное филе
  • помидоры черри
  • шампиньоны свежие
  • сыр твердый
  • сметана
  • листовой салат
  • соль
  • чеснок гранулированный
  • приправа итальянские травы

ПП салат с грибами – это простой и быстрый кулинарный вариант для тех, кто следит за своим питанием и здоровьем. Такая низкокалорийная закуска отличается ярким вкусом, аппетитным видом и питательностью.

  • капуста белокочанная
  • огурцы
  • болгарский перец сладкий
  • кукуруза замороженная
  • кукуруза консервированная
  • греческий йогурт
  • зелень
  • соль
  • перец черный молотый

ПП салат с греческим йогуртом – это интересная и несложная кулинарная идея, которая точно разнообразит как ваш домашний, так и праздничный стол. Такой салат получается очень легким и невероятно нежным по вкусу.

  • яйцо
  • огурцы
  • горошек зеленый консервированный
  • укроп
  • йогурт
  • соль
  • перец черный молотый

ПП салат с горошком консервированным, яйцом и огурцом – это вкусная, сочная и аппетитная кулинарная идея, которая отлично подойдет как для домашнего обеда, так и для праздничного ужина. Такой рецепт точно оценят те, кто следит за своим питанием и здоровьем.

  • капуста пекинская
  • огурцы
  • горошек зеленый консервированный
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • соль

ПП салат с горошком консервированным – это невероятно вкусное, полезное и яркое угощение для вашего стола. Подавайте в качестве легкого ужина или обеда.

  • говяжья диафрагма
  • цукини
  • баклажан
  • помидоры черри
  • болгарский перец сладкий
  • салатный микс
  • сыр фета
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло растительное
  • для соуса:
  • соевый соус
  • масло оливковое
  • чеснок
  • лайм
  • бальзамический соус

ПП салат с говядиной на ужин – это яркая и очень вкусная закуска, которая отлично подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Кроме того, такое интересное угощение порадует несложным кулинарным процессом.

  • говядина
  • яйцо
  • огурцы
  • болгарский перец сладкий
  • петрушка
  • соль
  • масло оливковое
  • кукуруза замороженная
  • кукуруза консервированная

ПП салат с говядиной – это очень сытное и вкусное кулинарное решение для домашнего обеда или ужина. Такое угощение выходит достаточно полезным, поэтому его точно оценят те, кто следит за фигурой и здоровьем.

  • кальмары
  • огурцы
  • авокадо
  • сметана 15%
  • кунжут
  • соль

ПП салат с кальмарами – это оригинальная кулинарная идея, которая точно разнообразит как ваш домашний, так и праздничный стол. Такой салат получается более легким, при этом он порадует нежным вкусом и аппетитной подачей.

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • томатный соус
  • томатная паста
  • помидоры
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок
  • вода

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

  • огурцы
  • соль
  • чеснок
  • листья дуба
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • зонтики укропа
  • листья хрена
  • перец чёрный горошек
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%

Огурцы, закатанные в большую банку, подходят в качестве закуски для больших застолий. Одна трёхлитровая банка зимней заготовки накормит большую компанию.

  • грузди
  • зонтики укропа
  • чеснок
  • перец душистый горошек
  • вода
  • соль

Грузди перед употреблением нужно обязательно вымочить, чтобы удалить молочную кислоту, содержащуюся в грибах и придающую им горечь. Грузди будем использовать белые, тогда заготовка получается более прозрачной и имеет эстетичный вид.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • яблоки
  • вода

Черноплодная рябина (арония) – ягода достаточно урожайная. Свежую ягоду почти не едят, из-за терпкости вкуса, но из нее получается вкусный и полезный компот.

Блины на 1 литр молока с кипятком

60 мин

589.17 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • кипяток
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль

Блины на 1 литр молока с кипятком получатся тоненькими, эластичными и с множеством дырочек. В них вы сможете завернуть любую начинку, использовать для различных салатов либо просто подать к завтраку.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

  • молочная сыворотка
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • яйцо
  • сухие дрожжи

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом вкусных пышных оладий на сыворотке с сухими дрожжами. Оладьи получаются нежными, пышными, воздушными и очень аппетитными.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Маринованные огурцы в томатном соусе

20 мин

84.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • томатная паста
  • томатный соус
  • сахар-песок
  • соль крупная
  • уксус столовый 9%
  • зонтики укропа
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • листья черной смородины
  • вода

Сочетание хрустящих огурчиков и пикантного томатного соуса идеально. Зелень и специи также добавляют свой характерный аромат.

  • кефир
  • сухие дрожжи
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

  • сахарная пудра
  • агар-агар
  • яичный белок
  • вода
  • соль
  • ванилин

Одним из главных украшений пасхального стола являются куличи, и они должны быть не только вкусными, но и выглядеть презентабельно, что в большой степени зависит от глазури. Одним из вариантов ее приготовления будет глазурь с агар-агаром и сахарной пудрой.

Салат Нежинский без стерилизации

9 ч

202.11 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • лук репчатый
  • уксус столовый 9%
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец душистый горошек
  • лавровый лист

Салат Нежинский без стерилизации в советские времена красовался на полках прилавков и был одной из любимых заготовок. Огурцы для его приготовления можно использовать любого сорта и размера.

  • мука пшеничная
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • соль
  • молоко коровье
  • яйцо

Обладателям хлебопечек настоятельно рекомендую воспользоваться этим превосходным рецептом и приготовить дрожжевое тесто для пирожков. С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Как сварить фунчозу на гарнир?

20 мин

137.3 кКал

Ингредиенты

  • фунчоза
  • вода
  • соевый соус
  • приправа (на выбор)

Как сварить фунчозу на гарнир? Узнайте из нашего рецепта! Фунчозу часто называют «стеклянной лапшой», основой для изготовления которой, служит рисовая мука. Нельзя не отметить, что фунчоза обладает уникальной возможностью – она впитывает  в себя запахи и вкусы других ингредиентов блюда.

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани

2.20 ч

190.8 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • сливки
  • печенье песочное
  • сахар-песок
  • сыр сливочный
  • масло сливочное
  • крахмал кукурузный

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани вкусный и выглядит очень аппетитно! Очень важно для чизкейка выбрать правильный сыр. Классическим вариантом крем-чиза для приготовления этого знаменитого американского десерта считается «Филадельфия».

Бисквит без яиц и молока

40 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • разрыхлитель теста
  • вода минеральная
  • ванильный сахар

Бисквит без молока и яиц – это реально? Вполне! Приготовив бисквит по данному рецепту, вы удивитесь, насколько он получается нежным и пышным. Этот бисквит можно использовать в качестве основы для торта, пропитав его различными кремами.

Блины на 1 литр молока

25 мин

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Блины на 1 литр молока - популярное и очень вкусное блюдо для сытного завтрака. По этому рецепту получаются нежные блины с румяной корочкой и средним количеством мелких дырочек.

Панкейки без масла

35 мин

202.1 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • мука пшеничная
  • соль

Панкейки – это вкусные и пышные блинчики американской кухни. Они чем-то похожи на привычные там оладьи.

  • икра горбуши
  • вода
  • соль
  • масло растительное

Умение очистить икру горбуши от пленки и засолить в домашних условиях позволит вам просто и быстро приготовить этот деликатес для семейного стола, к тому же натуральный и без всяких добавок. Пленка удаляется многими способами: ручным, соленой водой, кипятком, миксером или ситом, а для засолки достаточно 10-15 минут.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением