Виктория Лазарева

Виктория Лазарева

Здравствуйте, начинающие кулинары! Давайте начнём путь в мир вкусной и полезной еды вместе со мной− Викторией Лазаревой. Сама я начала увлекаться кулинарией не так давно, но уже люблю это дело всей душой! Поиск рецептов, подбор необходимых ингредиентов и создание готового блюда воодушевляют меня, и я хочу поделиться этим чувством с вами!

Интересы:

Коллекционирование кулинарных сборников с рецептами, аэробика, алмазная мозаика.

Любимые блюда:

Грузинский салат с помидорами и баклажанами, каре ягнёнка в духовке, итальянская меренга.

Рецепты кулинара

  • мука пшеничная
  • масло сливочное
  • яйцо
  • вода ледяная
  • соль
  • водка
  • яйцо
  • сахар-песок
  • молоко коровье
  • масло сливочное
  • ваниль
  • мука пшеничная
  • коньяк

Торт Наполеон советского времени - классический рецептТорт Наполеон советского времени по классическому рецепту для многих это вкус детства. Такой торт является беспроигрышным вариантом для праздничного десерта.Торт Наполеон – классический рецепт советского времениТорт Наполеон по классическому рецепту советского времени проверен многими годами.

Шурпа из говядины

150 мин

105.03 кКал

Ингредиенты

  • говядина
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • помидоры свежие
  • болгарский перец сладкий
  • лавровый лист
  • соль
  • кинза
  • базилик свежий
  • приправа (на выбор)
  • перец чёрный молотый
  • укроп
  • петрушка

Попробуйте приготовить этот необыкновенно вкусный, ароматный суп - шурпа из говядины. Чтобы его приготовить, вам придется потратить немало времени, но зато результат оправдает все ваши временные затраты.

  • помидоры зеленые
  • чеснок
  • зонтики укропа
  • виноградные листья
  • лавровый лист
  • приправа (на выбор)
  • солевой рассол 5 %

Очень часто, когда весь урожай уже собран, на ветках остаются зеленые помидоры, которые не успели созреть. Использовать их в свежем виде не самый лучший выход, а вот сделать из них сочную, красивую и необычную заготовку – отличный вариант.

Бешбармак классический

150 мин

222.1 кКал

Ингредиенты

  • говядина
  • масло растительное
  • лук репчатый
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • лавровый лист
  • перец чёрный горошек
  • перец черный молотый
  • зелень
  • вода
  • соль
  • вода

Перед вами рецепт ароматного и аппетитного блюда из свинины – Бешбармак классический – это отваренное и мелко нарезанное баранье, говяжье либо конское мясо в густом бульоне. Подается оно с лапшой или сочнями из пресного теста вместе с ароматной луковой подливкой.

  • персик
  • сахар-песок
  • вода питьевая
  • лимонная кислота

Хоть полки магазинов всегда наполнены различными напитками, нет ничего вкуснее домашнего компота, который приготовлен с душой и особым трепетом. В нем отсутствуют вредные консерванты и стабилизаторы, а аромат и насыщенный вкус фруктов всегда напоминает о лете в зимние холодные деньки.

Салат с фасолью на зиму

160 мин

102.9 кКал

Ингредиенты

  • фасоль белая
  • помидоры свежие
  • баклажан
  • чеснок
  • болгарский перец сладкий
  • соль
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Кто бы мог подумать, что в зиму можно  закрыть еще пару баночек с очень вкусной закуской, которая покорит своим вкусом и ароматом. Речь пойдет об овощном салате из фасоли.

Стрелки чеснока на зиму через мясорубку

155 мин

437.3 кКал

Ингредиенты

  • чеснок
  • соль
  • горчичное масло
  • сахар-песок

Стрелки из чеснока на зиму -  отменная намазка для тостов или же мясных блюд. Кроме того, в ней содержится много полезных витаминов и минералов, которых так не хватает зимой.

Хачапури с сыром на сковороде

45 мин

152.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • яйцо
  • кефир
  • сыр
  • творог 9%
  • лук зелёный
  • кинза
  • петрушка
  • укроп
  • масло сливочное
  • соль
  • перец черный молотый

Хачапури – это национальная грузинская выпечка с начинкой. Традиционный рецепт этого прекрасного блюда довольно непростой и требует серьезных затрат времени.

  • сухие дрожжи
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • кипяток
  • яйцо
  • соль
  • сахар-песок
  • масло растительное

Воздушные, мягкие, безумно ароматные – пышные дрожжевые блинчики так и просят их съесть! Побалуйте себя этим замечательным блюдом солнечным воскресным утром! Благодаря дрожжам блинчики получаются толстенькими и очень сытными. Они прекрасно сочетаются с различными сладкими соусами и сиропами.Толстые блины на молоке и дрожжахТакие пышные и мягкие блины придутся по вкусу всем.

Кулич с цукатами в мультиварке

260 мин

349.5 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • масло сливочное
  • яйцо
  • сахар-песок
  • изюм
  • цукаты
  • сухие дрожжи
  • лимонная цедра
  • соль

Известно, что пасхальный кулич – дело нелегкое, но при этом, конечно же, кулич, приготовленный своими руками, в сто раз лучше того, который был куплен в магазине. Поэтому предлагаем немного облегчить процесс приготовления кулича с цукатами за счет использования современной техники – мультиварки – и создать эту роскошную, ароматную, воздушную выпечку самим.

Кулич в хлебопечке Мулинекс

4 ч

295.8 кКал

Ингредиенты

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

  • молоко коровье
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Блины на молоке получаются мягкими и тонкими. У каждой хозяйки свои секреты приготовления блинчиков, а данный рецепт позволит пополнить вашу копилку еще одним беспроигрышным вариантом приготовления данного блюда.

1
2 3 4 5 6
...
21 22
Вперед

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением