Компот из крыжовника и малины

Name: Компот из крыжовника и малины
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Предлагаем рецепт компота из крыжовника и малины на зиму. Напиток получается очень ароматным, главным образом за счет малины. Крыжовник придает компоту насыщенность и небольшую кислинку. Такой компот удобно заготовить впрок, чтобы в нужный момент лишь вскрыть банку и подать на стол.

9711

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

23 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

5,4 гр.

Вода

93,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

66 мкг

900 мкг

0.6

7.3

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.2

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

3.9

Витамин В4

54.4 мг

500 мг

0.9

10.9

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.8

9.7

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.4

Витамин В9

11 мкг

400 мкг

0.2

2.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

55 мкг

90 мкг

4.9

61.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.1 мг

15 мг

0.6

7.3

Биотин

1.9 мг

50 мг

0.3

3.8

Витамин К

15.6 мкг

120 мкг

Витамин РР

1.1 мг

20 мг

0.4

5.5

Калий

485.5 мг

2500 мг

1.6

19.4

Кальций

108.5 мг

1000 мг

0.9

10.9

Кремний

51 мг

30 мг

13.6

170

Магний

41 мг

400 мг

0.8

10.3

Натрий

42.5 мг

1300 мг

0.3

3.3

Сера

44 мг

500 мг

0.7

8.8

Фосфор

65 мг

800 мг

0.7

8.1

Хлор

36 мг

2300 мг

0.1

1.6

Алюминий

233.6 мкг

30 мкг

62.3

778.7

Железо

2.2 мг

18 мг

Йод

1.3 мкг

150 мкг

0.1

0.9

Кобальт

2.9 мкг

10 мкг

2.3

Литий

3.4 мкг

70 мкг

0.4

4.9

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.7

33.8

Медь

306 мкг

1000 мкг

2.4

30.6

Никель

10.4 мкг

200 мкг

0.4

5.2

Рубидий

27.4 мкг

200 мкг

1.1

13.7

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.1

1.5

Фтор

1015 мкг

4000 мкг

25.4

Хром

1.8 мкг

50 мкг

0.3

3.6

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.2

2.4

Бор

211 мкг

1200 мкг

1.4

17.6

Ванадий

3.4 мкг

20 мкг

1.4

Молибден

43 мкг

70 мкг

4.9

61.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить компот из крыжовника и малины? Ягоды малины промываем прохладной водой и даем жидкости стечь.

Крыжовник также промываем, хвостики срезаем ножницами.

В банку помещаем ягоды малины и крыжовника.

Воду в указанном количестве доводим до кипения на плите в кастрюле. Заливаем частью воды ягоды в банке так, чтобы они были лишь покрыты жидкостью. Выдерживаем десять минут.