Что готовим?
Окрошка

Плов с курицей и томатной пастой

0
40567

Плов с курицей и томатной пастой прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Яркий вкус домашнему плову с курицей придаст томатная паста. Блюдо выйдет сочным и питательным. Идеальное решение для дружного семейного обеда или ужина. Оцените простой рецепт приготовления.

Кухня Восточная
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 203 ккал 2422 ккал 606 ккал
Белки 7,4 гр. 88,9 гр. 22,2 гр.
Жиры 9,7 гр. 116,1 гр. 29,0 гр.
Углеводы 21,3 гр. 254,8 гр. 63,7 гр.
Вода 55,0 гр. 656,7 гр. 164,2 гр.
Волокна 1,9 гр. 23,1 гр. 5,8 гр.
Плов с курицей и томатной пастой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3960.5 мкг 900 мкг 36.8 110
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 5.8 17.2
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 5.4 16
Витамин В4 459.4 мг 500 мг 7.7 23
Витамин В5 4.6 мг 5 мг 7.8 23.2
Витамин В6 3.5 мг 2 мг 14.6 43.6
Витамин В9 130.8 мкг 400 мкг 2.7 8.2
Витамин В12 1.6 мкг 3 мкг 4.5 13.3
Витамин С 85.7 мкг 90 мкг 8 23.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 40.8 мг 15 мг 22.7 67.9
Биотин 43.6 мг 50 мг 7.3 21.8
Витамин К 138.7 мкг 120 мкг 9.7 28.9
Витамин РР 51.9 мг 20 мг 21.7 64.8
Калий 2895.3 мг 2500 мг 9.7 29
Кальций 423 мг 1000 мг 3.5 10.6
Кремний 315 мг 30 мг 87.9 262.5
Магний 482.9 мг 400 мг 10.1 30.2
Натрий 4258.4 мг 1300 мг 27.4 81.9
Сера 305.1 мг 500 мг 5.1 15.3
Фосфор 1283.3 мг 800 мг 13.4 40.1
Хлор 4169 мг 2300 мг 15.2 45.3
Алюминий 1272.2 мкг 30 мкг 355.1 1060.2
Железо 16.9 мг 18 мг 7.9 23.5
Йод 43 мкг 150 мкг 2.4 7.2
Кобальт 70.8 мкг 10 мкг 59.2 176.9
Литий 8.4 мкг 70 мкг 1 3
Марганец 5.3 мкг 2 мкг 22.1 66
Медь 1613.2 мкг 1000 мкг 13.5 40.3
Никель 21.7 мкг 200 мкг 0.9 2.7
Рубидий 984.9 мкг 200 мкг 41.2 123.1
Селен 45.9 мкг 55 мкг 7 20.8
Фтор 661.7 мкг 4000 мкг 1.4 4.1
Хром 39.7 мкг 50 мкг 6.6 19.8
Цинк 13.7 мг 12 мг 9.6 28.6
Бор 1004 мкг 1200 мкг 7 20.9
Ванадий 138.6 мкг 20 мкг 58 173.3
Молибден 62.7 мкг 70 мкг 7.5 22.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Готовить плов с курицей и томатной пастой легко! Промываем куриное мясо и нарезаем его небольшими кубиками.
шаг 2 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Измельчаем репчатый лук. Морковь режем любым удобным способом на некрупные кусочки.
шаг 3 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем здесь кусочки мяса до яркого румянца.
шаг 4 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Добавляем лук с морковью и томим на слабом огне еще 5 минут.
шаг 5 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Посыпаем продукты солью и специями по вкусу.
шаг 6 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Добавляем измельченную зелень и томатную пасту.
шаг 7 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Размешиваем ингредиенты и тушим их 1-2 минуты.
шаг 8 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Далее добавляем промытый рис. Кладем сюда же очищенные зубчики чеснока.
шаг 9 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Полностью заливаем содержимое холодной водой.
шаг 10 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Готовим блюдо на слабом огне под крышкой. Не размешиваем.
шаг 11 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Приготовление займет около 30 минут. Когда вся вода полностью испарится, выключаем плиту.
шаг 12 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Размешиваем содержимое и даем ему настояться под крышкой еще 10 минут.
шаг 13 из 13
Плов с курицей и томатной пастой
Ароматный плов с курицей готов. Делим его на порции и подаем к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *