Чтобы приготовить салат из красных помидоров на зиму, много труда не нужно. Самое хлопотное – это подготовить необходимые овощи. Промыть их, обсушить и нарезать. Далее – дело кулинарной техники. Как термически обработать помидоры и остальные ингредиенты – расскажем и покажем в пошаговом рецепте. Такой салат не раз вас выручит, когда потребуется овощное дополнение к обеду или ужину.
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Болгарский перец сладкий | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
| Уксус столовый 9% | 32 | 0 | 0 | 0 |
| Лук репчатый | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Помидоры свежие | 14 | 0.6 | 0 | 3.8 |
| Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
| Морковь | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Помидоры | 14 | 0.6 | 0 | 3.8 |
| Перец чили | 40 | 1.9 | 0.4 | 7.3 |
