Что может быть проще из всех заготовок с яблок на зиму, чем старый добрый компот? Для его приготовления пойдут и не самые привлекательные плоды – деформированные, нетоварного вида. Вместе с тем, следите, чтобы мякоть не содержала дефектов и подгнивших участков, ведь они испортят вкус напитка. Очищенную мякоть яблок соединяем с сиропом и закатываем. Храним компот в холодном темном месте.
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Яблоки | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Лимонная кислота | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Груша | 47 | 0.4 | 0.3 | 10.3 |
| Слива синяя | 49 | 0.8 | 0.3 | 9.6 |
| Вишня | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
| Корица | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |
| Лимон | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Черноплодная рябина | 55 | 1.5 | 0.2 | 10.9 |
| Апельсин | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
