• утка домашняя
• картофель
• грибы
• соевый соус
• горчица французская
• орегано
• чеснок
• майоран

Сочная мягкая утка с картошкой в духовке проста в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Рецептов приготовления утки достаточно много. Наша утка отлично подойдет к праздничному столу.

• баклажан
• вода
• масло растительное
• уксус столовый 9%
• соль
• чеснок

Самая популярная заготовка на зиму после огурцов и помидоров – баклажан. Этот овощ необычен по вкусу, а также из него можно приготовить много аппетитных и разнообразных блюд и закусок.

• помидоры зеленые
• чеснок
• листья черной смородины
• листья вишни
• укроп
• перец чёрный горошек
• соль
• сахар-песок
• уксусная эссенция
• вода
• соль

Многие из нас привыкли заготавливать на зиму спелые красные помидоры, из которых можно приготовить лечо, сделать томатную пасту и законсервировать томатный сок, даже просто замариновать помидоры. Однако сделать вкусные и полезные заготовки можно из неспелых зеленых плодов томатов.

• курица (тушка)
• лук репчатый
• гвоздика
• шафран
• приправа хмели-сунели
• чеснок
• корица
• перец красный молотый
• грецкий орех
• масло сливочное
• лимонный сок
• гранат
• соль
• перец чёрный горошек

Сациви из курицы по-грузински понравится всем! Сациви из курицыСациви из курицы точно стоит попробовать приготовить!

• капуста белокочанная
• морковь
• болгарский перец сладкий
• чеснок
• вода
• сахар-песок
• соль
• перец душистый горошек
• лавровый лист
• масло растительное
• уксус столовый 9%

Эта холодная закуска – просто изумительное дополнение к мясу и птице, а также вареной или тушеной картошке. Капусту для этого блюда желательно выбирать сочную и не очень жесткую.

• жимолость
• сахар-песок
• сахар желирующий

Джем из жимолости – одна из самых полезных заготовок на зиму! Жимолость невероятно витаминная ягода, которая обладает противовоспалительными свойствами. А это самое важно в холодную пору! Такой джем можно добавлять в пироги, подавать с блинчиками или же просто к чаю.

• абрикосы
• яйцо
• кефир
• сахар-песок
• масло сливочное
• мука пшеничная
• сода пищевая
• ванилин
• соль

Пирог с абрикосами на кефире – это мягкий и ароматный десерт с сочной фруктовой начинкой. Ведь в разгар лета так хочется порадовать родных домашней выпечкой! Такой пирог приготовить легко и довольно быстро, а универсальное тесто  позволит пофантазировать с начинкой.

• черешня
• сахар-песок

Варенье из черешни – одна из любимых зимних заготовок у каждой хозяйки. Черешня – очень сочная и вкусная ягода, в ней много полезных витаминов и минералов.

• яйцо
• молоко коровье
• масло сливочное
• мука пшеничная
• творог
• сахар-песок
• сода пищевая
• лимон
• ванилин
• изюм
• цукаты
• масло растительное
• яичный белок
• сахарная пудра
• лимонный сок
• кондитерская посыпка

Я куличи всегда пеку сама по самому простому для меня рецепту. И хочу поделиться с вами вкусным рецептом творожного кулича на соде.

• филе горбуши
• рис белый
• лук репчатый
• морковь
• лимон
• горчица
• майонез
• масло растительное
• приправа для рыбы
• сыр
• соль

Красная рыба богата минералами и необходимыми жирами, и ее обязательно нужно включить в домашнее меню. Одной из самых вкусных разновидностей такой рыбы является горбуша.

• яблоки
• сахар-песок
• агар-агар

Это невероятно вкусное, густое и ароматное повидло! От такого лакомства без ума и взрослые и дети. А готовить его совсем просто, с этим справиться даже начинающая хозяйка!

• абрикосы
• апельсин
• лимон
• сахар-песок

Абрикосы и апельсины - прекрасное сочетание для вкусного, насыщенного джема. Густой, яркий, с приятным цитрусовым ароматом, он зарядит энергией и согреет зимой за чашечкой чая.