Лучшие рецепты

  • огурцы
  • соль
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • чеснок
  • хрен
  • листья вишни
  • листья черной смородины
  • зонтики укропа
  • лавровый лист
  • перец чили
  • перец душистый

Хрустящие маринованные огурцы – вкуснейший и любимейший продукт на зиму. Есть множество видов этой заготовки – соленые, острые или сладкие огурцы.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • лимонная кислота
  • вода питьевая

Компот из абрикосов – любимейший напиток у многих семей. Перед вами простой рецепт приготовления компота из абрикосов.

  • крыжовник зеленый
  • вода
  • сахар-песок
  • листья вишни

Варенье из крыжовника — это особое лакомство, которое способно украсить любой зимний стол. Этот домашний десерт радует не только своим ярким и насыщенным вкусом, но и богатством аромата, наполняющим дом уютом и теплом.

Кабачковая икра на зиму

12 ч

167.29 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидоры свежие
  • томатная паста
  • масло растительное
  • лимонная кислота
  • соль
  • сахар-песок
  • перец чёрный молотый
  • укроп
  • петрушка

Вкусная кабачковая икра на зиму понравится всем! Совсем скоро наступит период сбора урожая кабачков. Поэтому стоит заготовить такой вкусный и доступный овощ впрок.

Огурцы по-корейски на зиму

300 мин

Ингредиенты

  • огурцы
  • чеснок
  • соль крупная
  • морковь
  • приправа для корейской моркови
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • перец чили

Огурцы по-корейски на зиму просты вкусны и понравятся вашим домочадцам! Корейская кухня в последнее время стала очень популярной, особенно для тех, кто любит острое, и придерживается правильного питания. Кроме того, сами корейцы утверждают, что их национальная кухня самая здоровая в мире.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • вода питьевая

Компот из абрикосов на 3-х литровую банку на зиму - простая и очень вкусная заготовка. Если у Вас много урожая из абрикосов, то не стоит медлить с их заготовкой.

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • яблоки
  • ванилин
  • корица

Шарлотка с яблоками – один из самых популярных и простых в приготовлении пирогов. Для него нужен стандартный набор продуктов, входящих в рецептуру бисквита, и, конечно, яблоки.

Новые рецепты

  • свекла
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • перец чили
  • чеснок
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Острая аджика из свеклы «Пальчики оближешь» на зиму – это необычное сочетание сладкой свеклы и острых овощей, которое поразит ваш вкусовой рецептор. Благодаря уникальному сочетанию ингредиентов, аджика на основе свеклы станет настоящим открытием для ценителей острых закусок.

  • черноплодная рябина
  • яблоки
  • сахар-песок
  • вода
  • лимонная кислота

Варенье из яблок и черноплодной рябины без стерилизации на зиму – это натуральное лакомство, наполненное яркими нотками сладости и кислинки. Аромат свежих фруктов и ягод заставит вас ощущать летнее тепло даже в самый холодный зимний день.

Варенье из сладких яблок

18 час

Ингредиенты

  • яблоки сладкие
  • яблоки
  • сахар-песок
  • вода

Варенье из сладких яблок в этом рецепте готовим самым простым способом. Яблоки нарезаем, провариваем в воде, трижды в сахарном сиропе с периодами настаивания и раскладываем по стерильным банкам.

ПП десерт из яблок

60 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • творог обезжиренный
  • йогурт натуральный
  • йогурт
  • сахар ванильный
  • ванильный сахар
  • хлебцы
  • печенье
  • мед
  • вода – #150
  • вода

ПП десерт из яблок востребован и для ПП, и для похудения, а линейка их широкая. В этом варианте готовим ПП десерт из запеченных яблок с нежирными молочными ингредиентами и дополняем хлебцами или малокалорийным печеньем.

Зефир из яблок с желатином

5 час

Ингредиенты

  • сахар-песок
  • вода
  • желатин порошковый
  • желатин пищевой
  • ванильный сахар
  • яблоки
  • белок яичный
  • яичный желток

Зефир из яблок с желатином в домашних условиях – это простое в приготовлении лакомство, которое покорит вас своей нежностью, его вполне можно назвать диетическим. К тому же, благодаря желатину и натуральному яблочному пектину зефир великолепно держит форму.

Варенье из китайских яблок

12 час

Ингредиенты

  • яблоки
  • сахар-песок
  • вода

Варенье из китайских яблок – это безумно красивая заготовка, но при этом не менее вкусная. Этот сорт яблок отличается особым ароматом и приятным кисло-сладким вкусом.

  • овсяные хлопья
  • орехи
  • масло растительное
  • разрыхлитель теста
  • яблоки
  • яйцо
  • сахар-песок
  • молоко коровье
  • корица
  • клюква вяленая
  • масло растительное

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками за 10 минут – это изумительная нежная выпечка, которую можно даже на завтрак приготовить. К тому же он подойдет абсолютно всем, в нем нет глютена.

  • молоко
  • молоко коровье
  • куриные яйца
  • яйцо
  • крахмал
  • крахмал кукурузный
  • крахмал картофельный
  • сахар
  • сахар-песок
  • ванилин
  • сливочное масло
  • масло сливочное
  • сметана
  • разрыхлитель
  • разрыхлитель теста
  • соль
  • яблоки
  • мука

Пирог с яблоками и заварным кремом на песочном тесте - отличный выбор десерта во время яблочного сезона. Прекрасно раскрывается вкус плодов в присутствии заварного крема, который придаст новые нотки привычному рецепту.

  • тесто слоеное бездрожжевое
  • слоеное тесто бездрожжевое
  • творог зерненый
  • творог
  • яблоки зеленые крупные
  • яблоки (зеленые)
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сахар коричневый
  • тростниковый сахар
  • пудра сахарная
  • сахарная пудра
  • мак
  • мука пшеничная
  • соль морская

Пирог из слоеного теста с яблоками и творогом, как простая и быстрая домашняя выпечка к чаю, подобен штруделю, только без сворачивания его рулетом. В этом варианте берем бездрожжевое тесто.

  • желтки
  • яичный желток
  • ванилин
  • разрыхлитель для теста
  • разрыхлитель теста
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • для яблочной начинки:
  • для начинки:
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • корица молотая
  • яблоки – #4
  • яблоки
  • для безе:
  • соль
  • сахар-песок
  • белки
  • яичный белок

Пирог с яблоками и безе сверху – это выпечка с богатым вкусом и шикарным видом, точно ни в чем не уступит любому покупному десерту. Такое лакомство вполне на праздник можно подать.

Пирожки с яблоками и корицей

120 мин

Ингредиенты

  • кефир
  • яйца
  • яйцо
  • растительное масло
  • масло растительное
  • сухие дрожжи
  • молоко 3.2%
  • сахар
  • сахар-песок
  • соль
  • мука пшеничная
  • яблоки
  • масло сливочное
  • корица
  • яичный желток

Пирожки с яблоками и корицей - совсем как у бабушки! Начинка пирожков из корицы и яблок является ничем незаменимой классикой, которая нравится всем. Идеально с медовым чаем на утро или вечер, или же в качестве перекуса.

  • молоко
  • молоко коровье
  • куриные яйца
  • яйцо
  • мука пшеничная − #450
  • мука пшеничная
  • соль
  • дрожжи сухие
  • сухие дрожжи
  • сахар
  • сахар-песок
  • сахар ванильный
  • ванильный сахар
  • разрыхлитель теста
  • сливочное масло
  • масло сливочное
  • растительное масло
  • масло растительное
  • яблоки
  • корица

Сладкие пирожки из дрожжевого теста на молоке с яблоками в духовке - лакомство, которое покорит всех своими вкусовыми качествами! Сладкие пирожки знакомы всем ещё с детства, когда их пекла любимая бабушка. И вот для вас рецепт тех самых пирожков! Замените магазинные булочки домашними пирожками с яблоками.

  • яблоки
  • сахар
  • сахар-песок
  • подсолнечное масло
  • масло подсолнечное
  • лаваш

Пирожки из лаваша с яблоками на сковороде - самое быстрое в готовке и любимое всеми лакомство! Вам понравится этот рецепт тем, что блюдо получается сытное, а готовится за считанные минуты и отлично подходит для завтрака или рабочего перекуса. Ещё не успев остыть, пирожки в мгновение ока разлетаются со стола, если вы решили подать их к обеденному чаю.

  • молоко
  • молоко коровье
  • дрожжи свежие
  • свежие дрожжи
  • сахар
  • сахар-песок
  • мука
  • куриные яйца
  • яйцо
  • сливочное масло
  • масло сливочное
  • соль
  • сахар ванильный
  • ванильный сахар
  • растительное масло
  • масло растительное
  • яблоки
  • корица молотая
  • лимонный сок

Сдобные пирожки с яблоками в духовке - всеми любимое лакомство прямиком из детских воспоминаний. Для того, чтобы пирожки получились действительно мягкими и вкусными, необходимо правильно замесить сдобное тесто.

Шарлотка с какао и яблоками

52 мин

Ингредиенты

  • яйца
  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука
  • какао-порошок
  • яблоки
  • сахарная пудра

Шарлотка с какао и яблоками – это все тот же любимый многими поколениями детей и взрослых яблочный десерт, но с небольшими изменениями, которые помогают придать блюду пикантности. Согласитесь, все мы любим шоколад, а многие ли из вас пробовали сочетание шоколада и яблок? Поверьте, это очень интересно, и именно такой вариант предлагает нам рецепт с использованием какао, порошок которого придает шарлотке шоколадный привкус и аромат.

  • йогурт
  • мука
  • сахар-песок
  • сливочное масло
  • масло сливочное
  • яйца
  • яйцо
  • разрыхлитель
  • разрыхлитель теста
  • ванильный сахар
  • корица молотая
  • яблоки
  • соль

Шарлотка на йогурте с яблоками – это рецепт вкуснейшего десерта с яблоками, который только есть на свете, ведь именно этот десерт знаком, пожалуй, каждому человеку на планете. Шарлотка с яблоками – это неувядающая классика кулинарии и, непосредственно, кондитерского дела.

  • яблоки
  • мука
  • сахар-песок
  • яйца
  • яйцо
  • сливочное масло
  • масло сливочное
  • разрыхлитель
  • разрыхлитель теста
  • соль

Шарлотка с карамельными яблоками – это десерт, состоящий из слоев сладкого теста и карамельно-яблочной начинки. Готовится он обычно из яблок, которые тушатся с сахаром и корицей до получения карамельного вкуса, затем укладываются на дно формы и заливаются тестом.

  • яйца
  • яйцо
  • ряженка
  • сахар-песок
  • сода
  • сода пищевая
  • манная крупа
  • сливочное масло
  • масло сливочное
  • яблоки
  • корица

Шарлотка на ряженке с яблоками – это прекрасные рецепт, позволяющий без лишних хлопот и затрат времени приготовить вариацию известнейшего десерта, в котором основным компонентом являются яблоки. Шарлотка на ряженке обладает более молочным вкусом и имеет характерный запах, напоминающий сливочный пломбир или сметанный крем.

  • миндальная мука
  • мука миндальная
  • кокосовая стружка
  • куриные яйца
  • яйцо
  • масло кокосовое
  • сахарозаменитель
  • яблоки

Кето шарлотка с яблоками на миндальной муке - уникальный рецепт, который подходит для людей с диабетом, так как при приготовлении не используется обычный сахар, а сахарозаменитель. Также очень оценят рецепт те, кто следит за фигурой.

Луковый салат с яблоком

30 мин

Ингредиенты

  • лук репчатый
  • яблоки
  • огурцы маринованные
  • майонез
  • горчица
  • сметана
  • перец черный молотый
  • лимонный сок

Луковый салат с яблоком отличается особенной сочностью и интересным вкусом. Такое угощение отлично дополнит горячие гарниры и мясные угощения.

  • яблоки
  • яйцо
  • сахар-песок
  • морковь
  • уксус столовый 9%
  • лук репчатый
  • соль
  • лимонный сок
  • майонез
  • сыр твердый

Низкокалорийный салат с яблоком и морковью слоями готовится не более чем за треть часа. Яркое сочное угощение понравится и взрослым, и детям.

  • сельдерей
  • огурцы
  • яблоки (зеленые)
  • укроп
  • майонез
  • лимонный сок
  • соль
  • перец черный молотый

Салат из сельдерея стеблевого с яблоком и огурцом – это освежающая закуска, которая наполняет энергией и бодростью. Хрустящие стебли сельдерея в сочетании с кисло-сладким яблоком и сочным огурцом создают сбалансированный вкус, идеально подходящий для легкого перекуса.

  • яблоки
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • ванилин
  • масло сливочное
  • масло растительное
  • сахарная пудра

Шарлотку с яблоками в стеклянной форме в духовке можно приготовить по любому рецепту. Такая форма жароустойчивая, экологически чистая и эффективная для выпечки.

  • яблоки
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • лимонный сок
  • ванильный сахар
  • соль
  • манная крупа
  • масло сливочное

Классическая шарлотка с яблоками с содой в духовке получается более пышной, в сравнении с добавлением разрыхлителя, а на вкусе это не сказывается. В этом варианте замешиваем бисквитное тесто, соду гасим соком лимона и добавляем к концу замеса.

  • яблоки
  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • ванильный сахар
  • орехи
  • масло сливочное

Французская шарлотка с яблоками скорее подобна пирогу, ведь отличается от классической большим количеством яблок, а текстура, за счет фруктов и бисквитного теста, получается слоистой, нежной, с выраженным яблочным вкусом и тонкой хрустящей корочкой сверху.

  • мука пшеничная
  • сахарная пудра
  • масло сливочное
  • яйцо
  • разрыхлитель теста
  • яблоки
  • лимонный сок
  • сахар-песок
  • крахмал кукурузный
  • крахмал картофельный

Шарлотка из песочного теста с яблоками получается более хрустящим и рассыпчатым пирогом, в отличие от классической шарлотки на бисквитном тесте. Формируется она послойно, ведь песочное тесто смешать с нарезкой яблок невозможно.

Пирог с яблоками без сахара

40 мин

Ингредиенты

  • куриные яйца
  • яйцо
  • мёд
  • йогурт
  • рисовая мука
  • рисовая мука белая
  • овсяная мука
  • мука овсяная
  • яблоки
  • пищевая сода
  • сода пищевая
  • сливочное масло
  • масло сливочное

Пирог с яблоками без сахара – это вкусный, низкокалорийный и достаточно полезный десерт! Если вы любитель мучного, то рецепт этого пирога точно для вас. Несмотря на отсутствие сахара, пирог всё равно получается удивительным: весь секрет в нарезке яблок и в том, что вместо сахара используется мёд.

  • для теста:
  • мука миндальная
  • мука пшеничная
  • масло сливочное
  • яйцо
  • сахар-песок
  • соль
  • яблоки
  • миндальные лепестки
  • для заливки:
  • сахар-песок
  • сметана
  • мука миндальная
  • яйцо
  • коньяк/кальвадос
  • коньяк

Пирог из миндальной муки с яблоками получается не только вкусным, но и полезным десертом. Тесто замешиваем песочное и из равных по весу двух видов муки.

Медовый пирог с яблоками

65 мин

Ингредиенты

  • манная крупа
  • сметана
  • яйца
  • яйцо
  • мед
  • сахар
  • сахар-песок
  • сливочное масло
  • масло сливочное
  • яблоки
  • лимонный сок
  • лимонная цедра
  • разрыхлитель
  • разрыхлитель теста
  • кардамон молотый
  • кардамон
  • мускатный орех
  • миндальные лепестки
  • сахарная пудра
  • для пропитки:
  • мед
  • сахар-песок
  • лимонный сок

Медовый пирог с яблоками — это десерт, который состоит из слоев теста, яблок и меда. Готовится он, как правило, чтобы порадовать себя и близких вкусным и ароматным угощением.

Невидимый пирог с яблоками

90 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • мука
  • сахар-песок
  • молоко – #100
  • молоко коровье
  • яйца
  • яйцо
  • сливочное масло
  • масло сливочное
  • разрыхлитель
  • разрыхлитель теста
  • соль
  • сахарная пудра/миндальные лепестки
  • сахарная пудра
  • миндальные лепестки

Невидимый пирог с яблоками – это изобретение французской кулинарии, пирог получил свое название благодаря тому, что в процессе его готовки тесто практически исчезает, и остаются только яблоки. Дело в том, что тесто просто-напросто впитывается в яблоки, делая их основным компонентом.

Десерт из яблок и желатина

4 час

Ингредиенты

  • яблоки
  • желатин пищевой
  • сахар-песок
  • вода
  • ванилин

Десерт из яблок и желатина – это интересное по вкусу и несложное в исполнении лакомство для всей семьи. Такое угощение порадует как взрослых, так и детей.

Варенье из яблок с клюквой

50 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • клюква
  • сахар-песок
  • вода
  • ванилин
  • корица молотая

Варенье из яблок с клюквой – это насыщенное лакомство с приятной кислинкой и удивительным ароматом. Такой продукт можно подавать к чаю, добавлять в каши или домашнюю выпечку.

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму

160 мин

79.4 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры свежие
  • томатный соус
  • томатная паста
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

  • огурцы
  • соль
  • чеснок
  • листья дуба
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • зонтики укропа
  • листья хрена
  • перец чёрный горошек
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%

Огурцы, закатанные в большую банку, подходят в качестве закуски для больших застолий. Одна трёхлитровая банка зимней заготовки накормит большую компанию.

  • грузди
  • зонтики укропа
  • чеснок
  • перец душистый горошек
  • вода
  • соль

Грузди перед употреблением нужно обязательно вымочить, чтобы удалить молочную кислоту, содержащуюся в грибах и придающую им горечь. Грузди будем использовать белые, тогда заготовка получается более прозрачной и имеет эстетичный вид.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • яблоки
  • вода

Черноплодная рябина (арония) – ягода достаточно урожайная. Свежую ягоду почти не едят, из-за терпкости вкуса, но из нее получается вкусный и полезный компот.

Блины на 1 литр молока с кипятком

60 мин

589.17 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • кипяток
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль

Блины на 1 литр молока с кипятком получатся тоненькими, эластичными и с множеством дырочек. В них вы сможете завернуть любую начинку, использовать для различных салатов либо просто подать к завтраку.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

  • молочная сыворотка
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • яйцо
  • сухие дрожжи

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом вкусных пышных оладий на сыворотке с сухими дрожжами. Оладьи получаются нежными, пышными, воздушными и очень аппетитными.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Маринованные огурцы в томатном соусе

20 мин

84.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • томатная паста
  • томатный соус
  • сахар-песок
  • соль крупная
  • уксус столовый 9%
  • зонтики укропа
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • листья черной смородины
  • вода

Сочетание хрустящих огурчиков и пикантного томатного соуса идеально. Зелень и специи также добавляют свой характерный аромат.

  • кефир
  • сухие дрожжи
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

  • сахарная пудра
  • агар-агар
  • яичный белок
  • вода
  • соль
  • ванилин

Одним из главных украшений пасхального стола являются куличи, и они должны быть не только вкусными, но и выглядеть презентабельно, что в большой степени зависит от глазури. Одним из вариантов ее приготовления будет глазурь с агар-агаром и сахарной пудрой.

Салат Нежинский без стерилизации

9 ч

202.11 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • лук репчатый
  • уксус столовый 9%
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец душистый горошек
  • лавровый лист

Салат Нежинский без стерилизации в советские времена красовался на полках прилавков и был одной из любимых заготовок. Огурцы для его приготовления можно использовать любого сорта и размера.

  • мука пшеничная
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • соль
  • молоко коровье
  • яйцо

Обладателям хлебопечек настоятельно рекомендую воспользоваться этим превосходным рецептом и приготовить дрожжевое тесто для пирожков. С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Как сварить фунчозу на гарнир?

20 мин

137.3 кКал

Ингредиенты

  • фунчоза
  • вода
  • соевый соус
  • приправа (на выбор)

Как сварить фунчозу на гарнир? Узнайте из нашего рецепта! Фунчозу часто называют «стеклянной лапшой», основой для изготовления которой, служит рисовая мука. Нельзя не отметить, что фунчоза обладает уникальной возможностью – она впитывает  в себя запахи и вкусы других ингредиентов блюда.

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани

2.20 ч

190.8 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • сливки
  • печенье песочное
  • сахар-песок
  • сыр сливочный
  • масло сливочное
  • крахмал кукурузный

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани вкусный и выглядит очень аппетитно! Очень важно для чизкейка выбрать правильный сыр. Классическим вариантом крем-чиза для приготовления этого знаменитого американского десерта считается «Филадельфия».

Бисквит без яиц и молока

40 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • разрыхлитель теста
  • вода минеральная
  • ванильный сахар

Бисквит без молока и яиц – это реально? Вполне! Приготовив бисквит по данному рецепту, вы удивитесь, насколько он получается нежным и пышным. Этот бисквит можно использовать в качестве основы для торта, пропитав его различными кремами.

Блины на 1 литр молока

25 мин

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Блины на 1 литр молока - популярное и очень вкусное блюдо для сытного завтрака. По этому рецепту получаются нежные блины с румяной корочкой и средним количеством мелких дырочек.

Панкейки без масла

35 мин

202.1 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • мука пшеничная
  • соль

Панкейки – это вкусные и пышные блинчики американской кухни. Они чем-то похожи на привычные там оладьи.

  • икра горбуши
  • вода
  • соль
  • масло растительное

Умение очистить икру горбуши от пленки и засолить в домашних условиях позволит вам просто и быстро приготовить этот деликатес для семейного стола, к тому же натуральный и без всяких добавок. Пленка удаляется многими способами: ручным, соленой водой, кипятком, миксером или ситом, а для засолки достаточно 10-15 минут.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением