Что готовим?
Окрошка

Компот из вишни на 3 литровую банку

0
6632

Сочный, яркий и аппетитный вишневый компот лучше всего закрывать в трехлитровых банках. Эта простая заготовка избавит вас от множества хлопот в зимнее время. Несколько банок вкусного компота из вишни сохранят в себе множество витаминов для вас, а заготовить это вовсе не сложно. В нашем рецепте вы найдете пропорции удачного вишневого компота на три литра.

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 3.5
Калорийность 63 ккал 980 ккал 280 ккал
Белки 0,2 гр. 2,8 гр. 0,8 гр.
Жиры 0,0 гр. 0,7 гр. 0,2 гр.
Углеводы 15,3 гр. 237,1 гр. 67,7 гр.
Вода 83,5 гр. 1294,0 гр. 369,7 гр.
Волокна 0,4 гр. 6,3 гр. 1,8 гр.
Компот из вишни на 3 литровую банку
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 59.5 мкг 900 мкг 0.4 1.9
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.5 2
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 0.4 1.7
Витамин В4 21.4 мг 500 мг 0.3 1.2
Витамин В5 0.3 мг 5 мг 0.4 1.6
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 0.6 2.5
Витамин В9 21 мкг 400 мкг 0.3 1.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 52.5 мкг 90 мкг 3.8 16.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.1 мг 15 мг 0.5 2
Биотин 1.4 мг 50 мг 0.2 0.8
Витамин К 7.4 мкг 120 мкг 0.4 1.8
Витамин РР 1.8 мг 20 мг 0.6 2.5
Калий 902 мг 2500 мг 2.3 10.3
Кальций 180.5 мг 1000 мг 1.2 5.2
Кремний 143.5 мг 30 мг 30.9 136.7
Магний 101 мг 400 мг 1.6 7.2
Натрий 81 мг 1300 мг 0.4 1.8
Сера 31 мг 500 мг 0.4 1.8
Фосфор 105 мг 800 мг 0.8 3.8
Хлор 42 мг 2300 мг 0.1 0.5
Алюминий 360.5 мкг 30 мкг 77.5 343.3
Железо 2.4 мг 18 мг 0.8 3.7
Йод 7 мкг 150 мкг 0.3 1.3
Кобальт 3.5 мкг 10 мкг 2.3 10
Литий 10.5 мкг 70 мкг 1 4.3
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 1 4.2
Медь 356 мкг 1000 мкг 2.3 10.2
Никель 52.5 мкг 200 мкг 1.7 7.5
Рубидий 269.5 мкг 200 мкг 8.7 38.5
Селен 0.4 мкг 55 мкг 0 0.2
Фтор 1045.5 мкг 4000 мкг 1.7 7.5
Хром 24.5 мкг 50 мкг 3.2 14
Цинк 0.5 мг 12 мг 0.3 1.3
Бор 437.5 мкг 1200 мкг 2.4 10.4
Ванадий 87.5 мкг 20 мкг 28.2 125
Молибден 26.5 мкг 70 мкг 2.4 10.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из вишни на 3 литровую банку
Что же нужно для приготовления компота из вишни на 3 литровую банку? Все ингредиенты для компотика нужно подготовить и выложить на стол. Косточки из вишни удалять не нужно, это необходимо только при варке варенья и то – не всегда.
шаг 2 из 5
Компот из вишни на 3 литровую банку
Для закатки компота нужно тщательно простерилизовать банку. Лучше всего будет продержать некоторое время банку над паром, предварительно хорошо вымыв ее изнутри и снаружи. В банку положите вишню и всыпьте сахарный песок.
шаг 3 из 5
Компот из вишни на 3 литровую банку
В банку с компотом влейте крутой кипяток и сразу же закатайте компот при помощи стерильной крышки и переверните банку вверх дном. Банку обязательно нужно укутать на время остывания, для этого подойдет плед или теплое полотенце.
шаг 4 из 5
Компот из вишни на 3 литровую банку
Сразу после закатки компот будет почти прозрачным и довольно невзрачным на вид, поэтому его нельзя сразу же употреблять, нужно дать ему настояться.
шаг 5 из 5
Компот из вишни на 3 литровую банку
Спустя сутки после закатки вишневый компот будет уже яркого красного цвета, а к тому времени, как вы решите его открыть, компот станет очень насыщенным и ароматным.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *