Плов из длиннозерного риса с курицей

Name: Плов из длиннозерного риса с курицей
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Длиннозерный рис часто ценят кулинары за быстрое и неприхотливое приготовление. Из него получается аппетитный рассыпчатый плов. Оцените домашний рецепт с добавлением курицы!

30595

Кухня

Восточная

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

231 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

11,5 гр.

Углеводы

19,9 гр.

Вода

53,4 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1761.9 мкг

900 мкг

14.9

48.9

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

5.5

18.2

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

22.9

Витамин В4

638.9 мг

500 мг

9.7

31.9

Витамин В5

9.1 мг

5 мг

13.9

45.6

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

13.1

43.2

Витамин В9

139.1 мкг

400 мкг

2.6

8.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

56.5 мкг

90 мкг

4.8

15.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

39.5 мг

15 мг

65.9

Биотин

11.8 мг

50 мг

1.8

5.9

Витамин К

44.4 мкг

120 мкг

2.8

9.2

Витамин РР

51 мг

20 мг

19.4

63.8

Калий

2538.3 мг

2500 мг

7.7

25.4

Кальций

337.3 мг

1000 мг

2.6

8.4

Кремний

326.1 мг

30 мг

82.7

271.8

Магний

481.9 мг

400 мг

9.2

30.1

Натрий

601.2 мг

1300 мг

3.5

11.6

Сера

211 мг

500 мг

3.2

10.6

Фосфор

1633 мг

800 мг

15.5

Хлор

165.2 мг

2300 мг

0.5

1.8

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

158.7

521.8

Железо

15.4 мг

18 мг

6.5

21.4

Йод

16.1 мкг

150 мкг

0.8

2.7

Кобальт

14.8 мкг

10 мкг

11.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

1.5

Марганец

5.1 мкг

2 мкг

19.3

63.6

Медь

1399 мкг

1000 мкг

10.6

Никель

16 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

18.7

61.6

Селен

144.8 мкг

55 мкг

65.8

Фтор

219.5 мкг

4000 мкг

0.4

1.4

Хром

9.3 мкг

50 мкг

1.4

4.6

Цинк

17.3 мг

12 мг

Бор

700 мкг

1200 мкг

4.4

14.6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

26.4

86.6

Молибден

14 мкг

70 мкг

1.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить плов из длиннозерного риса с курицей просто! Измельчаем репчатый лук и жарим его до прозрачности в сковороде с растительным маслом.

Небольшими брусочками нарезаем морковь. Выкладываем ее к луку.

Куриные голени тщательно натираем солью и черным молотым перцем.

Жарим до появления легкого румянца на курице. Дальше посыпаем содержимое оставшимися специями.

Вливаем немного кипятка и продолжаем тушить под крышкой на слабом огне. Примерно, 15-20 минут.

Спустя время вода испарится, и курица станет мягкой внутри.

Дальше выкладываем ровным слоем длиннозерный рис. По центру размещаем головку чеснока.

Заливаем продукты водой. Готовим блюдо 20 минут на слабом огне.

После приготовления даем сковороде с содержимым немного постоять.

Размешиваем ароматный рис с курицей и выкладываем на тарелку. Можно подавать к столу!

Оценить плов из длиннозерного риса с курицей

Быстрый фильтр

Плов с курицей в кастрюле Узбекский плов в казане на плите Узбекский плов в казане Плов с курицей и чесноком Рассыпчатый плов с курицей Плов из курицы с рисом Куриные бедра Узбекский плов с курицей Плов с чесноком Плов с куркумой Плов в воке Плов с курицей в казане на плите Плов с курицей на сковороде Плов с курицей Плов с длиннозерным рисом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Плов из длиннозерного риса с курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить плов из длиннозерного риса с курицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке