Салат с копченой колбасой и огурцами
Салат с копченой колбасой и огурцами - это удачное сочетание насыщенного мясного аромата и свежей овощной сочности. Копченая колбаса придаёт блюду характер, а огурцы делают вкус легче, добавляя приятную прохладу и лёгкий хруст. Такой салат особенно хорош летом, когда хочется сытной еды без тяжёлых горячих блюд. Для рецепта подойдут и свежие, и маринованные огурцы: первые дадут свежесть, вторые - лёгкую кислинку. Если используете свежие овощи, нарезайте их незадолго до подачи, чтобы они не пустили лишний сок. Заправка может быть классической майонезной или более лёгкой, на основе сметаны с чесноком и зеленью. Блюдо легко дополнить кукурузой, яйцами, сыром или зелёным горошком, но и в базовом составе оно получается очень гармоничным. Такой салат выручит, когда нужно быстро собрать вкусный стол.
Сортировать рецепты по:
Салаты на основе копченой колбасы с солеными огурцами имеют разные варианты приготовления и особенно нравятся мужчинам за сытность и отличный вкус. В этом рецепте готовим такой салат, а он еще именуется «Немецким», с добавлением отварного картофеля и красного лука.
Ингредиенты
колбаса копченая,
картофель,
огурцы соленые,
лук красный,
сахар-песок,
уксус винный красный,
уксус белый винный,
бальзамический уксус,
масло оливковое,
петрушка,
горчица французская,
перец черный молотый
45 мин
166.31 кКал
1489
Салат с копченой колбасой и свежими огурцами – это ароматное блюдо, которое можно запросто предложить не только домочадцам, но и самым изощренным гостям. Особую изюминку закуске придает огурец и белокочанная капуста – салат получается легким и хрустящим.
Ингредиенты
колбаса копченая,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
майонез,
огурцы,
соль
15 мин
65 кКал
661
Немецкий салат с копченой колбасой и солеными огурцами – это сытный акцент на любом столе, объединяющий в себе насыщенные вкусы. Блюдо отлично подходит как закуска или как основное, прекрасно сочетается с черным хлебом.
Ингредиенты
картофель,
огурцы соленые,
колбаса копченая,
лук красный,
уксус винный красный,
уксус белый винный,
бальзамический уксус,
масло оливковое,
петрушка,
горчица французская,
сахар-песок,
перец черный молотый
45 мин
Готовые сухарики с различным вкусом, или кириешки, стали популярным ингредиентом многих быстрых салатов, в том числе с копченой колбасой. К такому салату кириешки берутся со вкусом ветчины, бекона, грибов или сыра, а со вкусом морепродуктов не подходят.
Ингредиенты
колбаса копченая,
кириешки,
кукуруза консервированная,
яйцо,
огурцы соленые,
лук зелёный,
майонез,
соль
20 мин
120.4 кКал
945
Салат с копченой колбасой и сухариками не относится к блюдам высокой кухни и не отличается полезными свойствами, но будет у вас просто вкусной домашней закуской к любому столу. В этом рецепте дополняем салат консервированной кукурузой, свежими огурцами с помидорами.
Ингредиенты
хлеб,
колбаса сырокопченая,
кукуруза консервированная,
помидоры,
огурцы,
петрушка,
майонез,
соль,
перец черный молотый
20 мин
123.3 кКал
857
Салат с копченой колбасой и сыром – это изысканная и простая в приготовлении закуска, которая пользуется огромной популярностью, благодаря своему яркому вкусу и насыщенному аромату, перед которым невозможно устоять. Для ускорения процесса вы можете заранее отварить куриные яйца.
Ингредиенты
колбаса копченая,
яйцо,
сыр твердый,
огурцы,
майонез,
лук зелёный
35 мин
129.12 кКал
876
Салат с копченой колбасой и чипсами – это оригинальное закусочное блюдо, которое станет украшением вашего стола, накрытого по любому поводу. Благодаря его яркой подаче и эффектному внешнему виду, кушанье разлетается с сервировочной тарелки в одно мгновение!
Ингредиенты
колбаса копченая,
помидоры,
огурцы,
кукуруза консервированная,
чипсы,
майонез,
соль
15 мин
141.44 кКал
1903
Салат с копченой колбасой, кукурузой и сухариками – это вкусная и питательная закуска, которая обладает великолепными вкусовыми характеристиками и чарующим ароматом. Все составляющие салата прекрасно гармонируют между собой, поэтому рекомендуем вам попробовать!
Ингредиенты
колбаса копченая,
кукуруза консервированная,
сухарики,
яйцо,
огурцы соленые,
майонез,
лук зелёный,
соль
25 мин
116.93 кКал
1370
Охотничий салат готовится в разных вариантах, но неизменными ингредиентами являются мясо, а в этом рецепте копченая колбаса, маринованные огурцы или грибы. Дополняется салат вареным картофелем, луком, горошком и сыром, что делает закуску вкусной и сытной.
Ингредиенты
колбаса сырокопченая,
картофель,
огурцы маринованные,
лук красный,
горошек зеленый консервированный,
сыр твердый,
майонез,
соль,
перец чёрный молотый
30 мин
138.3 кКал
1000
Зимний салат с копченой колбасой получается довольно сытным благодаря белкам и углеводам. Это особенно полезно в зимний период, когда организму требуется больше питательных веществ.
Ингредиенты
картофель,
огурцы свежие,
огурцы,
огурцы соленые,
зеленый горошек замороженный,
горошек зеленый замороженный,
яйца крупные,
яйцо,
морковь крупная,
морковь,
колбаса копченая,
майонез,
лук зеленый,
укроп,
соль
50 мин
Немецкий салат с копченой колбасой – это сытное и ароматное блюдо, которое нельзя оставить без внимания. Кусочки ароматной копченой колбасы отлично сочетаются с хрустящими овощами, создавая великолепный вкус, полный насыщенности.
Ингредиенты
картофель,
горчица французская,
колбаса копченая,
масло оливковое,
лук красный,
огурцы соленые,
соль,
перец черный молотый
30 мин
Салат с полукопчёной колбасой и огурцами, хотя и не праздничная версия закуски, но будет сытным и вкусным блюдом к домашнему столу, ведь приготовить его можно легко и быстро. В этом рецепте салат дополним сыром с вареным яйцом, но варианты дополнительных ингредиентов могут быть разными.
Ингредиенты
колбаса полукопченая,
огурцы,
сыр твердый,
яйцо (вареные),
чеснок,
майонез
20 мин
507
Салат с солеными огурцами и копченой колбасой – это простое и вкусное кулинарное решение для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение получается невероятно аппетитным, сытным и привлекательным.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы соленые,
кукуруза консервированная,
помидоры,
лук зелёный,
майонез,
соль,
перец чёрный молотый
20 мин
81.47 кКал
2538
Немецкий картофельный салат с солеными огурцами и копченой колбасой точно понравится любителям вкусно и сытно покушать. Состав закуски простой и довольно бюджетный, поэтому ее можно готовить хоть каждый день.
Ингредиенты
картофель,
соль,
огурцы соленые,
перец черный молотый,
колбаса копченая,
горчица французская,
лук репчатый,
масло растительное,
укроп
40 мин
211
Салат «Охотничий» с копченой колбасой и солеными огурцами – это аппетитное сочетание копченой колбасы и хрустящих остреньких огурцов. Салат станет неотъемлемой частью праздничного стола, придавая ему особый колорит и богатство вкусов.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы,
яйцо,
сухарики,
кукуруза консервированная,
майонез
20 мин
131
Вкусным, свежим и полезным вариантом салата для любого стола будет у вас салат из пекинской капусты с копченой колбасой. Копченая колбаса подходит любого сорта, а капуста выбирается небольшая, как более сочная.
Ингредиенты
колбаса варено-копченая,
капуста пекинская,
огурцы,
горошек зеленый консервированный,
лук зелёный,
майонез,
лимонный сок,
соль
20 мин
84.91 кКал
1737
Тандем копченой колбасы и корейской моркови необычен, но на основе их получаются салаты с замечательным вкусом. В этом рецепте эти два основных ингредиента дополним консервированной кукурузой, свежим огурцом, сыром и заправим майонезом.
Ингредиенты
колбаса копченая,
морковь по-корейски,
кукуруза консервированная,
огурцы,
сыр твердый,
майонез
10 мин
127.04 кКал
2712
Салат с блинами и копченой колбасой – это вкусный и сытный перекус, который покоряет своей пикантностью и оригинальностью. Готовится закуска достаточно просто, ведь все, что требуется от кулинара – это лишь нарезать ингредиенты и смешать их с заправкой – вуаля, и все готово!
Ингредиенты
блины,
колбаса копченая,
огурцы соленые,
чеснок,
майонез,
зелень
20 мин
107.71 кКал
655
Салат с оливье с копченой колбасой – это салат, который представляет собой вариацию традиционного русского салата Оливье, дополненную копченой колбасой, для добавления аромата и насыщенности вкуса. Рецепт базируется на классическом салате Оливье, который включает в себя картошку, яйца, маринованные огурцы, горошек, красный лук и майонез.
Ингредиенты
картофель,
яйцо,
колбаса копченая,
горошек зеленый консервированный,
огурцы маринованные,
лук красный,
майонез,
соль,
перец чёрный молотый
150 мин
1606
Салат «Генеральский» с копченой колбасой – это невероятно вкусное, аппетитное и привлекательное угощение, которое идеально подойдет для вашего праздничного стола. Яркая и сочная холодная закуска точно понравится вашим близким и гостям.
Ингредиенты
колбаса копченая,
морковь по-корейски,
огурцы,
яйцо,
майонез,
сыр пармезан,
сыр твердый,
зелень
30 мин
Салат «Венеция» с копченой колбасой выходит интересным по вкусу, питательным и аппетитным. Его можно подавать как к домашнему столу, так и в рамках праздничного меню.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы,
морковь по-корейски,
сыр твердый,
кукуруза консервированная,
майонез
20 мин
Салат «Закусочный» с копченой колбасой – это простая и быстрая кулинарная идея для вашего меню. Угощение порадует интересным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами.
Ингредиенты
колбаса копченая,
сыр твердый,
яйцо,
огурцы,
лук зеленый,
майонез,
соль
25 мин
Салат «Венеция» с корейской морковью и копченой колбасой примечателен насыщенным вкусом с умеренной пикантностью, питательными свойствами и несложным кулинарным процессом. Обязательно попробуйте приготовить такую закуску для вашего домашнего или праздничного стола.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы,
сыр твердый,
морковь по-корейски,
кукуруза консервированная,
майонез
20 мин
Салат «Испанский» с копченой колбасой – это закуска, которая сочетает в себе яркие, насыщенные и пикантные нотки испанской кухни. Это блюдо передаёт дух и традиции испанской кухни и может подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основным блюдам.Советы по ингредиентам:Если есть возможность, используйте настоящую испанскую чоризо.
Ингредиенты
колбаса копченая,
масло растительное,
горчица французская,
помидоры,
огурцы,
листовой салат,
оливки,
соль,
перец черный молотый,
петрушка,
укроп
40 мин
483
Салат «Мексика» с копченой колбасой – это оригинальное холодное угощение для вашего праздничного стола. Такое блюдо порадует насыщенным вкусом, удивительной сочностью и интересным внешним видом.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы маринованные,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
кукуруза консервированная,
сыр твердый,
лук зеленый,
майонез,
соль,
перец черный молотый
30 мин
564
Салат «Мексика» с копченой колбасой и сыром – это колоритная закуска с пикантными нотками. Набор продуктов не стандартный, но очень удачный.
Ингредиенты
помидоры,
соль,
перец черный молотый,
колбаса копченая,
болгарский перец сладкий,
сыр твердый,
огурцы маринованные,
лук репчатый,
майонез,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
петрушка
15 мин
Салат «Мексиканский» с копченой колбасой, сыром и овощами имеет свежий и сочный вкус с нотками пикантности. Закуску можно назвать блюдом быстрого приготовления: быстро готовится и аналогично быстро съедается.
Ингредиенты
колбаса копченая,
сыр твердый,
болгарский перец сладкий,
помидоры,
огурцы соленые,
кукуруза консервированная,
лук зеленый,
перец черный молотый,
соль,
майонез
15 мин
Салат «Закусочный» с копченой колбасой, сыром и огурцом – это яркое сочетание вкусов, которое идеально подходит для праздничного стола. Копченая колбаса придает блюду насыщенную ароматность, а свежий огурец создает освежающую нотку.
Ингредиенты
огурцы,
колбаса копченая,
сыр твердый,
фасоль консервированная,
сметана 20%,
зелень,
соль
10 мин
Когда хочется приготовить оригинальную закуску для домочадцев, а ни времени, ни особых продуктов нет, на выручку приходит рецепт салата с сухариками и сырокопченой колбасой. Салат очень простой и быстрый в приготовлении, но от этого ничуть не менее вкусный.
Ингредиенты
хлеб,
колбаса сырокопченая,
кукуруза консервированная,
огурцы,
помидоры свежие,
майонез,
петрушка,
соль,
перец черный молотый
30 мин
2360
Яркий сочный салат, который и внимание привлекает, и удивляет необычным сочетанием вкусов. Солируют два ингредиента – колбаса и крабовые палочки.
Ингредиенты
крабовые палочки,
салями,
колбаса варено-копченая,
кукуруза консервированная,
огурцы,
лук зелёный,
майонез,
яйцо,
соль,
перец черный молотый
25 мин
119.1 кКал
5979
Крабовый салат с кукурузой, колбасой и сухариками – потрясающее блюдо, которое займет достойное место на праздничном столе. Готовить его очень просто, это не займет много времени.
Ингредиенты
морковь,
колбаса копченая,
огурцы,
кукуруза консервированная,
сухарики,
петрушка,
майонез,
соль
20 мин
124.23 кКал
3746
Салат с фасолью, колбасой и кириешками – это насыщенный и невероятно вкусный салат для вашего домашнего стола и праздников. Угощение примечательно интересным сочетанием вкусов и привлекательной подачей.
Ингредиенты
колбаса копченая,
кириешки,
фасоль консервированная,
огурцы соленые,
майонез,
листовой салат
20 мин
2242
Салат «Венеция» с колбасой – это очень простое, но при этом вкусное и питательное кулинарное решение для вашего стола. Такое угощение прекрасно подойдет для домашнего обеда и праздничного ужина.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы,
сыр твердый,
морковь по-корейски,
кукуруза консервированная,
майонез
20 мин
Салат «Калейдоскоп» с колбасой – это аппетитная и интересная по вкусу закуска, которая подойдет как для домашнего, так и для праздничного меню. Такое блюдо точно стоит взять на заметку тем, кому надоели классические салаты.
Ингредиенты
колбаса полукопченая,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
редька зелёная,
редька белая,
редька чёрная,
лук зеленый,
сметана,
томатный соус,
соль,
перец черный молотый
25 мин
Салат «Прага» с колбасой – это простое в исполнении и очень вкусное угощение для домашнего стола или праздника. Такая закуска получается аппетитной и питательной.
Ингредиенты
колбаса копченая,
сыр твердый,
яйцо,
огурцы,
лук зеленый,
майонез,
соль
30 мин
Салат «Пикантный» с колбасой – это оригинальная закуска, которая разнообразит ваше меню. Пикантная колбаса, сыр и овощи создают гармоничное сочетание, возбуждая аппетит.
Ингредиенты
колбаса сырокопченая,
сыр твердый,
картофель,
огурцы маринованные,
горошек зеленый консервированный,
лук красный,
майонез,
соль,
перец черный молотый
30 мин
307
Салат с колбасой, кукурузой, огурцом и сухариками – это вкусная и аппетитная закуска для вашего праздника или домашнего стола. Такое угощение порадует не только интересным вкусом, но и привлекательным внешним видом.
Ингредиенты
кукуруза консервированная,
колбаса копченая,
хлеб,
огурцы,
помидоры,
петрушка,
майонез,
соль,
перец чёрный молотый
35 мин
128.43 кКал
449
Салат из пекинской капусты с колбасой и огурцом, носит весёлое название «Хрустик», которое при одном упоминании заставляет улыбаться и предвкушать вкусное и интересное блюдо! Отлично салат подходит для неожиданно нагрянувших гостей, ведь готовится буквально за 15 минут!Советы по ингредиентам:Для приготовления салата выбирайте небольшой кочан пекинской капусты, ведь маленький кочан будет хранить больше сочности.Для того чтобы блюдо было более лёгким, замените майонез лимонным соком, сметаной или оливковым маслом.Чтобы сделать салат ещё ярче и питательнее − дополните его помидорами и отварными яйцами.Советы по приготовлению:Старайтесь нарезать ингредиенты соломкой одинаковой ширины, чтобы салат получился сбалансированным.Если у вас огурец горчит, то очистите его от кожуры, которая и даёт основную горечь.Попробуйте на вкус колбасу, которую будете использовать, ведь если она солоноватая, то можете салат солью не приправлять.Лучше нарезать ингредиенты соломкой средней толщины, чтобы они до конца не теряли свою хрустящую основу.
Ингредиенты
капуста пекинская,
огурцы,
колбаса копчёная,
лук репчатый,
майонез,
соль,
перец чёрный молотый
15 мин
774
Салат из пекинской капусты с огурцом, яйцом и колбасой – это простейшая в исполнении и очень интересная кулинарная идея для вашего домашнего стола. Такую закуску можно подавать вместе с хлебом или горячими гарнирами.
Ингредиенты
капуста пекинская,
колбаса копченая,
яйцо,
огурцы,
лук зеленый,
кинза,
укроп,
майонез,
соль,
перец черный молотый
20 мин
429
Блинный салат с колбасой и свежими огурцами – это яркая, насыщенная по вкусу и питательная закуска, которая подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Такое угощение точно разнообразит ваше меню, а также порадует несложным кулинарным процессом.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы,
морковь по-корейски,
яйцо,
мука,
крахмал картофельный,
соль,
масло растительное,
майонез,
перец черный молотый
35 мин
Салат готовится в мгновение ока. Достаточно просто нарезать и смешать ингредиенты без дополнительной обработки.
Ингредиенты
морковь по-корейски,
крабовые палочки,
колбаса копченая,
огурцы,
майонез,
перец черный молотый
15 мин
159.7 кКал
20658
Итальянский салат с макаронами и колбасой понравится всем любителям вкусно покушать, прилагая минимум усилий. Рецепт простой, в основе блюда, конечно же, макароны и колбаса.
Ингредиенты
макароны,
огурец свежий,
огурцы,
помидоры,
лук красный,
колбаса,
колбаса сухая,
колбаса копченая,
колбаса сыровяленая,
сыр,
зелень,
лимон,
соль,
перец черный молотый,
сахар-песок,
масло оливковое – #30,
масло оливковое,
масло растительное
30 мин
188
Блинный салат с колбасой и кукурузой отличается интересным сочным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Кроме того, такой оригинальный салат порадует несложным и быстрым кулинарным процессом.
Ингредиенты
колбаса копченая,
кукуруза консервированная,
болгарский перец сладкий,
огурцы маринованные,
лук зеленый,
майонез,
яйцо,
сметана,
мука,
масло растительное,
соль,
специи,
листовой салат
35 мин
Баварский салат с колбасой – это очень сытное и яркое по вкусу угощение, которое точно разнообразит ваш стол. Подавайте в праздники или к домашнему обеду.
Ингредиенты
картофель,
огурцы соленые,
колбаса копченая,
листовой салат,
лук красный,
бульон из курицы,
вода,
сахар-песок,
горчица французская,
уксус яблочный 6%,
перец черный молотый,
соль
40 мин
Салат «Гнездо глухаря» с колбасой отличается ярким вкусом, питательными свойствами и привлекательной подачей. Такое угощение идеально подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты
колбаса варено-копченая,
картофель,
яйцо,
сыр твердый,
морковь,
огурцы маринованные,
чеснок,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
35 мин
Салат «Анюта» с сухариками и колбасой – это простое в исполнении, быстрое и очень вкусное угощение для вашего домашнего или праздничного стола. Такой интересный салат получается невероятно привлекательным и сытным.
Ингредиенты
колбаса копченая,
огурцы маринованные,
батон,
яйцо,
кукуруза консервированная,
майонез,
масло растительное,
укроп,
розмарин,
чеснок гранулированный
30 мин
Салат «Анюта» с сухариками, колбасой и кукурузой – это простая в исполнении, вкусная и сытная закуска для домашнего или праздничного стола. Готовится такой аппетитный салат из самых простых и доступных ингредиентов.
Ингредиенты
колбаса копченая,
кукуруза консервированная,
яйцо,
сухарики,
огурцы соленые,
майонез,
соль,
лук зеленый
30 мин
261
Салат с омлетом и любой колбасой можно приготовить как в праздничном варианте, так и для домашнего стола вкусным и сытным блюдом. В этом рецепте для салата берем копченую колбасу и дополняем свежими овощами.
Ингредиенты
яйцо,
молоко 3.2%,
колбаса копченая,
помидоры,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
соль,
майонез,
листовой салат
15 мин
466
Салат «Прага» с колбасой и сыром – это сытное блюдо, незаменимое для дружеских встреч. Нежные кусочки колбасы в сочетании с сыром добавляют невероятную насыщенность и гармонию вкуса.
Ингредиенты
колбаса копченая,
сыр твердый,
яйцо,
огурцы,
лук зеленый,
майонез,
соль
35 мин
Салат из колбасы и кириешек представляет собой максимально простую и аппетитную закуску, которая подойдет для любого события. С легким рецептом справится даже подросток.
Ингредиенты
колбаса копченая,
кириешки,
яйцо,
соль,
огурцы соленые,
огурцы маринованные,
майонез,
перец чёрный молотый
15 мин
170.56 кКал
461
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат с копченой колбасой и огурцами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Майонез
245
0.5
25
4
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Кукуруза консервированная
61
2
0.8
12.2
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Сыр твердый
364
23.2
29.5
0
Огурцы соленые
13
0.8
0.1
1.7
Картофель
77
2
0.4
16.3
Помидоры
14
0.6
0
3.8
Лук зелёный
27
1
0.5
5.7