Что готовим?
Окрошка

Плов с курицей дома в казане на плите

0
3561

Питательный и пряный плов с курицей легко приготовить в домашних условиях в казане. Готовый продукт порадует своим ярким вкусом и ароматом. Добавьте простую кулинарную идею в ваше меню.

Кухня Восточная
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 208 ккал 3950 ккал 658 ккал
Белки 12,8 гр. 243,3 гр. 40,6 гр.
Жиры 7,0 гр. 132,3 гр. 22,0 гр.
Углеводы 23,2 гр. 440,8 гр. 73,5 гр.
Вода 53,4 гр. 1013,4 гр. 168,9 гр.
Волокна 1,3 гр. 24,1 гр. 4,0 гр.
Плов с курицей дома в казане на плите
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 4031.6 мкг 900 мкг 23.6 74.7
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 4.4 13.9
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 5.7 18
Витамин В4 993.2 мг 500 мг 10.5 33.1
Витамин В5 13.3 мг 5 мг 14 44.4
Витамин В6 4.4 мг 2 мг 11.5 36.5
Витамин В9 207.9 мкг 400 мкг 2.7 8.7
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 57.9 мкг 90 мкг 3.4 10.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 6.9 мг 15 мг 2.4 7.6
Биотин 20.6 мг 50 мг 2.2 6.9
Витамин К 114.1 мкг 120 мкг 5 15.8
Витамин РР 76.3 мг 20 мг 20.1 63.6
Калий 3236.6 мг 2500 мг 6.8 21.6
Кальций 386 мг 1000 мг 2 6.4
Кремний 580 мг 30 мг 101.9 322.2
Магний 574 мг 400 мг 7.6 23.9
Натрий 3217.3 мг 1300 мг 13 41.2
Сера 333.3 мг 500 мг 3.5 11.1
Фосфор 2490.7 мг 800 мг 16.4 51.9
Хлор 3849.3 мг 2300 мг 8.8 27.9
Алюминий 865.9 мкг 30 мкг 152.1 481
Железо 18.8 мг 18 мг 5.5 17.4
Йод 23 мкг 150 мкг 0.8 2.6
Кобальт 19.7 мкг 10 мкг 10.4 32.9
Литий 8.4 мкг 70 мкг 0.6 2
Марганец 8.1 мкг 2 мкг 21.3 67.4
Медь 2244.5 мкг 1000 мкг 11.8 37.4
Никель 26 мкг 200 мкг 0.7 2.2
Рубидий 508.9 мкг 200 мкг 13.4 42.4
Селен 219.9 мкг 55 мкг 21.1 66.6
Фтор 378.1 мкг 4000 мкг 0.5 1.6
Хром 15.5 мкг 50 мкг 1.6 5.2
Цинк 25.9 мг 12 мг 11.4 35.9
Бор 1128 мкг 1200 мкг 5 15.7
Ванадий 138.6 мкг 20 мкг 36.5 115.5
Молибден 53.6 мкг 70 мкг 4 12.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Плов с курицей дома в казане на плите
Готовить плов с курицей дома в казане на плите просто! Из куриных бедер снимаем мясо и делим его на мелкие куски. Кости не используем.
шаг 2 из 5
Плов с курицей дома в казане на плите
Растапливаем сало в казане. В жире обжариваем куски курицы и после выкладываем их на тарелку.
шаг 3 из 5
Плов с курицей дома в казане на плите
В этом же жире жарим тертую морковь и измельченный лук около 3-5 минут.
шаг 4 из 5
Плов с курицей дома в казане на плите
Кладем мясо обратно в казан. Добавляем рис, соль, специи и головку чеснока. Заливаем содержимое водой и тушим под крышкой 40 минут. Готовим на слабом огне.
шаг 5 из 5
Плов с курицей дома в казане на плите
После готовности плов размешиваем и выкладываем на тарелку. Дополняем ароматное угощение свежей зеленью и подаем к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *