Узбекский плов с курицей в кастрюле на плите

Name: Узбекский плов с курицей в кастрюле на плите
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Плов с курицей по узбекскому рецепту отличается ярким пряным ароматом и насыщенным вкусом. Приготовить питательное блюдо можно в кастрюле. Оцените простую и быструю идею для вашего стола!

Узбекский плов с курицей в кастрюле на плите

8469

Кухня

Восточная

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

179 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

24,4 гр.

Вода

54,7 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1687 мкг

900 мкг

18.4

46.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.4

11.3

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

4.4

11.2

Витамин В4

513 мг

500 мг

10.1

25.6

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

9.3

23.8

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

15.6

39.8

Витамин В9

107.6 мкг

400 мкг

2.6

6.7

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

6.5

16.7

Витамин С

47.8 мкг

90 мкг

5.2

13.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.4 мг

15 мг

3.6

9.1

Биотин

46.8 мг

50 мг

9.2

23.4

Витамин К

116.1 мкг

120 мкг

9.5

24.2

Витамин РР

60.2 мг

20 мг

29.5

75.3

Калий

1979.9 мг

2500 мг

7.8

19.8

Кальций

375.1 мг

1000 мг

3.7

9.4

Кремний

292.5 мг

30 мг

95.6

243.8

Магний

320 мг

400 мг

7.8

Натрий

2359.4 мг

1300 мг

17.8

45.4

Сера

198.5 мг

500 мг

3.9

9.9

Фосфор

1323.6 мг

800 мг

16.2

41.4

Хлор

452.8 мг

2300 мг

1.9

4.9

Алюминий

639.8 мкг

30 мкг

209.2

533.1

Железо

15.7 мг

18 мг

8.5

21.8

Йод

40.5 мкг

150 мкг

2.7

6.8

Кобальт

62.4 мкг

10 мкг

61.2

156

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

5.6 мкг

2 мкг

27.7

70.5

Медь

1346.9 мкг

1000 мкг

13.2

33.7

Никель

14.5 мкг

200 мкг

0.7

1.8

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

24.2

61.6

Селен

52.9 мкг

55 мкг

9.4

24.1

Фтор

689 мкг

4000 мкг

1.7

4.3

Хром

42.2 мкг

50 мкг

8.3

21.1

Цинк

14.1 мг

12 мг

11.5

29.3

Бор

664 мкг

1200 мкг

5.4

13.8

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

86.6

Молибден

23.8 мкг

70 мкг

3.3

8.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить узбекский плов с курицей в кастрюле на плите, курицу разделываем на куски среднего размера. Используем филе и мясо на кости.