Плов с курицей в пакете для запекания в духовке

Вкусный и рассыпчатый плов можно приготовить и в пакете для запекания, или рукаве, ведь не все имеют мультиварку или казан. Этот вариант очень удобен, особенно когда вы ограничены во времени. Плов готовится без обжаривания мяса с овощами и растительного масла, и его смело можно готовить для диетического или ПП питания. Время готовки плова в пакете зависит от вашей духовки, поэтому блюдо в конце запекания надо пробовать на готовность. Соотношение риса и воды для такого плова составляет 1:2,5. Приправы можете добавлять по своему вкусу.

Плов с курицей в пакете для запекания в духовке

11786

0

0

0

Кухня

Восточная

Время готовки

70 мин.

Порции

4

Калорийность

140 ккал

Белки

12,8 гр.

Жиры

1,6 гр.

Углеводы

18,1 гр.

Вода

58,6 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 193,5 гр.

гр.
ст.
шт.
шт.
зуб.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1960 мкг

900 мкг

28.1

54.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.8

11.2

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

5.9

11.4

Витамин В4

626.2 мг

500 мг

16.2

31.3

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

11.5

22.3

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

20.1

38.9

Витамин В9

74.2 мкг

400 мкг

2.4

4.6

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

7.2

14

Витамин С

311.9 мкг

90 мкг

44.8

86.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

3 мг

15 мг

2.6

5

Биотин

40.3 мг

50 мг

10.4

20.2

Витамин К

15.2 мкг

120 мкг

1.6

3.2

Витамин РР

52.4 мг

20 мг

33.8

65.5

Калий

1470 мг

2500 мг

7.6

14.7

Кальций

106.1 мг

1000 мг

1.4

2.7

Кремний

223.9 мг

30 мг

96.4

186.6

Магний

202.2 мг

400 мг

6.5

12.6

Натрий

319.4 мг

1300 мг

3.2

6.1

Сера

818.9 мг

500 мг

21.2

40.9

Фосфор

971.7 мг

800 мг

15.7

30.4

Хлор

417.1 мг

2300 мг

2.3

4.5

Алюминий

226.1 мкг

30 мкг

97.4

188.4

Железо

8.3 мг

18 мг

5.9

11.5

Йод

26 мкг

150 мкг

2.2

4.3

Кобальт

47.2 мкг

10 мкг

60.9

117.9

Литий

108.6 мкг

70 мкг

20

38.8

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

17.4

33.7

Медь

911.2 мкг

1000 мкг

11.8

22.8

Никель

15.1 мкг

200 мкг

1

1.9

Рубидий

16.5 мкг

200 мкг

1.1

2.1

Селен

27.9 мкг

55 мкг

6.6

12.7

Фтор

656.9 мкг

4000 мкг

2.1

4.1

Хром

41.3 мкг

50 мкг

10.7

20.7

Цинк

8.4 мг

12 мг

9.1

17.6

Бор

374 мкг

1200 мкг

4

7.8

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

44.8

86.6

Молибден

46.1 мкг

70 мкг

8.5

16.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке
Начнем готовить плов с курицей в пакете для запекания в духовке. Филе курицы промойте холодной водой и острым ножом нарежьте на небольшие кусочки.
2
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке
Сладкий перец очистите от семян, промойте и нашинкуйте небольшими кубиками. Очищенную морковь нашинкуйте тонкой соломкой.
3
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке
Отмерьте нужное количество пропаренного риса. Его можно не промывать.
4
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке
У пакета для запекания плотно закрепите клипсой один конец. Затем в пакет пересыпьте рис.
5
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке
Поверх риса выложите нашинкованный перец и морковь.
6
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке
На слой овощей уложите кусочки куриного филе. Затем все по своему вкусу посыпьте солью и специями для плова. Положите в пакет очищенные и раздавленные ножом зубки чеснока. Затем налейте рассчитанную на количество риса воду. Второй конец пакета также плотно закрепите. Затем пакет с пловом поместите на противень. Готовьте плов в духовке, разогретой до 180°С, в течение 1 часа.
7
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке
По окончании времени готовки пакет осторожно разрежьте, плов ложкой немного перемешайте и попробуйте на вкус и готовность риса.
8
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке
Приготовленный плов в пакете можете раскладывать в порционные тарелки и подавать к столу.

Приятного аппетита! 
 

Оценить плов с курицей в пакете для запекания в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Плов с курицей в пакете для запекания в духовке

Шаг 1 из 8

Начнем готовить плов с курицей в пакете для запекания в духовке. Филе курицы промойте холодной водой и острым ножом нарежьте на небольшие кусочки.
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке

Шаг 2 из 8

Сладкий перец очистите от семян, промойте и нашинкуйте небольшими кубиками. Очищенную морковь нашинкуйте тонкой соломкой.
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке

Шаг 3 из 8

Отмерьте нужное количество пропаренного риса. Его можно не промывать.
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке

Шаг 4 из 8

У пакета для запекания плотно закрепите клипсой один конец. Затем в пакет пересыпьте рис.
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке

Шаг 5 из 8

Поверх риса выложите нашинкованный перец и морковь.
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке

Шаг 6 из 8

На слой овощей уложите кусочки куриного филе. Затем все по своему вкусу посыпьте солью и специями для плова. Положите в пакет очищенные и раздавленные ножом зубки чеснока. Затем налейте рассчитанную на количество риса воду. Второй конец пакета также плотно закрепите. Затем пакет с пловом поместите на противень. Готовьте плов в духовке, разогретой до 180°С, в течение 1 часа.
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке

Шаг 7 из 8

По окончании времени готовки пакет осторожно разрежьте, плов ложкой немного перемешайте и попробуйте на вкус и готовность риса.
Плов с курицей в пакете для запекания в духовке

Шаг 8 из 8

Приготовленный плов в пакете можете раскладывать в порционные тарелки и подавать к столу.

Сообщить об ошибке