Лучшие рецепты

  • огурцы
  • соль
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • чеснок
  • хрен
  • листья вишни
  • листья черной смородины
  • зонтики укропа
  • лавровый лист
  • перец чили
  • перец душистый

Хрустящие маринованные огурцы – вкуснейший и любимейший продукт на зиму. Есть множество видов этой заготовки – соленые, острые или сладкие огурцы.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • лимонная кислота
  • вода питьевая

Компот из абрикосов – любимейший напиток у многих семей. Перед вами простой рецепт приготовления компота из абрикосов.

  • крыжовник зеленый
  • вода
  • сахар-песок
  • листья вишни

Варенье из крыжовника — это особое лакомство, которое способно украсить любой зимний стол. Этот домашний десерт радует не только своим ярким и насыщенным вкусом, но и богатством аромата, наполняющим дом уютом и теплом.

Кабачковая икра на зиму

12 ч

167.29 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидоры свежие
  • томатная паста
  • масло растительное
  • лимонная кислота
  • соль
  • сахар-песок
  • перец чёрный молотый
  • укроп
  • петрушка

Вкусная кабачковая икра на зиму понравится всем! Совсем скоро наступит период сбора урожая кабачков. Поэтому стоит заготовить такой вкусный и доступный овощ впрок.

Огурцы по-корейски на зиму

300 мин

Ингредиенты

  • огурцы
  • чеснок
  • соль крупная
  • морковь
  • приправа для корейской моркови
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • перец чили

Огурцы по-корейски на зиму просты вкусны и понравятся вашим домочадцам! Корейская кухня в последнее время стала очень популярной, особенно для тех, кто любит острое, и придерживается правильного питания. Кроме того, сами корейцы утверждают, что их национальная кухня самая здоровая в мире.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • вода питьевая

Компот из абрикосов на 3-х литровую банку на зиму - простая и очень вкусная заготовка. Если у Вас много урожая из абрикосов, то не стоит медлить с их заготовкой.

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • яблоки
  • ванилин
  • корица

Шарлотка с яблоками – один из самых популярных и простых в приготовлении пирогов. Для него нужен стандартный набор продуктов, входящих в рецептуру бисквита, и, конечно, яблоки.

Новые рецепты

  • тыква
  • картофель
  • морковь
  • сыр плавленый
  • лук репчатый
  • чеснок
  • имбирь
  • масло растительное
  • соль
  • семена льна
  • орехи
  • мед
  • вода

Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем отличается невероятно нежным вкусом, привлекательным видом и полезными свойствами. Такой особенный тыквенный крем-суп точно разнообразит привычное меню.

  • тыква
  • яичный белок
  • сахар-песок
  • для сиропа:
  • вода
  • желатин пищевой
  • сахар-песок

Зефир из тыквы с желатином в домашних условиях – это очень вкусный и натуральный десерт, который отличается особенной воздушностью и нежностью. Домашний зефир прекрасно дополнит ваше чаепитие или послужит оригинальным подарком для ваших близких.

  • тыква
  • рис
  • молоко коровье
  • вода
  • сахар-песок
  • ванильный сахар
  • масло сливочное

Рисовая каша с тыквой на молоке в мультиварке – это невероятно вкусный, нежный и полезный завтрак, который хочется готовить каждый день. Некоторые люди даже сравнивают эту кашу с десертом, который привлекает взор и который скорее хочется попробовать! Порадуйте себя и своих деток вкуснейшим завтраком!Советы по ингредиентам:Если хотите кашу менее густую, то просто добавьте в мультиварку больше молока или воды.Можете дополнить рисовую кашу с тыквой и другими ингредиентами: изюмом, курагой, орехами, корицей, различными другими сухофруктами.Совет по приготовлению:Если вы не успеваете приготовить кашу прямо сейчас, то все ингредиенты поместите в чашу мультиварки и установите отложенный старт.

Пирожки с тыквой и рисом

60 мин

Ингредиенты

  • тесто песочное
  • тыква
  • вода
  • соль
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • рис круглый
  • рис круглозерный
  • изюм

Пирожки с тыквой и рисом, я научилась готовить уже давно и пеку регулярно. Это достаточно простой рецепт, весь секрет в начинке.

