Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Супы
  3. ➠ Бульон

Бульон

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Бульон
Мясной бульон
Мясной бульон – это универсальный продукт, на основе которого готовится огромное количество вкусных и ароматных блюд. Для того чтобы бульон получился прозрачным, важно постоянно снимать пенку, а для насыщенности вкуса добавлять немного овощей и специй.
Ингредиенты: свинина на кости, морковь, лук репчатый, чеснок, перец душистый горошек, лавровый лист, петрушка, укроп, вода, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Бульон
Бульон из индейки
Бульон из индейки получается наваристым, но при этом остается легким. Приготовление бульона не доставит неудобств.
Ингредиенты: голень индейки, вода, лук репчатый, петрушка, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Бульон
Как сварить бульон из говядины
Как сварить бульон из говядины – ответ на этот вопрос очевиден. Для исполнения рецепта нужны простые ингредиенты.
Ингредиенты: говядина, лук репчатый, морковь, вода, укроп, лавровый лист, соль, перец душистый горошек, лук зелёный
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 200 мин
Рейтинг
Бульон
Куриный бульон с яйцом
Куриный бульон с яйцом – это согревающее и ароматное первое блюдо, которое не только может избавить вас от голода, но и также облегчит симптомы простуды и последствия шумных гулянок. Весь секрет прозрачного и одновременно наваристого бульона прост: удаляете весь шум!
Ингредиенты: куриная спинка, лук репчатый, яйцо, соль, вода, укроп
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Бульон
Рыбный бульон
Рыбный бульон готовится максимально легко. Для рецепта можно использовать любую рыбу, мякоть или рыбные обрезки.
Ингредиенты: рыба, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, лавровый лист, перец душистый горошек, соль, вода
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Бульон
Как сварить говяжий бульон
Как сварить говяжий бульон для супа или борща, чтобы он получился вкусным, ароматным и насыщенным, – мы подробно расскажем в рецепте. Для варки можно брать как просто мякоть, так и мясо на кости, в двух этих вариантах вы получите разный по вкусу и степени насыщенности бульон.
Ингредиенты: говядина на кости, лук репчатый, соль, перец чёрный горошек, морковь, чеснок, петрушка, укроп, гвоздика, сельдерей, перец душистый горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Бульон Мультиварка
Куриный бульон в мультиварке
Куриный бульон в мультиварке обладает лечебными свойствами. Приготовление бульона – дело не хлопотное.
Ингредиенты: курица, лук репчатый, морковь, соль, вода, лавровый лист, перец чёрный молотый, укроп
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 125 мин
Рейтинг
Бульон
Куриный бульон классический
Куриный бульон классический готовится из куриных костей с небольшим количеством мяса, а также овощей, таких как морковь, лук, сельдерей и петрушка. Бульон варится на медленном огне в течение нескольких часов, чтобы коллаген, содержащийся в костях, выделился и превратился в желатин.
Ингредиенты: куриный суповой набор, вода, морковь, корень петрушки, лук репчатый, лук порей, сельдерей, соль, перец чёрный молотый
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Бульон"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Укроп 43 3.5 1.1 4.9
Перец душистый горошек 72.1 6.1 8.7 72.1
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Петрушка 49 3.7 0.4 7.6
Сельдерей 14 0.7 0.2 1.4
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Свинина на кости 305 15 27.2 0

Супы

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0