Что готовим?
Окрошка

Плов с курицей в стеклянной посуде в духовке

0
33269

Аппетитный домашний плов с курицей можно запечь в духовке в стеклянной посуде. Продукт выйдет сочным и нежным, а также порадует ярким ароматом. Можно подавать к семейному ужину.

Кухня Восточная
Время готовки 60 мин.
Порции 2
Калорийность 126 ккал 2212 ккал 1106 ккал
Белки 13,5 гр. 238,0 гр. 119,0 гр.
Жиры 1,7 гр. 29,7 гр. 14,8 гр.
Углеводы 13,6 гр. 238,7 гр. 119,4 гр.
Вода 62,0 гр. 1089,4 гр. 544,7 гр.
Волокна 1,2 гр. 20,7 гр. 10,3 гр.
Плов с курицей в стеклянной посуде в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 5247.8 мкг 900 мкг 33.2 291.5
Витамин В1 1.4 мг 1.5 мг 5.3 46.6
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 5.9 52.2
Витамин В4 1422.3 мг 500 мг 16.2 142.2
Витамин В5 10.1 мг 5 мг 11.4 100.5
Витамин В6 6.5 мг 2 мг 18.6 163.3
Витамин В9 123.5 мкг 400 мкг 1.8 15.4
Витамин В12 4.2 мкг 3 мкг 8 70
Витамин С 60.6 мкг 90 мкг 3.8 33.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 6.2 мг 15 мг 2.4 20.7
Биотин 96 мг 50 мг 10.9 96
Витамин К 40.8 мкг 120 мкг 1.9 17
Витамин РР 124.7 мг 20 мг 35.5 311.7
Калий 3697.8 мг 2500 мг 8.4 74
Кальций 441.4 мг 1000 мг 2.5 22.1
Кремний 313.8 мг 30 мг 59.5 522.9
Магний 458.4 мг 400 мг 6.5 57.3
Натрий 3132.9 мг 1300 мг 13.7 120.5
Сера 2084.7 мг 500 мг 23.7 208.5
Фосфор 2305.2 мг 800 мг 16.4 144.1
Хлор 4610.5 мг 2300 мг 11.4 100.2
Алюминий 1578.3 мкг 30 мкг 299.2 2630.5
Железо 20.4 мг 18 мг 6.4 56.7
Йод 66.2 мкг 150 мкг 2.5 22.1
Кобальт 124.3 мкг 10 мкг 70.7 621.3
Литий 12.6 мкг 70 мкг 1 9
Марганец 4.9 мкг 2 мкг 13.8 121.4
Медь 1790.2 мкг 1000 мкг 10.2 89.5
Никель 26.1 мкг 200 мкг 0.7 6.5
Рубидий 1120.4 мкг 200 мкг 31.9 280.1
Селен 47.8 мкг 55 мкг 4.9 43.4
Фтор 1610.4 мкг 4000 мкг 2.3 20.1
Хром 95.1 мкг 50 мкг 10.8 95.1
Цинк 19.6 мг 12 мг 9.3 81.8
Бор 1170 мкг 1200 мкг 5.5 48.8
Ванадий 207.9 мкг 20 мкг 59.1 519.8
Молибден 107.1 мкг 70 мкг 8.7 76.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Плов с курицей в стеклянной посуде в духовке
Подготовим продукты для готовки плова с курицей в стеклянной посуде в духовке. Куриное филе заранее размораживаем и нарезаем на небольшие равные кубики.
шаг 2 из 8
Плов с курицей в стеклянной посуде в духовке
Дальше очищаем лук с морковью.
шаг 3 из 8
Плов с курицей в стеклянной посуде в духовке
Измельчаем их и жарим до мягкого состояния на сковороде с растительным маслом.
шаг 4 из 8
Плов с курицей в стеклянной посуде в духовке
Сюда же выкладываем кусочки мяса. Солим продукты и посыпаем специями. Размешиваем и готовим на умеренном огне 7 минут.
шаг 5 из 8
Плов с курицей в стеклянной посуде в духовке
Поджарку выкладываем на дно стеклянной формы.
шаг 6 из 8
Плов с курицей в стеклянной посуде в духовке
Далее распределяем хорошо промытый рис.
шаг 7 из 8
Плов с курицей в стеклянной посуде в духовке
По центру размещаем головку чеснока. Заливаем водой и ставим заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
шаг 8 из 8
Плов с курицей в стеклянной посуде в духовке
Готовый плов размешиваем в стеклянной посуде, затем делим на порции и ставим на стол. Приятного аппетита!


Оставить комментарий
Ваш комментарий *