Салат с яичными блинчиками
Салаты с яичными блинчиками - это сытные, оригинальные и очень эффектные закуски, в которых привычные ингредиенты приобретают новую текстуру. Тонкие яичные блины нарезают соломкой и добавляют к курице, колбасе, овощам, грибам, сыру, зеленому горошку или фунчозе, благодаря чему салат становится более нежным и объемным.
Для блинчиков яйца взбивают с солью, молоком, небольшим количеством муки или крахмала, после чего выпекают тонкие лепешки на разогретой сковороде. Остывшие блины сворачивают рулетом и нарезают поперек тонкой соломкой - именно такая нарезка делает салат воздушным и красивым.
Заправкой может быть майонез, смесь майонеза с йогуртом, сметана, соевый соус или оливковое масло с чесноком и зеленью. Особенно популярны салаты с яичными блинчиками и курицей, варианты с капустой и морковью, закуски с колбасой, сыром и болгарским перцем, а также сочетания с грибами и фунчозой.
Такие салаты подходят и для повседневного ужина, и для праздничного стола: они готовятся быстро, выглядят нарядно и хорошо насыщают. В этой подборке собраны рецепты салатов с яичными блинчиками на любой вкус - от простых овощных до более сытных мясных вариантов.
Сортировать рецепты по:
Крабовый салат с яичными блинчиками – это вкусная закуска, которая украсит ваш стол к Новому году, семейному торжеству или ужину. Продукты в салате идеально сочетаются по вкусу, а яичные блинчики придают изюминку его текстуре.
Ингредиенты
крабовые палочки,
яйцо,
кукуруза,
кукуруза консервированная,
сыр твердых сортов,
сыр твердый,
помидоры,
майонез,
масло растительное,
соль
15 мин
432
Печеночный салат с яичными блинчиками — это увлекательный праздник вкусов и текстур на вашем столе. Нежные, тонкие блинчики из яиц прекрасно дополняют печень, а свежие овощи придают свежесть и яркость блюду.
Ингредиенты
куриная печень,
яйцо,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
майонез,
крахмал кукурузный,
соль,
перец черный молотый
30 мин
Безумно вкусный рецепт салата из печени с блинчиками. Это блюдо готовиться по-особенному, по советам знакомого шеф-повара.
Ингредиенты
для блинов:,
свиная печень,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
молоко коровье,
соль,
перец черный молотый,
мука пшеничная,
масло растительное,
для блинов:,
яйцо,
соль,
для маринада:,
лук репчатый,
уксус яблочный 6%,
сахар-песок,
соль,
майонез,
масло растительное,
яйцо,
горчица,
сахар-песок,
соль,
лимонный сок
50 мин
4250
Интересный незатейливый вариант салата из копченой курицы – закуска с добавлением блинчиков на яйцах. Пикантность салату придает привкус чеснока.
Ингредиенты
куриное филе копченое,
яйцо,
крахмал кукурузный,
чеснок,
майонез,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
60 мин
24034
Все любят разнообразное меню, но мало кто любит и имеет возможность проводить большое количество времени на кухне за готовкой. Хочу предложить рецепт вкусного салата с ветчиной и яичными блинчиками, который не займет много времени.
Ингредиенты
ветчина,
шампиньоны консервированные,
яйцо,
лук репчатый,
зелень,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
25 мин
4726
Салат «Министерский» с говядиной и яичными блинчиками – это интересная и питательная по вкусу закуска, которая идеально подойдет для домашнего или праздничного стола. Кроме того, угощение порадует простым и быстрым кулинарным процессом.
Ингредиенты
говядина,
огурцы маринованные,
лук репчатый,
яйцо,
соль,
майонез,
масло растительное
40 мин
Салат «Анастасия» с корейской морковкой, яичными блинчиками и пекинской капустой – это эффектная и запоминающаяся кулинарная идея для вашего домашнего стола или праздника. Яркое холодное блюдо порадует интересным, слегка пикантным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами.
Ингредиенты
капуста пекинская,
морковь по-корейски,
яйцо,
куриное филе,
грецкий орех,
соевый соус,
масло растительное,
майонез,
соль,
перец черный молотый
40 мин
171
Салат «Анастасия» с корейской морковкой и яичными блинчиками – это идеальное решение для тех, кто устал от классических закусок и хочет разнообразить свой стол. Угощение порадует насыщенным вкусом, невероятной сочностью и умеренной пикантностью.
Ингредиенты
морковь по-корейски,
куриная грудка,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
лук репчатый,
яйцо,
майонез,
уксус яблочный 6%,
вода,
масло растительное,
для моркови по-корейски:,
морковь,
сахар-песок,
соль,
кориандр молотый,
чеснок,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
масло растительное,
уксус яблочный 6%
40 мин
936
Салат «Загадка» с яичными блинчиками – это интересный кулинарный вариант, который точно удивит ваших домашних или гостей. Такое угощение отличается ярким вкусом, аппетитным видом и питательностью.
Ингредиенты
куриная грудка,
огурцы,
лук репчатый,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
для блинов:,
яйцо,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
мука,
соль
40 мин
Салат «Загадка» с яичными блинчиками и колбасой – это интересное и динамичное сочетание, где нежные блинчики с колбасой создают особую текстуру. Этот закусочный салат даст вам возможность порадовать близких чем-то необычным и безумно вкусным.
Ингредиенты
чеснок,
яйцо,
колбаса копченая,
кукуруза консервированная,
вода,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
майонез,
соль,
масло растительное
30 мин
Салат «Загадка» с яичными блинчиками и курицей – это удивительное сочетание легкости и сытности, которое покоряет с первого взгляда. Тонкие блинчики, обжаренные до золотистой корочки, идеально дополняют нежное куриное мясо, а яркие овощи добавляют свежести.
Ингредиенты
куриное филе,
огурцы,
лук красный,
кукуруза консервированная,
яйцо,
майонез,
зелень,
масло растительное,
соль,
чеснок,
перец черный молотый
30 мин
Салат «Загадка для гостей» с яичными блинчиками – это оригинальная питательная закуска для разнообразного семейного меню и для прихода гостей. Без сомнения, это удачное сочетание ингредиентов и к тому же у салата весьма аппетитный и яркий вид.
Ингредиенты
морковь по-корейски,
колбаса копченая,
перец черный молотый,
майонез,
яйцо,
масло растительное,
крахмал картофельный,
огурцы,
мука,
соль
15 мин
Салат «Девчата» с яичными блинчиками, ветчиной и шампиньонами – это оригинальное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе разнообразные текстуры и ароматы. Он является примером слоеного салата, где каждый ингредиент добавляет свою нотку, создавая гармоничный и насыщенный вкус.
Ингредиенты
яйцо,
ветчина,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
чеснок гранулированный,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
вода,
сахар-песок,
майонез,
йогурт,
сыр твердый,
соль,
перец черный молотый
80 мин
624
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат с яичными блинчиками”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Майонез
245
0.5
25
4
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Сахар-песок
399
0
0
100
Крахмал кукурузный
343
1
0.6
83.5
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Кукуруза консервированная
61
2
0.8
12.2