Что готовим?
Блины на Масленицу 2025
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Жульен

Жульен

Во французском понимании жульен – это способ нарезки и приготовления блюд из свежих овощей. А вот у нас жульен – это горячее, запеченное под сырной корочкой и в соусе блюдо из грибов, курицы, мяса, овощей и других компонентов на выбор, только чтобы продукты имели тонкий вкус и нежную консистенцию. Готовят его на праздники или к обеду в качестве горячей закуски.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Жульен Духовка
Жульен с креветками
Жульен с креветками – очень вкусное и изысканное блюдо, относящееся к категории горячих закусок. Блюдо получается достаточно сытным.
Ингредиенты: креветки свежие, сыр пармезан, молоко коровье, мука пшеничная, лук репчатый, масло сливочное, мускатный орех, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 106 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен на молоке с курицей и грибами на сковороде
Приготовление жульена на молоке с курицей и грибами на сковороде не отнимет у вас большого количества времени, так как все ингредиенты не требуют длительной термической обработки. Куриное филе, грибы и лук поочередно обжариваем в небольшом количестве масла, затем соединяем все ингредиенты в сковороде, тушим их в сметано-молочном соусе.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, лук репчатый, куриное филе, сметана, молоко коровье, сыр пармезан, соль, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочное, зелень, мука пшеничная
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами и сливками в горшочках
Чтобы приготовить очень нежное и вкусное праздничное блюдо, не потребуются дорогостоящие ингредиенты и специальные умения. Жульен с курицей и грибами, запеченный в духовке, получается удивительно ароматным и очень сочным.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, сыр пармезан, лук репчатый, мука пшеничная, сливки, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 132.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с грибами и сыром
Жульен – это сытная закуска, которую лучше всего подавать горячей. Очень вкусной получается жульен с грибами и аппетитной сырной корочкой.
Ингредиенты: лук репчатый, шампиньоны свежие, мука пшеничная, яйцо, сметана, сухари панировочные, сыр, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 294.89 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен в большой форме с курицей, грибами и сливками
Такое блюдо прекрасно подойдет не только в качестве ужина, но и горячей закуски на праздничный стол. Гурманы по достоинству смогут оценить аромат и вкус жульена в большой форме с курицей, грибами, сливками и картофелем.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, картофель, сыр пармезан, лук репчатый, молоко коровье, сливки 10%, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 135.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен без духовки
Жульен – это всегда выигрышный вариант блюда, потому что сочетание его ингредиентов является идеальным. Особенность данного рецепта в том, что компоненты для жульена будут обжариваться отдельно, тем самым давая куриному филе подрумяниться, а влаге испариться из шампиньонов.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, сыр пармезан, лук репчатый, мука пшеничная, сливки, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 228.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен ПП рецепт
Лёгкий жульен с креветками под сливочным соусом и румяной сырной шапкой оценят любители морепродуктов и здорового питания. Это блюдо низкокалорийное, но при этом сытное и вкусное.
Ингредиенты: креветки свежие, сметана, сыр тофу, крахмал кукурузный
Калорийность: Калорийность: 155.25 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен диетический
Могли ли вы подумать, что разнообразить диетическое меню можно вкусным и аппетитным жульеном? Особенность приготовления диетического жульена заключается в исключении пшеничной муки, жирной сметаны, сливочного масла и сильно зажаренных ингредиентов. Несмотря на это, блюдо получается сочным и очень вкусным.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, куриная грудка, лук репчатый, сыр пармезан, йогурт, масло оливковое, соль, приправа для курицы
Калорийность: Калорийность: 106.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с рыбой
Опытные кулинары рекомендуют для приготовления жульена с рыбой в качестве основного ингредиента использовать рыбу с нейтральным вкусом, например, минтай, тилапию, хек. Сочетание такой рыбы с сырно-сметанным соусом рождает просто неповторимый вкус.
Ингредиенты: рыба, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, сыр, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 238.06 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами на противне
Горячая закуска с мясом, грибами и овощами в сливочном соусе готовиться не сложно. Жульен можно сделать и в кокотницам или горшочках.
Ингредиенты: куриная грудка, лук репчатый, шампиньоны свежие, сыр пармезан, сливки 10%, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 268.25 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 ч
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен на сметане
Рецепт блюда, который представлен вашему вниманию, прекрасно впишется не только в повседневное, но и в праздничное меню. Несмотря на простоту приготовления, блюдо отличается необычным вкусом и оригинальной подачей.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, сметана, сыр пармезан, лук репчатый, укроп, соль, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 181.68 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с белыми грибами в горшочках
Для грибного жульена рекомендуем использовать именно лесные грибы. Они дают особый, неповторимый аромат готовому блюду.
Ингредиенты: белые грибы, лук репчатый, чеснок, сыр пармезан, масло сливочное, соль, перец черный молотый, мускатный орех, для соуса:, мука пшеничная, масло сливочное, сливки 20%, зелень
Калорийность: Калорийность: 258.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен в слоеном тесте
Если не знаете, что приготовить в качестве горячей закуски, стоит обратить внимание на этот рецепт. Старый добрый жульен, поданный в корзиночках из слоеного теста под сырной корочкой, выглядит необычно и очень эффектно.
Ингредиенты: слоеное тесто дрожжевое, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, сыр пармезан, масло оливковое, соль, перец черный молотый, зелень
Калорийность: Калорийность: 271.34 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с грибами, сыром и сметаной в кокотницах
Как правило, жульен подают порционно в специальных емкостях, кокотницах. Однако, дома можно приготовить это блюдо в одной форме, сковороде или стеклянной чаше.
Ингредиенты: сметана, шампиньоны свежие, сыр, лук репчатый, перец чили, соль, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 129.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с грибами в тарталетках
Очень красивый вариант подачи жульена, который отлично годится для праздничного стола. Вид у таких тарталеток аппетитный и привлекательный.
Ингредиенты: лук репчатый, шампиньоны свежие, сыр пармезан, сыр плавленый, сливки, мука пшеничная, масло сливочное, соль, перец черный молотый, оливки, тарталетки, петрушка
Калорийность: Калорийность: 242.02 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с картошкой, грибами, сыром и сливками
Простую, но в тоже время оригинальную закуску, жульен с картошкой, можно готовить и в будни, и в праздники. Специальная нарезка для жульена делает из обычной деревенской картошки с грибами ресторанное блюдо.
Ингредиенты: картофель, белые грибы, сливки, сыр, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 162.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен в булочках
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт жульена в булочках. Ингредиенты для жульен в булочках используем классические – грибы, сливки и сыр.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, лук репчатый, сливки 33%, сливки 30%, соль, перец черный молотый, мускатный орех, булочки для гамбургеров, сыр, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 291.96 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен с курицей, грибами, сливками и сыром на сковороде
Всем привычен и узнаваем жульен, приготовленный в индивидуальных формах в духовке. Это классический вариант блюда, поэтапный, с отдельным приготовлением соуса и запеканием.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, сыр пармезан, лук репчатый, сливки 20%, масло оливковое, соль, перец черный молотый, мускатный орех, петрушка, укроп
Калорийность: Калорийность: 301.44 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен в фольге
Жульен в фольге прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Блюдо, приготовленное и поданное с пылу с жару в порционных формах, всегда вызывает интерес и содержит некий элемент сюрприза. Если индивидуальных кокотниц дома не оказалось, вместо них можно с успехом использовать формы из фольги, которые быстро и просто изготавливаются за пару минут.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, вешенки, молоко коровье, мука пшеничная, масло сливочное, сыр моцарелла, сыр пармезан, соль, перец черный молотый, мускатный орех, зелень
Калорийность: Калорийность: 227.84 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с языком и грибами
Сегодня будем готовить очень вкусный, деликатесный жульен с языком и грибами, который готовится все также просто, а вот итоговым вкусом необычно удивит и порадует. Нежный сочный язык удачно сочетается с ароматными шампиньонами.
Ингредиенты: говяжий язык, шампиньоны свежие, куриная ветчина, сыр пармезан, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, перец черный молотый, для соуса:, масло сливочное, мука пшеничная, сливки 10%, сыр пармезан, соль, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 189.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен в блинах
Блинные мешочки с жульеном  – оригинальный способ подачи жульена. Великолепное сочетание тонких нежных блинчиков с начинкой из курицы и грибов в нежном сливочном соусе – отличный вариант горячей праздничной закуски.
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, молоко коровье, сахар-песок, масло растительное, для жульена:, куриное филе, грибы, сливки, сметана, мука пшеничная, сыр, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 245.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 65 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен на молоке
Жульен – это блюдо французской кухни, которое состоит из обязательных ингредиентов, таких как грибы, лук соус и аппетитная сырная корочка. В настоящее время существует множество вариантов приготовления жульена: в него кладут курицу или другое мясо, морепродукты и овощи.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, сметана, майонез, молоко коровье, сыр пармезан, соль
Калорийность: Калорийность: 148 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен в хлебе
Жульен обычно подают порционно. Можно это сделать более интересным и творческим способом, чем обычный вариант в кокотницах или горшочках, для этого вам понадобится несколько пышных булочек.
Ингредиенты: белый хлеб, куриное филе, грибы, лук репчатый, сметана, соль, сыр, лук порей, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 229.28 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Мультиварка
Жульен в мультиварке
Сегодня мы с вами приготовим потрясающий грибной жульен, а готовить мы его будем в мультиварке. Она значительно сократит время приготовления блюда и количество используемой  в процессе приготовления посуды, так как в ней мы будем обжаривать наши ингредиенты, а затем запекать.
Ингредиенты: грибы, масло сливочное, лук репчатый, мука пшеничная, сметана, сыр, соль
Калорийность: Калорийность: 287 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами в тарталетках
Жульен можно подавать на праздничный стол как горячую закуску, для этого вам понадобятся тарталетки из песочного или слоеного теста. Неизменными в этой закуске остаются грибы и сливочный соус.
Ингредиенты: тарталетки, куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, соль, перец черный молотый, сметана, мука пшеничная, сыр пармезан, сыр, масло подсолнечное, зелень
Калорийность: Калорийность: 283.69 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен без мяса
Такое блюдо оценят люди, по разным причинам не употребляющие в пищу мясо. Жульен готовится на основе соуса из муки, масла и молока.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, молоко коровье, сыр пармезан, лук репчатый, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, приправа (на выбор), масло растительное, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 171.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен из белых грибов
Жульен с грибами подается как второе блюдо. Запекается обычно в специальных емкостях, кокотницах, что само по себе выглядит необычно, а насыщенный аромат блюду придают сливочный соус и белые грибы.
Ингредиенты: белые грибы, лук репчатый, сыр пармезан, сливки, масло сливочное, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 177.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен с курицей, грибами и сливками на сковороде
Как правило, жульен готовится в духовке, однако не каждая плита снабжена духовым шкафом. Жульен в сковороде с курицей и шампиньонами в сливочном соусе составит хорошую конкуренцию блюду из духовки, к тому же, зачастую готовить его на плите в сковороде значительно удобнее.
Ингредиенты: куриное филе, сливки 20%, мука пшеничная, лук репчатый, масло сливочное, сыр пармезан, шампиньоны свежие, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 209 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Жульен Сковорода
Жульен в лаваше
Оригинальной закуской на вашем столе может стать жульен в лаваше. Блюдо подкупит ваших гостей не только своим вкусом, но и интересной подачей.
Ингредиенты: куриное филе, лаваш, шампиньоны консервированные, сливки, соль, перец черный молотый, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 198.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Жульен Духовка
Жульен с сыром и грибами классический
Для приготовления классической версии этого популярного в нашей стране блюда традиционно используют свежие шампиньоны. Кроме того, часто готовят жульен с добавлением сметаны или сливок.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, сыр пармезан, лук репчатый, мука пшеничная, молоко коровье, масло сливочное, мускатный орех, соль
Калорийность: Калорийность: 184.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен из лисичек
Популярная закуска жульен с добавлением лисичек превращается в оригинальное блюдо с ароматным летним вкусом. Попробуйте рецепт для вашего семейного торжества.
Ингредиенты: лук репчатый, сыр, сметана, мука пшеничная, соль, масло растительное, лисички свежие
Калорийность: Калорийность: 153.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с грибами со сливками и сыром в тарталетках
Находитесь в поиске простой и быстрой закуски? Тогда рецепт жульена в корзинках специально для вас. Это блюдо, которое прекрасно вписывается как в повседневное, так и в праздничное меню, несомненно, сможет покорить вас не только ароматом, но и внешним видом.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, слоеное тесто дрожжевое, лук репчатый, мука пшеничная, сливки, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 202 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с мидиями
Почитатели французской кухни вряд ли смогут остаться равнодушными, хотя бы раз попробовав жульен с мидиями. Для приготовления этого блюда в домашних условиях вам не потребуются особые кулинарные навыки.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, мидии замороженные очищенные, масло сливочное, мука пшеничная, сливки, сыр пармезан, вода
Калорийность: Калорийность: 184.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен в горшочках с картошкой
В качестве яркого примера того, что приготовление еды в горшочках давно утратило свою актуальность, приведем блюдо – жульен в горшочках с картошкой. Для его приготовления вам не понадобится идти в магазин – все ингредиенты можно найти у себя в холодильнике.
Ингредиенты: сыр пармезан, лук репчатый, картофель, шампиньоны свежие, куриное филе, мука пшеничная, сметана, укроп, масло растительное, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 151.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен со свининой в горшочках
Жульен со свининой в горшочках  - универсальное блюдо, которое прекрасно впишется не только в праздничное, но и в повседневное меню.  Блюдо отличается сытностью, прекрасным вкусом и простотой в приготовлении.
Ингредиенты: свинина, шампиньоны свежие, мука пшеничная, сыр пармезан, лук репчатый, бульон, сметана, соль, масло растительное, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 262.71 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен из морепродуктов
Жульен – известное блюдо французской кухни, завоевавшее миллионы сердец по всему миру. Необычный вкусный жульен можно приготовить из морепродуктов, специально для тех, кто любит средиземноморскую кухню и нежные сочетания морских продуктов.
Ингредиенты: морской коктейль, мука пшеничная, масло сливочное, сливки, сыр пармезан, перец черный молотый, мускатный орех, соль
Калорийность: Калорийность: 262.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен с курицей и грибами на сковороде
Несложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо из французской кухни – жульен, давно полюбилось нам и основательно вошло в наш повседневный гастрономический ассортимент. Предлагаем вашему вниманию простой и быстрый рецепт приготовления жульена в сковороде, который будет ничем не хуже, чем тот, что запекается в духовом шкафу классическим способом.
Ингредиенты: куриное филе, мука пшеничная, лук репчатый, масло сливочное, сыр, шампиньоны свежие, масло растительное, сливки, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 371.47 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами и сливками в духовке
По традиции любой жульен запекается в духовом шкафу сразу же в порционных емкостях, чтобы не нарушалась целостность румяной сырной корочки, под которой прячутся грибочки или мясо в соусе бешамель. А вот во Франции жульеном называют вовсе не такую ароматную запеканочку, а способ нарезки молодых овощей – тонкой соломкой или тоненькими колечками, благодаря которому любое овощное блюдо доводится до готовности очень быстро.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, куриная грудка, лук репчатый, сливки 20%, перец черный молотый, соль, сыр, мука пшеничная
Калорийность: Калорийность: 188 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сыром и сливками в горшочках
Блюдо «Жульен» получило свое название за метод нарезки ингредиентов тонкой соломкой, а по факту это блюдо с грибами в сливочном соусе под сыром. Но даже при другом способе нарезки блюдо получится не менее вкусным.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сливки, масло сливочное, сыр пармезан, мука пшеничная, перец черный молотый, соль, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 153.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами и картошкой
С картошкой и мясом жульен будет еще вкуснее и сытнее, его можно смело подавать на праздничный стол. Жульен можно готовить порционно, а если у вас нет для этого подходящей посуды, то запеките его в общем блюде, а затем разделите на порции.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, картофель, соль, перец черный молотый, молоко коровье, мука пшеничная, сыр, масло подсолнечное, зелень, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 122.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Жульен Духовка
Жульен из лесных грибов
Жульен с лесными грибами под сырной корочкой получается очень ароматным. Не успеете достать блюдо из духовки, а его аромат разлетится по всей кухне.
Ингредиенты: подберезовики свежие, подосиновики свежие, масло сливочное, молоко коровье, мука пшеничная, сыр пармезан, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 283.83 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен без сливок
Жульен без сливок готовить не сложно и всегда можно скорректировать рецепт под свои предпочтения и возможности. Например, за неимением сливок их можно заменить на соус из муки и молока, или просто добавить майонез и ваше блюдо останется сочным.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, соль, перец черный молотый, мука пшеничная, масло сливочное, молоко коровье, соль, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 216.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сливками и сыром
Жульен с курицей, грибами, сливками и сыром представляет собой порционное горячее блюдо, которое запекается в духовке. Такое блюдо подается в кокотницах – формах, в которых запекается жульен.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сливки 15%, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 169.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Жульен Микроволновка
Жульен в микроволновке
Жульен традиционно подавали в металлических кокотницах. В микроволновую печь нельзя ставить металлическую посуду.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, куриное филе, сыр пармезан, сметана 26%, майонез, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 225.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен с курицей, грибами и молоком на сковороде
Хочу предложить быстрый и простой вариант ужина, если вы ограничены во времени. Приготовьте жульен на скорую руку.
Ингредиенты: куриная грудка, масло сливочное, грибы, лук репчатый, молоко коровье, приправа магги жульен
Калорийность: Калорийность: 127.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сыром и сметаной в духовке
Грибной жульен со сметаной – ароматное и сочное горячее блюдо, которое очень популярно на территории бывшего Советского Союза и подавалось только на торжественные застолья. Горячее блюдо готовится в духовке и получается сочным с румяной корочкой.
Ингредиенты: масло растительное, куриное филе, грибы консервированные, сыр пармезан, лук репчатый, сметана, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 249.86 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен без курицы
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт жульена без курицы. Обычно в состав ингредиентов для приготовления жульена входят грибы и куриное мясо.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сметана 20%, укроп, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 134 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами со сливками
Рецепт жульена с курицей, грибами со сливками, который я вам предлагаю приготовить, получается нежным и сливочным. Ароматные грибы и нежное куриное мясо замечательно сочетается с соусом, приготовленным на основе сливок.
Ингредиенты: куриное филе, кефир, сливки 15%, шампиньоны свежие, мука пшеничная, лук репчатый, масло сливочное, сыр пармезан, мускатный орех, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 251.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен с курицей, грибами, сметаной и сыром на сковороде
Блюдо французской кухни у вас дома – легко! Жульен с грибами на сковороде готовится быстро и без особых усилий со стороны хозяйки. Идеальное сочетание ингредиентов точно придется по душе даже самым привередливым ценителям высокой кухни.
Ингредиенты: куриное филе, грибы, сметана, сыр, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 242.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Жульен Духовка
Жульен с фаршем и грибами в духовке
Жульен с фаршем – прекрасное решение для обеда или легкого ужина. Это сытное блюдо из фарша и грибов отлично впишется в ваш рацион в качестве основного блюдо, также его можно небольшими порциями подавать в качестве закуски на праздничный стол.
Ингредиенты: фарш мясной, грибы, картофель, сметана, масло растительное, чеснок, соль
Калорийность: Калорийность: 86.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Жульен Сковорода
Жульен с сыром и шампиньонами на сковороде
Каждый из нас хоть раз пробовал жульен – блюдо, пришедшее к нам из французской кухни, которое представляет собой закуску обычно из грибов и овощей. Такое блюдо вполне можно приготовить и дома.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, сливки 20%, сыр, масло растительное, мука пшеничная, сметана, лук репчатый, укроп, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 232.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Жульен"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Мука пшеничная 334 10.3 1.1 68.9
Сыр Пармезан 362 33 25.6 3.2
Шампиньоны свежие 27 4.3 1 0.1
Масло растительное 899 0 99.9 0
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Куриное филе 110 21 2.5 0
Сметана 206 2.5 20 3.4
Сыр 344 25.2 27 0

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0