Печенье из тыквы в духовке

80 мин

Ингредиенты

  • тыква
  • яйцо
  • сметана
  • мука
  • сода пищевая
  • соль
  • сахар-песок
  • лимонная цедра
  • сахарная пудра
  • масло растительное

Печенье из тыквы в духовке – это домашняя выпечка с ярким послевкусием, которая придется по душе всем сладкоежкам. Аппетитное лакомство готовится достаточно просто – с рецептом справится любой.

  • фарш из телятины
  • телячий фарш
  • репчатый лук
  • лук репчатый
  • морковь
  • картофель
  • растительное масло
  • масло растительное
  • вермишель тонкая
  • вермишель
  • вода
  • соль
  • укроп

Суп с фрикадельками для детей от года должен отвечать нескольким критериям: во-первых, он должен быть легкоусвояемым и питательным, так как детям нужна энергия для роста и развития. Во-вторых, такой суп должен содержать как можно больше здоровых ингредиентов, лучше всего готовить его из свежих продуктов, не прибегая к консервации.

  • куриное филе
  • болгарский перец сладкий
  • сельдерей
  • лук репчатый
  • помидоры
  • шпинат
  • масло растительное
  • лавровый лист
  • соль
  • перец черный молотый
  • вода

Суп с фрикадельками из куриного филе – это полезное и легкое овощное блюдо. Его одинаково любят взрослые и дети.

  • для бульона:
  • курица (тушка)
  • масло растительное
  • лук репчатый
  • морковь
  • петрушка
  • вода
  • чеснок
  • для супа:
  • бульон
  • перец черный горошек
  • соль
  • лавровый лист
  • тимьян свежий
  • петрушка
  • вермишель
  • яйцо
  • для фрикаделек:
  • куриная грудка
  • сухари панировочные
  • молоко коровье
  • лук репчатый
  • тимьян сушеный
  • перец черный молотый
  • сыр

Суп с фрикадельками без картошки с вермишелью, казалось бы, привычное домашнее блюдо. Но мы приготовим его необычным способом: во-первых, куриный бульон будет на основе запеченной курицы с овощами, во-вторых, фрикадельки будут с начинкой, а остальные секреты читайте в самом рецепте.

  • для тефтелей:
  • фарш мясной
  • рис
  • лук репчатый
  • яйцо
  • соль
  • перец черный молотый
  • для супа:
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры
  • соль
  • масло растительное
  • зелень
  • вода

Суп с фрикадельками из куриного фарша или тефтелями, как правильно принято называть эти мясные шарики с рисом, получается удивительно ароматным, насыщенным и вкусным. Блюдо сытное, прекрасно подойдет на обед или ужин для всей семьи.

  • фрикадельки замороженные
  • вода
  • бульон
  • горошек зеленый замороженный
  • болгарский перец сладкий
  • морковь
  • перец черный молотый
  • соль
  • специи
  • приправа (на выбор)
  • прованские травы
  • зелень
  • томатная паста

Суп с фрикадельками и замороженными овощами готовится всего за 20 минут, получается очень легким и низкокалорийным. Прекрасное блюдо для обеда.

  • лук репчатый
  • морковь
  • горошек зеленый замороженный
  • капуста цветная
  • соль
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • вода
  • макароны
  • филе индейки

Суп с фрикадельками из фарша индейки получается очень легким и диетическим. Мясные шарики готовим самостоятельно из филе индейки.

  • бульон из курицы
  • бульон из говядины
  • бульон из свинины
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • горошек зеленый консервированный
  • соль
  • для фрикаделек:
  • фарш мясной
  • соль
  • перец черный молотый
  • зелень
  • морковь
  • масло растительное

Суп с фрикадельками и зеленым консервированным горошком приготовим по простому рецепту наших бабушек. Горошек берем любой в банке, он придаст супу особый интересный вкус.

  • картофель
  • фрикадельки замороженные
  • фасоль консервированная
  • вода
  • лук репчатый
  • морковь
  • чеснок
  • томатная паста
  • лавровый лист
  • укроп
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло растительное

Суп с фрикадельками и красной консервированной фасолью подойдет в качестве очень вкусного и сытного обеда. Фасоль богата белком и подарит чувство насыщения надолго, а за счет фрикаделек суп становиться ещё более питательным и наваристым.

  • фарш мясной
  • картофель
  • морковь
  • вода
  • бульон
  • лук репчатый
  • яйцо
  • сухари панировочные
  • чеснок
  • масло растительное
  • приправа (на выбор)
  • лавровый лист
  • зелень
  • сметана

Картофельный суп с фрикадельками, любимое блюдо из детства, заботливо приготовленное материнскими руками. Готовить будем из простых продуктов по классическому рецепту.

  • картофель
  • вода
  • морковь
  • фарш мясной
  • лук репчатый
  • соль
  • сыр плавленый
  • зелень
  • рис

Сырный суп с фрикадельками и рисом имеет нежный сливочный вкус. Хорошо сбалансированное блюдо получается легким и очень вкусным.

  • рыбный фарш
  • манная крупа
  • лук репчатый
  • пшено
  • морковь
  • картофель
  • зелень
  • соль
  • перец черный молотый
  • вода

Суп с фрикадельками из рыбного фарша – это диетическое, но очень вкусное блюдо, которое придется вам по душе. Такой суп можно давать маленьким деткам, он очень легкий, наваристый, полезный и ароматный.

  • фасоль белая
  • фарш мясной
  • морковь
  • вода
  • лук репчатый
  • помидоры
  • лавровый лист
  • масло растительное
  • кабачки
  • специи
  • соль

Фасолевый суп с фрикадельками – это очень вкусное и сытное кулинарное решение, которое идеально подойдет для большого семейного обеда. Подавайте горячее блюдо, дополнив любимым хлебом или сухариками.

  • куриный фарш
  • картофель
  • яйцо
  • морковь
  • лук репчатый
  • укроп
  • соль
  • специи
  • масло растительное
  • вода

Диетический суп с фрикадельками из куриного фарша порадует вас приятным вкусом, питательными свойствами и аппетитным внешним видом. Кроме того, такое горячее блюдо выходит не слишком калорийным, поэтому точно понравится тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем.

  • картофель
  • куриный фарш
  • сыр плавленый
  • масло сливочное
  • лук репчатый
  • зелень
  • сметана
  • вода
  • лавровый лист
  • соль
  • перец черный молотый
  • масло растительное

Сливочный суп с фрикадельками и плавленым сыром – это интересное кулинарное решение для вашего семейного обеда, которое порадует невероятно нежным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Подавайте такой суп с сухариками, хлебом и другими дополнениями по вкусу.

  • фарш мясной
  • картофель
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • макароны
  • лук репчатый
  • паприка молотая
  • прованские травы
  • приправа итальянские травы
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый
  • вода

Томатный суп с фрикадельками – это оригинальное кулинарное решение для вашего семейного обеда, которое порадует насыщенным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Подавайте такой суп с сухариками, хлебом и другими дополнениями по вкусу.

  • картофель
  • фарш мясной
  • вода
  • вермишель
  • лук репчатый
  • морковь
  • зелень
  • соль
  • масло растительное

Вермишелевый суп с фрикадельками – это интересное по вкусу, питательное и несложное в приготовлении угощение для вашего домашнего стола. Аппетитный суп понравится как взрослым, так и самым маленьким.

  • фарш мясной
  • помидоры
  • рис
  • сухари панировочные
  • лук репчатый
  • чеснок
  • зелень
  • вода
  • перец черный молотый
  • соль

Томатный суп с фрикадельками и рисом отличается насыщенным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Такой кулинарный вариант идеально подойдет для вашего семейного обеда.

  • фарш мясной
  • вода
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • вермишель
  • яйцо
  • лавровый лист
  • соль
  • перец черный молотый

Суп с фрикадельками и вермишелью без зажарки – это изумительное сочетание наваристого бульона, нежных фрикаделек и ароматной вермишели, которое украсит ваш стол и согреет душу. Такой суп зарядит вас энергией и уютом, превращая обычный обед в настоящий праздник вкуса.

  • куриный фарш
  • яйцо
  • лук репчатый
  • морковь
  • чечевица красная
  • соль
  • вода
  • масло растительное

Чечевичный суп с фрикадельками – это сытное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для сытного и питательного приема пищи. Обязательно попробуйте оригинальное сочетание ингредиентов, и вы пожалеете, что не нашли этот рецепт ранее!

  • фарш мясной
  • лук репчатый
  • морковь
  • картофель
  • сыр плавленый
  • масло растительное
  • соль
  • зелень
  • вода

Суп с фрикадельками и сыром дружба – это нежное сочетание куриного фарша, расплавленного сыра, плавающих в ароматном бульоне со свежими овощами. Этот суп обладает богатым вкусом и ароматом, который наполняет душу уютом и теплом, превращая обычный обед в настоящий праздник.

  • картофель
  • свекла
  • морковь
  • яйцо
  • копченая курица
  • лук репчатый
  • гранат
  • чеснок
  • майонез
  • соль
  • перец черный молотый
  • грецкие орехи
  • грецкий орех
  • укроп
  • масло растительное

Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами сможет воплотить в жизнь каждый без особых трудностей. Закуска готовится достаточно просто, а получается необыкновенно аппетитной и разлетается мгновенно.

  • куриная грудка
  • морковь
  • картофель
  • лук репчатый
  • яблоки
  • яйцо
  • грецкий орех
  • лимонный сок
  • гранат
  • майонез
  • масло растительное

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами без свеклы – это оригинальная и невероятно вкусная закуска, которая точно разнообразит ваше праздничное меню. Такой салат порадует интересным сочетанием продуктов и эффектной подачей.

  • куриное филе
  • морковь
  • картофель
  • лук репчатый
  • свекла
  • грецкий орех
  • масло растительное
  • гранат
  • майонез

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами со свеклой отличается невероятно яркой и привлекательной подачей, что идеально подойдет для вашего праздничного стола. Такая яркая закуска никого не оставит равнодушной.

  • куриное филе
  • шампиньоны свежие
  • гранат
  • морковь
  • свекла
  • картофель
  • лук репчатый
  • грецкий орех
  • яйцо
  • майонез
  • зелень
  • соль
  • перец черный молотый
  • масло растительное

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами отличается интересным вкусом и эффектной подачей. Такая закуска точно запомнится вашим гостям и послужит оригинальным украшением стола.

  • куриное филе
  • чернослив
  • гранат
  • морковь
  • свекла
  • картофель
  • грецкий орех
  • яйцо
  • майонез
  • сметана
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Салат «Гранатовый браслет» с черносливом – это очень яркое и привлекательное угощение, которое идеально подойдет для вашего праздничного стола. Такая эффектная закуска никого не оставит равнодушным.

  • картофель
  • свекла крупная
  • свекла
  • морковь
  • яйцо
  • свинина
  • орехи грецкие
  • грецкий орех
  • гранат
  • майонез

Салат «Гранатовый браслет» со свининой представляет собой вкуснейшую сытную закуску, с которой справится любой, несмотря на свои кулинарные навыки. Яркое блюдо обладает необыкновенным вкусом и потрясающим внешним видом.

  • картофель
  • свекла
  • лук репчатый
  • морковь
  • яйцо
  • говядина
  • орехи грецкие
  • грецкий орех
  • гранат
  • майонез
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Салат «Гранатовый браслет» с говядиной – это яркая закуска с оригинальным внешним видом, которую можно приготовить на любой праздник. Готовится салат достаточно просто, не сложнее чем салаты наподобие «Оливье» или «Селедка под шубой».

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • томатный соус
  • томатная паста
  • помидоры
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок
  • вода

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

  • огурцы
  • соль
  • чеснок
  • листья дуба
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • зонтики укропа
  • листья хрена
  • перец чёрный горошек
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%

Огурцы, закатанные в большую банку, подходят в качестве закуски для больших застолий. Одна трёхлитровая банка зимней заготовки накормит большую компанию.

  • грузди
  • зонтики укропа
  • чеснок
  • перец душистый горошек
  • вода
  • соль

Грузди перед употреблением нужно обязательно вымочить, чтобы удалить молочную кислоту, содержащуюся в грибах и придающую им горечь. Грузди будем использовать белые, тогда заготовка получается более прозрачной и имеет эстетичный вид.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • яблоки
  • вода

Черноплодная рябина (арония) – ягода достаточно урожайная. Свежую ягоду почти не едят, из-за терпкости вкуса, но из нее получается вкусный и полезный компот.

Блины на 1 литр молока с кипятком

60 мин

589.17 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • кипяток
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль

Блины на 1 литр молока с кипятком получатся тоненькими, эластичными и с множеством дырочек. В них вы сможете завернуть любую начинку, использовать для различных салатов либо просто подать к завтраку.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

  • молочная сыворотка
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • яйцо
  • сухие дрожжи

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом вкусных пышных оладий на сыворотке с сухими дрожжами. Оладьи получаются нежными, пышными, воздушными и очень аппетитными.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Маринованные огурцы в томатном соусе

20 мин

84.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • томатная паста
  • томатный соус
  • сахар-песок
  • соль крупная
  • уксус столовый 9%
  • зонтики укропа
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • листья черной смородины
  • вода

Сочетание хрустящих огурчиков и пикантного томатного соуса идеально. Зелень и специи также добавляют свой характерный аромат.

  • кефир
  • сухие дрожжи
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

  • сахарная пудра
  • агар-агар
  • яичный белок
  • вода
  • соль
  • ванилин

Одним из главных украшений пасхального стола являются куличи, и они должны быть не только вкусными, но и выглядеть презентабельно, что в большой степени зависит от глазури. Одним из вариантов ее приготовления будет глазурь с агар-агаром и сахарной пудрой.

Салат Нежинский без стерилизации

9 ч

202.11 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • лук репчатый
  • уксус столовый 9%
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец душистый горошек
  • лавровый лист

Салат Нежинский без стерилизации в советские времена красовался на полках прилавков и был одной из любимых заготовок. Огурцы для его приготовления можно использовать любого сорта и размера.

  • мука пшеничная
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • соль
  • молоко коровье
  • яйцо

Обладателям хлебопечек настоятельно рекомендую воспользоваться этим превосходным рецептом и приготовить дрожжевое тесто для пирожков. С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Как сварить фунчозу на гарнир?

20 мин

137.3 кКал

Ингредиенты

  • фунчоза
  • вода
  • соевый соус
  • приправа (на выбор)

Как сварить фунчозу на гарнир? Узнайте из нашего рецепта! Фунчозу часто называют «стеклянной лапшой», основой для изготовления которой, служит рисовая мука. Нельзя не отметить, что фунчоза обладает уникальной возможностью – она впитывает  в себя запахи и вкусы других ингредиентов блюда.

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани

2.20 ч

190.8 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • сливки
  • печенье песочное
  • сахар-песок
  • сыр сливочный
  • масло сливочное
  • крахмал кукурузный

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани вкусный и выглядит очень аппетитно! Очень важно для чизкейка выбрать правильный сыр. Классическим вариантом крем-чиза для приготовления этого знаменитого американского десерта считается «Филадельфия».

Бисквит без яиц и молока

40 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • разрыхлитель теста
  • вода минеральная
  • ванильный сахар

Бисквит без молока и яиц – это реально? Вполне! Приготовив бисквит по данному рецепту, вы удивитесь, насколько он получается нежным и пышным. Этот бисквит можно использовать в качестве основы для торта, пропитав его различными кремами.

Блины на 1 литр молока

25 мин

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Блины на 1 литр молока - популярное и очень вкусное блюдо для сытного завтрака. По этому рецепту получаются нежные блины с румяной корочкой и средним количеством мелких дырочек.

Панкейки без масла

35 мин

202.1 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • мука пшеничная
  • соль

Панкейки – это вкусные и пышные блинчики американской кухни. Они чем-то похожи на привычные там оладьи.

  • икра горбуши
  • вода
  • соль
  • масло растительное

Умение очистить икру горбуши от пленки и засолить в домашних условиях позволит вам просто и быстро приготовить этот деликатес для семейного стола, к тому же натуральный и без всяких добавок. Пленка удаляется многими способами: ручным, соленой водой, кипятком, миксером или ситом, а для засолки достаточно 10-15 минут.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением