Елизавета Мочалова

Елизавета Мочалова

Добрый вечер! Хочу представиться− Елизавета Мочалова. В кулинарии любитель, но хочу в будущем получить необходимое образование. Готовить любила всегда, всё свое свободное время уделяю придумыванию своих рецептов и когда-нибудь хочу составить собственную книгу.

Интересы:

Просмотр кинофильмов, изучение рецептов разных стран, игра на скрипке.

Любимые блюда:

Гратен из цветной капусты, треска по-гречески, шашлычки из индейки в духовке.

Рецепты кулинара

Творожная запеканка с яблоками в духовке

50 мин

207.3 кКал

Ингредиенты

  • творог
  • яблоки
  • манная крупа
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • молоко коровье
  • ванилин
  • масло сливочное

Как прекрасно, когда с кухни доносятся прекрасные ароматы выпечки из духовки! Приготовив творожную запеканку с яблоками, вы украсите семейный вечер вкусным десертом, который можно подать к чаю. Такое лакомство абсолютно не навредит фигуре, так как в нем содержится минимальное количество калорий и жиров.

  • огурцы
  • вода питьевая
  • зонтики укропа
  • чеснок
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • листья хрена
  • календула
  • соль крупная

Аппетитные хрустящие бочковые огурчики – настоящая народная любовь. Однако немногие могут позволить себе солить огурцы в бочке или хранить готовую заготовку в прохладном месте.

  • капуста белокочанная
  • морковь
  • вода
  • соль

Если вы являетесь любителем квашеной домашней капусты, но заготавливать ее в больших объемах у вас нет нужды, тогда засолите капусту в трехлитровой банке, воспользовавшись нашими рецептами. Соленая капуста зимой – это не только очень вкусная овощная закуска, но и настоящая кладовочка с витаминами и микроэлементами, важными для поддержания хорошего самочувствия (особенно много в ней витамина С).

Соус из слив к мясу на зиму

50 мин

220.8 кКал

Ингредиенты

  • слива синяя
  • сахар-песок
  • соль
  • прованские травы
  • чеснок

Густой и ароматный соус из слив на зиму – заготовка особенная. Если вы попробуете хотя бы раз ее приготовить, надолго позабудете о компотах, варенье, повидле и других сладких заготовках из сливы на зиму в домашних условиях.

  • колбаса вареная
  • яйцо
  • картофель
  • огурцы
  • редис
  • сметана
  • уксус столовый 9%
  • лук репчатый
  • соль
  • зелень
  • вода кипяченая

Окрошка с колбасой на воде с уксусом – это хорошая альтернатива традиционной основе на квасе. Ведь не всегда под рукой есть все необходимое, а так хочется, чтобы вкус был идеальным! Приятный и незабываемый аромат такой окрошки точно придется по душе каждому!

Варенье из крыжовника с грецкими орехами

180 мин

359.3 кКал

Ингредиенты

  • крыжовник
  • грецкий орех
  • сахар-песок
  • вода
  • бадьян

Варенье из крыжовника с грецкими орехами, на протяжении долгих лет было любимым угощением таких великих людей как А.С. Пушкин, И.С. Тургенев, А.Н. Островский, Сталин, Екатерина Великая.

Кулич в хлебопечке Панасоник

7 ч

290.83 кКал

Ингредиенты

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • апельсиновый сок
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • соль
  • яичный белок
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка

Если у вас имеется хлебопечка, почему бы не воспользоваться ей и не приготовить ароматный пасхальный кулич. Вкусное угощение понравится всем членам вашей семьи, а также гостям.

Солянка классическая с огурцами

45 мин

76.4 кКал

Ингредиенты

  • колбаса вареная
  • колбаса копченая
  • балык
  • картофель
  • огурцы соленые
  • лук репчатый
  • томатная паста
  • вода
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый
  • лимон
  • маслины
  • сметана

Классическая солянка с копченостями и огурцами порадует своим пикантным восхитительным вкусом и ароматом. Ее приготовление занимает совсем немного времени, а результат превзойдет все ожидания.

Салат с ветчиной и помидорами

25 мин

154.02 кКал

Ингредиенты

  • ветчина
  • помидоры свежие
  • сыр пармезан
  • чеснок
  • майонез
  • хлеб
  • зелень

Если вы любитель быстрых, простых и одновременно вкусных рецептов, то этот салат придется вам по душе. Блюдо получается нежным, легким и питательным.

Бисквитный рулет с белковым кремом

45 мин

216.7 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • мука пшеничная
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • ванилин
  • джем абрикосовый
  • сахарная пудра
  • сода пищевая
  • для крема:
  • яичный белок
  • сахар-песок
  • лимонный сок

Вашему вниманию представлен рецепт вкусного и любимого многими лакомства – бисквитного рулета с белковым кремом. Приготовить его в домашних условиях несложно, это не займет много времени.

Чизкейк из тыквы

6 ч

291.09 кКал

Ингредиенты

  • печенье песочное
  • какао-порошок
  • масло сливочное
  • тыква
  • сыр сливочный
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сливки 33%
  • крахмал картофельный
  • ванилин
  • корица

Вашему вниманию представлен рецепт чизкейка из тыквы. Такой пирог получается нежным, имеет кремовую текстуру и желтоватый оттенок.

Горбуша в сливках с сыром

55 мин

215.1 кКал

Ингредиенты

  • филе горбуши
  • сыр пармезан
  • сливки 10%
  • мука пшеничная
  • укроп
  • лимонный сок
  • соль
  • перец черный молотый

Горбуша по пищевым и вкусовым качествам является ценнейшим продуктом питания. Горбуша в сливках с сыром – очень полезное диетическое блюдо.

1
2 3 4 5 6
...
20 21
Вперед

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением